煙草種植技術與實施要點解讀

陳彥明

（云南省煙草公司保山市公司騰沖分公司界頭煙葉工作站，云南 保山 679107）

煙草經濟價值高，近年來市場對于煙草需求量持續增加，推動了煙草行業的穩步發展，云南省煙草種植面積持續擴大。

煙草在生長過程中對于環境的要求較高，例如溫度變化會影響煙草生長，水分供應不足也會使煙草出現生長不良的現象。通過完善種植技術可以優化煙草的生長環境，促進煙草健康生長。煙草種植技術體系復雜，要點煩瑣，然而由于煙農普遍技術水平較低，在生產實踐中無法有效落實種植要點，需要相關人員對種植技術要點進行分析，幫助煙農改變傳統的種植理念，在生產過程中落實技術要點，提升煙草質量。

1 云南省煙草種植情況概述

云南省多個地區種植了大面積煙草，煙草品質優良、產量高，為我國多個行業提供了重要的優質原材料。云南省位于西南地區，介于北緯21°8′～29°15′，東經97°31′～106°11′之間，氣候基本屬于亞熱帶高原季風型，立體氣候特點顯著，類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節分明、氣溫隨地勢高低垂直變化異常明顯；無霜期長，南部邊境全年無霜，偏南地區無霜期為300～330 d；5—10 月降水量大，多數地區年降水量1 000 mm以上，適合煙草生長發育。云南省擁有悠久的煙草種植歷史，塑造了多個知名煙草品牌。其中，云煙是云南省種植較多的一種類型，煙葉油潤豐滿，外部光澤好，彈性強，煙堿含量水平適中，含堿量約為2.14%。云煙帶有清香，具有較好的燃燒性，品質高，是甲級卷煙生產過程中所使用的主要配料，近年來遠銷海外。除云煙外，昆明煙葉、紅河煙葉、麗江煙葉、富源煙葉、景東烤煙、玉溪煙葉、普洱煙葉、保山煙葉以及南澗紅大煙葉等均是云南省常見的煙草品種，獲得了地理標志產品等多項榮譽。

2 煙草種植原則

在煙草種植過程中必須遵循一定的種植原則，才能夠保證種植活動開展的有序性，提升煙草種植科學化水平，可從以下3 個角度分析煙草種植原則。

2.1 適應性

云南省降水充足，可以滿足煙草生長對于水分的需求，但是不同煙草品種對于自然條件的要求存在較大差異，必須保證自然環境符合煙草品種的生長需求。應優化煙草品種選擇方式，充分發揮煙草品種的優勢。種植人員應按照因地制宜的原則種植煙草，保證煙草品種適應當地自然環境的特點，為煙草生長提供重要基礎保障，提升煙草品質。除適應自然環境外，還需要保證煙草適應市場的需求變化，根據當地煙草工業發展狀況調整煙草種植技術，培育具有獨特香氣的煙草品種，優化煙草內化學成分的組成結構，為煙草加工打下良好基礎[1]。

2.2 穩定性

煙草品質會受到各種因素的影響，當種植地地自然環境突然出現變化時，很有可能會影響煙草的各項性能指標，因此在種植煙草時需要堅持穩定性原則。在栽培前需要分析煙草物理特性、外觀特點、化學成分，調整種植技術，保證煙草穩定生長。在種植時，要加強全過程管理，及時優化煙草生長環境，落實管理要點，避免土壤、水文等條件出現較大變化。

2.3 靈活性

靈活性原則要求種植人員結合煙草栽培過程中出現的問題及時優化種植技術。不同年份降水、氣溫均存在較大差異，不能盲目沿用傳統的種植方式，應靈活調整管理手段，充分發揮優質品種的潛力，降低煙草出現病蟲害的概率，為煙草穩定發展打下良好基礎。根據病蟲害流行規律改進防控技術或者更換煙草品種，確保煙草產品的質量。

3 煙草種植技術與實施要點

3.1 品種選擇要點

在煙草種植前需要結合市場需求以及自然環境特點綜合考慮[2]，合理選擇品種，以云煙201 為例，整體高度1.7 m，采收葉片數量平均為27.3 個，產量高、品質好。在挑選品種時應分析往年病蟲害流行規律，選擇具有相應抗性優勢的品種，防止病蟲害出現，保證煙草產量及品質。在選擇品種時不能只挑選新品種，新品種雖然改良和調整了傳統品種存在的問題，但是其生產產量穩定性仍有待提高，應當避免品種選擇的盲目性。

