淺析當前對農電視節目主持面臨的挑戰

◎羅 冰

(安徽廣播電視臺，安徽 合肥 230000)

引言

近期的全國電視觀眾抽樣調查結果顯示，我國農村電視觀眾占據了觀眾總數量的61%；根據收視行為調查，農村受眾接觸各媒體的情況百分比是：電視95.7%，報紙17.2%，廣播12.2%，雜志13.0%，互聯網1.0%；而《經濟日報》(農村版)推出的“農業電視節目現狀掃描”系列報道則顯示，農業電視節目在全國電視節目年播出總量所占的比例不超過1%。從上述數據可以看出，電視媒體傳播的信息雖然對農村觀眾有著巨大影響力，但是現在的對農電視節目卻遠遠無法滿足農民的需求。要想成為一名優秀的對農電視節目主持人，還有太多的東西需要我們去思考，有太大的潛力和市場需要我們去挖掘。但是不管節目怎么改，方向怎么定，對農電視節目主持人都必須在“熱愛農民”的基礎上面對以下挑戰，即怎樣準確把握對農電視節目主持人的新特點？如何以深入人心的主持語言吸引農民觀眾？

一、對農電視節目主持人應對挑戰的基礎與前提

(一)熱愛農民、尊重農民

對農電視節目主持人主持好對農節目的基礎是“熱愛農民，尊重農民”。這種熱愛、尊重不是只在嘴上說，而是要打心眼里這么想，否則在實際的工作中必定遭遇失敗。當對農電視節目主持人在鏡頭前出現時，接受對象大多是農民，他們共同的特點就是淳樸、實在。如果對農電視節目主持人不是懷著一顆真誠的心出現在屏幕上，而是敷衍了事，農民朋友在收看節目時，便會對主持人產生一定的距離感。正所謂“真聽、真看、真感受”，對農電視節目主持人一定要站在農民的角度，想農民所想，急農民所急，節目的目的是傳播農民需要的信息，而不是主持人展示個人魅力的舞臺。

《鄉約》主持人肖東坡說：“作為面向農民的主持人，在訪談過程當中，誰要說俺農民不行俺就跟誰急，讓大家伙看看中國農民有多棒，由衷地贊美，由衷地感嘆，由衷地升華，由衷地跟他同喜同悲！”肖東坡在山東主持《鄉村季風》時十分敬業，非常熱愛這個為廣大農民服務的節目。在節目中，我們時而見他在雞糞曬場上同農民談做雞糞生意的始末和酸甜苦辣，時而見他在農民家里或果園談技術竅門，甚至還曾經興致勃勃地登上農民自己發明的方便采摘蘋果的梯子。他在節目中不駢文，不蹦字，說的就是親切的大白話。正是因為擺正了自己的位置，他的節目才會深受廣大農民的喜愛，并且屢屢獲得大獎。

有些主持人主持的節目明明是對農節目，自己卻不愿下鄉，即使下鄉也不能融入采訪場景，與樸素的農民出現在一個電視畫面中，顯得格格不入。電視和廣播節目雖然不是人際交往，但具備人際交往的所有傳播學特點，尤其是主持人節目，只有在節目里尊重農民，學會換位置思考，農民才能把你當作知心人，才愿意聽你“訴說”。葉圣陶曾經說過，“禮”不是外表，不是把話說得天花亂墜，而是要“誠于中而形于外”。

(二)總結生活經驗

這是主持好對農電視節目的前提。試想，沒有一點農業常識的人如何能夠駕馭一檔農業節目。當代農民的素質正逐步提高，他們需要的不是機械的告知，或者簡單的課堂搬家，而是集知識性、科學性、服務性、實用性為一體的節目，這就需要主持人自身具有豐富的農村生活經驗，較為完整的農業知識，即使對一些東西不甚了解，也要帶著熱地的去學習。

分析現在大部分主持人的成長之路，尤其是年輕的一代，大多數都來自城市，而且多數家庭條件較好，父母能夠為其提供一個相對較好的生長環境，他們從小就受到各種“藝術氛圍”的熏陶，因此，在考大學時就比較容易進入像播音系這樣的藝術類專業學習，即便不是考入像樣的學校，但是因為他們的綜合素質較高，畢業后更容易進入電視臺這樣需要標準的普通話和一定文化修養的單位工作。但是，隨之問題也來了，這些人幾乎都沒有在農村生活過的經驗，雖不見得“四體不勤”，但多數“五谷不分”，韭菜和麥子并不一定能分清，水稻和玉米是如何栽種的就更無從談起了，更不能苛求他們知道豆芽是怎樣生長出來的，豬崽是怎樣喂養大的。試想，這樣的主持人，即便他們的普通話再標準，聲音、形象再好，又怎么能主持好對農節目呢？

