宜居鄉村建設背景下宜居農村養殖污染治理研究

申 鵬

蘭州博文科技學院，甘肅蘭州 730101

1 宜居鄉村建設背景下宜居農村養殖污染類型

1.1 農業生態環境污染現狀

1.1.1 農藥、化肥污染宜居在農業生產過程中，污染物被排放出來，給水源帶來危害。化肥至少增加了現代農業產量的1/4，在發達國家甚至更高，達到50%~60%。宜居化肥的使用規模大、效率低。農藥的使用方法主要包括液體噴灑和粉末噴灑，只有小部分農藥會對農作物產生影響，其他(80%~90%)農藥會散布在農作物周圍，并且嚴重污染當地環境。這些殘余物進入生態系統后，會改變生態系統的功能結構，嚴重制約生物多樣性的平衡發展，導致各種生物減少，破壞長期的生態平衡。長期使用農藥也會使這些害蟲產生一定的耐藥性，使今后防治病蟲害變得更加困難。散落的農藥遇水后會遷移到地表水中，污染灌溉水體。在噴灑農藥的過程中，農藥會分散到空氣中，在一定程度上污染了大氣環境[1]。

1.1.2 塑料薄膜的過度使用地膜覆蓋有利于提高作物的升溫保水功能，提高作物產量，擴大適宜種植面積，從而實現農業生產方式的轉變。目前，聚乙烯(PE)是市場上塑料薄膜材料的主要組成部分，其性能穩定，但分子量較大，在自然條件下不易降解。它可以在土壤中存在數百年，而且有大量的回收工作，其中許多塑料薄膜不會被回收。近年來，塑料薄膜的殘渣開始增加，這將破壞土壤結構，弱化土壤滲透性，減少含水量，弱化耕地的抗旱性，危害農作物的正常生長，導致作物產量大幅度下降[2]。

1.2 畜禽養殖污染

1.2.1 水污染宜居的畜禽養殖比例較大，占總養殖量的70%~80%。在以畜禽養殖為主要經濟來源的宜居農村地區，宜居周邊村莊普遍散發惡臭，污水隨處可見，嚴重污染宜居農村土地和水源。在宜居農村畜禽養殖的過程中，畜禽養殖所使用的廢水中含有大量的氮、磷、鉀等物質。將這些廢水排放到水源，會提升河流湖泊的養分豐富度，破壞原有的生態平衡，威脅人畜飲用水安全。同時，大量的營養物質進入水源，會殺死水中原有的生物，使水體發臭、發黑，失去原有的水源功能。根據最新版的全國污染普查公報，2000年，農業地區水源中氮、磷、鉀含量分別占總污染的47%、3%和17%。造成這一問題的主要原因除了宜居農村地區濫用化肥和農藥外，還在于農民養殖牲畜的廢水排放。

1.2.2 土壤環境污染宜居畜禽養殖廢棄物處理的常用方法之一是掩埋，掩埋會直接造成土壤污染。有害畜禽養殖廢棄物會破壞和腐蝕土壤，直接造成土壤污染；埋藏處理還會對土壤環境產生影響，減少土壤中有益微生物的數量，增加有害微生物的數量，直接改變土壤中微生物的種群結構。由于畜禽養殖過程中會產生大量的廢棄物，這些物質會在地面上長期積累，影響土壤的酸堿度，進而影響周圍動植物的健康生長[3]。

1.2.3 環境污染目前，宜居畜禽養殖業環境污染的具體表現形式有很多，但大致可以分為三類：氣味污染、廢棄物污染和細菌污染。惡臭污染在畜禽養殖業中最常見，會對周圍的人產生不舒服的感覺，使人們難以在這種環境中生活。例如，一個養豬場已經建立了3年，據周圍居民透露，該養豬場在建成的第二年就散發出強烈的臭味。大多數居民都想搬離這里，因為他們無法忍受這種氣味。可以看出，氣味污染會給周圍的居民帶來了很大的影響，是一種不可忽視的污染。

1.2.4 糞便和尿液污染宜居大規模農場是畜禽糞便污染的主要“元兇”。畜牧業通過養殖提高經濟效益。但由于牲畜的特殊性，牲畜會產生大量的糞便。如果不能及時處理糞便，很有可能會對農場周圍的環境造成污染。據有關統計，近3年來，宜居糞便排放量已達20億t，是宜居工業固體廢物總量的3倍。如果這些糞便不能得到妥善處理，很容易污染土壤、空氣和水資源。令人難以置信的是，糞便中化學需氧量的排放量遠遠超過工業廢水和生活廢水的總排放量。因此，應加強對這方面污染的檢測。

1.3 宜居農村工業生產污染

近年來，宜居農業生產帶來的污染越來越明顯，對環境的破壞也越來越嚴重。例如，農業中農藥、化肥、塑料薄膜等造成的污染直接影響了生態平衡。相關數據顯示，現階段宜居每年農業使用的農藥超過150萬t，農藥進入土壤、水源和農產品，造成了嚴重的環境污染，威脅著人們的健康。宜居農村工業生產產生的污染最嚴重，對環境的破壞是顯而易見的，甚至是不可逆轉的環境污染。例如，一些中小企業在發展過程中受到自身經濟和技術因素的限制，難以解決自身的污染問題，直接排放污染物，以犧牲環境為代價來發展經濟，最終限制了宜居環境的建設。

