宣城市雙季早稻氣候適宜性分析

曹 魯 孫玲玲

（宣城市氣象局，安徽宣城 242000）

宣城市地處皖南，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植以雙季稻為主，年種植面積14 560 hm2。水稻種植是宣城市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。氣象與水稻生產(chǎn)有著密切的關(guān)系，氣象條件對水稻產(chǎn)量的影響較大。宣城市常見水稻農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害為春季低溫陰雨，夏季暴雨洪澇、高溫，以及秋季干旱、低溫寒露風(fēng)等。本文主要研究宣城市氣候?qū)Ξ?dāng)?shù)仉p季早稻的影響，以期為減輕氣象災(zāi)害的影響提供參考。

1 資料來源與方法

1.1 資料來源

水稻生長數(shù)據(jù)來源于2013—2021年宣城農(nóng)業(yè)氣象試驗站作物觀測記錄，產(chǎn)量和氣象災(zāi)害數(shù)據(jù)來源于2013—2021年宣城市統(tǒng)計局和宣城市統(tǒng)計年鑒，氣候資料來源于1991—2020年宣城國家氣候觀測站觀測記錄。

1.2 研究方法

通過分析大量文獻[1-3]以及參考宣城市統(tǒng)計局的統(tǒng)計資料，梳理雙季早稻種植現(xiàn)狀以及氣象災(zāi)害的影響；通過登錄宣城市政府網(wǎng)站，獲取最新信息，在總結(jié)現(xiàn)有研究現(xiàn)狀[4-5]的基礎(chǔ)上，確定研究方向和研究重點。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣候?qū)﹄p季早稻生長的有利影響

宣城市屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，境內(nèi)北部相對平坦多水系，南部多山多丘陵，南高北低，雨量豐盈。受梅雨影響，當(dāng)?shù)亟涤炅考校Ｓ泻闈场４杭練鉁鼗嘏⒉环€(wěn)定，易有倒春寒；夏有高溫伏旱。多年平均氣溫為16.4℃，極端最高氣溫為41.5℃，極端最低氣溫為-10.2℃；無霜期240 d；年平均日照時數(shù)1 876.0 h；年降雨量多年平均1 398.7 mm，降雨量年際變化較大，降雨主要集中在5—7月，其中6月降水量最多，達244.3 mm。

宣城市一般于3月底至4月初播種雙季早稻，栽培方式以直播為主，4月中旬出苗，5月中旬分蘗，6月上旬拔節(jié)，6月中旬孕穗，6月下旬進入抽穗揚花期，7月中下旬收獲。宣城市雙季早稻一般以秈稻為主，代表品種為中熟品種中組3號，生育期107.1 d，生育期一般在4月上旬至7月中下旬。

一般以日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃和12℃的初日作為早稻的早播界限期，秈稻發(fā)芽出苗的最低溫度為12℃。宣城市4月上旬歷年平均溫度為14.7℃，利于雙季早稻播種發(fā)芽；4月中旬歷史平均溫度為16.4℃，利于雙季早稻進入出苗期。5月中旬歷史平均溫度為21.5℃，滿足雙季早稻分蘗需求。6月中旬歷史平均氣溫為24.9℃，利于稻穗發(fā)育；6月下旬歷史平均溫度為25.8℃，利于水稻抽穗揚花、裂藥受精。7月歷史平均溫度為28.4℃，月均氣溫日較差為8.5℃，利于水稻灌漿。

宣城市水系較多，且有水渠，利于灌溉，4—7月歷年平均降水量703.4 mm，約占全年降水量的50%，在需要淺水勤灌的分蘗期、需水量最大的孕穗期和需要干濕交替的灌漿期都能提供充足水量。

充足光照有利于水稻生產(chǎn)。雙季早稻全生育期內(nèi)4—7月總?cè)照諘r數(shù)歷史平均為702.3 h，其中5月中旬至6月上旬旬歷史平均日照時數(shù)合計達到203.5 h，利于水稻分蘗。

2.2 氣候?qū)﹄p季早稻生長的不利影響

宣城市氣象災(zāi)害具有種類多、發(fā)生頻率高、影響范圍廣、災(zāi)情損失重等特點，在雙季早稻生育期間常有低溫凍害、連陰雨、洪澇和高溫等氣象災(zāi)害。就影響程度而言，連陰雨、洪澇和高溫是宣城市水稻最主要的氣象災(zāi)害，是造成水稻減產(chǎn)的重要因素，已成為宣城市水稻農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的障礙。

從氣象災(zāi)害發(fā)生頻率和影響范圍來看，雙季早稻容易受到低溫凍害、連陰雨、洪澇以及高溫等的危害，其中洪澇災(zāi)害影響最嚴(yán)重。從水稻生育期災(zāi)害分布來看，水稻播種至出苗期易受到冷凍害的影響，抽穗揚花期易受到連陰雨的影響，灌漿成熟期易受到洪澇和高溫等氣象災(zāi)害的影響。總的來說，洪澇和高溫是雙季早稻成熟期最主要的氣象災(zāi)害，常常導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重下降，甚至絕收[6-7]。