可是如果我們有了生活經驗，或者至少曾經到過農村，關注過農民的實際生活，即使沒有生長在農村，也會很好地“領略”所要傳播的內容的要義。這樣，說出的話就不會給人感覺像隔著一座山。如果沒有相應的經驗和知識儲備時，在介紹農業知識，倒不如選那些有種田經驗，并懂得傳播的技術的農民來當節目的主持人。

做到了以上兩點后，我們再來談如何應對挑戰這樣的“技術性”問題。

二、準確把握對農電視節目主持人及其主持的新特點

(一)對農電視節目主持人的新特點

對農電視節目，指的是主要面向廣大農村觀眾并以其為主要收視對象，從農村受眾的視角報道“三農”及其相關話題，力圖關照廣大農民興趣、愿望和呼聲的對象性電視節目。在建設社會主義新農村的新時期，對農電視節目主持人也隨著對農電視節目的發展具有了新的特點：

1.從介紹致富經驗到解讀經濟環境

對農電視節目剛剛出現時，由于電視媒體能夠提供最直觀的畫面，所以對農電視節目主持人在介紹致富經驗上有著其他媒體的主持人不可替代的優勢。無論是種地的方法，還是飼養的竅門，對農電視節目主持人都能配以畫面和解說，清楚明白地將過程展現在農民的面前。因此，介紹致富經驗成為此類對農電視節目主持人的一大特點。

隨著社會主義新農村建設的不斷發展，對農電視節目主持人作為黨和政府的喉舌，對黨和政府的各項對農政策及其主要精神進行解讀，以幫助農民更好、更快、更準確地理解對農政策，并落實在生產實踐當中，促進農業增效、農民增收。應當強調的是：對農節目主持人必須以通俗易懂的語言“解讀”相關問題，讓農民聽得懂，聽進去，聽明白，記得清！

2.從宣傳科技知識到搭建話語平臺

除了介紹致富經驗之外，很多對農節目主持人也扮演過“科技宣傳員”的角色。這是單一的傳播角色，屬于基本上“傳”而很少考慮“受”的主持狀態。新形勢下的對農節目主持人的一個很重要的角色特征就是：為廣大農民搭建話語平臺，聽農民要說的話，說農民想說的話，實實在在的話。

3.從發布就業信息到引導受眾思想

此類對農節目主持人的職能較為單一，在節目中，他只是一個信息的發布者，很少融入自己的感情。毫無疑問，此類節目難以適應新時期農民生活發展的需要。對農電視節目主持人應當對一些具有普遍性、代表性的涉農問題或者社會現象進行及時的捕捉和必要的分析，對層出不窮的新事物、新情況與農民在平等的語境中進行交流，在潛移默化中，引導農民的思想，宣傳黨和政府的大政方針，做到“潤物細無聲”。

(二)怎樣準確把握對農電視節目主持的新特點？

1.主持人對農電視節目的深入解讀

從理論上講，因為一個節目的觸角有限，所以對農電視節目主持人要想在短時間內以通俗易懂的方式迅速解讀經濟環境就必須以節目定位為前提，以節目內容為基礎，進行有聲語言的二度創作。所以主持人要準確定位所主持的對農節目。包括節目的宗旨、內容范疇、節目形態、風格特點、傳播對象的特質以及該節目有別于其他節目的價值等。必須強調的是這里所說的傳播對象，不一定專指農民，對農節目的收視主體是農民，但是關心農村生活的城里人也會有興趣(詳見對農節目的定義)。

從實踐上講：在對農節目主持人以通俗易懂的語言解讀相關問題，讓農民在聽得懂、聽進去、聽明白、記得清的前提下，對農節目主持人要多積累各方面的知識，即宏觀的與微觀的，涉農的與整個經濟大局的。不斷培養和增強良好的新聞敏感性與洞察力。但是不管“解讀”什么樣的“環境”或政策，對農節目主持人都要站在時代的高度，堅定正確的輿論方向，宣傳黨和政府的路線、方針、政策，正確引導農民思想，這就要求對農節目主持人要做到理性思考，全面分析問題并闡述觀點，展現出主持人的思想深度。

2.主持人對農電視節目的深入了解

從理論上講，主持人要深入了解農民的需求心理和接受習慣、接受能力。根據節目的定位和對象的定位，進一步分析在所主持的對農節目中，主持人自身應當具備的素養，包括主持人的知識結構和相關的知識積累，以及語言、氣質等外部條件，力求以農民喜聞樂見的方式進行傳播，這樣才能牢固搭建“話語平臺”。

從實踐上講，要想做好對農節目就必須在解決上述問題的基礎上，熟悉當代農民的特點，了解他們的需求和心態。但是現在我們打開電視，雖然也有不少對農節目，可是很多主持人給我們的感覺雖然“談吐不凡”，有的帶著“港臺腔”，嗲聲嗲氣，穿著時髦、前衛，根本不像一個與“三農”有關的人，試想這樣的主持人在主持對農節目時怎么能博得廣大農民兄弟的信賴？

