《獸醫微生物學》課程思政改革的探索與實踐

王楠楠，戴鼎震，郭宇飛，方光遠，張萍，蔣加進

(金陵科技學院動物科學與食品工程學院，江蘇 南京 210038)

堅持立德樹人是每個高校的辦校宗旨和根本任務，在高校課程建設過程中必須將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體，實現思政教育與知識教育的有機統一[1-2]。加強高校課程思政建設，是近年來提升我國高等教育質量的關鍵方針，有助于實踐大學的全程育人和全方位育人。教育部高等教育司吳巖司長在2021 年11 月的報告中再次解讀《高等學校課程思政建設指導綱要》，強調了專業課教師、教學和課堂在高校育人中的重要性和影響力，并將課程思政建設推向高質量發展這一方向。

金陵科技學院動物醫學專業于2019 年獲批江蘇省高校一流本科專業，在高質量發展和建設新農科專業背景下，立足鄉村振興，堅持立德樹人根本任務，踐行“四個回歸”，以培養從事獸醫臨床、動物衛生與監督、預防檢疫、教學、科研等工作的具有良好職業道德和人文素養的高級應用型人才?！东F醫微生物學》是研究微生物和動物疾病以及人畜共患傳染病之間關系的一門科學，保障畜牧業生產的正常開展，保障食品安全和人類健康。作為動物醫學專業的核心基礎專業課，在《獸醫微生物學》課堂教學中引入思政教育顯得尤為重要。在專業課教學中結合思政教育，培養學生的科學精神、愛黨愛國情懷和強農興農意識等，以實現春風化雨、潤物無聲的思想政治教學效果。

1 《獸醫微生物學》課程思政教學目標

《獸醫微生物學》課程涉及禽流感、炭疽、狂犬病、結核、非洲豬瘟、冠狀病毒病等與人民生活密切相關的疾病，且與畜禽生產高度相關，因此做好該課程的專業教育和思政教育，在動物醫學專業本科生教學中居重要地位。細菌、病毒等微生物雖然形態微小、結構簡單，但與人類關系密切，例如給我國養豬業造成重大危害的非洲豬瘟病毒。通過結合微生物危害事件實例，將微生物的傳染性和危害性、細菌耐藥性、生物安全等日益凸顯的問題融入課堂教學中，通過多種教學手段和教學方式傳遞給學生，培養學生的生物安全觀和生態文明建設理念，增強學生法治觀念，提升學生的專業自豪感，將專業課教學和思政育人兩者融為一體。

另外，通過獸醫微生物學的學習使學生能夠認識到一些重要病原微生物與人類健康、食品安全息息相關，事關國家安全穩定與事業發展，對學生進行思政的良性指導，增強學生的政治認同、愛黨愛國和社會責任感。

2 《獸醫微生物學》課程的特色

動物醫學專業旨在培養服務獸醫臨床、動物衛生與監督、預防檢疫、教學、科研等工作的新型應用型獸醫人才?！东F醫微生物學》課程與畜牧生產和人類日常生活有著緊密的關系。因此本課程以崗位目標為要求，以工作任務為導向，通過產教融合，加強教師隊伍與產業的結合，及時把握產業動態，引領課程教學及人才培養方案的更新。課程內容體現時代性，及時引入最新科技發展動態，嵌入特色思政元素。另外，著重培養學生的創新能力，例如將具有實際應用價值的知識點挖掘出來設為畢業論文選題，融入學科專業競賽及大學生創新訓練等方面，不斷錘煉，積累成果，促進大學生實踐能力、創新能力的培養。

3 《獸醫微生物學》課程的思政改革措施

3.1 課程思政教學團隊建設

教師是高校課程思政建設的“第一主角”。作為學生為學、為事、為人的示范，高校教師要把課程思政當作一門學問、一種價值和一種信仰來鉆研，要用心、用情、用愛去教書育人。教師自身首先要修身立德，提升思政素養，緊跟時代前沿，努力提高自身專業水平和教學水平，成為學生成長和成才的指導者和指路人。一門課程的思政教學離不開一支綜合素質強的教學團隊。教研團隊定期開展活動，共同發掘思政案例，創新教學方法，及時引入新型教學手段等，針對實施過程中的經驗和困難及時交流和總結，提高《獸醫微生物學》課程教學團隊的業務水平。同時組織團隊成員參加高校課程思政建設的相關培訓，學習課程思政的理念以及價值，完善本課程思政教學體系構建。

