散養雞疫病防治技術分析

馬秀蘭

(甘肅省和政縣農業農村局，甘肅 臨夏 731200)

在當前的禽肉市場中，相較于集中圈養雞，散養雞明顯更受消費者的歡迎，市場需求量較大。其原因是散養雞的飼養方式更加綠色、生態，更符合雞生活、生長的自然規律。但也正是因為如此，散養雞的飼養周期長，生長環境開放，生產中不可控的因素較多，發生疫病的風險高[1]，如雞白痢、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病、雞新城疫、雞球蟲病等，從而危害雞的健康以及飼養效益。所以，在實際的散養雞飼養過程中，應加強對散養雞疫病的防治力度，采取科學的防治技術，有效地預防和治療疫病，保障雞的健康與飼養效益。

1 嚴格控制飼養環境

散養雞的飼養與生長情況與其生存的環境密切相關。環境條件良好，散養雞遭遇的病原體種類少，發病率低，生長快，所產生的雞肉品質佳。相反，則會增加疫病的暴發次數，影響雞的生長和肉品質。一般而言，散養雞的飼養地應選擇地勢相對較高的位置，而且要保證周圍無污染，空氣清新，水源清潔，且具有較好的通風條件。另外，還要擁有相對開闊的活動地帶，保證雞能夠自由充分的活動，這有利于增強它們的抗病力(一般來說能夠得到很大的幫助作用)。

應嚴格控制雞的飼養量，確保飼養密度不能過高。如欲利用高密度飼養的方式來追求經濟效益，反而容易降低散養雞的肉品質，增加疫病的暴發風險和危害性[2]。雞舍應建在合理的位置，并配置必要的通風與排水系統，以確保雞舍內部具有良好的空氣流通和相對恒定的溫度，防止出現溫度過高、過低的情況。

2 加強環境消毒

除了飼養環境控制之外，還需要將環境消毒作為一項單獨的疫病防治工作來抓，這對于防止疫病的發生和傳播具有重要的意義。在實際的環境消毒過程中，首先，需要對環境進行全面的清掃，只有清除糞便等有機雜物，才能使消毒劑充分發揮作用，保證消毒效果；其次，要重視消毒劑的選擇，應以消毒效果好、刺激性小的消毒劑為主，如月芐三甲氯銨、戊二醛、聚維酮碘、過氧乙酸、苛性鈉以及草木灰和生石灰等[3]；其三，不能長時間使用某一種消毒劑，最好是數種消毒劑輪流使用；最后，雞舍的內環境容易出現空氣污濁、高溫高濕的情況，容易滋生致病菌，可以將生石灰粉鋪在糞堆底部以及雞舍內的其他低洼位置，這種方法既能夠起到消毒的作用，也可以吸潮，緩解高濕和異味。

3 飼喂及營養管理

精心的飼喂和營養管理能夠有效增強雞的免疫力、抗病力，對防止疫病的發生也非常重要。對于雛雞，應優先使用全價飼料，這不僅有利于雛雞生命早期的生長發育，同時還有利于保證雛雞的健康，預防育雛階段可能出現的各種疫病。一般而言，在雛雞的體重不足200 g 時，都需要統一飼喂全價飼料。體重超過200 g 以后，雛雞的骨骼、羽毛的發育已經基本成熟，可以在全價飼料中摻入谷物，谷物的添加比例應逐漸提高，直至完全替代全價飼料。

在常態化的散養階段，應為雞提供多樣化的食物，除了讓散養雞在自然環境中自由采食之外，應根據當地實際情況，合理投放谷物、豆類、瓜果蔬菜、牧草。另外，可以給散養雞投喂含礦物質微量元素的無污染的砂粒，這能夠在促進雞對食物消化、吸收的同時，還可以給散養雞補充礦物質，既有助于散養雞的生長，提高肉品質，也可以大大增強散養雞的免疫力、抗病力，達到預防疫病的效果。在飲水方面，必須要保證雞群活動范圍內的自然水源清潔無污染，如果無自然水源，則需要人為供給。水是病毒的主要載體和傳播途徑，所以不論是自然水源還是人為供給水，都需要加強水質監測，確保水源遠離垃圾、糞污，防止疫病的發生和傳播。