3.2 選地整地要點

在煙草栽培過程中需要選擇合適的區域，要求種植地塊擁有豐富的營養元素，土層深厚，質地松軟，坡度小，與灌溉水源距離較短，可以滿足煙草對營養元素和水分的需求[3]。選地時間通常在冬季，可以于春季栽培煙草，8 月收獲。挑選合適的區域后需要翻整地塊，利用土地翻整的方式提升土壤透氣性，翻整深度需要達到40 cm，將深層土體翻到表面，不僅有利于消除潛在的病原菌及蟲卵，而且能夠提升水分保持效果，為煙草生長提供合適的土壤環境。在翻整后需要對土壤進行消毒，常用的消毒方式是在土地上撒草木灰，有利于控制病蟲害發生。

翻整完畢后進入起壟階段，在起壟時需要粉碎土地上的大土塊，做好土地平整處理。如果起壟時降水量增加，土壤內水分含量多，需要檢測土壤的濕度，保持在50%即可。起壟時間通常在移栽前14 d 進行，壟溝深度保持在5～8 cm。

3.3 移栽要點

在煙苗移栽過程中需要觀察氣溫和土壤濕度，地表溫度需要在10 ℃以上。溫度低會使煙苗生長不良，溫度過高會使煙苗的成活率下降，因此必須挑選合適的時間移栽。應選擇晴天移栽煙苗，于8：00～17：00 進行，不能在晚上移栽。移栽時最好保證氣溫為18 ℃，每月降水量在100～130 mm，能有效提升煙苗成活率，防止出現煙苗隔夜移栽現象。移栽時需要重視控制移栽密度，根據土壤肥力明確種植密度，土壤肥力高按照15 000～19 500 株/hm2的標準移栽，土壤肥力中等按照19 500～22 500 株/hm2的標準移栽，土壤肥力較差按照24 000 株/hm2的標準栽培[4]。

目前在煙苗栽培時通常會選擇單行高廂的方式，壟和壟之間的距離保持在50～60 cm，壟寬度保持在60～67 cm，溝寬保持為33 cm。在完成移栽后做好封土處理，澆透水，定期針觀察煙苗的生長情況，如果發現煙苗出現枯萎、生長不良的現象，需要及時補栽，增施肥料。在封土處理時應將細土和根部位置的土壤充分混合，在封土時其高度為煙草生長點2 cm 的位置。在移栽時種植深度控制在5～8 cm，土壤和心葉間距保持在1.6～3.3 cm。

3.4 煙苗管理要點

煙苗管理是保證煙苗健康生長發育的關鍵，可以有效提高煙苗成活率。在移栽5～7 d 后需要檢查煙苗的生長狀況，如果出現死苗或缺苗現象應及時補栽，如果發現煙苗存在枯萎的問題，可以利用定根澆水的方式促進其生長。植株矮小也是煙苗生長過程中的常見問題，可以利用偏心水及偏心肥促進其快速生長，調整生長態勢。煙苗管理可以保證煙苗的生長狀況處于一致的狀態，為后期秧苗的管理提供便利，形成統一管理模式。

3.5 中耕除草要點

中耕除草可以有效解決土壤板結問題，防止雜草和煙苗爭奪營養成分，有利于促進煙苗根系健康生長，提高養分吸收效率，強化土壤滲透性能[5]。中耕培土可以預防煙苗出現倒伏現象，降低病蟲害發生概率，使煙苗擁有良好的生活環境。在中耕處理過程中，可以將底層土體翻到表面，清除土體內的蟲卵，防止蟲卵啃食煙苗根系。中耕次數為3 次，分別在移栽10 d、15～20 d 以及30 d 進行。第一次中耕深度應當低于10 cm，淺鋤土體即可，不能出現蓋苗現象。第二次中耕應當將薄膜揭開，之后晾曬24～48 h，利用深翻的方式清理雜草。第三次中耕同時施肥，清除雜草，保證根系和土壤充分接觸，為吸收養分提供保障。在中耕除草環節應避免損傷根系，否則病原菌很有可能會從傷口位置入侵，導致出現病害。

3.6 水肥管理要點

煙草對于水分及肥料的需求量較大，種植人員需要優化和調整水肥管理方式，定期追肥，促進煙苗健康生長[6]。在施肥時需要合理控制基肥和追肥的比例。移栽前施用基肥，可以提升土壤肥力水平。在施用基肥時，將有機肥料和磷肥混合，施用50%鉀肥，根據降水量調整氮肥施用量。降水量少，增加氮肥施入量；降水量較多，減少氮肥用量。在施肥時應當以均勻的方式將肥料施入施肥溝內，起壟高度15 cm，之后再次施用肥料。在煙苗移栽10 d、30 d 以及40 d 分別追加肥料，施肥深度需要控制在10～15 cm。在施肥時可以應用測土配方施肥技術，結合當地土壤營養成分的分布情況調整肥料比例。

