郜軍藝 李江林 喻會平 張詩萌 李昊熙
(1 貴州省煙草公司畢節市公司,貴州畢節 551700;2 貴州大學煙草學院/貴州省煙草品質重點實驗室,貴州貴陽 550025)
畢節市位于貴州省西北部,云、貴、川三省交界處的烏蒙山區,金沙江、烏江、北盤江和赤水河四大水系的分水嶺地帶,平均海拔1 000~2 000 m,屬亞熱帶山地氣候區,日照充分,降雨充足,晝夜溫差大,是優質的高原生態烤煙生產區。全市下轄8 個縣(區、自治縣、縣級市),均有烤煙種植,約2 666.67 hm2,主栽品種為云煙87,大致可劃分為中東部七星關區、大方縣、金沙縣等5 個中低海拔縣的蜜甜香烤煙產區與威寧縣等3 個中高海拔縣的清甜香烤煙產區。畢節煙區年產煙葉約6 萬t,產量不僅在貴州省各市州領先,在全國也名列前茅[1]。 畢節市的煙葉供應貴州、云南、江蘇、湖南和山東等省的卷煙工業企業,創造了巨大的經濟效益,不僅增加了市、縣兩級政府的稅收,還顯著提高了廣大煙農的收入,為畢節市打贏烏蒙山集中連片特困地區脫貧攻堅戰作出了重要貢獻。
云煙105 是2012 年通過全國煙草品種審定的烤煙新品種,由云南省煙草農業科學研究院以云煙87 為母本、CF965 為父本,經過譜系選育得到[2]。云煙105 的主要植物學性狀為塔形的株式和長橢圓形的葉片。 農藝性狀方面,該品種田間長勢強,大田平均生育期為128 d,平均打頂株高可達117.5 cm,有效葉數約22 片。根據生產試驗的結果,云煙105 的主要經濟性狀好于K326,原煙外觀品質和主要化學成分比例略好于K326,感官品質與K326 相當,適合在我國南方煙區推廣種植,在貴州煙區也有示范[3]。目前,云煙105 已作為后備品種在畢節煙區推廣種植。 在品種抗病性方面,云煙105 中抗黑脛病和赤星病,中感煙草普通花葉病毒,感根結線蟲病。為了更好地掌握云煙105 在畢節煙區病蟲害發生情況,于2020—2021 年對畢節煙區云煙105 病蟲害發生情況進行了系統調查,并針對性地提出了綠色防控建議。
選取畢節市4 個縣(區)11 個種植云煙105 的地點進行調查,包括七星關區八寨鎮毛栗坪村;大方縣六龍鎮青林村,黃泥塘鎮甘棠村、化理村,理化鄉大塘村,仁和鄉桃園村;金沙縣沙土鎮新艾村、新光村;威寧縣黑石頭鎮河壩村、八一村,麻乍鎮箐巖村。 調查地點涵蓋了畢節市中低海拔蜜甜香煙葉產區和中高海拔清甜香煙葉產區。
2020—2021 年每年的6—8 月,在云煙105 種植區開展病蟲害系統調查,每月1 次。在對煙田和煙株踏查以及對煙葉站工作人員和煙農調查走訪的基礎上,結合實驗室顯微鏡觀察、病原菌分離純化和鑒定,同時記錄煙區的栽培制度和生產季節的氣候情況,總結病蟲害發生規律。
