淺談湖南主要茶樹病蟲害發生現狀與防控對策

王 潔，舒燦偉，劉少群，孫彬妹，鄭 鵬

華南農業大學，廣東廣州 510640

湖南省產茶歷史悠久，截至2019年年末，全省茶產區面積達17.8萬hm2，居全國第8位。從近年來的統計數據看，湖南省茶園面積呈逐漸增長趨勢[1]。湖南為我國重要的茶葉主產區，茶葉早已成為湖南主要的經濟產業。茶葉病蟲害在湖南省中等程度發生，每年有較多的茶園受病蟲害危害而減產降質。隨著人們對安全茶、有機茶的需求不斷增大，生態茶園、有機茶園的數量不斷增加。因此，了解和掌握茶園病蟲害的種類和規律，利用合理的措施防治病蟲害，提高茶園產量和茶葉質量迫在眉睫。

湖南省茶葉品種以灌木小葉種為主，主要有櫧葉齊、湘波綠2號、高芽齊、碧香早、福鼎大白茶、尖波黃13號、白毫早等品種。通過調查和統計，湖南省茶園每年均有病蟲害發生，主要病蟲害有茶毛蟲、茶尺蠖、茶小綠葉蟬、茶角胸葉甲、茶麗紋象甲、茶白星病、茶炭疽病、茶餅病等8種[2]。受地理環境、氣候等因素的影響，不同市（縣）的不同茶園病蟲害發生略有差異，但主要病蟲害的總體發生趨勢基本一致，針對這些主要病蟲害開展防控，可以有效降低對茶樹的危害。本文介紹了湖南省茶樹8種主要的病蟲害，分析其發生現狀和規律，并提出了一些綜合防控措施。

1 主要病蟲害的發生情況

1.1 茶毛蟲

茶毛蟲發生具有多代性，受環境、氣候和地域等差異影響，發生代數不同。省內1年發生3代，以卵塊在茶樹老葉背面越冬，一般春、秋兩季發生較嚴重，嚴重時茶樹葉片被取食殆盡[3]。茶毛蟲幼蟲6～7齡，3齡前幼蟲群集性強，3齡后開始分散遷移危害。

據2018年沅陵縣植保植檢站發布的病蟲情報，4月中旬，在筲箕灣三眼橋茶場調查，平均每平方米茶叢有低齡幼蟲群1.96個，每667 m2約有幼蟲6.53萬條，第1代茶毛蟲處于2齡高峰期。6月25日調查顯示，該茶場平均每平方米茶叢有卵塊0.1個，第2代茶毛蟲處于產卵高峰期[4-5]。2018年藍山縣植保站預計該縣茶毛蟲4—8月中等偏輕發生（2級），局部茶園大發生（5級）[6]。對發生程度較輕的茶園，通合理修剪、及時采摘、摘除卵塊和蟲群、保護和利用寄生蜂、利用性誘和燈誘等方式即可有效減少控制茶毛蟲的發生。受害程度較重的茶場，應根據茶毛蟲的發育進度和氣候在茶毛蟲暴食為害之前進行藥劑防治，如有機茶園可施用0.5%苦參堿，無公害茶園可施用0.5%苦參堿100 mL/667 m2或茚蟲威20 mL/667 m2，兌水噴霧。

1.2 茶尺蠖

茶尺蠖在湖南一年發生6～7代，以蛹在樹冠下表層土內越冬，次年3月初蛹開始羽化產卵，4月初第1代幼蟲發生，為害春茶，5月底—6月初第2代幼蟲發生，為害夏茶，以后每月約發生1代，10月后入土羽化[7]。茶尺蠖幼蟲主要取食嫩葉，大發生時對茶葉品質和茶園產量造成嚴重影響。