煙草水分需求量大，需要提升灌溉合理性，滿足煙草水分需求。如果降水量過多，需要及時排出積水，防止根系腐爛。煙草生長在前期階段及后期階段對水分的需求量普遍較少，生長中期階段水分需求量大，需要根據不同的生長階段及時為煙苗補充水分。煙草生長前期、中期及后期水分需求量分別為10%、60%及30%，煙農需要合理分配澆水量。如果在煙苗生長過程中發現存在葉片枯萎或萎縮的現象，需要盡快補充水分，并選擇合適的時間補水。通常選擇傍晚補充水分，該時間段溫度較低，有利于水分吸收[7]。

3.7 封頂留葉要點

植株過高會導致煙草生長水平偏低，并且在進入旺長階段后頂芽會和煙苗互相爭奪營養成分，影響下部根系營養的吸收效果。封頂留葉可以對頂端優勢進行處理，保證側面葉子營養成分和水分的吸收效果。在封頂留葉的過程中需要把握處理時間，煙草高度為1～1.2 m 是最合適的處理時機。封頂留葉可以有效提高煙草的產量及質量，從而提升生產效益。

3.8 病蟲害防治要點

病蟲害防治在煙草種植栽培過程中有著重要意義和作用，可以提升煙草產量，減輕病蟲害帶來的影響。傳統的病蟲害防治理念較為單一，化學藥物使用過多，給自然環境帶來污染和影響，因此需要重視使用綜合防控措施，落實綠色防治理念。

3.8.1 青枯病及防治策略

青枯病是最為常見的病害，通常會在煙草成熟前期發病，當該階段溫度高、濕度高時，未成熟的葉片很可能會提前脫落。青枯病的病原菌會在土壤內部越冬，之后利用雨水或者溝渠傳播，單獨施用藥物防治難以取得較好的防治效果[8]。在發病后選擇農用鏈霉素進行治理，與水混合，可以取得較好的治理效果。當前在煙草栽培過程中形成了新型的栽培模式，例如將煙草和水稻輪作模式作為主要的栽培手段，可以有效降低青枯病發生概率，也可以利用20%噻菌茂可濕性粉劑600 倍液作為防治藥物。

3.8.2 角斑病及防治策略

角斑病發病后會在煙草葉片上產生較多病斑。苗期階段和成株期階段均有可能出現該病害。最初發病時，發病位置會出現較多小斑點，顏色為褐色，之后會沿葉脈病斑面積不斷擴大，形狀不規則，顏色變為赤褐色。在病斑附近存在暈環，暈環顏色為黃色。進入后期發病階段會長出較多黑色眉狀小點。在干旱季節角斑病發病概率高。在初期階段，可以利用50%DTM可濕性粉劑800 倍液作為防治藥物，如果病害較為嚴重，可以利用農用鏈霉素作為防治藥物，用量和防治青枯病的用量相同[9]。

3.8.3 煙青蟲及防治策略

煙青蟲會嚴重影響煙苗生長，甚至會導致煙苗死亡，給嫩葉、花、果造成影響?？梢赃x擇物理手段防治煙青蟲。在煙苗田間放置黑光燈，利用煙青蟲的趨光性將其誘集到一處后統一防治，可以有效提高防治效率。黑光燈在蟲害防治過程中所需要投入的成本較少，能夠提升煙草生產效益。除此之外，可以利用生物防治手段。例如赤眼蜂是煙青蟲的天敵，可以選擇在田間釋放赤眼蜂。

3.9 采收要點

在采收煙草時需要挑選合適時間，通常情況下在下部葉打頂7～10 d 后采收，此時葉片顏色應為綠黃色。根據天氣情況適當提前采收。采收時可以利用機械化設備，其具備分部采摘和分部收集功能[10]。

4 結束語

煙草行業是社會發展的重要支柱，對于國民經濟發展具有重要影響。為了擴大我國煙草行業在國際及國內的優勢，需要重視創新煙草種植技術。在煙草種植過程中要遵循適用性、穩定性及靈活性原則，并落實各項煙草種植環節技術要點，加強田間管理，降低病蟲害發生概率，為煙草健康生長提供重要技術保障。在今后煙草種植過程中，需要重視對各類新型技術的研發，引進新理念和現代化技術，提高煙草種植機械化水平，加快現代化種植體系的構建速度。相關部門需要積極推廣煙草種植技術，加強煙農對于新型種植技術的認識和了解，提高農民的種植技術水平。