肉羊高效養殖技術在生產中的應用

王維都

（廣西上思縣動物疫病預防控制中心 535599）

在肉羊養殖業不斷發展的當今，隨著規模的擴大，養殖技術也應當有所改良，才能適應快速發展的養羊業，但一些養殖場還保留著傳統的養殖方法，導致肉羊養殖效率低下，養殖效益受到影響。因此，應當學習最科學的養殖方法，改善肉羊養殖技術，創造更多效益。

1 肉羊品種的選擇

由于肉羊的品種豐富，而且不同品種的肉羊具有不同的飼養管理特點，在養殖前需要考慮養殖場的具體情況，選擇合適的肉羊品種。在具體選擇時，應當選擇飼養周期短，生產性能高以及具有良好的經濟效益和產品質量好的肉羊品種[1]。常見的優良品種的肉羊有努比亞和波爾山羊雜交羊等。

2 選擇場址和搭建圈舍

肉羊養殖的場址需要精心選擇，通常是在地勢較高的位置，而且能夠具有良好的排水設施和通風條件，還要具有充分的光照，背風向陽。這樣的位置非常有利于發展養殖業。養殖場要具有良好的交通條件，但不能距離交通要道過近，否則容易受到噪音的影響，還可能被病原所侵襲。最好能夠與公路保持在0.5～1km的距離。養殖場的選址要遠離居民區，且應當處于下風向。

在選擇好羊場位置后，就可以開始建設。通常需要將羊場分為生產區、辦公區和污染區。這三個區應當相對獨立，也可以在其中建立消毒通道。但污染區必須建造在生產區和辦公區的下風向的位置，避免污染物對生產區和辦公區的污染。在生產區建設羊舍時要根據養殖的規模來制定。但每只羊的占地面積不能少于0.8m2，可以介于0.8～1.2m2。舍內的地面需要高于舍外，以20cm為宜，不能過高。羊舍要具有密閉條件，這樣可以使得舍內保持良好的溫度和濕度。在本地，羊舍內需要安裝降溫設備，可以使得在氣候炎熱的時間控制好舍內溫度。通常舍內應當維持在5℃～30℃。適宜的濕度為60%～70%。舍內要安裝通風設備，確保能夠及時將舍內的有害氣體排出去。在羊舍的外邊應當建造運動場，大小應當達到圈舍總面積的60%左右。這樣可以使得羊群能夠進行運動，通常在不同的季節根據具體氣溫條件讓羊群運動。在低溫天氣可以讓羊群在中午氣溫較高的時間運動，在高溫天氣可以讓羊群在早晚時間運動，中午時間在圈舍內休息。運動場內需要提供清潔的飲水，可以讓羊群能夠在運動時進行飲用。但要注意水溫，避免水溫過低，給羊群造成刺激。在飲水前可以給羊群提供一些食鹽。養殖場最好將儲存飼料的庫房建設在圈舍周邊，有利于飼料的加工和取用。

3 肉羊雜交技術

通過雜交技術使得肉羊能夠獲得更好的產肉性能，而且體型統一[2]。通常是應用英國的薩福克羊的公羊和國內的母羊進行雜交，最后形成優質的肉羊品種。在這種雜交過程中，應用優秀的經濟型母羊后可以產出優質的羔羊，具有良好的產肉性能和生長速度，而且具備高效的飼料轉化率。能夠提升養殖肉羊的經濟效益。

4 提升母羊的繁殖性能

對母羊進行精細化飼養管理，能夠提升母羊的繁殖性能，從而提升肉羊高效養殖水平。通常，提升母羊的繁殖性能包括同期發情、人工授精以及營養調控。母羊在斷奶后的2周左右的時間可以采取同期發情技術，這樣能夠促進母羊的發情和配種。在母羊的陰道內植入氟孕酮的栓劑，含量約為50mg，經過2周后取出，取出后的第2d就可以進行人工授精。需在72h內配種4次，確保母羊成功受孕。對于體質較好的公羊，可以給母羊通過自然交配的方式進行配種，但不能過于頻繁，要保證公羊有足夠的休息時間。通常是在上午和下午分別進行1次配種，上午配種時間選擇在7～9點，下午配種時間選擇在18～20點。 營養調控時通過對妊娠期和哺乳期的母羊所攝取的營養物質進行調控，從而可以提升羔羊的成活率和日增重。斷奶后的母羊也要進行營養調控，可以為后期的配種工作提供必要的體質。通過對母羊進行補飼和催情讓其做好備孕準備。每天給母羊提供800g的精飼料，同時注射維生素E 2.5mL，這樣可以讓其體重迅速上升，當增加5kg左右時可以給母羊進行人工授精。這樣能夠明顯增加母羊的受胎率。處于妊娠期的母羊所需要采食的精飼料和粗飼料的比例應當為2∶8，隨著妊娠期的發展，這個比例應當逐漸調整為3∶7，也就是增加精飼料的比例。分娩后進入哺乳期的母羊由于要產出大量乳汁供羔羊吸食，因此，需要提升母羊所采食精飼料的量，并且補飼一些鮮嫩多汁的飼料，如番茄和甜菜等。飼喂的粗飼料也應當以含有汁液較多的飼料為主。但不能在分娩后立即改變飼料，尤其是提升精飼料的使用量，可以有效避免母羊出現乳房炎。當進入哺乳后期時，由于羔羊能夠自行采食飼料，應當根據具體情況減少精飼料的飼喂量，并在適宜的時機給羔羊進行斷奶。

5 提升羔羊的育肥效率

實行早期斷奶能夠提升羔羊的育肥效率，初生羔羊應盡快讓其吸食到母乳，以便于提升其自身機體的免疫力。每天的哺乳次數應當不少于5次，在1周后可以將羔羊于母羊進行分開飼養，但哺乳次數仍不能低于4次。對于不會哺乳的羔羊，應當采用人工哺乳的方式對其進行喂養。隨著羔羊的生長，要逐漸減少其哺乳的次數，直到2月齡左右哺乳量達到最小。這時候羔羊體重應當已經達到25kg左右，可以擇時對其進行斷奶。對已經斷奶的羔羊應當監控其行為，同時按照4∶6的比例飼喂精飼料和粗飼料。同時應當在早上和晚間提供一些顆粒性的飼料供羔羊采食，飼料的供應量以羔羊在1h內能夠采食完為宜。

6 提升飼養管理水平

在肉羊的養殖過程中，需要營養全面和搭配合理的飼料。通常精飼料的組成為豆粕和玉米，再加入一些濃縮料，三者的比例應當為17∶80∶3。還要根據養殖當地的情況給肉羊補充一些維生素和微量元素。微量元素主要為鋅、硒和鐵等。飼喂的飼料要合理的加工，不僅要具有良好的適口性，還要能促進肉羊在采食后能夠良好的消化和吸收。在肉羊的飼喂中，把握少量多餐的原則，每天分三次進行飼喂，在兩次飼喂之間要間隔5～6h。這樣可以避免在飼喂時出現浪費，提升飼料的利用率。較硬的干草應當切碎后飼喂，還可以經過發酵變軟后再進行飼喂。對青草的飼喂，一定要新鮮，變質的青草不僅會影響到肉羊的食欲和采食量，甚至能夠引起肉羊發生疾病。