2 宜居鄉村建設背景下宜居農村養殖污染治理現狀

2.1 畜禽糞便處理不當，養殖戶環保意識淡薄

除了國有農場，宜居大部分農場都是私營的，經濟相對薄弱，而且這些小農場運營成本高。因此，許多養殖戶為了實現效益最大化，會減少投入，特別是在較昂貴的污染控制設施的購買上，不愿投入資金。因此，大多數養殖場會直接將牲畜糞便和污水排入附近的河流，這可以減少大量的污染控制成本，但會對附近造成嚴重污染。在傳統畜禽養殖業中，基本與農業相聯系，將畜禽糞便轉化為農田養分。然而，目前這種模式可以直接產生大量的畜禽糞便。

2.2 污染處理技術水平低

雖然宜居在促進綠色畜禽養殖發展、加強對小型養殖場的監督管理方面取得了很大成效，但中小型養殖場的污染物排放量已經大大減少。然而，許多大型畜禽養殖場仍然存在大規模的污染物排放，為了節約成本，沒有及時更新凈化設施，大部分養殖場比較落后，污染問題沒有得到有效解決。現階段，宜居宜居農村畜禽養殖仍以家庭農戶為主。農民的認識水平有限，資金投入不足，畜禽糞便無害化處理設備匱乏，無法真正實現雨水分流、糞便儲存和處理。在實際養殖過程中，畜禽糞便被隨意丟棄，畜禽糞便中所含的附加值沒有得到最大限度地利用和轉化，大大降低了資源的利用效率。

2.3 污染防治積極性不高

農村大多數養殖場對污染防治的積極性不高，尤其是中小型養殖場。由于養殖過程中資金投入相對較小，承受經濟壓力的能力較弱，管理模式過于粗放，缺乏精細分工，很少將重點放在污染物治理上。隨著經濟建設的不斷加強和改革發展進程的不斷加快，人力和原材料成本都在上升。與此同時，用于畜禽免疫的疫苗價格也有不同程度的上漲，導致畜禽養殖業利潤較低，經營效益低。一些農場沒有精力進行污染防治。從污染防治的角度綜合分析，相關工作的開展需要投入一定的成本，不僅要建設倉儲、處理、運輸場所，還要加強對技術人員的培訓。對于中小型養殖場來說，很難大規模地處理污染物。

3 宜居農村畜禽養殖環境污染的有效控制對策

3.1 宜居農村畜禽養殖環境污染治理對策

3.1.1 重視選址和規劃為了有效控制畜牧業的環境污染，必須重視選址和規劃，以適應畜牧業大型化的發展趨勢，并相應增加畜牧業的產量。養殖業的環境污染與選址密切相關。考慮畜牧糞便和污水會污染人們的生活環境，畜牧業應盡可能遠離人們的住所，如遠離市區，偏遠城市環境，接近山森林地區，宜居農村地區等最好的地形是斜坡的土地。在具體處理畜牧業糞便時，必須盡量減少對環境的污染。例如，80%以上的畜牧業糞便經過處理后可以用于農業生產，或者將畜牧業糞便作為燃料使用。畜牧業的選址必須遠離水源，必須對畜牧業建設中的糞便污水收集區進行防滲漏處理。

3.1.2 加強對畜禽養殖人員的培訓和管理全面分析畜禽養殖造成的環境污染，以提高畜禽養殖者環保意識為出發點，加強對養殖者的系統培訓和管理，強化他們可持續發展和生態養殖意識，加強他們對環境污染和治理的學習，全面提高畜禽養殖戶的技術水平和綜合素養。在宜居農村畜禽養殖場密集地區，要專門安排專業人員進行指導。在普及專業知識的過程中，還可以向農民傳授有效的環境污染控制對策，從根本上減少畜禽養殖造成的環境污染。

3.1.3 專業污水處理機構建設控制藥物殘留量，增強飼料的安全性，有利于減少畜牧業造成的環境污染。地方政府需要進一步完善相關法律法規，確保飼料安全，實現飼料管理標準與國際標準接軌。同時，做好媒體宣傳工作，在社會各界廣泛宣傳，加強全社會對飼料安全的認識，從源頭上監督飼料生產安全，監督技術措施的實施，嚴格控制添加劑的使用條件。同時，加大新型添加劑的研究力度，研發無毒、無污染、無殘留的新型添加劑，確保畜禽飼養無污染，并嚴格執行飼料和獸藥喂養管理規定，禁止使用國家禁止使用的藥品，限制抗生素的濫用。為了解決畜牧業養殖中的環境污染問題，政府有關部門必須配合環保部門，加大對養殖戶的監督檢查力度，建立完善的監督體系，通過抽樣調查、秩序糾正等方式，及時發現養殖區存在的不足之處，鼓勵環境保護工作。此外，畜牧業要科學育種。無論是飼料配套還是育種技術，都應采用最先進的方式，最大限度地減少污染物的排放。部分地區依靠畜禽養殖提高人民生活質量和居民收入。在這種情況下，當地政府應將原來的處罰機制轉變為指導機制，建設專業的畜禽污水、糞便處理廠，尋找合適的糞便、廢水收集設備，并整合相關人員與生產企業進行采購談判，以集體采購的形式降低環保設備的采購價格，滿足當地群眾對環保管理的實際需求，促進當地畜禽養殖人員重視相關環保工作，參與環保工作。