2.2.1 低溫凍害。春季冷暖空氣活動頻繁，受其影響，宣城市春播期間常常出現(xiàn)連續(xù)一段低溫陰雨，之后，轉(zhuǎn)為晴暖天氣，連續(xù)一段晴暖天氣之后又有冷空氣影響，繼而轉(zhuǎn)為低溫陰雨天氣。農(nóng)諺“冷尾暖頭，春播早籌”中的“冷尾暖頭”是指春季低溫陰雨過程快要結(jié)束，連晴回暖天氣過程即將開始時。此時一般都有3～5 d的連晴回暖天氣，有利于雙季早稻播種。搶晴天播種，可使種根及早入土，到下一次冷空氣影響時，秧苗已扎根立苗，不會因灌水護苗而發(fā)生漂秧、倒秧和爛秧[8-9]等現(xiàn)象。

由于全球變暖的影響，宣城市氣候發(fā)生了相應(yīng)變化，年平均氣溫呈上升趨勢，春季提前。同時，受農(nóng)民外出務(wù)工等因素影響，部分農(nóng)民種植雙季早稻的日期提前到3月下旬。由于宣城市常出現(xiàn)倒春寒，導(dǎo)致早播雙季早稻受到影響。

2019年3月15 日日平均氣溫5 d滑動平均通過12℃，3月22日出現(xiàn)降溫，日平均氣溫下降5.8℃，連續(xù)3 d日平均氣溫低于12℃。低溫持續(xù)時間較短，沒有對早播早稻造成太大影響。

2020年3月16 日，日平均氣溫5 d滑動平均通過12℃，且晴好天氣持續(xù)時間較長；3月27日至4月1日出現(xiàn)大幅降溫，最大降溫幅度達到8.6℃，其中3月27日氣溫日較差達到10.5℃，日最低氣溫降到1.7℃，連續(xù)5 d日平均氣溫低于12℃。最低氣溫于3月底出現(xiàn)，此時宣城市部分早播早稻已經(jīng)播種，受其影響，部分地塊出現(xiàn)不同程度的凍害，出苗時間推遲10 d左右，后期需要補栽秧苗。

2021年3月15 日日平均氣溫5 d滑動平均通過12℃，3月17—22日連續(xù)5 d日平均氣溫低于12℃。因時間距離較近，大部分早播耕作尚未開始，所以影響相對較輕。

2.2.2 連陰雨。連陰雨是指連續(xù)幾天以上的陰雨天氣過程。宣城市地處東南丘陵與長江中下游平原的過渡地帶，受冷暖空氣影響，常有連續(xù)陰雨寡照天氣。水稻生育期不同，其受連陰雨天氣的影響也不相同，其中受影響最大的主要是分蘗期、抽穗揚花期和灌漿成熟期。

5月中下旬一般是雙季早稻的分蘗期，需要充足光照。遇連陰雨寡照天氣，雙季早稻會推遲并縮短分蘗時間，減少分蘗數(shù)量。2016年5月中旬雨水偏多，下旬全部是陰雨天氣。該時段累積日照時數(shù)僅135.9 h，比常年同期偏少53.7 h，不利于雙季早稻分蘗期生長，對控制無效分蘗也不利。2018年5月中下旬雙季早稻普遍進入分蘗期，氣象條件不利于雙季早稻分蘗期生長，其中：平均溫度為24.2℃，比歷年同期偏高2.2℃；降水量為70.9 mm，比歷年同期略偏多8.9 mm；日照時數(shù)90.3 h，比歷年同期偏少33.7 h。2021年5月中下旬雙季早稻普遍進入分蘗期，氣象條件一般，不利于分蘗，其中：平均溫度為22.8℃，比歷年同期偏高0.8℃；降水量為144.3 mm，比歷年同期略多82.3 mm；日照時數(shù)75.3 h，比歷年同期偏少48.7 h。

6月下旬一般是雙季早稻的抽穗揚花期。該時期一般處于長江中下游梅雨期，雨日多，濕度大，日照少。受氣候影響，花粉易發(fā)育不良，或花粉活力降低，抑制開花授粉，最終導(dǎo)致空秕谷率增加、結(jié)實率下降、水稻病害偏重發(fā)生。2013年6月22日至7月1日，2014年6月20日至7月6日，2015年6月15日至7月19日，2016年6月11日至7月7日，2018年 6月 19—24日、2018年 6月 28日至 7月9日，2019年6月25日至7月1日，2020年6月14—23日，均出現(xiàn)不同程度的連陰雨，尤以2015年6月15日至7月19日和2016年6月11日至7月7日影響時間最長，受其影響，當(dāng)年雙季早稻結(jié)實率出現(xiàn)不同程度的下降，相應(yīng)生育期也出現(xiàn)不同程度的推遲。

