柏子仁的化學成分及提取工藝研究進展

摘" " " 要： 對柏子仁的化學成分和提取工藝進行綜述，并基于現(xiàn)柏子仁的臨床藥理活性，對其將來的臨床應用進行一定的展望，希望對柏子仁的開發(fā)和利用提供相應的參考。

關" 鍵" 詞：柏子仁；化學成分；提取工藝

中圖分類號：R284.2" " "文獻標識碼： A" " "文章編號： 1004-0935（2023）05-0753-03

柏子仁是柏科綠喬木植物側柏的干燥成熟種仁，為臨床上常用的中藥，具有潤腸通便、養(yǎng)心安神等功效，《神農本草經》將其列為上品[1]。我國的河南、山東、湖南、甘肅、云南等地均盛產柏子仁，冬初時收取成熟的種仁。柏子仁含有多種化學成本，包括總萜類化合物、黃酮類化合物、苷類化合物、甾體類化合物等。現(xiàn)代醫(yī)學使用中，通常會將其有效成分提取出來，而不同的提取工藝提取效率不同，直接影響柏子仁使用的經濟效益和醫(yī)學功效。本文就近年來柏子仁的化學成本和提取工藝研究進展進行綜述，為柏子仁的臨床應用提供一定的參考。

1" 柏子仁的化學成分

1.1" 總萜類化合物

萜類化合物含有（C5H8）n及含氧衍生物，廣泛存在自然界中，如植物中的樹脂、色素、香精等。柏子仁的化學成分主要可以分為水溶性成分和脂溶性成分，其中水溶性成分有萜類、蛋白質、黃酮等，脂溶性成分有脂肪油、酚酸性化合物等。柏子仁中萜類化合物主要為半日花烷型二萜（圖1）。根據不完全統(tǒng)計，萜類化合物超過2萬6千多種，由于其在消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)中具有重要作用，近些年，許多學者研究提取植物組織中的萜類化合物[2-3]。……