4 接種疫苗，合理用藥

在散養雞疫病防治中，接種疫苗和合理用藥是最為必要的措施。對于強制免疫的傳染病，應按規定完全接種，而對于計劃免疫的傳染病，則需要根據所在地疾病的流行情況以及歷年來的發病情況，針對風險較高的疫病進行免疫接種。如散養雞的免疫接種程序一般為：1～3日齡皮下注射雞馬立克病疫苗；5～7 日齡接種雞法氏囊病弱毒疫苗(混飲/滴鼻)，同時混飲脫脂奶粉；10～12 日齡頸部皮下注射重組禽流感疫苗H5N1 亞型(Re-4 株和Re-5 株)二價苗；30 日齡左右接種雞傳染性喉氣管炎疫苗，同時混飲脫脂奶粉；60 日齡左右通過飲水或噴霧接種雞新城疫La Sota 株滅活疫苗，或肌內注射雞新城疫1 系疫苗。

在用藥方面，應重點針對寄生蟲病、呼吸道疾病、消化道疾病等。常備各種有效藥物，如左旋咪唑、阿苯達唑、伊維菌素、阿維菌素，主治蛔蟲、絳蟲等腸道蠕蟲；地克珠利、復方長效磺胺類藥物，主治球蟲血痢等原蟲病。對于散養雞常見高發的慢性呼吸道疾病，較為廣譜高效的適用處方有“高純黃芪多糖(顆粒/原粉)+氟苯尼考(原粉)+多西環素(原粉)”，通過拌料或混飲途徑內服，早晚各喂1 劑、連喂5～7 d。本方對任何不明原因引起的呼吸道疾病均有效。此外應用的中草藥方劑有“荊防敗毒散(主治病毒感冒類呼吸道疾病)、麻杏石甘(主治呼吸道疾病，喘咳尤佳)、雙黃連(主治呼吸道疾病，熱喘熱咳尤佳，亦可清熱解毒)”。中草藥方劑對雞的肝腎具有較好的保護性，建議規模化雞場可經常用之，一般連用7 d 左右即可見效。如果是消化道疾病，不建議長期大量使用抗生素，需凈化胃腸道內外源性感染，可使用阿莫西林可溶性粉或復方磺胺間甲氧嘧啶鈉可溶性粉內服(拌料/ 混飲)、連用3 d，根據情況可以適當延長用藥時間，但最長時間不能超過7 d[4]。

5 強化日常監管與疫病應對

在散養過程中，應加強對雞群的日常監管，不僅要觀察雞群本身的活動情況與健康狀況，還要隨時注意散養場地周圍的環境，避免發生野生鼠、蛇、鳥等天敵的泛濫，這些天敵同樣可能會向雞群傳播疫病。在飼養過程中，如果發現了活動與健康狀況異常的雞，要立即對其進行隔離，并根據觀察的癥狀診斷病情，采取相應的治療措施，防止疫病進一步傳播。在治療用藥時，必須做到準確和耐心，不能隨意用藥，也不能隨意加大用藥劑量。否則對雞的病情治療無益，甚至可能會引發其他的健康問題。用藥后，需仔細觀察雞的情況，根據需要逐步加大用藥劑量或是更換藥物。最后，對于治療無效或死亡的雞，無論是什么疾病所致，都必須要進行無害化的處理，不能隨意丟棄，更不能流入市場。

6 小結

在散養雞的飼養過程中，必須要注重疫病的防治。應通過嚴格控制飼養環境、加強環境消毒、重視飼喂和營養管理、按計劃免疫接種、合理用藥、強化日常監管與疫病應對等措施，有效預防和治療疾病，這樣才能有力保障雞的健康與飼養效益。