赤星病是一種嚴重危害烤煙葉片的真菌性病害,典型癥狀是葉片上出現若干個壞死斑點。早期病斑呈圓形,中后期病斑擴大到直徑10~25 mm,黃褐色,具有明顯的邊緣輪廓和一定程度的同心輪紋。赤星病的病原菌主要是半知菌亞門的普通鏈格孢(Alternaria alternata),近年來國內也有報道鏈格孢屬的長柄鏈格孢(A.longipes)等其他幾個種引起赤星病[4]。赤星病在畢節煙區其他烤煙品種上一直都有發生[5]。 2020—2021 年調查發現,云煙105 赤星病發生情況不嚴重,在6 月旺盛生長早期未發生赤星病,隨著烤煙的生長,該病害也沒有造成嚴重危害。 其中:大方縣六龍鎮青林村在2020 年7 月發現赤星病少量發生,株發病率3%,在顯微鏡下觀察感病葉片的病斑,可以看到典型的具橫隔膜的分生孢子;七星關區八寨鎮毛栗坪村、大方縣六龍鎮青林村、金沙縣沙土鎮新光村和威寧縣黑石頭鎮八一村等4 個地點在2021 年7 月發現赤星病少量發生, 株發病率1%~2%。 2021 年,威寧縣黑石頭鎮河壩村的云煙116 也觀察到赤星病少量發生,株發病率1%~2%。 調查期間,畢節煙區云煙87 的赤星病發生情況也不嚴重。
靶斑病是一種真菌引起的烤煙葉部病害,21 世紀初才在我國煙區發現[6]。典型癥狀是葉片上形成很多黃褐色壞死病斑,直徑較大,可達30~50 mm,外形不規則,同心輪紋非常明顯,且易出現穿孔破洞。 靶斑病的病原菌是立枯絲核菌,該菌也可引起立枯病,但二者存在一定程度的遺傳分化[7]。 在此次調查過程中,畢節煙區部分地點,尤其是大方縣的5 個地點,云煙105 靶斑病均有比較嚴重的發生。該病害在6 月沒有明顯的發生,隨著烤煙的成熟,病害開始發生。2020 年7 月, 在大方縣六龍鎮青林村煙田觀察到靶斑病少量發生,株發病率3%。 2021 年7 月,大方縣黃泥塘鎮甘棠村、化理村與仁和鄉桃園村靶斑病發病程度非常嚴重,株發病率達到25%~30%;大方縣理化鄉大塘村的發病程度也比較嚴重,株發病率8%~10%。發病葉片相對集中在煙株的中部和下部,病斑面積能達到葉片總面積的30%。 在顯微鏡下觀察上述地點采集的感病葉片的病斑,均可觀察到典型的具有“T”形分枝的菌絲。同期其他調查地點的云煙105 和云煙87 的靶斑病發病情況都不明顯,但大方縣黃泥塘鎮化理村的云煙87 和云煙97 有20%~25%的發病率,靶斑病發病情況比較嚴重。
烤煙生長過程中,往往易受到3 種RNA 病毒的系統性危害,即煙草普通花葉病毒(TMV)、黃瓜花葉病毒(CMV)和馬鈴薯Y 病毒(PVY)。 病毒病不僅影響煙葉的產量,還影響煙葉的烘烤價值,降低其質量和分級級別[8]。TMV 和CMV 的主要癥狀都是葉片“花葉”,PVY 的癥狀主要是葉片卷曲和葉脈褪綠。 3 種病毒病在畢節煙區其他煙草品種上均有發生[9]。在此次調查過程中,調查地云煙105 也有一定程度的發生,且病毒病出現較早,移栽之后即可發生,6 月就可以觀察到。 2020 年,威寧縣黑石頭鎮河壩村的云煙105 有少量病毒病發生,株發病率1%~2%,經檢測,分別為TMV 陽性和PVY 陽性。 