吉首市2019年3月底調查茶園茶尺蠖燈下誘蛾量達9～12頭/盞，處成蟲羽化高峰期，7月中旬第4代茶尺蠖處2～3齡幼蟲高峰，夏季未修剪茶園危害中心加權平均4 666～6 000頭/667 m2，局部個別丘塊危害嚴重[8-9]。寧鄉市2017—2018年4月中旬，部分茶園茶尺蠖第一代幼蟲發生嚴重，2017年第1代幼蟲平均發生密度為6 000頭/667 m2，嚴重茶園達到40 000頭/667 m2，2018年平均發生密度為5 000頭/667 m2，嚴重地塊達到10 000頭/667 m2，均超過4 500頭/667 m2的防治指標[10-11]。利用綠色防控技術，如通過安裝殺蟲燈、安放性誘劑、釋放天敵等方法，能有效地降低病蟲基數。對爆發嚴重的茶園應合理使用藥劑進行防治，如針對1～3齡幼蟲施用蘇云金桿菌1 000倍液或1.2%苦參堿水劑800倍液，對4～6齡幼蟲則可以施用茚蟲威進行防治。

1.3 茶小綠葉蟬

茶小綠葉蟬在湖南一年發生9～11代，可以各蟲態越冬。通過其針狀口器刺吸茶樹嫩莖葉的汁液，使得茶芽生育緩慢，新葉由綠變黃，葉脈泛紅，隨著茶園病蟲數量的增加，芽葉受害加劇出現萎縮、葉質變硬，嚴重時芽葉及新葉焦枯脫落等，嚴重危害茶葉的產量和質量[12]。

吉首市2018年5月上旬茶小綠葉蟬平均蟲口12 000～24 000頭/667 m2，2020年5月上旬該市茶小綠葉蟬平均百葉蟲量5～7頭[13-14]。湘陰縣2018年5月下旬，茶小綠葉蟬百葉蟲量為6～9頭，發生量略高于2017年，據調查2018年第一個發生高峰期較往年提前[15]。不同地區茶小綠葉蟬發生時間和發生情況、同一地域不同時間發生情況均有差異，應根據具體蟲害發生情況進行防治。通過在茶園放置可降解的性誘劑誘蟲板控制蟲量，并根據茶園病蟲密度設置誘蟲板數量，對于難于控制的茶園可施用高效低毒的化學藥劑如15%茚蟲威乳劑2 500～3 500倍液進行防治。

1.4 茶角胸葉甲

茶角胸葉甲成蟲咬食新梢嫩葉形成圓孔、幼蟲取食茶樹根部，抑制茶樹的生長，降低茶葉的產量和質量。在湖南1年發生1代，以老熟幼蟲在根際土中越冬，5月中旬—6月中旬成蟲盛發，7月中旬漸消失。成蟲白天在表土內或落葉下產卵，黃昏后上樹取食新梢嫩葉，陰雨天則晝夜取食，后期有假死性。

2018年5月下旬湘陰縣茶園受茶角胸葉甲嚴重為害，為害株率達93%，為害葉率達1.6%，且老茶園重于新茶園。2019年4月下旬，受栽培模式的影響湘陰縣多個茶場的茶角胸葉甲越冬基數差別較大，綠色有機茶園的越冬病蟲基數明顯高于一般茶園，部分綠色有機茶場有大暴發風險，且調查顯示，茶角胸葉甲化蛹率高達80%以上[16]。

對發病程度較輕的茶園，利用色板誘蟲等方式，即可控制病蟲的發生。發生嚴重的茶場則可適當加大懸掛黃板的密度，利用成蟲假死性在盛發期早晚用塑料膜鋪在樹下，拍打樹冠振落成蟲在進行集中消滅處理。也可以保護和利用茶園中茶角胸葉甲的天敵如的蠼螋、步甲、螞蟻等，利用這些天敵抑制茶角胸葉甲蟲口的數量。當茶園中蟲口密度大于防治水平時，可采用藥劑防治。由于不同栽培模式要求不同，應選擇符合要求的藥劑，如在成蟲出土盛期前10 d一般茶場可施用10%聯苯菊酯水乳劑2 000倍液、98%殺螟丹可溶液劑1 500倍，綠色、有機茶場則應該選擇施用微生物和植物源農藥。

1.5 茶麗紋象甲

茶麗紋象甲又稱茶葉象甲、小綠象甲，成蟲體長5～7 mm，灰黑色，背部有黃綠色的條紋和斑點，鞘翅前后段黃綠色縱帶明顯，1年發生1代，以幼蟲在根際土中生活取食根部、成蟲食害嫩葉為害，其末齡幼蟲就地越冬，成蟲有假死性，卵產于土中[17]。

