項目教學法在高職化學教學中的應用

楊慰珺

（江蘇省鹽城技師學院，江蘇鹽城 224000）

項目教學法從提出到具體實施已經經過很長一段時間，但在具體使用過程中，受到教師教學水平和學校資源支持等的影響，仍然會有一些問題和挑戰。教師應當不斷反思和總結，找到出現問題的具體原因，并進行創新，并從多角度入手，幫助學生養成理論和實踐互相結合的良好學習習慣[1]。技工院校化學教師在教學中還要有效利用教研，交流等的時間和方式，與其他教師共同商討，促進教育資源的共享。

1 項目教學法分析

項目教學法是指，教師應當摒棄傳統教學理念中的弊端，并探索出各類教育資源之間的聯系點，幫助學生轉變學習探究的模式，變被動為主動，這樣能夠貫徹理論與實踐互相結合的教學原則，實現學生實踐能力的新發展。通常情況下，教師使用項目教學法時首先會為學生布置一些項目任務，在任務的驅動下，讓學生不斷思考出完成任務的最佳方法。學生在探索過程中，首先會提高學習積極性，其次要發揮創新意識，將已學知識與具體實踐互相結合，提高知識的系統化和科學化。借助項目教學法還能有效改變學生對技工院校化學的片面認識，使學生能夠在整個項目完成過程中掌握基礎知識并提高技能。學生還會在項目學習中體會到化學知識在生活中應用的廣泛性。一些教師比較喜歡用多媒體推動學生的項目進行，這些都會在不知不覺中幫助學生提高綜合能力。

2 項目教學法在技工院校化學教學中的應用意義

2.1 有效提高學生的自主學習能力

項目教學法在實踐中的應用就是學生根據教師布置的任務進行小組的探究，找到項目解決的最佳辦法。在這個階段中，學生要利用自身的主觀能動性，對問題多角度分析，并找到最終的解決辦法。學生要不斷思考，不斷探究，不斷體會，不斷發現，雖然可能會遇到各種問題或挑戰，但是學生靠自己的努力完成項目要求，自信心和成就感也會有效提升，進而為后期的主動學習奠定基礎。

2.2 有效促進學生表達能力的提升

傳統技工院校化學課堂上，教師通常為學生講解大量的知識，而學生在課桌前通過記筆記、看教材、死記硬背的形式理解相關定義以及實驗步驟。長期下去，學生已經習慣這樣的學習方法，在課堂上，即使出現問題，也不會積極提問，更不會有創新能力。在項目教學法中，教師會進行翻轉教學，將學生放在課堂的主體地位之中，積極傾聽學生的想法和問題，再根據相關的問題進行針對性的解讀，這樣就可以有效提升課堂的教學效果，為學生語言表達能力的培養奠定堅實的基礎。

2.3 有效促進師生之間良好關系的建立

在很多高職的技術院校中，教師在進行相關的項目布置后，通常情況下也會對學生的項目進行巡視和指導，這樣一來，師生之間就會有更多的機會進行互動，甚至會針對某一問題展開深度的思考和交流，學生的項目參與性也會更加積極。在教師有計劃且科學有效的引導下，學生完成項目的效率也會更高，無形之中推動師生之間和諧平等關系的建立[2]。

2.4 有效幫助學生扎實化學知識

在項目教學法中，學生會借助理論和實踐結合的形式進行深度思考，并不斷探索如何更好地完成項目，學生首先會產生各種猜想以及設想，再用不同的實踐行動進行驗證。若出現問題，還會將原來的知識進行打分，繼續進行猜想，繼續進行實踐檢驗，這樣循環過程中，學生對化學知識的理解會更加深刻。

2.5 有效促進教師教學水平的提升

項目教學法要想在技工院校化學課堂上有效發揮作用，離不開教師對項目的設計和實施。教師在備課過程中也會全面思考學生的知識儲備、能力特點、興趣愛好等，并將其與項目進行互相結合。教師也要具有完善的知識儲備以及高超的教學能力，這樣就可以在關鍵時刻幫助學生答疑解惑，為學生的項目完成營造良好的氛圍。從這一角度來講，教師花費的精力必然會更多，自身的職業素養也會有效提升。

