高中化學(xué)實驗教學(xué)中的問題及其解決措施

張曉玲

（甘肅省永靖中學(xué)，甘肅 永靖）

在化學(xué)教學(xué)中，高中化學(xué)實驗是一個非常重要的環(huán)節(jié)。在實驗課上，學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)的東西進(jìn)行檢驗和觀察，加強了解和認(rèn)識化學(xué)知識。目前，高中化學(xué)實驗還面臨著一些問題，為了提高教學(xué)質(zhì)量，教師要主動尋求對策。

一、高中化學(xué)實驗教學(xué)的概述

（一）化學(xué)實驗教學(xué)的概念

化學(xué)實驗是在化學(xué)教學(xué)的理論指導(dǎo)下進(jìn)行的，根據(jù)化學(xué)課堂教學(xué)的需要，設(shè)計和集成實驗的內(nèi)容，并完成整個化學(xué)實驗系統(tǒng)的工作。化學(xué)實驗教學(xué)可以分成兩類：一是教師示范，二是小組合作。教師示范實驗著重于對學(xué)生的觀察能力的培養(yǎng)，而小組實驗則著重于對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探索與邏輯思考的訓(xùn)練。

（二）化學(xué)實驗教學(xué)的意義

在化學(xué)課上，化學(xué)實驗是一個很有效的方法，具有關(guān)鍵作用。在化學(xué)實驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力十分重要。特別是采用小組實驗的方式，能有效地提升學(xué)生的邏輯思考和獨立實驗?zāi)芰ΑＴ诨瘜W(xué)實驗教學(xué)中，學(xué)生能更好地掌握化學(xué)課內(nèi)容，不斷地學(xué)習(xí)和理解所學(xué)的化學(xué)知識，幫助學(xué)生加深對化學(xué)知識的了解。通過化學(xué)實驗，可以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和端正學(xué)生的科學(xué)態(tài)度。化學(xué)是對物質(zhì)進(jìn)行微觀分析的一門學(xué)科，化學(xué)實驗要求科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求真務(wù)實。在化學(xué)實驗中，有利于使嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實的科學(xué)精神逐步地對學(xué)生產(chǎn)生影響。

二、高中化學(xué)實驗教學(xué)的問題

（一）教師的教育理念不夠先進(jìn)，實驗課程設(shè)置不夠有力

在高中的化學(xué)課上，大多數(shù)教師仍在使用傳統(tǒng)的方法，對化學(xué)實驗在培養(yǎng)和提升學(xué)生綜合素質(zhì)中的作用也缺乏足夠的認(rèn)識。另外，由于考試的原因，大多數(shù)的化學(xué)老師把注意力集中在怎樣提高他們的高考分?jǐn)?shù)上，在化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實驗是一種輔助性的教學(xué)方法。也就是說，高中化學(xué)教師會花更多的時間來教授他們的實驗理論，而不是用來做實際的實驗。

（二）教師在實驗教學(xué)中未對學(xué)生進(jìn)行有效的教學(xué)指導(dǎo)

學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的時候，非常喜歡在實驗室里進(jìn)行實驗，也是學(xué)生對新鮮事物探究精神的體現(xiàn)。但是，并非所有的實驗都能達(dá)到預(yù)期的效果，而有的實驗則會對教學(xué)秩序造成極大的影響，沒有達(dá)到教學(xué)目的，所以，高中的化學(xué)教師應(yīng)該考慮進(jìn)行什么樣的實驗?zāi)芴岣呓虒W(xué)效果。在實驗期間，有的學(xué)生遇到了困難，有的甚至遇到了挫折，作為一名教師應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)毓膭睢⒁龑?dǎo)學(xué)生，回答學(xué)生提出的問題，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是一些教師沒有正確地進(jìn)行指導(dǎo)，直接把問題的答案告訴學(xué)生，使學(xué)生不能思考，實驗的結(jié)果并不理想。

（三）對學(xué)習(xí)缺乏積極性，學(xué)習(xí)熱情低

在化學(xué)課堂上，學(xué)生主觀能動性不能很好地體現(xiàn)出來。在實際教學(xué)中，教師采取傳統(tǒng)的講課方式，是全班的主要角色，而學(xué)生只能充當(dāng)聽眾，缺乏主動的學(xué)習(xí)動機，缺乏思考的過程，學(xué)習(xí)熱情不高。

