我不要我不要長胖

生活觀察簿

本期主題：冬天，我為何胖乎乎

觀察難度：★★★

解析難度：★★★★

生活觀察員：鐵絲人

記錄時間：2022年11月1日

在我們的身體里，住著一頭名為“饑餓感”的“上古神獸”。此獸雖無實體，但擅長精神攻擊，常常讓宿主夜不能寐，苦不堪言。這不，宿主剛吃完午飯，“神獸”就顛顛地跑過來：“宿主，你餓了，快吃點東西吧。”

“可我剛吃完飯啊。”

“這么冷的天，身體需要多一點熱量，喝杯奶茶吧！”

“你說得很有道理，我這就來看看……”

但當宿主被“喂”胖兩圈后，“神獸”卻會給宿主一個重擊：“唉，我瞧別人都不像你這么容易長胖，難道你是喝水都能胖的體質？”

嗚嗚嗚，太讓宿主傷心了！

天冷了，又餓了

很多同學都有這樣的感覺：每到冬天，胃口特別好，肚子特別容易餓。飯前餓，飯后也餓，剛吃的東西像是掉進黑洞里了。

頻繁的饑餓感和不斷被刺激的食欲，讓你郁悶不已：為什么我控制不住自己的嘴巴？這樣吃下去，體重又要“蹭蹭蹭”往上漲，太讓人惆悵了！

哎呀，別給自己太大的思想壓力。我們之所以這么想吃東西，純粹是遵循生物的本能！寒冷的天氣會讓人體的熱量飛快流失。為了及時補充被消耗的熱量，我們就會下意識地多吃東西；另外，低溫也會刺激我們的腸胃快速蠕動，加速胃的排空，讓我們更容易產生饑餓感。

這樣一想，身邊那些總是沒食欲、什么都不想吃的朋友，才讓人覺得奇怪呢！

每到冬天，胖三斤

容易長胖已經是一件讓人難過的事情了，讓人更難過的是，有的人（通常在自己的可視范圍內）明明和自己吃得一樣多，自己胖三斤，對方竟然一點也沒胖！都說人類的悲歡并不相通，怎么連脂肪的增長方式也不相通了？

這個嘛，撇開代謝因素、行為因素不談，可能有一點“天意”在里面。

你聽說過FTO基因嗎？它也叫“肥胖基因”，是一種與肥胖相關的等位基因。

每個人的體內都有FTO基因，但有的會發生變異。一個國際研究小組發現，FTO基因沒有變異的人，只有餓了才想吃東西；FTO基因變異的人，對食物，尤其是高脂肪食物的渴求特別高，甚至會無視來自胃腸的飽腹感信號，不停地攝入過高熱量，也就更容易長胖。

幸運的是，只要管住嘴、邁開腿，即便是因為FTO基因變異而長胖的人，也依然能瘦下來！在冷冽寒冬里，這還算是一個暖心的消息，對不對？

——問題記錄——

提問：世界上真有喝水都會胖的體質嗎？

當然沒有。水沒有熱量、沒有脂肪，不會造成人體的脂肪堆積。相反，勤快地喝水能促進人體新陳代謝，加速血液循環，達到瘦身目的。但如果喝水過量或者深夜喝水，第二天起床，你的臉就容易水腫，看起來像胖了似的。

提問：作為一名不想長胖的學生，在冬天減少熱量攝入，會不會更好？

如果你的體重超標，那么在任何一個季節都需要控制飲食、提高運動頻率，因為過胖容易導致身體內分泌紊亂，影響生長發育；如果你的體重在標準范圍內或者略高于標準范圍，那就別琢磨這個了，快將目光從體重秤上移開，安心學習吧！