花生綠色高產栽培技術

蘭考縣農業農村局 趙戰紅

花生是河南省廣泛栽培的一種油料作物，尤其是豫南地區，花生產業已成為當地重要的富民產業。筆者現結合生產實踐經驗，將綠色花生高產栽培技術介紹如下，供農民朋友參考。

一、選擇合適地塊

花生綠色無公害栽培應選擇周圍2 km 內無工業企業、醫院、垃圾處理場、畜牧養殖場等污染源的地塊。栽培地塊要平整連片，土層深厚、排水良好，土質為保水保肥的沙質壤土，灌溉設施齊全，灌溉用水無污染。

二、整地

花生綠色無公害栽培的基肥以有機肥為主、化肥為輔，有機肥用量占施肥總量的80%以上，一般每667 m2花生施優質有機肥2.0～3.5 t，配施尿素8～10 kg、過磷酸鈣30 kg 和硫酸鉀10～15 kg，在翻耕土地前均勻撒施于地表。翻耕深度為20～30 cm，田塊耕后要耙細耢平，做到上虛下實，隨即起壟待播。

三、播前準備

花生綠色無公害栽培要選用高產、抗病、優質、適應性強的花生品種，如豫花9326、開農41、濮花16、濮科花1 號、豫花15 等。播種前14 d 花生要曬種，種子要選用飽滿、無病蟲害、無損傷的大莢果。曬種一般選在晴天中午曬4～5 h，連續曬2～3 d，注意曬果不曬粒。播種前2 d 將花生種子剝出，用凈水均勻噴濕，然后用多菌靈可濕性粉劑0.1 kg 加干細土1 kg，拌種10 kg，即拌即播，嚴禁悶種。

四、科學播種

花生播種期應根據所選品種特性、茬口安排和當地氣候條件確定。河南省春季播種花生覆膜栽培，可在4月中旬播種，比春季露地花生栽培提早10～15 d。麥田套種花生一般在小麥收獲前10～15 d 進行。夏季播種花生要在6 月10 日前播種結束。大莢果花生每667 m2種植8 500～9 000 穴，小莢果花生每667 m2種植10 000 穴左右，每穴播種2 粒。

五、及時查苗補種

花生播種后要及時檢查出苗情況，如有缺苗斷壟現象，要及時補種。種子可提前進行催芽處理，直接補種，也可于播種時在田邊培育預備苗，需補栽時挖出補種。補栽宜選在陰雨天或傍晚時進行，注意隨挖隨栽，并澆足水。

六、化學除草

花生田間如禾本科雜草居多，可在花生苗期至封壟前，每667 m2用蓋草能乳油25 mL，對水40～50 kg 均勻噴施；如花生田間以闊葉雜草為主，每667 m2用48%苯達松150～200 mL，對水40～50 kg 均勻噴施。也可在花生播種后、雜草未出苗前，每667 m2花生用封閉性除草劑乙草胺100～130 g，對水50 kg 均勻噴施于土表。

七、水肥管理

覆膜播種的花生在土壤墑情適宜時，苗期一般不需要澆水。花生在開花下針期若遇干旱，則應及時澆水，以利于花生果針下扎和莢果生長發育；若遇連陰雨天氣，田間出現積水，則需及時排水防澇，以免影響莢果膨大、出現爛果。花生在飽果成熟期，如無有效降水，要及時澆水補墑，促進莢果生長，但切忌大水漫灌。花生在收獲前7～14 d 應避免澆水，以免使成熟的花生莢果發芽或被黃曲霉污染。

花生秧封壟前，隨著灌溉每667 m2可追施硫酸鈣30～40 kg。為防止花生秧缺鐵性發黃，可在灌水或下雨后，每667 m2花生用硫酸亞鐵100～150 g，加水50 kg 進行葉面噴施，連續噴施2 次。花生生長后期可用尿素、磷酸二氫鉀加水混合均勻，進行葉面噴施補肥。為避免花生生長出現“花而不實”現象，可在花生盛花期，每667 m2用100～200 g 硼砂，先用熱水溶解后，再加清水60～80 kg，進行葉面均勻噴施。

施肥量大、栽培密度大、長勢較旺的花生田塊，應進行化學控旺。一般于花生初花期，每667 m2花生用矮壯素100 g 加水100 kg 均勻噴施，以縮短植株節間，提高坐果率和飽果率。

八、病蟲害防治

花生的蟲害主要有蚜蟲、蠐螬、棉鈴蟲，病害主要是葉斑病。蚜蟲防治時，可用50%抗蚜威粉劑2000 倍液噴霧。防治蠐螬時，一方面，要在耕地備播時，人工撿拾幼蟲，降低蟲口密度；另一方面，可用50%辛硫磷乳油1800 倍液或90%敵百蟲1000 倍液灌根。棉鈴蟲防治時，可用生物農藥Bt 200 倍液噴霧。葉斑病防治時，可用50%多菌靈粉劑1500～2000 倍液或75%百菌清600～800 倍液或75%甲基托布津可濕性粉劑1500～2000倍液，從發病初期開始，連續噴灑2～4 次。

九、適時收獲、及時干燥

花生植株中下部葉片脫落，70%以上的莢果變硬、網紋清晰，果殼內壁呈現青褐色斑片，種皮呈粉紅色時，即可收獲，應注意避免在雨天收獲。花生收獲后切不可堆置于田間地頭，應及時攤開、曬干。收獲花生如遇連陰雨天氣，應及時使用相關設備進行干燥處理。