（四）學(xué)生缺乏化學(xué)實驗的安全意識

化學(xué)課程與其他課程不同，學(xué)生要做很多的科學(xué)實驗，以了解化學(xué)的復(fù)雜和抽象。在化學(xué)實驗中，其中包括各種化學(xué)實驗儀器、毒性物質(zhì)、毒氣、明火等。很多學(xué)生缺乏安全意識，實驗經(jīng)驗不足，安全防范意識差。安全知識的匱乏將會造成人身傷亡和財產(chǎn)的損害。

（五）學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣

有的學(xué)校為化學(xué)教師提供了化學(xué)實驗所需的儀器和設(shè)備，但是仍然存在一些問題，如利用率太低。比起煩瑣而復(fù)雜的實驗，一些化學(xué)教師寧愿把化學(xué)反應(yīng)方程寫在黑板上讓學(xué)生背誦，覺得這種方式比較方便，而且，老師的教學(xué)速度也比實驗要更加高效。傳統(tǒng)的教學(xué)方式過于強調(diào)目標(biāo)，一般都是“填鴨式”的教學(xué)方法，同時，由于教師的長期經(jīng)驗，讓自身的教育觀念落后，教學(xué)思維變得呆板，自己成為課堂唯一的主體，學(xué)生只能盲目地聽從，一節(jié)課上，學(xué)生沒有太多的自主思考和提問的時間和空間。在課堂上，參與進(jìn)來的學(xué)生較少。老師在教學(xué)的時候，直接或間接地忽視實驗的客觀因素，使實驗流程變得簡單，進(jìn)而使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的興趣。

三、高中化學(xué)實驗教學(xué)的改進(jìn)路徑

（一）教學(xué)行為與教學(xué)理念保持同步

在新一輪的教學(xué)改革中，教育的各個階段都注重培養(yǎng)學(xué)生的自主性，重視全面素質(zhì)的培養(yǎng)，然而這樣的教學(xué)思想并沒有在實際的教學(xué)過程中得到貫徹。所以，化學(xué)教師要使自己的教學(xué)行為和思想觀念保持一致，在化學(xué)實驗教學(xué)中，要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。對氯水會導(dǎo)致滴有酚酞的NaOH 溶液變色的實驗過程中，教師可以從四個方面對學(xué)生進(jìn)行探索。（1）創(chuàng)造一個問題情境。通過問題，激發(fā)學(xué)生對溶液褪色的原因的探究興趣。（2）作出假定。假定HCl 和HClO 中和了NaOH 的堿性起到了褪色作用，假定氯氣和水封存后產(chǎn)生的氯化氫具有較強的氧化能力，造成顏色的消退。用假定的方法指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗，使學(xué)生印象深刻。（3）實驗方案的設(shè)計階段。老師可以采取小組討論的方式，讓學(xué)生將各種假設(shè)綜合起來，從而，將實驗按計劃進(jìn)行。（4）讓學(xué)生進(jìn)行實驗，總結(jié)出結(jié)論。在此期間，大多數(shù)的教學(xué)活動都是學(xué)生自己進(jìn)行的，這對于培養(yǎng)和強化學(xué)生對知識的求知欲有十分重要的作用。

（二）科學(xué)合理引導(dǎo)學(xué)生開展實驗

新時期對學(xué)生和老師都有了更高的要求，在課堂教學(xué)過程中，教師要反思自身的教學(xué)方式和方法是不是適合每一位學(xué)生。因為每一位學(xué)生想法都不同，所以，在進(jìn)行探索實驗時，會有各種各樣的問題，在這個時候，化學(xué)老師要結(jié)合自己的知識和經(jīng)驗對學(xué)生進(jìn)行正確的指導(dǎo)，而不是說出正確的答案，那樣會使教學(xué)變得毫無意義，讓他們學(xué)會如何面對困難，如何解決問題，而且對以后的學(xué)習(xí)也很有好處。

（三）激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識

眾所周知，興趣是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵點。只有對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，他們才樂于積極地進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究。所以，在教學(xué)中，教師要盡力激發(fā)學(xué)生的興趣，讓原本枯燥無味的化學(xué)知識變得有趣起來，真正實現(xiàn)“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的過渡。其主要途徑有：