3.1.4 合理調整畜牧業結構飼料利用不充分是畜禽糞便產生有害氣體的主要原因之一。因此，應嚴格控制牲畜飼養的穩定性。草食動物的胃中含有大量的細菌和噬菌體，構成了微生物體系。該系統可實現牧草、秸稈等飼草資源的綜合利用，并不斷調整畜牧業結構，以適應未來畜牧業的發展趨勢。為了有效控制畜牧業造成的環境污染，應借鑒畜牧業發展過程中污染前治理的經驗教訓，加強畜牧業監測，實現科學畜牧業，將其納入環境管理，不斷增強養殖人員的環保意識和動物產品安全生產意識，按照有關規定組織生產，加強畜牧業產品質量認證和管理。同時，定期組織畜牧業污染調查活動，以便在第一時間掌握環境污染情況，進而及時做好生態保護工作。

3.2 宜居農村生態環境污染治理對策

3.2.1 構建新型宜居農村生態系統結構現階段，在宜居農村生態環境治理過程中，要根據實際情況進行全面創新，創建新的生態系統，遵循現階段的發展模式，根據實際情況全面推進污染治理的新模式，深入分析現有的經濟結構，建立科學、合理的經濟體系，實現宜居農村資源的優化配置。例如減少資源消耗，可以增加農肥比例，減少化肥的使用，既解決了宜居農村畜禽養殖造成的污染問題，又降低了化肥成本，實現了雙贏。積極發展現代宜居農村生態系統，優化各層次生態系統，適應新時代發展。同時，特別是在現階段，一些宜居農村污染來自城市，應該積極發展和完善城市污染的治理機制，這將有助于改善宜居農村環境，以滿足時代發展的需要。

3.2.2 增強人們的污水處理意識污水是現階段宜居農村最常見的污染，嚴重影響現階段宜居農村環境質量。因此，應促使人們增強污水處理意識，合理控制污水，建立完善的污水處理系統，優化這一階段的整個系統，加強處理，從根本上減少對環境的污染，以滿足這一階段的發展需要。加強宣傳，積極開展水污染問題的宣傳工作，增強宜居農村群體的環境保護意識。例如，相關部門可以定期開展宣傳活動，解釋污水問題和環境破壞所造成的危害，引導人們樹立正確的價值觀，積極保護環境，養成良好的習慣，為生態環境的可持續發展奠定基礎。同時，要建立完善的環境保護教育機制，充分發揮教育滲透的優勢，引導宜居農村居民養成良好的行為習慣，加強對宜居農村生活垃圾的控制，實現環境保護的目的。

3.2.3 合理控制鄉鎮企業污染針對不符合現行要求的鄉鎮企業，要及時進行綜合污染治理，嚴格控制污染，避免鄉鎮企業布局不合理。環保部門要開展綜合監測，嚴格審查城鄉企業，積極改造和創新現有技術，營造優質發展環境，全面開展企業規劃，制定完善的制度，滿足當前環境發展要求。同時，進一步探索宜居農村廢棄物的生態處理模式，集中鄉鎮企業生產過程中產生的廢棄物，給予企業良好的支持，促進企業形成環保觀念，積極開展環保工作，并將其作為企業發展的重點，以滿足新時代對企業發展的新要求。政府應該對企業進行合理的引導，幫助企業樹立正確的價值觀，深度挖掘自身優勢，構建新的經濟體系，實現企業的可持續發展。

3.2.4 積極發展生態農業模式農業發展帶來的污染也是宜居農村污染的重點。因此，應該積極發展農業生態模式，用生態學的理念減少農業污染，如農藥、化肥、農膜等。積極構建精細化生產模式，全面開發新技術，減少農藥化肥的使用，如聘請專業技術人員對土壤進行測量，檢測土壤的活性，為農民選擇最合理的種植和生產技術，盡量選用天然肥料，減少污染性肥料的使用，從而緩解現階段宜居農村的污染問題。制定完善的農藥生產使用標準，盡可能減少農藥的負面污染，向宜居農村居民宣傳生態種植和經營的重要性，改變傳統的高污染、低生產的模式，制定完善的發展規劃，推進現階段宜居農村生態建設，滿足新時代發展需要，從根本上解決宜居生態環境問題，適應新時代的發展。

4 結束語

在當前時代背景下，應加強生態環保理念的滲透，改善宜居農村生態環境，優化宜居農村發展模式，注重節約資源，合理利用當前方法進行創新，對生態模式和污水處理方面進行全面創新，制訂完善的創新計劃，增強人們的環保理念，在日常生活中主動開展環境保護工作，實現人類社會與自然的可持續發展。