3.2 科技前沿引入和課程教學內容創新

除了基本必修內容之外，在教學中還結合調查研究、組織專家論證，完善教學大綱，更新教學內容。教學內容體現前沿性與時代性，例如非洲豬瘟目前已經嚴重威脅到我國養豬業的發展[3]，課程內容便增加了此方面授課權重，查找最新文獻進行內容完善，體現了知識傳授與產業前沿相結合，啟迪學生思維，激發學生的學習興趣。針對病毒學套式病毒目內容，精心設計了“新型冠狀病毒”思政案例，將專業知識和“抗疫”充分結合起來，旨在專業知識傳授過程中潛移默化地提升學生的專業自豪感、職業使命感和榮譽感，激發學生的愛國情懷。

3.3 課程思政元素融入教學

根據專業課內容特點適時進行思政元素的嵌入式傳授，將專業課程目標與育人目標有機結合。依據本課程特點，明確將“生物安全觀教育”、“弘揚科學精神”及“樹立職業道德觀”作為該課程的主要思政元素加以凝練，并融入知識體系，同時在教學方式上加以改進。例如生物安全觀教育，引導學生認真學習生物安全相關法規，牢固樹立生物安全觀，對培養高素質的獸醫專業人才意義重大。

3.3.1 培養愛國主義情懷和獻身精神

結合教學內容，引入醫學、微生物學領域中做出重大貢獻的中國科學家或突出成果案例，并搜集科研背后的故事。在課堂教學中向學生展示我國的著名科研成果，培養他們的愛國情懷和奉獻精神。例如，在講述“結核桿菌”時，引入“愛國主義教育”。從兩千多年前的《黃帝內經》《金匱要略》《中藏經·傳尸》到唐朝《千金要方》等均記載了類似肺結核病的病例，結核病的流行早已被我國醫學家所熟知[4]。中華醫學文化的博大精深激發學生的愛國主義情懷。在講述沙眼衣原體發現者湯飛凡院士時，向學生介紹他獻身科學的精神，例如將病原接種到自己眼睛[5]。

細菌、病毒之類的微生物雖小，但危害非常大，例如今年內蒙古出現的黑死病，其病原為鼠疫桿菌，致死率非常高，在中世紀曾使歐洲人口減少三分之一[6]。而2019 年12 月份出現至今仍在肆虐的新冠肺炎病毒給中國乃至全世界人民都帶來了深深的災難，已造成一百多萬人死亡。目前，國外的新冠疫情仍非常嚴重，得不到有效控制，而我國在黨和政府的領導下，團結一心，以巨大的犧牲贏得了戰疫的勝利，這正體現了社會主義國家的優越性和先進性，激發學生的民族自豪感和家國情懷。國家領導人親自指揮和領導全黨、全軍和全國人民抗擊新冠疫情，為人民群眾提供了堅強的后盾和科學指引，這一場疫情加深了學生對堅定“四個自信”和增強“四個意識”的重要性。

3.3.2 激發創新思維，弘揚科學精神

結合教學內容，引入微生物學歷史上重大創新成果案例，催生學生的創新意識和科學精神。在講述“青霉素”的發現[7]和卡介苗的研制時，發掘背后小故事，啟發學生創新思維。成立創新研究小組，鼓勵學生自主查閱與微生物學相關的科技、醫學等領域問題，通過查閱資料和文獻，挖掘出具有創新價值的選題，可以融入學科專業競賽或大學生創新訓練等，也可以設為畢業論文選題，鍛煉大學生實踐能力和創新能力。教師提供指導和支持，激發學生創新思維。

3.3.3 培養思辨性思維

在講述“細菌的生態”時，將唯物主義辯證理論融入課程，嵌入思辨性思維。在自然界，微生物與人類共存，例如人的體表、口腔和腸道內分布著大量的微生物[8]。兩者維持一個平衡狀態，如果出現紊亂則會引發疾病。例如人和動物體內的腸道菌群，在正常狀態下兩者互惠互利；而當機體免疫力下降或菌群移位時，這些腸道菌群可能會變成病原菌而致病[9]。利用這些知識點啟迪學生的邏輯思維能力，并培養學生的大局觀和平衡觀，幫助學生在分析問題時做出合理的判斷。

3.3.4 樹立生物安全觀

生物安全具有全球屬性，與國家安全密切相關。基因編輯、人工智能等先進技術的誤用、濫用有可能會引發難以控制的災難。在講述獸醫微生物實驗室的生物安全時，強調生物安全不僅與實驗室人員健康安全有關，同時應嚴防病原微生物傳出和傳入實驗室，這與社會、人類和環境的安全也息息相關。隨著生物技術的高速發展，生物武器的研制更加多樣和危險，難以進行監管，這對我國的生物安全也具有一定的威脅，應高度重視，加強防范。習近平總書記提出發展極具中國特色的“生物安全觀”。我國頒布的《中華人民共和國生物安全法》于2021 年4 月15 日正式開始施行，使生物安全管理在我國有法可依。

