幼兒園勞動教育實施路徑的探討

熊斌

幼兒園勞動教育是指幼兒在親歷實踐和動手操作的過程中有目的、有意識地運用體力和智力改造外部世界，從而獲得勞動知識、勞動技能、勞動習慣、勞動意識和勞動情感等方面發展的一種教育活動?！?-6歲兒童學習與發展指南》要求：“引導幼兒生活自理或參與家務勞動，發展其手的動作。如練習自己用筷子吃飯、扣扣子，幫助家人擇菜葉、做面食等?！薄爸笇в變簩W習和掌握生活自理的基本方法，如穿脫衣服和鞋襪、洗手洗臉、擦鼻涕、擦屁股的正確方法?！薄耙龑в變鹤鹬亍㈥P心長輩和身邊的人，尊重他人勞動及成果?！薄袄蒙顧C會和角色游戲，幫助幼兒了解與自己關系密切的社會服務機構及其工作，如商場、郵局、醫院等，體會這些機構給大家提供的便利和服務，懂得尊重工作人員的勞動，珍惜勞動成果。”《幼兒園教育指導綱要》要求：“引導幼兒接觸常見職業的人，了解他們的勞動及其與自己生活的關系，尊重、感激他們?！薄队變簣@工作規程》要求：“萌發幼兒愛祖國、愛家鄉、愛集體、愛勞動、愛科學的情感，培養誠實、自信、友愛、勇敢、勤學、好問、愛護公物、克服困難、講禮貌、守紀律等良好的品德行為和習慣，以及活潑開朗的性格?！泵膳_梭利提出“勞動是人固有的屬性，是人最根本的特征，是人存在的手段?！庇變簞趧咏逃龑τ變喊l展具有重要意義，要重視幼兒勞動教育，促進幼兒身心健康發展。在此，筆者就幼兒園勞動教育的實施路徑予以探討。

一、園本課程中的勞動教育

幼兒園對幼兒年齡、認知特點作出深入分析，構建可行性較高的園本課程，確保其課程內容與其身心發展規律、特點相符合。對于小班幼兒，要著重圍繞自我服務來進行勞動活動設計。如自己吃飯、整理玩具和看過的圖書等。對于中班的幼兒，要從之前的以自我服務為主逐漸向集體服務為主這一方向過渡?？梢宰層變狠喠鳟敯嗉壍闹等丈?，就餐前，幫助老師給大家擺放碗，分發水果。餐后，和老師一起收拾桌面等。對于大班的幼兒，在其能夠積極主動地為集體服務后，可以鼓勵其學習物品的自主管理，或者是力所能及地為社區提供一些服務?？梢試@幼小銜接這一主題，融入整理書包，主動為大家清洗杯子等活動。或者定期帶領幼兒到一些勞動場所去參觀，以此來深入認識各行各業的人，懂得要珍惜每一個人的勞動成果。不論是對于哪一階段的幼兒來講，良好的品質、習慣并非是一朝一夕形成的，都需要經過一段時間的培養和鍛煉來完成。

二、一日生活活動中的勞動教育

生活即教育，教育即生活，幼兒的勞動教育應與幼兒的一日生活關聯，主要包括自我服務勞動和為集體服務勞動兩種途徑。首先，自我服務勞動可以幫助幼兒培養生活的自理能力和勞動習慣。如在餐飲活動中指導幼兒自洗碗勺、擦拭飯桌;在睡眠活動中指導幼兒收拾被子、穿脫衣服、疊放衣物等;在盥洗活動中指導幼兒自取毛巾、使用牙刷、洗刷杯子等;在如廁活動中指導幼兒自脫褲子、使用廁紙、會用廁具等。其次，集體服務勞動是在教師的組織下，指導幼兒為班級、幼兒園或家庭做力所能及的事，培養幼兒對他人的關心和為集體服務的義務感和責任感。如指導幼兒在班級中清掃活動室、修補圖書、清洗玩具;在幼兒園中撿垃圾、修剪樹木;在家庭中幫助父母做飯、刷碗等。

三、綜合主題活動中的勞動教育

體驗是幼兒經驗內化的鮮明特征?！?-6歲兒童學習與發展指南》提出：“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的?！庇變旱哪挲g特征及學習特點決定了幼兒需要通過自己動手操作，在做中學，在做中獲得學習經驗，得以發展。在幼兒成長中播下愛勞動的種子，對于幼兒形成喜動手、樂思考、善合作的好習慣有著重要價值與意義。（1）定期開展勞動主題班級活動。教師們借助故事講述、聲像圖片等資料讓幼兒直面勞動的過程，了解勞動背后的事情，如談話活動“是誰每天讓幼兒園這么干凈”，讓幼兒了解到幼兒園保育老師、園藝老師們的努力付出，進而尊重他人勞動；完整觀看視頻“南瓜餅是如何做成的？”讓幼兒感受到美味食物的產生是需要付出艱辛的勞動，養成珍惜勞動成果、勤儉節約的好習慣。（2）結合節日開展主題活動。如教師們在“學雷鋒日”，組織幼兒知曉雷鋒的故事，然后開展“我為幼兒園出份力”“今天我清潔”等活動，讓幼兒拿起小掃把、抹布，開始了自己的勞動工作，看著孩子們對桌椅、護欄、玩具進行大清潔的認真、專注與快樂，我們著實感受到的是幸福?。?）開展小小耕作系列活動。幼兒園鼓勵老師充分發揮“幼兒小農莊”的作用，可以帶著幼兒開展掰玉米、摘綠豆、收花生、拔蘿卜等體驗活動，也能在農莊換種時，帶著孩子們種植自己討論過的種子，如黃瓜、辣椒、豆角等，切實讓孩子們動起手來，體驗不一樣的勞作。這個過程中，我們能夠發現有的幼兒不怕苦、不怕累、不怕臟，有的幼兒則會為看到一只小蟲子跳起來，勞作中也會發現孩子動作熟練、快慢程度各不一樣，但是他們能相互幫助，相互鼓勵，足見耕作活動給予孩子的教育是超越書本與生活的，熱愛勞動的思想情感也會深深萌發。

四、領域活動中的勞動教育

在組織領域活動時，自然滲透勞動教育。如，有一位教師在組織大班社會活動《夜里什么人不睡覺》中，將班級里當醫生、警察、環衛工人的家長請來，向幼兒介紹自己有些夜晚不睡覺在做什么事情，這樣就非常生動地讓幼兒了解了自己的親人以及給自己生活帶來便利的各行各業人們的勞動價值，自然而然地，激發了幼兒尊重勞動者、熱愛勞動的情感。這種直觀的教育帶給幼兒的感觸是深遠的。

總之，幼兒園必須重視幼兒勞動教育，堅持正確引導，從而在他們幼小的心靈中播下“勞動最光榮”的種子，并促進其健康茁壯地成長，讓其從小就具備勞動意識和勞動習慣，逐步成為中國學生發展核心素養里期望的那個熱愛學習、健康生活、有責任擔當的未來社會所需要的人。