3 項目教學法在技工院校化學教學中應用的突出問題

3.1 過度重視實踐，忽視理論學習

通過觀察現階段技工院校化學課堂開展過程中可發現，一些教師認為，項目化工教學主要就是鍛煉學生的實踐能力，因此，學生要通過動手實踐設計各種活動為主。而教師也會將整節課程安排得與實踐內容有較多聯系，沒有為學生留有足夠的時間學習理論知識。這樣一來，一些學生由于理論知識掌握不扎實，再進行項目學習時無從下手，甚至出現思路錯誤，方法錯誤的問題，不僅會浪費課堂學習時間，同時也不利于學生學習興趣的提升。

3.2 未能科學安排教學項目內容

教師每次開展項目教學時，都應當提前制作好教學項目。但是很多教師在進行項目設計的過程中并沒有對其進行創新，只是本著拿來主義從網絡上搜索現成的，或直接拿教材中的案例進行。這樣的教學模式雖然短暫地幫助學生掌握了相應的知識，但從長遠角度來講，并不利于學生的創新能力提升。還有一些教師為學生布置的項目內容，只有大量重復的知識點，并沒有可探索，可實驗，可驗證的內容，這樣的項目學習效果也不能達到教學目標的要求。

4 項目教學法在技工院校化學教學中應用原則

4.1 多樣性原則

教師在課堂教學的過程中通常會遇到很多突發情況，在處理突發狀況時，教師要結合自身的教育機制，創新解決方法。雖然在備課環節，教師都會提前制作好項目流程以及具體的講解過程，但并不是每節課堂上都會按照教師的要求按部就班進行。這是由于教師提前預設好的內容對學生來講并沒有趣味性，再加上技工院校學生有著較強的個性心理，課堂上尋求挑戰，這就要求化學教師應當靈活借助各種項目教學方法，使學生持續轉換學習思路，從而提高學生的學習效果。

4.2 趣味性原則

雖然技工院校階段的學生已經在智力上和成人相差無幾，但學生依然對趣味性的內容比較感興趣。為了促進項目教學法的順利實施，教師在進行相關的項目教學時可以加入一些趣味性的元素，使學生首先產生濃厚的興趣，再借助項目環境的引導活躍學生的大腦思維，使學生能夠不斷碰撞出新的想法或靈感。當然，學生也會在此過程中遇到各種問題，而教師解決問題的過程也是強化學生學習知識的過程[3]。

5 項目教學法在技工院校化學教學中的應用措施

5.1 彰顯學生主體地位，使項目符合學生學情

在項目教學法的使用過程中，相關的高職院校一定要堅持以學生為本的教學理念，一切項目的設計和開展都應當圍繞學生的學習情況進行，如此才能夠有效提升學生的技能，并持續給國家輸送大量的技能型人才。在進行項目選擇和設計時，教師也應當與教材內容、教學目標有效結合，使學生能夠在完整的知識體系中學習更科學的化學知識。例如，在學習氯水的漂白作用時，首先教師可以把氯氣的性質和在生活生產中的具體應用互相結合，將班級內的學生進行自由地分組，為每個小組布置探究的任務，這樣就可以幫助所有的學生進行氯元素性質的充分了解，再根據生活中氯氣的使用，探究氯氣的具體特征。教師還可以積極引導學生采取實驗驗證法，檢驗自己討論得出的結果。需要注意的是，項目教學法在實施過程中，教師應該重點關注學生的學習思路，積極鼓勵學生講出內心真實的想法，并通過小組合作的形式設計實驗驗證這一想法。當然，實驗設計過程中，教師也應當從實驗器材、環境設定，變量控制等多角度為學生提供幫助，使學生得到準確的實驗結果。實驗完成之后，教師還可以通過引導學生進行資料的查詢以及書籍的查閱找到自己的結果是否與實際情況符合。必要的時候還可以為學生展示一些社會生產中使用氯氣的具體案例，讓學生實現理論與實踐的相結合。

