伍弟亮,李昌坤,胡賤榮
(1.會昌縣農業農村局,江西 會昌 342600;2.會昌縣西江鎮農業便民服務中心,江西 會昌 342600)
畜牧業在我國非常重要,為了確保我國畜牧業能夠平穩健康發展,相關部門必須在提升管理質量的同時,優化畜牧獸醫的健康傳播意識,利用培訓等形式提升獸醫的技術水平,進而從根本上降低人畜共患病情況的出現概率。
現階段,社會的發展逐漸加快,人們的生活水平也不斷提升,在關注生活質量的同時對于食品的質量安全也愈加關注。畜牧業的發展會受到很多外界因素的影響,經常會出現嚴重的瘟疫等情況,因此獸醫的健康傳播意識非常重要。雖然很多地區的管理部門在日常會加強防控,但是由于監管不到位,依舊存在著很多威脅畜牧動物健康生長的安全隱患,這不僅不利于經濟的增長,還會影響食品安全。鑒于此,為了能夠進一步減少影響畜牧業發展的相關因素,加大對健康傳播意識的關注變得尤為重要。據調查,在2020年,我國農產品交易額達到了2468.3億元,相比于前一年增長了9%,其中進口額為1708億元,增長15%;出口額為762.3億元,減少3.2%。由此可見,我國進口增加,出口減少,在市場上的競爭力有一定的下降,在此情況下我國畜牧業必須要加強質量安全控制,進一步提升健康傳播意識,以此提升我國畜牧產品的市場占有率。
畜牧產品種類非常豐富,如肉、蛋、奶等,均為人們生活中經常食用的食材,因此必須要加大安全管理力度,確保所有畜牧產品都能夠符合國家食品安全質量標準。這就要求畜牧養殖人員在進行生產的過程中需要深入貫徹落實健康飼養的理念,以此從根本上降低安全隱患。
動物疾病不僅僅會對人們的生命健康產生威脅,更會對動物本身的健康產生影響,甚至會出現人畜共患病的情況。因此在日常的工作中,應該加強健康傳播意識的宣傳,盡可能有效減少人畜共患病情況的發生,開展安全知識以及疾病預防的專業講座,提升獸醫以及管理人員的關注度,進而加強管理水平,在降低患病率的同時能夠及時對患病的畜禽進行處理。
人們對于食品安全的重視度在不斷提升,因此畜牧養殖人員需要提高健康傳播意識,將食品質量安全作為日常工作以及管理的重點,在加強防疫工作管理的同時,在不同的地區設立專業的動物衛生保護站,監督并規范畜牧養殖的規范性與科學性。
第一,管理部門應該加大對健康傳播意識宣傳的力度,在日常工作中加強培訓交流,利用先進模范的引領作用進行有效的宣傳,以此營造一個擁有良好意識的工作氛圍。第二,需定期進行工作匯報以及總結。第三,國家也要積極做好引導作用,促進人們對健康傳播意識的關注和理解,鼓勵群眾提出合理化建議,并將切實有效的建議應用于獸醫的日常工作中。
在經濟全球化的發展背景下,人類也面臨著很多潛在風險,因此應該不斷完善并優化現有的畜牧疾病預警體系,以此保證動物以及人類的生命健康安全。相關部門要結合多年工作經驗,建立一套系統的人畜共患病防御機制,并將其應用于整個畜牧行業中,以此提升疫情防控的工作質量以及效率。德菲爾專家咨詢法便是其中之一,這是一套研發人員結合國內外經驗并進行文獻分析之后得出的有效管理意見,可以及時對相關疾病進行預警以及控制。盡管如此,由于動物疾病傳播具有較強的不確定性,需要盡可能保證能有效地控制疫情。
人們對食品安全的關注度逐漸提升,健康傳播意識對于食品安全的監管也會有一定的積極影響,如現階段禽流感的頻繁發生,受到了不同行業的關注。2020年,我國肉類進口量991萬噸,同比增加了61%,進口額達到了308.23億美元,由此可見畜牧業的發展不僅對國內市場有影響,甚至會對國際市場有所影響。因此相關部門應該在不同地區建設動物衛生防疫部門,制訂一套標準化體系,提高健康傳播意識在畜牧業中的地位,保證畜牧家禽的質量。此外,需要進一步在相關院校設立專業學科,為畜牧業的發展提供專業性人才,從根本上提高健康傳播意識。
我國畜牧業的發展受到了很多種類疫情不同程度的沖擊,隨著養殖規模的不斷擴大,疫情所帶來的影響也變得越來越大,因此應該提升相關工作人員的健康傳播意識,在保證知識理論傳播的基礎上,使其掌握相關技術要點。此外,應該加強畜牧業的監督管理工作,建立一套完善、科學的評估體系,有效地保證健康傳播的質量和效率,從而在發生疫情的時候,可以第一時間進行評估工作,保證經濟效益。例如在2004年禽流感大規模暴發時,國家衛生健康委員會便及時進行了疫情評估,得到了專業的疫情報告,以此使養殖人員能夠第一時間進行科學的處理,使禽流感能夠得到有效的控制。在后續工作中世界衛生組織便要求相關人員要加強健康傳播意識的推廣,在疫情防控的時候,獸醫應該和群眾合作,充分發揮自身的經驗優勢提升健康傳播意識的作用。
據調查,在2018年,我國受到了非洲豬瘟的影響,生豬的質量安全受到更多的關注,相關部門需要貫徹落實健康傳播意識理念,合理地控制每一個養殖以及生產環節。獸醫應該及時對畜禽進行健康檢查,并對可能出現的問題進行防范,有效地規避安全隱患,使我國畜牧業可以長遠健康地發展,形成一個良性的循環。在健康傳播意識理念受重視的背景下,2020年我國的畜牧業市場競爭優勢明顯,這也間接證明了健康傳播意識理念的重要性。
獸醫的能力是影響其工作質量以及畜禽生長狀況的重要因素,因此,需要在日常工作中做好對其的管理與培訓。各級政府應該秉承著“全心全意為人民服務”的原則,在日常組織多種多樣的培訓,加強對信息化技術的應用,積極為獸醫提供技術支持,并結合國內外的工作經驗,設計線上與線下的視頻培訓方案。此外在發生疫情時,應第一時間做好畜禽的隔離工作,加大消毒工作的力度,對每一位工作人員的工作情況進行記錄,嚴格地進行一對一登記,避免出現不同區域的交叉感染。獸醫應該對患病畜禽進行血液分析,及時找出患病原因,并結合實際情況進行緊急應對與處理,減緩疫情的發展速度,有效地控制疫情的傳播范圍。
綜上所述,健康傳播意識對于畜牧獸醫的專業能力以及治療水平來講十分重要,畜牧部門必須加大對健康傳播意識的宣傳力度,優化現有管理制度以及模式,定期進行培訓工作,完善疫情預警以及相關防御機制,保證獸醫在實踐中能夠高效履行相關原則和要求,進而提升畜牧業的發展質量。