奶牛繁殖障礙與繁殖疾病營養調理

劉彥力

（新疆昌吉州吉木薩爾縣二工鎮畜牧獸醫站，新疆 昌吉 831700）

0 引言

奶牛繁殖能力的優劣一直是飼養農戶聚焦的關鍵問題，因為其直接決定奶牛養殖的產量及最終的經濟效益達成。但是在養殖期間，受制于內部外部兩大環境的影響，奶牛通常會出現生殖功能的障礙，甚至是繁殖疾病，影響其正常的受精分娩，嚴重地影響牛奶的平均產量，必須要引起相關防疫部門、技術推廣部門和奶牛養殖戶的充分重視。

1 造成奶牛繁殖障礙與繁殖疾病的原因

奶牛出現繁殖性障礙或者繁殖類疾病的病因通常和其日常的養殖管控有很大關系。這主要是由于奶牛的營養配置和生活環境條件都會對其繁殖情況產生影響，以下將進行具體分析。

1.1 養殖營養管理產生的影響

奶牛的營養情況是影響其繁殖能力的關鍵，一系列的研究和實踐經驗證明，奶牛營養的如果不均衡，體重就會有所下降，這種情況下奶牛就容易出現繁殖性功能障礙。通常奶牛在泌乳的早期體重一旦發生顯著減少的現象，那么其受孕的成功率就會有所下降。在這種情況下，就應當加強奶牛的日常膳食管理，保證奶牛的飲食能夠營養平衡。如蛋白質、礦物質、維生素3大要素都是保證奶牛繁殖能力形成的重要影響因素。此外，蛋白質的攝入量如果過低，導致奶牛繁殖能力不足的現象，但是如果蛋白質的含量過高，也會對繁殖過程產生一定的危害。而如果奶牛過于肥胖，奶牛的身體機能就會表現較弱，對于公牛，通常會出現精子活力下降的情況，養殖營養管理對于奶牛的生殖能力具有較大影響，無論是體重過大還是過輕，都會導致繁殖類的疾病產生[1]。

1.2 外部環境的因素

奶牛生產環境，因為各地氣候條件和飼養方式的不同，也存在著較大的差異。為此要關注奶牛生長環境的均衡性和合理性。如溫度、濕度及空氣中的顆粒物、水源等都是其生長繁殖的關鍵影響要素。如果牛棚（牛圈）的溫度過高和而且通風不暢，加之濕度過大的情況下，奶牛可能出現熱應激情況。而這時如果不能夠采取及時的降溫和通風措施，進一步加劇熱應激反應。在該種狀態下，奶牛的黃體酮分泌會極大地提升，這就會導致在發情期的奶牛及腦垂體促黃體素的分泌受到阻礙。若溫度較為寒冷，也會導致奶牛形成冷應激反應。它的出現同樣會造成繁殖能力的下降[2]。盡管奶牛有一定的脂肪，可用來調整其溫度，同時它也是一種恒溫動物。盡管奶牛是一種恒溫動物，脂肪和能量可用來調節其溫度，但是這一過程往往伴會有能量的大量消耗，奶牛通常的調整是為保持其基本的生存需求。對生產的能量需求降低，產奶量也就會同步下降。養殖場中奶牛的平均分布密度也是其生殖功能保證的一個關鍵因素。如果奶牛聚集過密，就容易造成微生物，細菌等較為快速的繁殖，影響子宮發育。如果是長期地待在較為堅硬的地面上，也很容易誘發奶牛牛肢蹄類疾病。如果奶牛的分布密度過于高，這也就影響奶牛的活動空間，奶牛會長期地處于靜止狀態，這樣身體機能偏低，整個身體沒有活力，這樣其發情的表現也會大幅的下降。同時奶牛因為其長期的肌肉乏力，也不利于生產后胎衣的體外排出。奶牛如果長期生活在環境衛生較差的環境下，這些真菌，細菌等微生物，會造成奶牛產生炎癥，包括乳腺炎，陰道炎和子宮內膜炎等。