5.2 課堂加入產業情況，推動學生社會責任感提升

化學知識在生活中的應用非常廣泛，在開展項目教學法的過程中，教師應該在生活中不斷滲透化學的元素，使學生了解到在一些行業的發展中，化學知識的具體作用，并使學生學會站在市場發展的角度，將化學知識與產業發展構建聯系。教師設置的項目也應當具有較強的實踐性，一來豐富學生的學習視野，二來可以幫助學生找到更多角度促進項目的順利完成。教師還應該將行業的發展需求作為人才培養的標準，并在課堂上為學生展示就業環境的變化。每一個項目開展過程中，教師都應當動態進行監管和檢查，避免出現不可控的問題。例如，醫用化學是技工院校醫學專業中的基礎課程，當學生了解基礎內容之后，就應當深度了解各類疾病的產生以及如何用醫用化學知識解決這些問題。當然，教師也應當為學生滲透生命價值和生理反應的相關知識，讓學生將教材中的化學與生活中的醫學化學發展綜合在一起進行學習。可以在課堂上為學生展示各種真實的案例，還可以讓學生通過模擬檢驗的形式完成項目內容，這樣可以有效發揮項目教學法的優勢。再比如學習石油、煤和天然氣的綜合利用時，教師首先與學生共同學習石油分餾、裂化、裂解的相應原理，然后再為學生引申到這些知識的具體應用。例如，生活中常見的石油、煤和燃氣是如何促進行業發展的。同時教師可以帶領學生來到當地的企業進行參觀，借助專業人員的講解，學生也能了解到具體知識，并且提前接觸到崗位對人員的需求，從而明確后期的學習方向[4]。

5.3 關注分組的合理性，提高學生的學習積極性

通常情況下，項目教學法的開展是由學生以小組的形式進行的，為了能夠讓學生感受到公平競爭，教師要在分組過程中進行高度關注。首先，保證每個小組學生的平均水平持平，其次，要保證每個小組學生的結構相同，例如都有優等生和都有學困生，這樣就能夠利用優等生的帶動作用，促進整個班級學習水平的提升。在分組之前，教師首先可以把全班學生分成不同的層次，再將每個層次的學生合理分配在每個小組中，這樣就能夠保證分組科學。另外，學生的團隊意識，合作交流能力也會在項目完成過程中得到有效鍛煉。例如，在學習化肥和農藥的相關內容時，首先，教師把學生分成不同的小組，讓學生利用課余時間對化肥店，農藥店進行調查走訪。首先了解市面上銷售的各類化肥產品和農藥產品，然后從銷售員口中了解到這些產品的具體應用。最后學生通過思考找到問題，并在課堂上進行交流。例如，一些學生會發現，產品的配方并不科學，如果能夠進行優化和完善，可以提高產品的作用。在課堂上，教師就可以鼓勵學生按照自己的想法制定一些實驗進行檢驗，如此一來，學生的專業能力就能得到有效提升。

5.4 不斷優化和完善項目教學中的考核體系

項目教學法在進行過程中也離不開教師的評價，科學、合理、全面的評價能夠讓學生找到自己學習中的短板和優勢，并且還能明確改正方法。為此，教師就可以通過建立健全合理的考核體系，了解學生的學習狀況，幫助學生進行知識的理解[5]。例如，教師可以首先讓學生進行自我考核，學生可以從項目的參與度、項目結果的合理度、項目知識點的掌握程度等多方面對自己的學習進行評價。其次，教師可以讓學生之間互相評價或小組之間互相評價，可以根據每個小組的完成效果、討論熱情等進行評價。最后，教師應該對學生進行總評以及補充評價。實踐證明，通過這樣的評價方式，學生之間不僅會建立良好的生生關系，同時也幫助學生養成謙虛好學、贊美他人的良好品質。教師最后用公平、公正、公開的形式進行考核，有助于整個班級對化學知識的全面了解。

6 結語

技工院校化學教師應當意識到，項目教學法的核心是凸顯學生的主體地位，在開展項目教學時，教師還應當將化學知識的工具性、復雜性、綜合性等特點展示在學生的面前，讓學生找到學習的突破口，對自己的某項技能進行專項訓練。教師也要將項目設計得更加合理和科學，還要與學生的實際生活構建聯系，從多角度入手，為學生展示化學知識學習的趣味性和時效性，從而推動學生化學核心素養的提升。