額爾登,辛順進,魏金權,張俊杰,孫峰杰
(青島得八兄弟機械有限公司,山東 青島 266043)
PSY,即每頭母豬每年提供的斷奶仔豬數量。PSY是衡量養豬場管理水平,同時也是反映養豬場實際收益的一個重要參數。PSY是由兩個指標決定的,一個是平均年產胎次數(LSF)另一個是平均窩產健仔數。前者(LSF)受到批次化方案、后備母豬培養、配懷母豬飼喂管理,甚至種豬品系,豬場環控方案等等諸多因素的影響,想要快速提升是非常困難的。但提升平均窩產健仔數則有很多方法,而使用升降產床就是最直接和最有效的辦法。
對于窩產健仔數,業內有直觀和統一的認識,即窩產數不低,但健仔數普遍不高。筆者參與設計的規?;B殖場,在批次化方案討論時,大都有這樣一個基本的要求,即分娩舍的產床數量要控制在56到64之間。理由也很簡單:要確保分娩期飼養員的工作不能因為需要管理的產床數量過多,導致工作過于繁重,無法給予分娩母豬和初生小豬足夠的照顧,進而影響平均窩產健仔數。那么,怎么降低工作量?怎么提高健仔數?
圖1是在一家安裝了升降產床的豬場實地拍攝。遠處的幾頭母豬正在采食,一個安裝在限位欄上的控制桿搭在母豬的肩背上,母豬所處位置明顯高于周圍的小豬活動區域。近處的一頭母豬采食完成,正躺臥在地板上,母豬位已經下降到和小豬活動區域持平的高度,可以看到控制桿處于水平狀態。

圖1 升降產床實際應用場景
這批母豬的預產期在3~4 d之后。升降產床是如何在保證窩產健仔數的前提下,大幅減少飼養員在母豬分娩過程中的工作量?
所謂升降產床其實就是一個能夠隨著母豬體態變化調整母豬位的產床。實際抬升的部分包括母豬的限位欄,母豬躺臥的整個區域以及底部的地板和前端的食槽和飲水設備。母豬位的提升高度大約是25~28 cm,母豬位升起來之后,母豬地板的周邊是被不銹鋼擋板完全包覆的,所以不用擔心仔豬會掉落到地板下方,實際抬升的高度恰好可以保證剛出生的仔豬無法爬到母豬躺臥區。
圖2是氣動式的升降產床。在母豬升降臺下部有幾個氣缸。有一臺安裝在其他設備間的空氣壓縮機將壓縮空氣通過管道系統送到豬舍,給氣缸提供動力,將母豬升降臺升高。壓縮空氣通過一些的手控氣動閥門和氣控機械閥門的開關來控制,這些設備都安裝在上文提到的控制桿附近。母豬起立時觸碰控制桿,氣缸充氣,當母豬躺下之后,控制桿恢復原位,升降臺靠自重向下緩慢下落,同時把氣缸里面的空氣排放出來。

圖2 氣動式的升降產床
提供動力的空氣壓縮機的規格和具體形式,是與養殖場使用的升降產床數量相匹配的。由于是通過壓縮空氣驅動,因此空氣壓縮機實際上不需要安裝在豬舍內。豬場只需要提供一個大約6 m2的設備間即可。
這個設備間可以離豬舍有一定的距離,這樣既方便設備的檢修,另外也可以避免空壓縮機運行時噪聲對豬舍內豬只的影響。但是過長的氣路距離會對空氣壓縮機的工作帶來額外的負擔。因此實際距離不宜超過200 m。還需要注意的是為了避免粉塵進入氣路系統以及減少壓縮空氣中的水分,不要把空氣壓縮機與飼料設備或者水處理等設備放到同一個房間。最后,部分螺桿式空氣壓縮機是需要定期維護并對相應的工作部件進行檢修的,豬場需要根據設備使用說明手冊進行定期維護。
升降產床的升降機構加上母豬限位欄以及母豬自身,總體質量可以達到500~600 kg,因此母豬起立一次,就需要動作一次,實際消耗的能量會直觀的反饋到空氣壓縮機的電耗上。所以并不是把母豬趕到產床上,然后打開空氣壓縮機和升降產床的控制開關就可以了,那樣只會白白的浪費大量的能源。只有正確的使用才能既體現設備的優勢,又減少能耗。
設計合理的升降產床一般會配置一套可以切換“自動、上升、下降”的控制機構。豬場需要做的是,在把待產母豬驅趕到產床之前,把所有的升降產床控制機構放置在“下降”位置,避免母豬上產床的過程中觸碰驅動桿,發生危險。
當母豬全部上產床后,沒有分娩的母豬不需要反復升降。因此建議在分娩前保持“下降”位置。當母豬有分娩跡象或開始分娩時,應當置于保持“上升”位置,也就是要把分娩中的母豬升高。因為剛出生的仔豬視線不清,體質孱弱,是無法立即獲得母乳的,而是需要在干燥溫暖的環境里休息,過早接觸母豬反而容易發生危險。
另外,豬場總會有部分母豬在分娩期間表現躁動,頻繁的起立和臥倒,或者母性較差對仔豬表現出厭惡,甚至會有咬死仔豬的情況出現。把升降產床保持在“上升”位置,可以有效地把小豬和母豬隔絕開。初生的小豬會自己落到升降臺下方(圖3)。飼養員只要定期巡視和處理即可,不需要實時值守,對于夜間分娩的產房熬夜接生也變得沒那么繁重。對于整個養豬場來說,這一階段雖然只有幾個小時,卻是升降產床發揮功效的最重要時段。而且保持“上升”姿態的升降產床是完全不消耗任何能量的。

圖3 初生的小躺臥在升降臺下方
在母豬完成分娩后,即哺乳期的第1周和第2周,將升降產床置于“自動”位置。這一階段是升降產床發揮降低仔豬壓死的主要階段。到哺乳的第3周和第4周,仔豬體型較大,已經可以靈活的躲避母豬,就可以把升降機構置于保持“下降”的階段。這一階段不需要再利用升降機構保護小豬(圖4)。

圖4 母豬哺乳
當豬場需要給仔豬進行剪牙剪尾或注射疫苗的時候。可以單獨將需要操作的產床母豬位升高。此時升降臺把產床分為兩個區域,小豬無法在母豬欄底部反復穿插逃跑,飼養員可以非常容易的抓到小豬。這個簡單的操作可以大幅縮減抓豬和處理小豬的操作時間,從而有效的減少實際的勞動強度以及對豬群造成的不良應激。
升降產床的使用階段、產床狀態、保持時長、主要作用見表1,從這個比較直觀的表格可以看到,升降產床處于耗能的“自動”運行狀態只占整個使用周期的40%~50%。

表1 升降產床的使用
需要提醒使用升降產床的飼養場的是,,雖然氣動式升降產床的控制機構沒有電氣原件,但是直接使用火堿等消毒液處理控制機構仍然會導致機械閥門堵塞、銹蝕、動作失靈。建議豬場使用酒精來進行擦拭和消毒。當然豬欄、地板、升降臺等設備是可以正常消毒的,合理正確的使用和維護才能發揮設備的最大效應。