2018年3月底至4月上中旬據藍山縣植保站調查，預計茶麗紋象甲將在5—6月中等程度發生（3級），局部茶園偏重發生[6]。2018年5月上旬吉首市茶麗紋象甲開始進入成蟲羽化出土高峰期，平均蟲口密度為5～7頭/m2。在蟲害可控范圍內，通過合理修剪和及時采摘能有效控制病蟲的發生和為害，在盛發期利用成蟲的假死性通過震動茶樹，用塑薄膜承接成蟲進行集中消滅，或在茶樹放養家雞可捕食掉落的成蟲。當蟲口密度超過15頭/m2時，可合理噴施0.5%苦參堿50～70 mL或5%魚藤酮150～200 mL/667 m2。藥劑防治時需注意，由于病蟲具有假死性，不僅需要噴施樹上的病蟲，還需對地面進行噴灑。

1.6 茶白星病

茶白星病又稱點星病，初發病時嫩葉出現褐色小斑點，后病斑稍稍擴大成圓形，葉片正面病斑中部變灰白色且稍下凹，周圍有褐色隆起線，后期灰白色部分長出數個散生的黑色小點，后面病斑中部常呈淡褐色，嚴重病害的葉片成焦枯狀，易脫落。

高山茶葉主要病害是白星病，2016年炎陵縣茶白星病在6月上、中旬發生[18]。2017—2018年平江縣全縣種植茶葉較多，這兩年該縣茶白星病均發生較輕[19-20]。2018年藍山縣4—6月和9—10月白星病偏輕發生（2級）。安化縣2017年、2018年白星病均輕發生或局部茶園發生[21-22]。對白星病發生程度較輕的茶園，通過適度修剪茶樹、剪除病枝并集中進行銷毀，及時采摘嫩葉，便能有效控制茶白星病的發生。當茶園病害發生情況超過防治水平時，可使用藥劑進行防治，如施用1%申嗪霉素稀釋500倍液噴霧，具體用量視發生情況而定。

1.7 茶炭疽病

茶炭疽病主要為害茶樹成葉，老葉和嫩葉偶有發生。發病初期病斑呈暗綠色水漬狀，后擴大為褐色或紅褐色大型枯斑，后期葉片組織完全枯死、病斑呈灰白色。茶炭疽病為害后的病葉質脆,易破碎, 也易脫落，在發病嚴重的茶園,可引起大量落葉[23]。

2018年藍山縣由于部分優質的茶樹新品種對炭疽病的抗病性較差，該縣5—9月該病中等偏輕發生（2級）。2017年安化縣茶葉炭疽病中等偏輕發生，但2018—2020年均中等發生，局部發生較重。2019年吉首市由于長時間梅雨季節，高溫高濕的氣候利于茶園病蟲害的發生與流行，7月中旬部分茶樹上茶炭疽病病葉率加權平均達11.3%，局部少數病重的病葉達23.4%。針對抗病性較差的茶樹，可適當增施有機肥或磷鉀配合施肥，提高茶樹抗病力。通過摘除病葉對發生較輕的茶園病害進行輕防，對發生程度較重的茶園可進行藥劑防治，如利用10%苯醚甲環銼1000倍液或50%嘧菌酯等，并注意掌握防治時期。

1.8 茶餅病

茶餅病又稱茶皰狀葉枯病、葉腫病[24]，主要為害茶樹幼嫩的芽葉、嫩莖等部位。發病初期嫩葉出現淡黃色或紅棕色半透明小點，隨后擴大并下陷呈淡黃褐色或紫紅色的圓形病斑，葉背部突起呈餅狀，并生有灰白色粉狀物，最后病斑變為黑褐色潰瘍狀，嚴重時導致病部以上新梢枯死。茶餅病的發生時間隨地區、氣溫、茶園實際情況等而異，一般春季和秋季發病較多，但具體發病時間根據于各地的氣候條件略有不同。

2017—2018年安化縣茶餅病均輕發生或局部發生。2019年4月底—5月初，古丈縣由于氣溫偏低，茶餅病在該縣發生并迅速蔓延[25]；2019年底—2020年初，長期低溫陰雨天氣導致茶園茶餅病接連發生[26]，對該縣茶葉產量造成一定影響。2018年藍山縣由于雨水較多、引種的茶樹新品種抗病性較差，當年茶餅病在4月中旬—5月中旬、8月下旬—10月中旬中等發生（3級）。當茶園茶餅病發生高于防治水平時，可施有機茶防治藥劑多抗霉素、春雷霉素。此外，可通過勤除雜草、增施磷鉀肥以也提高茶樹抗茶餅病的能力。

