各省、自治區、直轄市農業農村(農牧)、畜牧獸醫廳(局、委),新疆生產建設兵團農業農村局:
2021年以來,各地農業農村部門積極貫徹落實《糧食節約行動方案》,按照農業農村部部署,在飼料養殖行業實施豆粕減量替代行動,大力推廣低蛋白多元化飼料精準配方技術,取得了明顯成效。部分飼料養殖企業在實踐中探索出成功的技術路徑,涌現了一批典型案例,為全行業豆粕減量使用作出了示范。經專家評審,優選3類技術模式和8家企業典型案例予以公布。
各地要加大對典型案例的推介,加強政策扶持,引導飼料養殖企業加快技術創新,廣泛推行豆粕減量替代措施,為保障國家糧食安全做出新貢獻。
附件:1.飼料中豆粕減量替代技術模式
2.豆粕減量替代技術應用典型案例
農業農村部辦公廳
2022年9月17日
根據畜禽不同生理階段的營養需求,科學確定日糧適宜的蛋白含量、凈能水平和可消化氨基酸含量,減少豆粕等蛋白原料的使用量。在制定飼料配方時,采用飼料原料的凈能值和可消化氨基酸含量等參數,準確測定飼料原料的氨基酸組成及其消化率,根據動物營養需求額外補充賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、色氨酸和纈氨酸等限制性氨基酸,在合理下調飼料中蛋白含量基礎上,最大限度滿足動物的必需氨基酸需求。同時,充分考慮豆粕等蛋白原料減量條件下,飼料中的礦物質、維生素等其他養分平衡,合理使用飼料添加劑,適當采取飼料原料預處理工藝,提高飼料營養物質消化率,確保畜禽維持正常生產性能。……