2021 年,大方縣黃泥塘鎮化理村的病毒病危害程度較嚴重,株發病率達到10%~15%;大方縣黃泥塘鎮甘棠村和六龍鎮青林村株發病率達到5%~8%,其中黃泥塘鎮甘棠村部分感病煙株有PVY 癥狀;大方縣理化鄉大塘村,金沙縣沙土鎮新艾村和新光村,威寧縣黑石頭鎮八一村和河壩村、麻乍鎮箐巖村等6 個地點“花葉”株發病率只有1%~2%,表現出少量發生,其中威寧縣黑石頭鎮八一村部分感病煙株有PVY 癥狀;七星關區八寨鎮毛栗坪村和大方縣仁和鄉桃園村的云煙105 沒有觀察到病毒病的發生。 感染病毒的煙株均呈現系統性發病,約2/3 的葉片有明顯的花葉癥狀。使用免疫試紙條檢測發現,各個地點的感病煙葉均為TMV 陽性,大方縣黃泥塘鎮甘棠村和威寧縣黑石頭鎮八一村部分感病煙葉為PVY 陽性;沒有檢測到CMV 和多種病毒復合感染,也未觀測到其他病毒感染的癥狀。同期,大方縣六龍鎮青林村的云煙116 和大方縣黃泥塘鎮甘棠村的云煙87 病毒病少量發生,株發病率1%~2%。
氣候斑病是一種發生在煙草葉片上的非侵染性病害。 烤煙受到臭氧、二氧化硫等污染物的影響,導致代謝紊亂,在葉片上形成白色或褐色斑點[10],不具有侵染性。與病原菌引起的煙草侵染性病害相比,氣候斑病引起的葉部斑點數量眾多、分布散亂、形狀不規則。 畢節煙區煙葉生產長期受氣候斑病的困擾[11]。2020—2021 年烤煙生產季節,畢節煙區的云煙105都有一定程度的氣候斑病發生,且在開始旺盛生長的6 月就已比較嚴重。2020 年,威寧縣黑石頭鎮河壩村在6 月氣候斑病株發病率就達5%,7 月發展到10%~15%后沒有進一步惡化,發病葉片集中在煙株的中下部。 2021 年,氣候斑病發生最嚴重的是七星關區八寨鎮毛栗坪村,7 月云煙105 氣候斑病的株發病率達到20%~25%;大方縣黃泥塘鎮甘棠村和化理村、理化鄉大塘村、仁和鄉桃園村等4 個調查點和威寧縣黑石頭鎮河壩村的氣候斑病也比較嚴重,株發病率為10%~15%,以上調查點氣候斑發病植株相對集中在煙田周圍;威寧縣黑石頭鎮八一村和金沙縣沙土鎮新艾村、新光村的氣候斑病發生不明顯。 大多數煙株氣候斑病發病葉片集中在中下部,僅有病害發生嚴重的七星關區八寨鎮毛栗坪村和大方縣理化鄉大塘村有部分煙株出現中上部葉發病的情況。氣候斑病發生嚴重的葉片,病斑面積能達到葉片總面積的40%,使整個葉片失去利用價值。 通過調查走訪,上述調查地點在5 月下旬后都有一段連續的陰雨天氣,轉晴之后就開始出現氣候斑病的發生蔓延。大方縣六龍鎮青林村和威寧縣麻乍鎮箐巖村在2個年度都沒有觀察到明顯的氣候斑病發生。
黑脛病[12]、青枯病[13]和根結線蟲病等根莖類病害多年來對畢節煙區烤煙生產造成了不利影響。 這幾種病害危害煙株根部,造成根部吸收水分和礦質元素的功能受損。在適宜的環境條件下,病害還會沿著維管束組織向上蔓延,入侵莖基部并引起葉片缺水萎蔫,嚴重的還會導致整個煙株死亡。病害在烤煙整個生長季節都可發生,癥狀在成熟之后明顯表現出來。黑脛病的病原菌是真菌門的煙草疫霉菌,青枯病的病原菌是茄科雷爾氏菌,根結線蟲病由根結線蟲屬的4 個種引發。 在調查過程中,云煙105 的3 種根莖類病害發生情況都不嚴重。 2020 年,大方縣六龍鎮青林村發現了零星幾株感染黑脛病的云煙105 煙株,株發病率不到1%,但同期理化鄉大塘村的云煙87 大面積感染青枯病。 