冬小麥節水高產栽培技術淺論

□文/王雪梅

衡水市桃城區位于河北省東南部，屬于大陸季風氣候區，為溫暖半干旱型，桃城區地處華北平原漏斗區，是華北平原的干旱中心。年平均日照時數為2642.8小時，年蒸發量在1295.7～2621.4毫米，年平均降水量為496.4毫米，是中強筋小麥的優質產區，小麥商品性好。小麥播種面積占耕地總面積的56.4%。由此可見小麥種植是桃城區最主要的農業生產活動，小麥的產量高低直接關系到農民的經濟收入狀況。桃城區又是一個典型的資源型缺水地區，水資源十分緊缺，因此，合理灌溉，提高肥水利用率才是促進農業增產、農民增收的有效措施。

一、選用節水高產優良小麥品種

要想利用有限的水資源達到小麥高產豐收的效果，首先必須選用節水抗旱、高產抗病耐熱的優良品種。衡H116021，由河北省農林科學院旱作農業研究所，衡水市農業研究所選育。該品種屬于半冬性中熟品種，幼苗半匍匐，分蘗力強，成穗率高，耐寒性極強。另外還有石麥22、衡4399、衡9966等都具有抗旱節水、耐熱高產穩產的特性，都較適合在桃城區種植。

二、精細整地及巧施基肥

俗話說“播前土壤貯足墑，冬春無雨心不慌”。小麥播種前要求底墑充足，土壤耕層水分應保持在田間持水量的70%～80%。底墑水每畝灌水量一般約為20～40立方米。適量增施有機肥，每畝施用烘干的雞糞200～250千克，或其他有機肥1.5～2.0立方。一般地塊每畝可施用純氮12～16千克，五氧化二磷8～10千克，氧化鉀4～6千克。

三、播種及鎮壓

（一）種子處理

種子要飽滿，去除癟粒、碎粒、雜物等。在播前10天將種子攤開在塑料薄膜，在干燥向陽處晾曬2～3天，直到牙咬發響為止。為防治地下害蟲和苗期的病蟲害，播前需藥劑拌種處理，每10千克麥種可用辛硫磷100克，對水1千克拌種，堆悶3～4小時，晾干后干拌15%粉銹寧200克。

（二）適時播種

小麥適當晚播，生長量小，可以減少越冬前及早春對水分的消耗。桃城區小麥播種時間為寒露節氣之后到霜降節氣之前，即10月8日至10月24日之間，土壤溫度在20℃左右為宜。

（三）播種深度、播種量

小麥播種深度一般為3～5厘米，墑情越好的地塊播種深度越淺，反之，墑情不好的地塊，播種深度相對要越深。在適宜播期內每畝播種量9～11千克，保證基本苗18～25萬。以后每推遲播種一天，每畝增加播種量0.5千克。

（四）播后鎮壓

旋耕地播后待表土現干時，務必鎮壓。一般在小麥播后1～2天實施鎮壓，如果地表過濕，或遇陰天，可適當延后。

四、田間管理

（一）苗期及越冬期管理（出苗期、分蘗期、越冬期）

1.及時補苗。需選擇同品種進行補種，為了使補種的麥苗早出土，用0.1%高錳酸鉀水溶液浸泡6個小時，撈出來，再用清水漂洗，用紗布包好催芽，催好芽的麥種直接播種在缺苗斷壟的地方即可。

2.清除雜草。小麥入冬前除草，一般在11月中下旬進行，小麥3～5葉、雜草2～3葉時，此時，雜草抗藥能力較差，效果最好。

3.適時冬灌。冬灌時間應掌握在夜凍晝消即日平均氣溫在3～5℃時正好。冬灌水量不可過大，一般為600～900立方/公頃，要掌握澆完后當天能全部滲完為宜，切忌大水漫灌。如果播種較晚或墑情較好的旺長麥田，可以不澆封凍水。

（二）拔節孕穗期（返青期、起身期、拔節期、孕穗期）

1.鋤劃鎮壓、增溫保墑。一般從表土層化凍2厘米開始至拔節前共鋤劃1～2次，松土深淺應先淺后深，即第一次稍淺，防止傷根和倒春寒凍害，第二次，隨著氣溫升高可適當加深，有利于根系下扎。