2 主要防控對策

因地區、氣候條件、茶園栽培管理水平等的差異，不同茶園病蟲害發生的實際情況也有差異。在制定茶園病蟲害防治策略時，需根據病蟲發育時期、茶園具體發病情況，結合茶園周邊環境、海拔、當地政策，制定合適的防治措施。

2.1 強化政策與監管

通過落實政府管理部門、省植保發布的病蟲害防治政策，建立健全監督管理體系，提高茶園病蟲害防治效果。2020年5月1日開始施行國務院通過的《農作物病蟲害防治條例》，該條例包括病蟲害監測與預報、預防與控制、應急處置等防治活動及其監督管理，縣級以上地方人民政府及其有關部門應當按要求完善當地病蟲害防控體系，夯實各地防治茶園病蟲害的體系。湖南省植保植檢站2018年3月12日發布了《湖南省茶葉主要病蟲害綠色防控技術方案》，從生態調控技術、輕控輕防技術、應急防控技術、區域統防統治等多個方面提出防治方案，正確引導各地方茶園開展病蟲害防控工作。

準確監測預警是病蟲害防治的基礎，各縣市應對當地茶園實施實時病蟲監測，結合當地病蟲害發生規律進行精準預測預報，掌握防治適期，減少化學藥劑的使用。此外，應積極推行統防統治，開展統一組織、統一發動、統一時間、統一技術、統一實施“五統一”的防治模式[27]。建立由植保植檢站監控預測、發布防治措施，各茶園統一防治的防控機制。另外針對省內存在的茶園分散不集中的問題，對茶園進行規模化、標準化管理，尤其監控自行防治的茶園，嚴防茶農私自施藥，以防增加害蟲抗藥性和產品安全隱患。

2.2 綠色防控

一是推廣物理誘控技術。利用茶樹害蟲的趨光性、趨色性、趨化性等，通過使用太陽能誘蟲燈、全降解色板、性誘劑等方式進行物理防治。二是推廣生物防治技術。通過施用微生物藥劑、保護和引進天敵等方式進行生物防治等。三是科學用藥。通過監測預報當地病蟲害的發生情況，確定防治時間，嚴格按制定的防治指標，結合害蟲發育的關鍵時期施藥[28]。

2.3 綜合技術集成

通過綜合集成農業防治、生態調控等技術措施對茶園病蟲害進行防控，可以有效提高控害效果，增加天敵種群數量，具有較好的經濟效益、生態效益和社會效益。

由于茶園地域間存在差異，種植戶規劃茶園時，首先，考慮選擇當地適應性好、抗性強的良種。其次，開墾茶園前進行合理的園區規劃，遵循山頂戴“帽”，山腳穿“鞋”，山腰綁“帶”原則。最后，在茶園四周種植蜜源植物，茶行間種植遮陰樹、花卉植物等，可增加茶園的生物多樣性，提高茶園抵抗病蟲害的能力。

在茶園管理過程中，以預防為主，通過適時采摘、合理修剪，結合中耕除草、冬季清園、合理施肥等措施，創造有利于茶樹生長發育而不利于病蟲害發生的茶園環境[29]。對茶樹枝葉上的蟲卵或病葉及時剪除，受害嚴重的茶株需進行臺刈，降低茶園病蟲基數。合理及時采摘鮮葉從而有效防止病蟲害對新梢嫩葉的侵染，對于已遭受病蟲害侵染的芽葉，要及時強采、重采，并帶出茶園統一銷毀，嚴防病蟲害在茶園擴散。秋冬季開溝加大有機肥投入量，提高土壤有機質含量，及時清除茶行間的雜草和枯枝落葉，修剪茶蓬面，剪去細弱枝、病蟲枝、徒長枝，進行封園等，減少次年病蟲害的發生[30]。

3 結語

湖南省的茶樹病蟲害防治工作要依托現有政策，建立健全監督管理體系，以預防為主，統防統治，不斷完善省內各茶區以綠色防治為基礎的綜合防控機制，減少化學藥劑的使用，創設安全、質量有保障的茶葉產品，促進茶產業健康發展。