2021 年,云煙105 在大方縣黃泥塘鎮化理村有零星煙株感染黑脛病,在理化鄉大塘村有零星煙株感染青枯病。 云煙105 感病煙株均出現系統感染,失去采收烘烤的價值,但是沒有造成大面積傳播,株發病率不到1%。同期,大方縣六龍鎮青林村的云煙116 只發生青枯病。調查過程中,畢節煙區的幾個調查地點,包括云煙87 等其他品種,均沒有發現根結線蟲病。
斜紋夜蛾、煙青蟲和小地老虎等害蟲直接取食葉片或根部,對煙株造成危害;煙蚜和煙薊馬等害蟲則通過刺吸汁液為害烤煙,還能傳播CMV 和PVY 等病毒。在2020 年和2021 年2 個生產季節,畢節煙區云煙105 蟲害發生情況都不嚴重。 2020 年,大方縣六龍鎮青林村云煙105 部分打頂抹杈不徹底煙株的幼嫩枝葉上發現了蚜蟲,同前述PVY 的發生沒有對應關系。 2021 年,大方縣理化鄉大塘村和威寧縣黑石頭鎮八一村云煙105 有煙青蟲危害的痕跡,5%~10%的煙株受害,其中受害煙株有40%~60%的葉片有煙青蟲啃食留下的孔洞,每片葉有1~5 個孔洞。 調查地點云煙87 等其他品種蟲害發生情況不嚴重。調查走訪發現,畢節煙區釋放了蚜繭蜂和蠋蝽2 種天敵,其中蚜繭蜂寄生煙蚜,蠋蝽捕食蛾類害蟲的幼蟲。由此推測,天敵昆蟲的使用可能是煙田害蟲發生輕微的原因。
農業防治始終是農作物病蟲害防治的重要手段。云煙105 病蟲害綠色防控,育苗期要做到無毒無菌操作,并做到適時移栽壯苗;合理的株距、科學施肥可以營造不利于葉部病害發生的條件,為烤煙健康生長提供保障;及時清除病毒病感病煙株、徹底處理根莖類病害殘留煙株是防止病害傳播蔓延和殘存的重要手段。
化學防治目前仍是農作物病蟲害防治的有效手段,云煙105 病蟲害防控離不開化學農藥的科學規范使用。 病蟲害監測可以為施用農藥的時機和種類提供準確的指導。 嚴禁使用國家和煙草行業明令禁止的高毒、高殘留農藥,赤星病、靶斑病等真菌性葉斑病推薦使用醚菌酯、嘧菌酯、啶酰菌胺和戊唑醇進行防治,黑脛病推薦使用烯酰嗎啉和霜霉威進行防治,青枯病推薦使用噻菌銅進行防治。害蟲基本上不需要額外使用化學農藥。
生物防治是資源集約、環境友好的農作物病蟲害防治手段,是云煙105 病蟲害綠色防控的重要補充。天敵昆蟲蚜繭蜂和蠋蝽的繁殖和釋放,對害蟲的控制有明顯作用;寧南霉素是病毒病的重要免疫拮抗劑;枯草芽孢桿菌、熒光假單胞桿菌等生物試劑也可以用于云煙105 病蟲害防控。
通過系統調查發現,畢節煙區云煙105 的病蟲害種類與其他烤煙品種類似,同其他地區該品種的發病情況有差異[14]。 靶斑病、病毒病和氣候斑病發生比較嚴重,赤星病、根莖類病害和主要蟲害發生較輕,白粉病沒有明顯發生,無新病害。由此推測,這些病蟲害的發生受土壤、氣候和栽培措施等因素影響,與品種沒有必然聯系。針對病蟲害的發生情況,建議在農業防治的基礎上,結合病蟲害監測,有針對性地使用低毒、低殘留農藥,同時配合天敵昆蟲釋放等生物防治手段,從而實現畢節煙區云煙105 主要病蟲害的綠色防控。