飼糧中添加α-亞麻酸對母羊發情周期內生殖激素的影響

扎拉嘎，黎 明，滿 達，李云鵬，唐和斯，雙 金*

（1.內蒙古圣牧高科牧業有限公司，呼和浩特 010010；2.內蒙古農業大學，呼和浩特 010018）

動物生產上普遍飼喂脂肪以增加飼糧能量濃度，進而提高生產性能。最近研究的重點開始轉向飼喂更多的特定必需脂肪酸，以改變動物生產性能及其產品的脂肪酸組成，其中值得關注的是飼喂必需脂肪酸對動物繁殖的可能影響。飼喂必需脂肪酸不僅能夠改善能量平衡，而且還改變了機體脂肪酸成分——生殖激素，尤其是為孕酮（progesterone，P）及雌激素（estradiol，E2）等類固醇類激素提供了基本的分子成分［1］。研究表明，上述反應包括但不限于：開始排卵、恢復周期、改善發情的可見癥狀、增加卵巢的血流量以促進卵泡的生長。W.F.Marei等［2］研究表明，體外成熟培養液中添加適量的α-亞麻酸（ω-3多不飽和脂肪酸的母體）可促進牛卵母細胞核成熟、提高卵母細胞達到第二次減數分裂中期階段的比例及受精后的發育能力及囊胚質量，而且α-亞麻酸處理卵丘卵母細胞復合體（cumulus-oocyte complexes，COCs）后，可促進前列腺素E2（PGE2）的合成。在發情期內PGE2能增加促性腺激素釋放激素（GnRH）的釋放，促進黃體生成激素（LH）和卵泡生成激素（FSH）的分泌；還能調節靶細胞對激素的敏感性而影響激素效應［1］；PGE2還可促進排卵，同時增強絲裂原活化蛋白激酶（mitogenactivated protein kinase，MAPK）的磷酸化水平，揭示α-亞麻酸可能通過影響PGE2的合成，進而激活MAPK信號通路，促進卵母細胞生長［3］，增加卵泡P和E2的分泌［1］。奶牛飼喂高水平ω-3多不飽和脂肪酸（ω-3PUFA）的飼糧，可以增加卵泡液內ω-3PUFA組成，提高ω-3PUFA／ω-6PUFA的比例，進而促進卵母細胞的生長［4］。……