7月是雙季早稻的灌漿成熟期，雨日偏多，會降低氣溫日較差，不利于水稻灌漿增加粒重；田間濕度大，容易加重水稻病害，不易開展田間工作，并且容易導(dǎo)致穗粒發(fā)芽霉變；雨水過多，不易保持田間干濕交替，水稻易倒伏。2020年7月上中旬，平均溫度為25.1℃，比歷年同期偏低2.8℃；降水量為464.1 mm，比歷年同期偏多322.2 mm；日照時數(shù)26.2 h，比歷年同期少100.8 h。溫度偏低、降水偏多、日照偏少，利于病蟲害發(fā)生，水稻易倒伏，不利于水稻灌漿，易導(dǎo)致空秕率增多、粒重下降。

2.2.3 洪澇。洪澇是宣城市雙季早稻最嚴(yán)重的氣象災(zāi)害。洪澇是由暴雨引發(fā)的水稻次生災(zāi)害，以水稻植株受淹或直接被沖毀為特征，發(fā)生時段多在5—7月，尤其在6月中旬至7月上旬梅雨期最易發(fā)生。暴雨引發(fā)的洪澇往往發(fā)生突然，會沖毀水稻田，淹沒植株或造成積澇，或?qū)е戮植康貐^(qū)雙季早稻成熟田塊無法及時收獲，倒伏和穗發(fā)芽現(xiàn)象嚴(yán)重，水稻單產(chǎn)會受到一定程度的影響。特別是暴雨后連續(xù)大雨、暴雨，雨后乍晴，氣溫高，田間濕度大，極易導(dǎo)致水稻病害嚴(yán)重發(fā)生。如果每年暴雨，那么地勢低洼地區(qū)會明顯受災(zāi)。

2016年水稻抽穗揚花期和灌漿成熟期遭受歷史罕見特大連續(xù)暴雨、洪澇，宣城市部分水稻田嚴(yán)重受災(zāi)。降水集中在6月下旬至7月上旬，降水量達到894.3mm。特別是6月20日、6月28日、7月2日、7月3日等連續(xù)大暴雨、特大暴雨過程引發(fā)的嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，洪水多日不退，大片農(nóng)田被水淹沒，導(dǎo)致絕收，部分地勢較高田塊早稻成熟收獲期也推遲到8月初，當(dāng)年雙季晚稻也不得不由移栽常規(guī)晚稻改成直播生育期較短的早稻品種，最終導(dǎo)致該年度雙季早稻產(chǎn)量比上年產(chǎn)量減少14%。

2020年6月下旬至7月中旬累計降水量達686.3 mm，比歷年平均偏多407.0 mm。溫度偏低、降水偏多、日照偏少，利于病蟲害發(fā)生，水稻易倒伏，不利于水稻灌漿，導(dǎo)致空秕率增多、粒重下降。土壤含水量高，導(dǎo)致水稻發(fā)生大面積倒伏現(xiàn)象，最終該年度雙季早稻比上年減產(chǎn)12%。

2.2.4 高溫。在雙季早稻的生育期內(nèi)高溫主要發(fā)生在7月灌漿成熟階段，次要發(fā)生在6月抽穗揚花期。水稻花期對高溫天氣比較敏感，氣溫在35℃以上時，易造成結(jié)實率下降。灌漿期如果遇到35℃以上的高溫時，會出現(xiàn)高溫逼熟，使水稻的半實率和秕粒率增加。

結(jié)合天氣實況分析，2013年、2017年和2018年7月高溫日數(shù)分別達到23、22、18 d，相應(yīng)年度雙季早稻出現(xiàn)不同程度的高溫逼熟，秕粒率明顯增加。

3 結(jié)論與討論

總體來說，宣城市氣候?qū)﹄p季早稻生長具有有利影響，但是其相關(guān)災(zāi)害也對雙季早稻生產(chǎn)造成了一定的損失。氣象災(zāi)害具有種類多、范圍廣、頻率高、影響范圍大、難以防御[10-11]的特點。抓好雙季早稻生產(chǎn)，應(yīng)著力做好以下措施。一是加強氣象災(zāi)害規(guī)律研究，盡量減輕受災(zāi)程度，降低損失。在前期播種時，不盲目趕農(nóng)時，降低低溫對雙季早稻的影響；在破口抽穗期，及時加強田間管理[12-13]，合理噴施藥、肥，減輕病蟲害；在成熟期出現(xiàn)澇災(zāi)或高溫時，應(yīng)關(guān)注天氣變化，及時搶收成熟水稻，降低損失。二是平時做好防汛抗旱工作，增強田間蓄水和泄洪能力，減少洪澇和干旱對大田雙季早稻的影響。三是在災(zāi)情發(fā)生前后，根據(jù)田間情況，合理安排田間生產(chǎn)，減少高溫、洪澇等的影響，盡可能降低損失。四是合理購買農(nóng)業(yè)保險，關(guān)注農(nóng)業(yè)保險相關(guān)政策變化，充分發(fā)揮保險的經(jīng)濟補償功能，降低水稻種植風(fēng)險，保護農(nóng)民利益，促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。