甘薯實生種子播種育苗技術

黃詠梅 李慧峰 李彥青 滑金鋒 廖金秀 銀 捷 梁耀文黃學華 陳天淵*

（1廣西壯族自治區農業科學院玉米研究所，廣西南寧 530007；2廣西壯族自治區農業科學院，廣西南寧 530007）

甘薯開花后，通過自然授粉或人工授粉所結成的種子稱為實生種子，區別于生產上常用的甘薯種子。生產上常用的甘薯種子實際上是甘薯的塊根，可無性繁殖甘薯種苗用于大田生產。甘薯是同源六倍體植物，含90條染色體，遺傳背景復雜，通過實生種子培植的實生苗后代，性狀高度分離，變異極大，幾乎不能保持原種特性，故實生種子在大田生產中很難直接應用，一般只在新品種選育中應用。

甘薯是短日照作物，在北緯23°以北的自然光照條件下，絕大多數甘薯品種不能自然開花，這是甘薯有性雜交育種的限制條件[1]。因此，甘薯實生種子的獲得對甘薯新品種選育的重要性不言而喻，而如何簡便高效利用甘薯實生種子，對提高甘薯育種效率也具有重要意義。

目前，甘薯實生種子播種育苗在建立苗床時，均需用草炭土、蛭石粉或育苗基質，且存在播種密度過大、生長空間不足、苗弱、移栽成活率低等缺陷[2-5]。同時，需搭建小拱棚和二次移栽育苗，不僅延長育苗和品種選育時間，同時費工費時，提高了育苗成本。此外，現有的甘薯實生種子播種育苗的相關研究[2-5]只闡述了單一溫室大棚播種或單一露地播種，沒有說明不同播種方式適宜的氣候條件，存在一定的局限性。在陽光強烈、氣溫高的季節，利用溫室大棚進行實生苗的播種育苗，不僅成本提高，而且高溫高濕的環境易導致實生苗爛根，降低發芽率；而在氣溫較低的春季，如采用露地育苗的方式，種子則不容易發芽，而且生長速度慢，甚至會凍死。為此，廣西壯族自治區農業科學院玉米研究所薯類研究室根據多年的試驗探索和生產經驗總結出適宜南方應用的甘薯實生苗的栽培技術，在現有的甘薯實生種子育苗技術的基礎上，提出了不同氣候條件下的甘薯實生種子快速繁育技術。該技術采用土壤直接播種，用其本身的土壤覆蓋，不需要基質、草炭土或蛭石等材料，同時不用蓋地膜，無須搭建小拱棚、人工去除種皮等，省時省力，也不用二次繁殖便可直接剪苗種植，減少了育苗的步驟，在省工、省力、節約成本的同時提高了育種效率。

甘薯新品種的選育與育種效率，與甘薯實生種子的數量、質量及其播種育苗技術關系密切，而播種育苗技術是重要的環節之一。如果育苗技術掌握不好，導致種子的發芽率降低或爛根不發芽，意味著前期開展的雜交授粉工作功虧一簣，不僅浪費大量的人力物力，還會延緩育種的進程。因此，應重視甘薯實生種子的播種育苗工作，只有把好育苗關，才能保證后續的甘薯新品種選育工作順利開展。

1 育苗地選擇及準備

選擇土地平整、地勢較高、背風向陽、土層深厚、土質疏松、富含有機質、排灌良好的壤土或沙壤土，前茬未種過甘薯、馬鈴薯等薯類作物，離甘薯大田生產區500 m以上的地塊作育苗地。播種前耕翻深度30～40 cm，曬田 10～15 d后，耙平耙細，起廂做苗床，一般苗床的寬度為1.2 m，相鄰2個苗床間預留25～30 cm的空間作為走道，苗床長度根據育苗地的地況及實際需要而定，播種前苗床內不宜施入化肥。播種前2～3 d對育苗地澆足水，然后自然晾曬至土壤濕度達到60%～70%時及時播種。

2 種子處理

采用濃硫酸浸種處理法[6]。選取種皮完整、籽粒飽滿、沒有損傷的甘薯種子，用98%濃硫酸浸種20～40 min后，清水沖洗3～5次，確保沒有硫酸殘留后放入容器中，在常溫狀態下用自來水浸泡3～4 h，待種子吸水膨脹后即可播種。

3 播種

3.1 播種時間

一般在大田鑒定試驗栽插前40 d左右播種，更容易獲得壯苗供應大田種植。因此，不同地區可根據當地的氣候特點和大田鑒定圃栽插時間，選擇適宜時間播種。廣西一般生產上習慣種植秋薯，其適宜栽插時間：桂北及高寒山區5月下旬至6月下旬；桂中地區為7月；其他地區為7月下旬至8月中旬，即立秋前后種植。由此推算，廣西適宜的播種時間為4月中旬至6月中旬。

3.2 播種方法

采用露天播種育苗的方式，開條溝，單粒播種。用小鋤頭或小鐵鍬等在苗床上開深、寬均為3 cm左右的種植溝，播種行距一般為15 cm，株距6～8 cm。播種完畢后，用竹竿或細木棍將苗床刮平，完成覆土。

4 苗床管理

4.1 水分管理

播種完畢，采用微噴帶或花灑等裝置立刻澆水至苗床濕度為90%～95%，避免使用水管直接澆灌，以免水流過大將種子沖翻至土壤表面，影響種子萌發。之后讓苗床的水分自然滲透并晾曬至60%～70%的土壤濕度。第3天種子開始破土萌發，第5天即可齊苗。經田間調查，實生系出苗率可達91.6%～95.7%。此外，整個育苗期苗床的土壤濕度均宜保持在60%～70%，以利于種苗快速生長和分枝。

4.2 施肥管理

種苗生長初期，不宜施入化肥。因種子萌發及薯苗生長需要的養分較少，同時剛萌芽的種子芽根比較嬌嫩，如直接接觸化肥，容易造成燒根，降低種子的成活率。

播種15 d前后，薯苗長至5～7片葉時進行施肥。在每2行種苗種植溝的中央開一條5～8 cm的條溝，施入復合肥（15-15-15）20～25 g/m，然后覆土，施肥結合中耕除草進行。

4.3 病蟲害防治

育苗期主要病害是病毒病，蟲害主要有斜紋夜蛾、麥蛾、蚜蟲和粉虱等食葉害蟲。對于病毒病，一旦發現感病植株即刻拔除銷毀；對于食葉蟲害，噴施阿維菌素、高效氯氰菊酯及毒死蜱等廣譜殺蟲劑即可防治，同時可結合懸掛降解黃板誘殺粉虱和蚜蟲。

4.4 實生苗的初步篩選

實生苗生長約25 d后，進行實生苗初步篩選。根據株型表現，淘汰蔓節間過于短密、蔓節間過長、蔓過粗或過細、早期開花、早期老化落葉、分枝少和株型過于分散等特征的植株[7]，以為初步入選的實生株提供較充足的空間，不僅利于培育壯苗，還能延長實生株在原地的生長時間，讓實生株分枝更多、更長。同時，可一次剪多段苗，實現一株實生苗的多株、多地點篩選，提高育種效率。

5 剪苗

生育期達40 d左右時，不同株系的薯苗最長蔓長可達131.6～184.7 cm，分枝數為5～8條，此時適宜剪苗進行大田種植，開展實生系的篩選鑒定試驗。