農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于公布飼料中豆粕減量替代典型案例的通知

各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧)、畜牧獸醫(yī)廳(局、委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:

2021年以來,各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極貫徹落實(shí)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署,在飼料養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)施豆粕減量替代行動(dòng)，大力推廣低蛋白多元化飼料精準(zhǔn)配方技術(shù)，取得了明顯成效。部分飼料養(yǎng)殖企業(yè)在實(shí)踐中探索出成功的技術(shù)路徑，涌現(xiàn)了一批典型案例，為全行業(yè)豆粕減量使用作出了示范。經(jīng)專家評審，優(yōu)選3類技術(shù)模式和8家企業(yè)典型案例予以公布。

各地要加大對典型案例的推介，加強(qiáng)政策扶持，引導(dǎo)飼料養(yǎng)殖企業(yè)加快技術(shù)創(chuàng)新，廣泛推行豆粕減量替代措施，為保障國家糧食安全做出新貢獻(xiàn)。

附件:1.飼料中豆粕減量替代技術(shù)模式

2.豆粕減量替代技術(shù)應(yīng)用典型案例

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

2022年9月17日

附件1飼料中豆粕減量替代技術(shù)模式

一、低蛋白氨基酸平衡日糧技術(shù)

根據(jù)畜禽不同生理階段的營養(yǎng)需求，科學(xué)確定日糧適宜的蛋白含量、凈能水平和可消化氨基酸含量，減少豆粕等蛋白原料的使用量。在制定飼料配方時(shí)，采用飼料原料的凈能值和可消化氨基酸含量等參數(shù)，準(zhǔn)確測定飼料原料的氨基酸組成及其消化率，根據(jù)動(dòng)物營養(yǎng)需求額外補(bǔ)充賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、色氨酸和纈氨酸等限制性氨基酸，在合理下調(diào)飼料中蛋白含量基礎(chǔ)上，最大限度滿足動(dòng)物的必需氨基酸需求。同時(shí)，充分考慮豆粕等蛋白原料減量條件下，飼料中的礦物質(zhì)、維生素等其他養(yǎng)分平衡，合理使用飼料添加劑，適當(dāng)采取飼料原料預(yù)處理工藝，提高飼料營養(yǎng)物質(zhì)消化率，確保畜禽維持正常生產(chǎn)性能。……