3.主持人對農電視節目的深入引領

從理論上講，主持人必須憑借良好的政治、理論素養和扎實的專業知識功底，宣傳政策法規，正確引導熱點、難點、焦點問題，充分發揮黨和政府喉舌的作用。引導農民朋友樹立正確的價值觀、健康向上的生活態度，營造和諧的社會環境與人際關系。

從實踐上講，引導受眾思想，首先，要準確、客觀、迅速地進行自我“剖析”，即知道自己主持對農節目有什么優勢，有什么不足。積極充實適合于對農節目及農民所需要的學識、修養及藝術表現力，也就是要樹立一種真誠、可信、親切，如朋友一樣地貼近形象。這樣，農民朋友就會產生一種依賴節目、期待主持人出現的心理傾向，更容易接受節目的傳播內容，從而在潛移默化中，引導農民的思想，宣傳黨和政府的大政方針。

三、以更加貼切的主持語言吸引農民觀眾

(一)有聲語言

語言能力的強弱是決定一個主持人成敗與否最重要的因素，不管是什么樣的節目，主持人都要用有聲語言向大眾傳播思想和感情。而對農節目主持人由于面對的大多是農民，就更要求采用經過加工過的口語，少說套話、官話。有時甚至需要設計性地使用農民語言。從節目內容的角度看，既然對農節目包括新聞、專題、法制、訪談、娛樂等方面，主持人的語言就要多樣，既能播又能說，有聲語言基本功在所有節目中不容忽視。

因為語言表達包含兩個層面的內容，一是詞語形式，二是聲音形式，所以對農節目主持人自然也要從這兩方面下功夫。

不久前看過一期農業節目，介紹如何生綠豆芽，雖然畫面拍的是生豆芽的過程，但是在主持人介紹中有一句話是這樣說的：“將綠豆放入水中浸泡，待十分鐘之后……”一個“待”字，立刻拉大了主持人與農民的距離，甚至有些想了解該技術的城里人估計也會覺得過于文縐縐的，這句話可改為“先把綠豆放在水中，等過了十分鐘再把它……”

舉這個例子，無非是想說明，對農電視節目主持人一定要在譴詞造句上下功夫，用農民喜聞樂見的語言與其溝通，比自我孤芳自賞要更為實際。當然，并不是說，所用的語言越方言化越好，電視廣播畢竟是大眾傳播，更何況作為主持人，我們使用的語言要規范。在這一點上，中央電視臺節目主持人畢銘鑫的方式非常值得大家學習。他的節目經常講的就是村里的事情，看他的節目，為什么現場的觀眾都能積極發言？畢銘鑫在語言上沒有給觀眾壓力，他平實、質樸的語言，讓觀眾感覺到就像是在聊天、拉家常一樣輕松。

如果說農民觀眾喜歡聽質樸、生動的語言，那么他們在聲音上同樣不會喜歡陰陽怪氣、港臺腔。對農節目的傳播對象是農民，主持人要用其喜歡的說話方式來溝通。所謂“言為心聲”，主持人的言論能否說到觀眾心里去，能否使觀眾產生交流感、參與感，與主持人的內心感情是緊密相關的。如果主持人在心理上真的熱愛農民，尊重農民，自然就不會嗲聲嗲氣，或是盛氣凌人。

(二)副語言

對農節目同其他節目一樣，也有對體態系統等副語言的要求，而且在某些方面，比如，服飾著裝、化妝等，有著比其他節目更高的要求。比如，服裝款式就不可過于潮流、前衛、時尚，應簡單、大方，看上去讓農民易接受，符合農民的欣賞習慣。當然，通過節目可以對他們進行適度的引導，起到示范、效仿的作用。化妝，以本色為主，根據欄目內容、個性氣質突出主持人自身特點，讓農民感受主持人的親和力。節目是展示節目深度及魅力的舞臺。因此，應以大局為重，保證所在媒體的整體形象和風格的統一。

對農節目的主要觀眾是農民，隨著電視媒體的進步與融媒體的發展，他們對電視主持人的要求有了很大程度的提高。說話做作、動作忸怩、沒有生活化語言的主持人，難以吸引他們。所以要想使對農節目真正受到農民朋友的喜愛，必須提高主持人在副語言上的功力。

四、結語

傳播學認為，傳播者與受眾之間的接近性，會使受眾產生一種“同體觀”傾向，把傳播者看作是自己人，從而在傳播中形成傳播者與受眾一致的情境，也就是大家所說的“自己人”效應。目前從事對農電視節目的主持人，大多生活在城市，除了錄制節目的時候，對生活在城市之外的那個龐大的農民群體關注不多。所以新一代的對農節目主持人應認真面對新媒體時代的變化，深入基層，探真探訪為轉變節目為豐富農民的電視文化生活貢獻自己的力量。