鄭昌果
(山東省單縣時樓鎮農業農村服務中心,山東 單縣 274300)
花生作為主要的糧油作物,是人們生活中的常見的食物,種植綠色優質的花生一方面可以滿足人們的高品質需求,保障人們的飲食安全,另一方面花生的綠色種植施肥技術可以有效改善當地農業種植的環境,運用科學的種植施肥技術可以有效地提升花生的產量,從而滿足市場的需求。
從目前單縣地區花生種植的施肥情況來看,由于長期使用化學肥料,土壤酸化程度嚴重,酸化的土壤中含有較多不利于花生生長的鋁、錳、鐵、銅等元素,不僅會影響花生種植地的生態環境,影響花生的種植產量,還會造成鉀、鈣、鎂、鉬等有助于花生生長的元素流失,造成花生果仁飽滿程度不足、產量下降等問題。通過對酸性土壤的檢測可以發現土壤酸化容易引起細菌滋生,增加病蟲害發生的可能,導致產量下降[1]。基于此,科學地使用肥料是避免造成土壤中有益成分流失的重要的方式。單縣地區近年來,使用的肥料中鈣元素不足,又未及時落實土壤改良的措施,造成了花生產量以及品質的下降。
從目前當地花生種植使用的肥料來看,肥料的種類繁多,其功能大不相同,目前種植花生的農民大多在肥料的選擇上沒有科學的認識,憑借以往種植經驗進行選擇,未能有效地考慮到所選擇的肥料是否適合種植的土壤環境。在購買肥料時,大多數人以別人買什么就買什么的方式,選擇價格便宜的肥料,未科學地考察肥料的品種,此種情況下,其購買的肥料不僅不能有效地提升花生的產量,還影響了種植的土壤環境。
科學的施肥方式可以提升花生的產量,一方面要遵守花生生長過程中的需肥規律,另一方面要根據土壤結構科學地選擇肥料。目前在花生種植中“三重三輕”的現象普遍存在,即重氮磷肥輕鉀肥、重化肥輕有機肥、重大量元素肥料輕微量元素肥料。有機肥是近幾年才開始興起使用的,其施肥的作用還未受到人們的認可,使用率不高,此外微量元素肥料的使用,農戶對其的了解更是少之又少,未正確地認識到微量元素肥料對花生的作用。
肥料的使用方法得當才能對花生起到有效的增產作用,從目前單縣地區花生種植中使用肥料的情況來看,普遍存在過量使用肥料的情況,這不僅無法提升花生的產量,還會產生有害物質,對花生造成不利影響,降低花生對物質的吸收。例如氮肥使用過量就會造成土壤缺鈣,而磷肥使用過量就會影響鈣、鋅、硼的吸收。此外,在使用的方法上也不科學,例如長期使用同一種肥料,造成土壤的養分不均衡。在進行施肥時,常用的施肥方式有淺施、表施和撒施等,要根據土地的具體情況,合理地選擇不同的施肥方式,避免造成肥料的浪費[2]。
為了滿足花生的生長需求,生長期間的施肥工作必不可少,每個階段對肥料的需求不同,因此所施的肥料種類也不同。通過調查發現,花生生長的過程中,除了需要大量的氮、磷、鉀元素外,鈣、鐵、硅等微量元素的需求量也較高,其中,對鈣的需求量最高。在花生種植前為了保證土壤的成分有利于花生的生長,在土地翻耕時,在土壤中撒入有機肥料,進而提高土壤的肥沃程度和透氣性。結莢期是花生生長需要養分最多的階段,在此階段施用鈣肥和復合肥,并配合田地除草,促進花生植株的生長。針對花生生長中需求量比較大的幾種元素來說,氮肥的吸收量一般在種植初期和收獲前較大,中間階段較少;磷元素則是生長期較多;而鉀元素在花生植株的嫩芽部位含量較高,因此在花生的開花下針期吸收較多。花生的生長過程中對肥料的吸收量較大,除了播種前、結莢期以外,在果實的長葉期以及果實的充實期都需要進行施肥,來提升花生的產量。