高?？砷_設實驗室生物安全選修課，引入實驗室生物安全危害實例，例如南京航空航天大學的實驗室爆燃事故，危害重大，讓學生引以為戒，提升學生生物安全意識。通過實操演練，使學生能夠獨立進行生物安全防范和應急處理操作。同時，向學生普及生物安全法律法規，讓生物安全深入人心，引導學生具備生物安全意識，愛護生命、嚴謹操作。

3.3.5 加強職業素養教育

通過長春長生生物科技有限公司長生疫苗、武漢生物制品研究所有限責任公司的百白破疫苗事件，向學生強調不能唯利是圖，生產假冒偽劣產品，危害社會。對學生而言，在以后的工作中絕不制假售假，泯滅良心，具備良好的職業道德、職業素養以及社會責任感。

在講述“結核桿菌”時，引入文明禮儀和職業道德觀。由于結核桿菌含脂量很高，導致其對干燥的抵抗力很強，在干燥痰內甚至可存活6 個月以上[10]。社會一些人隨意亂丟垃圾和隨地吐痰的行為十分不文明，還可能會導致環境污染和疾病傳播，通過此事例引導學生遵守文明禮儀，做一個講文明有道德的青年。

醫患溝通能力是動物醫學專業學生的一種職業需求，對此能力的培養要貫穿在專業課教學的全過程。尤其是與畜主進行溝通，要注意正確的方式和方法。鑒于發病動物無法描述自己的癥狀，與畜主或者寵物主人的溝通顯得十分重要。在臨床實踐過程中，指導教師應注意觀察學生與畜主或者寵物主人交流時的表現，并進行總結。事后及時與學生交流一些溝通技巧，引導學生盡力把專業術語表達得通俗易懂，便于畜主或寵物主人接受。通過實踐訓練，提高學生的耐心和細心程度，使其善于表達，最終達到提升醫患溝通能力的目的，增強職業能力。

3.3.6 加強生命觀教育

肺結核病人具有傳染性，因此很多人會有恐慌心理，對其避而遠之。在向學生講述肺結核的病原菌“結核桿菌”時，可引入“生命觀教育”，即認識生命和尊重生命、珍惜生命和熱愛生命、互相尊重和互相關心。作為專業人員，老師應教育學生首先做好自我防護，其次不能有歧視心態，尊重和關愛病患。關于艾滋病也是同樣道理，尊重隱私，平等對待。對于病患及其家屬應做好宣教工作，引導積極向上的心態，按時治療、定期復查。

3.4 教學手段改革

采用獸醫微生物異步小規模限制性在線課程(small private online course，SPOC)、網絡課堂、翻轉課堂等多種教學方式和手段將專業課內容和思政內容融合在一起。錄制大規模開放在線課程(massive open online course，MOOC) 視頻(涵蓋專業課知識點、思政知識點)，供學生提前學習課程知識點，在課堂上強化訓練，重難點知識點，并適時引入思政元素，提問或進行小組討論，教師歸納總結，增加學生課堂上的參與度。

充分注重案例教學的重要性，應用獸醫微生物相關日常實例強化學生對專業知識點和思政知識點的掌握程度。適時進行小組討論，將學生分組，以合作的方式探究一些微生物領域的熱點問題，如能否使用噬菌體治療超級耐藥菌的感染、卡介苗在腫瘤治療中的作用等，團隊合作探討后發表意見。小組討論有助于提升學生的積極性和主動性，激發學習興趣。

鼓勵學生多參加科研人員的學術報告或有關的科普活動，利用寒暑假進行生產實踐；積極參加學校的大學生創新計劃項目、實驗室開放課題等，激發創新意識和發明創造能力。

3.5 課程思政教學效果評價

教師可利用MOOC 平臺等評價工具來記錄學生對思政類教學資源的點擊率和觀看時長，通過問卷調查等形式考察學生對思政知識點的掌握程度，全方位評價對學生的思政育人效果。多數學生認為在獸醫微生物學課程中融入思政教育的方式很好，有利于打開學生的視野，引導學生從專業的角度看待身邊的事件。同時注重引導學生進行自我評價，注重教師本身的反思，推動思政發展和教師自身發展。

4 小結

“一流大學教出來的學生不但博學、優雅，而且懂得如何做人，并且是始終把國家和人民利益放在首位的合格公民?！痹诟咝I課教學中融入思政教育環節，提升了學生對本專業的認同感、自豪感，激發了學生的求知欲望和創新意識，讓學生逐漸形成了良好的專業素養、職業道德，并為以后從事本專業崗位打下了堅實的基礎。專業課課程思政的建設有助于專業教師掌握學生的相關思想動態，改變教師的教育教學理念，提升教學能力和教學質量。教師在教學過程中不斷總結和改進，充分挖掘專業課程的思政元素，不斷優化課程建設。