產品材料與工藝線下“金課”的課程改革探索

曹南南

（重慶郵電大學 傳媒藝術學院，重慶 400000）

前言

教育部高等教育司司長吳巖在第十一屆“中國大學教學論壇”上，提出了建設五大“金課”的目標，并強調課堂教學是“金課”的主陣地、主渠道、主戰場[1]。因此，要充分重視和利用課堂教學，加強互動交流與情感教學，營造課堂熱烈氛圍，打造線下“金課”，培養善于思考、敢于批判、勇于創新的時代新人。產品材料與工藝是產品設計專業一門必修的專業基礎課程，是建立在理論教學基礎上的實踐性課程，主要介紹產品設計常用的造型材料特性及其常見的加工成型工藝和表面處理方法，重在培養學生的設計創新能力以及運用材料特性進行設計的能力。通過多年教學實踐與研究發現，當前，產品材料與工藝課程線下“金課”建設要解決的問題主要有三個：一是彰顯育人目標，課程思政元素如何融合教學內容；二是強調能力導向，理論知識如何轉化實踐經驗；三是以學生為中心，如何重構課程內容、創新教學模式。為解決這些問題，在近兩年的建設期內對課程進行了改革與探索，為打造一流線下“金課”奠定了基礎。

1 產品材料與工藝線下“金課”的課程目標

本課程的教學目標體現出課程的“高階性”，從知識、能力、素質三個層面擬定目標，進行教學，并將三者有機融合，以豐富學生的知識涵養、解決問題的能力及整體素質。

1.1 知識目標

知識目標主要是增加學生對材料及其工藝的理解，例如通過材料的不同分類方法及材料特性的學習，學生可以全面系統地了解材料；通過對材料感覺特性的學習，學生在了解材料表面裝飾工藝的基礎上理解材料美感及相應的形式美法則；以經典產品作為范例，對常用材料特性、加工方法以及表面處理工藝進行學習，并通過對不同材料及其加工工藝的應用對比，進一步理解材料及其加工工藝。此外，為順應時代發展，新材料、新工藝也是學生需要了解的重要知識。

1.2 能力目標

在理解、學習材料工藝的基礎上，如何運用才是最終學習的目的，通過課程學習，學生能夠在設計中依據材料的特性及選擇原則合理選擇設計材料，并在產品設計中進行應用；能夠熟練掌握和運用某些材料的加工方法及表面處理工藝進行產品模型的制作；能夠通過材料在設計中的運用，了解及熟悉整個設計流程和設計方法；能夠將傳統材料、傳統工藝在設計中進行傳承和創新；能夠將新材料、新工藝熟練運用到設計中。此外，還可培養學生獨立思考及自學能力。

1.3 素質目標

課程堅持立德樹人，在傳統材料的教學中，有意識地融入歷史觀、文化觀，發掘材料文化的古老智慧，弘揚我國工匠精神，同時，讓學生認識國家民族歷史文化，增加學生的文化自信，增進民族情懷。課程堅持人與環境和諧共處，在對設計材料的選擇時，強調材料及其工藝對環境的影響，增加學生的環保意識。本課程作為藝術設計類課程，對培育學生的鑒賞能力、審美情操及積極的生活態度也有促進作用。

2 產品材料與工藝線下“金課”改革方向

2.1 改變教學觀念，將課程思政融入教學全過程

2020年5月，教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》，提出要“結合專業特點分類推進課程思政建設”[2]，產品材料與工藝課程作為藝術學類專業課程，應根據課程特點，將課程思政融入整個教學過程，課程之前雖對思政內容有所涉及，但并不全面，需改變傳統教學觀念。課程致力于在傳授知識與培養學生能力的教學全過程中，幫助學生樹立正確的價值觀、人生觀、藝術觀、職業觀等價值觀念，培養學生的審美能力，提升學生的藝術修養，提高人才培養質量[3]。

2.2 改進教學內容，促進知識與能力的相互轉化

產品材料與工藝課程是針對產品設計專業學生的一門理論課程，材料及其工藝知識的掌握對于學生尤其重要，在此基礎上，學生還要能夠在產品的創新設計中合理選擇材料。但在知識的理解與掌握上，出現“記得快，忘得也快”的情況，以致在實際運用時后勁不足。因此需要合理安排理論課時與實踐課時的時間，注重理論與實踐的交叉性與融合性；進一步豐富教學資源，在教材、課件的基礎上增加與材料有關的歷史書籍、視頻材料等，加深記憶。在指導學生的課程實踐過程中，也要不斷強化對知識點的理解與掌握。

2.3 創新教學方法，增加課堂的互動性與先進性

信息技術的發展與進步改變了大學生接收信息的方式，同時也為課堂教學帶來了挑戰，傳統的教學方法已無法滿足現代課堂的改革要求，創新教學方法成為教學改革的必行之路。產品材料與工藝課程是產品設計專業基礎課，為小班授課，在以學生為中心的教學方法實行方面優勢顯著。以學生為中心，教師指導為輔，師生共同參與討論，可增強師生互動性，增加課堂氛圍[4]。課程教學方法可根據課程前、中、后期不同的教學內容進行創新，充分發揮互聯網及信息技術優勢，采用多種形式，充分調動學生積極性，增加學生的參與度。

2.4 完善教學評價，提升學習效果反饋的全面性

在對學生成績的評價方面應該多元化，多主體、多階段、多形式的考核方式能夠全方位考核學生，一是可以避免評價結果片面的問題，二是讓學生在學習的全過程中都能全身投入，激發他們學習的動力，同時全面的反饋結果對于教師教學的改進也有一定的幫助作用。