目前在花生種植中常用的有機肥主要有土圈肥、人糞尿、畜禽糞尿等幾種農家肥料,這幾種都是農村常見的肥料種類,在使用的過程中不僅成本低,還能保證生態環境不被破壞。農家肥料中含有大量的氮、磷、鉀、鈣等元素,此外,還富含豐富的有機物質,養分比較全面,在對土壤進行施肥后,效力保持的時間較長。農家肥不宜直接施入土壤中使用,避免肥料中含有細菌、微生物等造成病蟲害的發生,可以在腐熟后再進行使用。土圈肥主要是動物的糞便、農作物的秸稈以及泥土混合而成的,其肥效的好壞主要受到添加土壤的多少和糞便種類的影響,此外,漚肥的方式以及腐熟程度都對肥力有很大的影響。人糞尿,是一種非常容易腐熟的速效肥料,氮元素的含量較高,且施用后肥效較快,將其用在比較貧瘠的土地上效果較好。一般當作基肥施用。畜禽糞尿,是目前使用的有機肥中最常見的一種,例如羊糞、雞糞等,施用前要進行腐熟,一方面避免畜禽糞尿中有細菌,另一方面要避免使用的量或者方法不對,造成燒苗的情況發生。此外,堆肥和漚肥與土圈肥的施用方式相似,效果也大致相同。
在花生種植中,化學肥料是比較常用的肥料,主要包括氮肥、磷肥、鉀肥、鈣肥以及化成復合肥等。在花生的種植中施用的氮肥主要有尿素、硫酸銨、硝酸銨等,其中尿素可以保證花生中后期生長所需的養分,避免土地肥力低造成脫肥現象,但是在花生播種時不宜施用含大量尿素的肥料,當尿素直接接觸到種子時會造成爛種。硫酸銨的使用可以避免土壤過硬,硫酸銨與有機肥配合使用可以保證土壤松散,作為基肥使用時有明顯的增產效果。磷肥的使用主要是由于其含有助于花生生長的磷酸鈣,此種元素在花生生長的整個過程都需要,在播種前的耕種過程中撒入翻耕層可以起到肥沃土地的作用,用于追肥時一般在花針期以前進行施用。鉀肥的主要作用是改善土壤的成分,當花生的產量下降時,科學地使用鉀肥可以保證土壤的平衡,從而達到增產的效果[3]。
在花生種植前施用基肥的量占施肥總量的80%~90%,目前基肥以有機肥為主,搭配氮肥、磷肥、鉀肥等化學肥料。施肥時要根據土地的情況以及肥料量選擇合適的施肥方式:當肥料充足時,可以采用撒施的方式,對整個種植地進行施肥;當肥料量較少時,可以采用壟溝進行施肥,保證花生能夠吸收肥料中的養分。施加草木灰或者鉀肥時,一般在耕地時撒入,耕地后,翻耕至耕層內。耕種施肥可以在播種前的一周施用,施肥時間過早會造成肥力下降,使用時間間隔較短使肥料的作用還未充分發揮出來,所以科學地選擇施肥的時間是非常重要的[4]。
在花生種植的過程中實施追肥,主要是為了保證生長過程中的肥料充足,追肥的次數、用量要根據花生的生長情況進行確定。一般情況下,追肥分為三個階段:第一階段是在始花期前施用,可以使用硫酸銨、過磷酸鈣等,與優質圈肥混合后施用,也可以追施草木灰,宜拌土撒施或開溝條施;第二階段為花針期追肥,此階段的追肥可以參照苗期的追肥方式,主要使用的肥料為磷肥和鈣肥,提升磷和鈣的含量可以有效地提升花生的增產效果;第三個階段主要在花生生長的中后期,進行根外追肥,葉面噴施鉀肥、鉬肥、硼肥、鐵肥等,均有一定的增產效果。
在花生種植的過程中,落實科學合理的施肥方式,可以有效地提升花生的產量。在花生種植的過程中,需要滿足花生生長所需的養分,通過施肥的方式可以有效地提升土壤的肥沃程度。為了保證花生的綠色栽培,目前常用有機肥進行施肥,這種肥料能降低化學肥料對土壤的不利影響。總之,要用科學有效的施肥方法提高花生的產量,進而促進我國種植業的發展。