賈毛毛 李金玲 鄭明燕 王 虹 周曉靜 源朝政 高小峰
(南陽市農業科學院 河南南陽 473000)
辣椒在我國蔬菜產業中是種植面積最大、加工方式最多的蔬菜,同時也是消費量最大的調味品[1],現已成為多地重要的經濟支柱產業。但在當前辣椒實際生產中,由于栽培模式、品種單一和多年連作等因素導致土壤條件惡化及根腐病、青枯病、疫病等土傳病害日趨嚴重。
辣椒根腐病是由鐮刀菌屬(Fusarium)真菌引起的一種典型土傳病害,目前辣椒根腐病在全國主要種植區域均有不同程度的發生并呈逐年加重的趨勢,一般年份減產10%左右,嚴重時可達20%~30%,高的在60%以上,甚至造成絕產,已成為影響辣椒生產及經濟收入的重要病害之一[2]。本文作者結合實際生產,對根腐病的發生條件、癥狀及防控措施進行了論述,以期為辣椒根腐病的研究提供參考依據。
該病屬于土傳病害,初期一般表現為枝葉頂部白天調萎、早晚恢復等現象,在根頸部可發現白色至粉紅色霉層,隨著病情加重,最終整株枯死;地下部分發病初期,須根部會出現縊縮腐爛情況,根莖部水漬狀壞死,然后變褐,出現白色粉紅色霉層,后期隨著發病加重,皮層變成淡褐至深褐色,根皮層易剝離,維管束也變成褐色,最終根莖腐爛,整株死亡。
辣椒根腐病是由鐮孢菌引起,屬半知菌亞門真菌。由腐皮鐮孢菌[Fusarium solani(Mart.)]、尖鐮孢菌(Fusarium oxysporum)、茄病鐮刀菌(F.solani)、輪枝菌(Fusarium verticillioide)、半裸鐮刀菌(F.semitectum)[3-7]等多種病原菌侵染引起,不同地區辣椒根腐病的主要病原菌種類及影響發病因素也不盡相同。……