3 產品材料與工藝線下“金課”的改革路徑

3.1 改進教學內容，體現課程高階性、創新性，增加挑戰度

3.1.1 理論與實踐相融合，體現課程高階性

產品材料與工藝的課程安排包括理論課時及實踐課時兩個方面的內容，理論內容主要對應知識目標，實踐內容則是為了培養學生的能力，而二者具體的內容及教學安排則共同促進素質目標的實現。理論內容主要是對材料的分類與特性、材料的感覺特性、常用材料及其加工工藝，設計材料的選擇及新材料及其應用等內容的傳授與接受。實踐部分主要是對不同產品材料和工藝的調研分析、實物拆解/舊物改造、產品的創新設計及模型制作等訓練思維方式及動手能力的實驗項目。

產品材料與工藝課程主要學習產品設計中常用材料——金屬、塑料、陶瓷、玻璃、木材等的性能、特點、加工成型和表面處理工藝，重點探討這些材料的特性及加工工藝對產品設計產生的影響，難點是讓學生將知識轉化為能力，能夠依據設計要求正確選擇材料及其加工工藝，進行設計創新實踐。

3.1.2 理論內容融入課程思政元素，體現課程創新性

整個教學過程要注重思政元素的融入，例如講解金屬材料時，可以引入我國的材料發展歷史、中國傳統器物及背后故事等內容，通過材料行業的發展歷史讓學生充分認識到社會主義制度的優越性，培養愛國愛人民情懷，通過器物技藝及故事寓意，展示我國歷史人文，充分培養學生的民族自豪感，不斷增強“四個自信”；在進行設計選材理論講授時，一是要強調關注環境及生態問題，選擇環境友好型材料或注重對舊物及廢舊材料的再利用，引導學生增強環保意識，明確人類共同發展進步的歷史擔當，實踐中的舊物改造亦可達到同樣效果；二是要注重對傳統材料和工藝的運用，發掘材料文化的古老智慧，弘揚我國工匠精神，繼承和發揚我國的傳統文化。

3.1.3 實踐內容踐行課程思政，增加課程挑戰度

產品材料與工藝課程的實踐首先是實地對產品進行調研考察，整理并分析它們的材料及加工工藝，體會不同材料在產品設計中的應用及搭配；其次是舊物改造（實物拆解），訓練學生的動手能力及思考能力；最后是創新設計，這部分可與比賽相結合，以賽促教，激發學生的創新能力。在這個過程中，不僅將知識轉化為能力，而且能夠通過完整的設計了解相關法律法規，增強法制意識，樹立正確的創作觀。在材料使用方面，考慮環境問題，選擇節能環保型材料，增強環保意識，或者對傳統材料或工藝進行創新運用，繼承與發揚傳統手工藝。

3.2 先進的階段性差異化教學方法體現課程創新性

3.2.1 理論教學方法創新

課程前期主要是理論教學，充分發揮互聯網優勢，利用現代信息技術手段，通過“雨課堂”、QQ群發布課程資料，并融合問題驅動法、情境教學法、案例教學法、研討教學法等方法進行教學。例如在新課引入階段，采用“問題驅動+情境教學+案例教學+研討教學”的模式，方法使用過程中充分運用傳統教具和現代信息技術。為了讓學生充分理解材料，首先利用現代信息技術平臺，如課堂派等進行互動提問并開啟平臺中的彈幕功能，讓學生置身在網絡觀看視頻的生活情境中去回答問題。過程中學生可以互相探討研究、集思廣益得出不同答案，并最終理解什么是材料。通過問題引導學生在情境中主動思考、自主探究、相互討論，既增加理論課程的趣味性，又調動學生的學習熱情及主動性，拓寬專業視野，實現“知識傳授到能力培養”的轉變。

3.2.2 知識檢驗與鞏固教學方法創新

課程中期為檢驗與鞏固學習的知識，主要采用任務驅動教學法。通過“任務發布、小組協作、師生討論、成果展示”的引導教學形式，以學生為中心，讓他們由被動接受轉為主動學習，小組協同合作、積極探索來解決問題，進而理解材料及其工藝的深刻內涵，培養團隊合作、主動思考的能力。中期任務包括產品材料實地考察和實物拆解實踐或舊物改造實踐。

3.2.3 實踐訓練教學方法創新

課程后期主要是實踐訓練，這一部分不僅對本課程的知識進行鞏固，也是對前期所學課程（如手繪、3D建模）的復習與加強，主要采用的項目教學法。該方法基于已掌握的知識，以學生為主體，以項目為驅動，以小組協作為主要形式，以能力培養為目標，組織實踐訓練[5]。課程的項目設置可取自學科競賽或企業項目，借助“以賽促教”的校內模式或“校企合作”的模式來檢驗學生知識掌握情況，以培養學生的創新能力、實操能力、團隊協作能力等。

3.3 多主體、多階段、多形式的多元考核模式

教學效果評價主要是對學生學習效果的評價，采用多主體、多階段、多形式的多元考核模式，注重過程考核，分值占比為50%，主要考核模式如表1所示。

表1 產品材料與工藝課程考核表

考核的階段分為平時成績、過程性考核及終結性考核三個階段；考核內容包括考勤、課堂表現、過程作業及期末大作業等多種形式，具體考核點依據教學內容制定；平時成績由任課教師進行評價，中期作業1及中期作業2為分組作業，由任課教師主評、其他小組同學輔評、組內人員自評組成，期末成績除任課教師評價外，若為作品，則進行公開展示匯報，邀請其他教師參與評價，若為參與比賽的作品則將比賽成績納入考核參考依據。

4 結語

產品材料與工藝線下“金課”建設遵循“兩性一度”標準，以教學目標為導向，從教學內容、教學方法及教學評價層面進行課程改革，取得一定成效，但教育大計任重道遠，還需進行進一步探索與實踐。