及 華張海新王 琳章 麗
(1河北省農林科學院生物技術與食品科學研究所 河北 石家莊 050051;2河北政法職業學院 河北 石家莊 050051)
黃芪(Astragalus·propinquusSchischkin),別名黃耆、木耆、綿黃芪、王孫,是豆科黃耆屬多年生草本植物,分為膜莢黃芪和蒙古黃芪,常以干燥根入藥。始載于《神農本草經》,列為上品,《名醫別錄》《本草綱目》等歷代本草書籍中均有記載,也是《中國藥典》收錄的草本藥材。
黃芪味甘、性微溫,歸肺經、脾經,具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌等功效。主要成分是黃芪皂苷、黃芪多糖、黃酮類化合物及三萜類物質,還含有氨基酸、維生素、蛋白質、類胡蘿卜素、葉酸、亞油酸和鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。黃芪的藥理作用較為廣泛,對氣血虛弱、自汗、久瀉脫肛、子宮脫垂、腎炎浮腫、蛋白尿、糖尿病、慢性潰爛等具有很好的療效。
黃芪為多年生草本。莢膜黃芪,株高50~100cm,主根深長、棒狀,稍帶木質,淺棕黃色。莖直立,上部多分枝。奇數羽狀復葉互生,小葉6~13對,小葉片橢圓形或長卵圓形,先端鈍尖,截形或具短尖頭,全緣,下面被白色長柔毛;托葉離生,卵形、披針形或線狀披針形。總狀花序腋生,小花梗被黑色硬毛;花萼鐘形,萼齒5;花冠蝶形,淡黃色;雄蕊10,二體;子房被疏柔毛。莢果膜質膨脹,半橢圓形,先端尖刺狀,被白色或黑色短毛,種子3~8枚,腎形,黑色。花期6~8月,果期7~9月。蒙古黃芪與莢膜黃芪形態的主要區別為小葉較多,12~18對,較小,小葉片通常為橢圓形,子房及莢果均光滑無毛。……