1.通過化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

實驗是開展科研工作的一個重要方法，是證明猜想和假設(shè)的重要步驟，是知識的源頭和提升學(xué)生素質(zhì)的有效途徑。引導(dǎo)學(xué)生開展自主實驗，每位學(xué)生投入到實驗當(dāng)中去，讓每位學(xué)生獲得豐富的、初級的、創(chuàng)新的經(jīng)驗、新的感受。通過對科學(xué)探索的親身體驗，使學(xué)生對化學(xué)有了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法。如在了解SO2的特性時，首先將SO2中通入品紅，接著進(jìn)行加熱，溶液先是發(fā)紅，然后在受熱后褪色，等待冷卻后，就會變成紅色，進(jìn)而引入SO2的性質(zhì)學(xué)習(xí)，使學(xué)生的求知欲因此而增強。

2.精心營造教學(xué)環(huán)境

3.采取多種教學(xué)方式，以提高教育質(zhì)量

4.創(chuàng)造一個輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓勵學(xué)生勇敢地說出自己的想法

（四）對學(xué)生進(jìn)行安全教育培訓(xùn)

當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)的主流形式是書本知識和實驗相結(jié)合，盡量做到既學(xué)習(xí)理論知識，又進(jìn)行化學(xué)實驗，只有這樣才能更好地理解和掌握基礎(chǔ)知識，但是，在進(jìn)行化學(xué)實驗時，一定要確保安全。化學(xué)實驗用的儀器大多是易碎品，比如玻璃，很容易劃破胳膊。實驗中使用的白磷、硫酸、過氧化氫、強堿等化學(xué)成分大多是不穩(wěn)定、容易產(chǎn)生危害的物質(zhì)，所以對老師的要求很高。在保證學(xué)生和自己安全的情況下，使學(xué)生對知識的理解更加深入。在實驗之前，老師要讓學(xué)生做好充分預(yù)習(xí)，并將有關(guān)的文檔和實驗過程發(fā)送到網(wǎng)上的數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺，便于學(xué)生有效地找到材料。老師在課堂上應(yīng)該對知識要點再三強調(diào)，對實驗者進(jìn)行抽查，在保證實驗人員完全理解實驗過程的基礎(chǔ)上，再進(jìn)行化學(xué)實驗。教師要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木o急情況演練和計劃，通過嚴(yán)格控制減少突發(fā)事件的發(fā)生，這才是真正的安全教育。

（五）加強實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能

目前，我國大多數(shù)化學(xué)教師普遍存在重視教學(xué)工作、輕視實驗教學(xué)的問題，化學(xué)這門科目是無法用計算來得出結(jié)論的，同樣不能隨心所欲地去想象出結(jié)果，而是要做很多實驗后才能得到精確的化學(xué)反應(yīng)過程和結(jié)果。化學(xué)實驗既抽象又乏味，但實驗具備直觀性，通過觀察能夠直接得出結(jié)論。并在實驗過程中通過溫度、氣味、顏色、反應(yīng)等外部特性的變化，使學(xué)生加深對知識的理解。如在550 ml 的杯子里撒上一層砂子，把蒸發(fā)器放在細(xì)沙下，接著加入3 g 的過氧化鈉，用鑷子取出一塊黃豆大小的白磷片，再把它放到過氧化鈉上，用滴管將三滴水加到過氧化鈉和白磷的混合液中，白磷會突然發(fā)生劇烈的燃燒并冒出濃煙，這一現(xiàn)象讓所有人都充滿了好奇。在這個時候，化學(xué)教師的講解可以使學(xué)生更好地了解知識。在感官實驗中，化學(xué)實驗既有正面的影響，在一定程度上，對于抽象的知識也有積極的作用。這些抽象的概念，如催化劑、溫度等。如證明大氣壓力存在的實驗，把燒過的紙倒入一個硬塑料瓶子里，飛快地將瓶子蓋上，燒著的紙很快就把瓶子里的空氣吸干了，這就造成了瓶子里的空氣壓力急劇降低，瓶子的外部壓力大于瓶子內(nèi)部的壓力，使塑料瓶子很快就被壓碎。這種小型的試驗可以使學(xué)生更好地了解基本化學(xué)概念，理順化學(xué)的基本原理。

在新的高中化學(xué)課程改革中，學(xué)生是主角，老師是輔導(dǎo)員。通過新一輪的教學(xué)改革，教師需引導(dǎo)學(xué)生在課堂上進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，既要培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)技能和知識，又要重視學(xué)生獨立思考和獲取知識的方法的培養(yǎng)，提高學(xué)生的自主性，唯有如此，才能提升化學(xué)實驗教學(xué)效果。