2.合理澆水追肥。拔節至孕穗期是小麥第一個水分臨界期，要因地因苗施策，做到科學追肥澆水。一是10月上旬播種的麥田，群個體適宜，為一類麥田，大部分冬前澆過封凍水，麥苗生長健壯，可適當晚澆返青水，推遲到拔節期，結合澆水追施尿素15千克/畝。二是10月中旬播種的麥田，是桃城區麥田的主體，大部分屬于二類麥田。促控結合，根據墑情狀況，群體大小，盡量在起身中后期至拔節初期進行第一次澆水追肥，每畝追施尿素20千克。三是10月下旬播種的麥田，多是群體少，個體小，群體小于45萬的三類麥田。春季化凍后及時搶澆“保命水”，但水量不宜過大。結合澆水及早追施氮磷肥，促根增蘗。二水在拔節初期進行，可以每畝再追施尿素10千克。

3.化學防倒伏。對于旺長麥田和株高偏高的品種，可以在起身期前后，每畝用15%的多效唑可濕性粉劑8克，對水75千克葉面噴施，可使植株矮化，提高抗倒伏能力。

4.綠色綜合防控。拔節孕穗期重點監測小麥紋枯病、白粉病和麥蜘蛛。當紋枯病病株率達10%左右時，進行噴霧防治。藥劑可選用三唑酮乳油、烯唑醇可濕性粉劑、井岡霉素水劑、三唑酮粉劑等藥劑之一。小麥白粉病防治的越早越好，常用藥劑有三唑酮、丙環唑、氟環唑、戊唑醇、咪鮮胺、醚菌酯等。防治麥蜘蛛可選用阿維菌素、紅夫丁、麥霸賀等藥劑噴霧防治，重點噴在葉背面，同時兼顧全株。

麥田常見雜草防治藥劑及使用方法如下：防治節節麥、野燕麥等禾本科雜草可選用3%甲基二磺隆可分散油懸浮劑20～35毫升/畝；防治雀麥、早熟禾本科雜草可選用6.9%精噁唑禾草靈水乳劑100～120毫升/畝，或15%炔草酯可濕性粉劑20～30克/畝；防治播娘蒿、薺菜、麥家公、麥瓶草等闊葉雜草，可以選用雙氟滴辛酯懸乳劑30～35克/畝，或20%氯氟吡氧乙酸乳油50～60毫升/畝。

（三）抽穗結實期（抽穗期、開花期、灌漿期、成熟期）

1.澆水追肥。小麥從揚花期至灌漿早期是由營養生長轉入生殖生長時期，也是小麥需水的第二個臨界期。一般每畝灌水量為40～50立方合適。灌水也應掌握因地制宜，以保持土壤田間最大持水量為70%～75%為宜。

結合澆水，可畝施尿素3～5千克加磷酸二氫鉀5～10千克。同時還可以進行葉面追肥，小麥抽穗至灌漿期可進行“一噴三防”2次，每畝用尿素1千克和磷酸二氫鉀100克，50%抗蚜威可濕性粉劑20克，或10%吡蟲啉可濕性粉劑20克，加25%戊唑醇可濕性粉劑20～30克，或20%三唑酮乳油45～50毫升，對水30～45千克，均勻噴霧。

2.冬小麥干熱風的危害與預防。可在小麥灌漿初期（麥收前2～3周）澆足灌漿水；在冬小麥孕穗、抽穗和揚花期，各噴1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液；在小麥揚花期噴硼砂（50～60千克水中加100克硼砂）或每畝噴施50～75千克0.2%的硫酸鋅溶液；也可在冬小麥開花期和灌漿期，每畝噴施20毫克/千克的萘乙酸50千克，增強小麥抗干熱風能力。

五、收獲及貯藏

（一）收獲時間

小麥生長至蠟熟末期或完熟初期，應及時收獲。穗黃、葉黃、桿黃、節間綠為最佳收獲期。

（二）采收方式及貯藏

聯合收割機收割后，及時揚凈，不要造成二次污染。密切關注天氣預報，及時搶收，收獲后需及時曬干或烘干。晾曬3～4天后，使籽粒含水量低于12.5%，即可進倉，貯藏于通風干燥的地方。