2 營養調理措施

2.1 飼養日料中蛋白質比例控制與調理

在養殖水平較為發達的國家，目前已經是推行奶牛腸蛋白質飼養方式。它可以根據蛋白質在牛的瘤胃降解率大小來劃分為降解率較高的瘤胃降解及非降解蛋白質。在奶牛日糧標準和成分的設計中。不僅要考慮奶牛泌乳階段，對蛋白質總量的需求還要綜合判定蛋白質，最大限度滿足瘤胃微生物的需要。同時也要綜合考量，來加入適量的非降解蛋白質，以達到奶牛對小腸氨基酸的需求。在泌乳牛血漿中尿素濃度大于20 mg/dL時[3]，就可直接地判斷斷出其體內的降解與非降解蛋白質存在著結構失衡的問題，即奶農喂養了超量的非降解蛋白質。同時為了避免過量瘤胃，降解蛋白質，破壞精子、卵細胞和受精卵，那么在生產中通常需要借助于有差異化的降解率，蛋白質做好配置。如可以使用玉米蛋白粉、啤酒糟等，反之豆餅菜籽粕等其硫味降解率較高。特別是一些在100 ℃以下沒有被熟化的豆餅，其尿酶活性較高。這樣就會造成降解率偏高，加速氨類物質的出現。熱量蛋白質的結構失衡，對奶牛繁殖的負面影響其影響程度目前還沒有一個準確的計量。不過如果能夠平衡與穩定飼料中蛋白質的，就可以減少血漿中尿素態氮含量的增加，從而更好地提升其生產和繁殖能力。目前國際上推薦泌乳期奶牛的蛋白含量不得低于30%的降解蛋白，在高峰期時可控制在37%～40%。在干奶期可以回落到25%左右。

2.2 維生素和礦物質營養控制

維生素A是奶牛非常重要的日常攝入元素，其關系到奶牛的視力、繁殖、骨骼發育、上皮組織的健康生長發育，皮質酮的合成，還會影響到腦脊髓液壓的數值。而視黃醇間接控制著基因表達情況，從而能夠強化細胞的免疫能力，其本身的抗病能力會提升。結合相關的實驗可以得出在奶牛干奶期如果其日維生素a含量提高到15萬～25萬個單位，可以降低胎衣無法除去的概率，同時也能降低乳腺發生炎癥的概率。因為熱量中的維生素a含量有較大的差異，在實際飼養中測算難度較大，為此新版的營養物質攝入含量標準中，對維生素的推薦量為需要補充量。具體標準是后備牛的，每天的需要量為80個國際單位，而泌乳瘤則為1 110個國際單位。盡管干奶牛可以按76個國際單位/kg攝入，不過考慮到乳腺的健康保健可以增加到110個國際單位/kg補充。礦物質微量元素和牛奶繁殖能力的影響也是極為關鍵的。各類礦物質之間本身還存在著相互的關聯和作用，如鉬和銅等，大量研究表明，含有常態量的礦物質元素，包括鋅、鎂、鈷、硒、碘、鈣、磷等礦物質缺乏及磷、鉬、鈣攝入過量都會造成奶牛繁殖能力的下降，由此引發繁殖類疾病。要防止這些疾病的發生，需要綜合考慮能量蛋白質維生素比例搭配以及做好日常營養的總量攝入和分量管理，來更好地克服奶牛形成的繁殖障礙。

2.3 改進環境衛生

要充分保證奶牛養殖場的有效通風良好環境及養殖密度。一方面是要做好養殖場的基礎性消毒工作，確保其環境保持清潔干凈，另一方面還要根據養殖場所的規模大小及奶牛的品質情況，來保證其有效的養殖密度。并且要做好通風、保溫和散熱。特別是要針對冬夏兩個季節的溫度變化，做好溫度的調控，以防止奶牛出現熱和冷的應激反應，需要提升喂養人員的能力素養[4]。開展專業培訓，實踐鍛煉等方式實現該目標。

3 結束語

結合奶牛實際的生長環境和本身特點，加強對繁殖障礙的研究，采取措施解決問題。養殖戶應掌握造成奶牛繁殖障礙與繁殖疾病的原因，做好營養調理措施，如飼養日料中蛋白質比例控制與調理，維生素和礦物質營養控制，改進環境衛生，降低奶牛的發病率，提高養殖經濟效益。