優(yōu)質(zhì)糧飼兼用玉米新品種禾玉777高產(chǎn)栽培

鄭 偉，周夢(mèng)芹，劉興華，趙 燕，李學(xué)和，侯勇華

（1.四川省高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 高縣 645153；2.云南省鳳慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，云南 鳳慶 675900； 3.云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，昆明 小哨 650212；4.云南禾益農(nóng)業(yè)科技有限公司，云南 昆明 650200）

大力發(fā)展草食家畜，特別是養(yǎng)牛、養(yǎng)羊業(yè)是增加社會(huì)奶、肉供給的有效途徑，關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，增加農(nóng)民收入的有效手段之一。發(fā)展飼草料是養(yǎng)殖業(yè)不可缺少的要素，種植專用青貯飼草是最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑。禾玉777能有針對(duì)性的滿足玉米青飼青貯要求，品種表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗腐，是云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與云南禾益農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合選育并通過(guò)審定的玉米新品種。并于2021年經(jīng)由云南省農(nóng)技推廣總站、國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系德宏試驗(yàn)站及云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)奶牛技術(shù)體系等相關(guān)專家對(duì)其鮮產(chǎn)產(chǎn)量、飼用價(jià)值等生產(chǎn)性能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒定。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果及數(shù)據(jù)分析，專家組成員一致認(rèn)為該品種抗病性強(qiáng)，未發(fā)現(xiàn)穗腐，封尖好，作為糧飼兼用品種，畝種植密度5 500株時(shí)玉米全株青貯產(chǎn)量達(dá)9 017 kg，畝種植密度5 000株時(shí)籽粒產(chǎn)量達(dá)762 kg，飼草產(chǎn)量及籽粒產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)顯著。

1 品種特征特性

1.1 生育期及植株表現(xiàn)

禾玉777全生育期123 d，比對(duì)照晚3 d成熟。株型緊湊，株高260.6 cm，穗位高90.2 cm，幼苗第1葉頂端圓、葉鞘花青甙顯色強(qiáng)。葉片彎曲程度弱、與莖稈夾角小至中。植株葉鞘花青甙顯色無(wú)或極弱，株高中等，穗位高矮至中。散粉期中至晚，雄穗穎片除基部外花青甙顯色弱、側(cè)枝彎曲程度弱、與主軸夾角小，雄穗最低位側(cè)枝以上的主軸長(zhǎng)度長(zhǎng)、最高位側(cè)枝以上的主軸長(zhǎng)度中至長(zhǎng)、側(cè)枝長(zhǎng)度中、一級(jí)側(cè)枝數(shù)目中，花藥花青甙顯色中至強(qiáng)、花絲花青甙顯色弱，植株莖稈“之”字形程度無(wú)或極弱，果穗穗柄短，錐至筒形穗，籽粒中等黃色偏硬粒型，穗軸穎片花青甙顯色無(wú)或極弱，平均穗行數(shù)16.5行。

1.2 抗性特點(diǎn)

（1）倒伏倒折率。2017年區(qū)試倒伏倒折率之和為0.8%，倒伏倒折率之和≥10%的試驗(yàn)點(diǎn)百分率為0；2019年區(qū)試倒伏倒折率之和為0，倒伏倒折率之和≥10%的試驗(yàn)點(diǎn)百分率為0，生產(chǎn)試驗(yàn)倒伏倒折率之和為0，倒伏倒折率之和≥10%的試驗(yàn)點(diǎn)百分率為0。

（2）抗病性鑒定結(jié)果。2017年抗病性鑒定中抗灰斑病、中抗大斑病、感銹病、感紋枯病、抗穗腐病。2019年抗病性鑒定抗灰斑病、抗大斑病、感銹病、感紋枯病、抗穗腐病。

（3）品質(zhì)測(cè)定結(jié)果。粗脂肪4.56%、總淀粉73.6%、蛋白質(zhì)9.32%、容重838 g/L、賴氨酸0.38%。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

通過(guò)對(duì)云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院小哨校區(qū)種植地禾玉777的4個(gè)種植密度各實(shí)測(cè)面積30 m2（每個(gè)密度3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10 m2），實(shí)收全株鮮重、玉米鮮果穗重（見(jiàn)表1）。

表1 禾玉777不同種植密度青貯產(chǎn)量（折算率85%）比較表

3 栽培技術(shù)

3.1 選地與播種

禾玉777喜水肥，適宜中等以上肥力、排灌方便、比較平坦的地塊種植。地表5 cm土層溫度穩(wěn)定在10～12 ℃時(shí)適宜播種，云南省內(nèi)最佳播種期為中北部4月上中旬，其他地區(qū)于雨水集中時(shí)播種。

3.2 播種密度

禾玉777一般塘播種2～3粒，畝播種量3 kg，可采用機(jī)械點(diǎn)播或人工開(kāi)溝播種，播種深度5 cm左右，畝出苗7 000～7 500株。

3.3 合理施肥灌水

輕施底肥，重施拔節(jié)肥及大喇叭肥，巧施穗粒肥，整地播種前畝施磷酸二銨15 kg、尿素15 kg，增施鉀肥、鋅肥。拔節(jié)期、大喇叭口期隨灌水各畝追施碳酸氫銨50 kg，灌漿前期追施穗肥，畝追施尿素8.5 kg。

禾玉777田間展示（吳杏紅）

3.4 中耕除草

出苗后及時(shí)中耕除草，間苗定苗要去弱留壯，堅(jiān)持3葉間苗、4葉定苗，留雙苗，嚴(yán)格按照確定的密度留苗。

3.5 防病防蟲(chóng)

播種前藥劑處理土壤防治地下害蟲(chóng)，苗期防治地老虎，中后期防黏蟲(chóng)、玉米螟、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害。西南地區(qū)病害主要有大斑病、小斑病、青枯病、灰斑病等，但禾玉777抗性好，青貯一般抽雄后不再進(jìn)行藥劑防病防蟲(chóng)，以免影響奶牛健康和牛奶品質(zhì)。

3.6 適時(shí)收獲

禾玉777青貯玉米最佳收獲期為玉米抽雄授粉后35～40 d，即玉米進(jìn)入乳熟期或蠟熟前期，生物產(chǎn)量達(dá)到最大值，全株水分70%左右時(shí)收獲最佳。