河南省池塘養殖水體環境和魚類流行病學特點淺析

武國兆， 李旭東*

（1.河南省農業科學技術展覽館， 鄭州 450008； 2.河南省水產技術推廣站， 鄭州 450008）

據統計2020年河南省水產養殖面積12.86萬hm2，其中養殖池塘面積10.12 hm2。2020年水產養殖總產量79.13萬t，魚病引起的直接損失1806萬元，水體環境改良及病害防治相關的直接投入品年需要2.5億元以上。 河南省養殖池塘普遍水深1～2 m， 淤泥厚0.1～0.2 m。 主要淡水養殖品種是鯉、鮰魚、草魚、鱸魚、鯽、鳊魚、鰱、鳙等，流行性疾病以細菌性敗血癥、細菌性爛鰓病、細菌性腸炎病、愛德華氏菌病、類腸敗血癥、諾卡菌病、草魚出血病、赤皮病等細菌性疾病和車輪蟲病、錨頭蚤病、黏孢子蟲病、指環蟲病、小瓜蟲病等寄生蟲疾病為主。

河南省自北向南地跨海河、黃河、淮河、長江四大流域，屬暖溫帶亞熱帶季風氣候，四季分明，晝夜溫差變化大。 監測表明，養殖環境和養殖魚類流行病學關系密切。 氣溫、光照、降水等氣候條件以及氣候變化引起的水體環境變化， 對養殖魚類流行病學特點影響顯著。 本文對河南省主要養殖魚類流行病學特點與疾病有關的養殖環境進行分析， 以期為水產養殖者提供參考。

1 池塘養殖水體環境分析

水體是養殖魚類的主要生存環境， 包括水溫和水質兩個方面。

1.1 水溫變化情況

因養殖地域不同和水域大小變化， 河南各地的養殖水溫周年性變化不同。 水溫與氣溫變化基本一致，受緯度和地形的影響較大。 由于水體的特殊性，年均水溫較年均氣溫稍高。 近年來全省平均水溫為16℃左右，其中，豫南、豫東最高達到16.3℃，而豫西、豫北僅13.2℃。 水溫高于或等于14℃，是河南養殖魚類生長的適宜溫度，據測算，豫南、豫中和豫東、豫西、豫北適宜天數依次降低，分別是220～210 d、210～200 d、200 d、190 d。

各養殖單位要根據養殖品種對水體溫度的需要，選擇適宜的地勢地形和水源，采取加深或降低水位、建設塑膜溫棚等措施進行科學調節，使養殖品種在適宜的水溫條件下生長。

1.2 水質變化情況

河南四季分明， 依次為春夏秋冬。 年均日照1848.0～2488.7 h，年均降水量1380.6～532.5 mm。

1.2.1 春季（3～5月）

河南大部分區域春季自3月下旬開始，光照逐漸增加，水體溫度逐漸上升，也是養殖水域魚苗下塘的重要時節，但春季氣溫較低，光照不足，水體浮游動植物少。 為培育水體養分，魚苗下塘前開始施肥，陽光充分情況下4 d左右浮游植物達到峰值，7 d后浮游動物達到峰值。 若浮游植物過度繁殖易引起水體pH值的升高，個別水體pH值超過9，此時管理不當可能出現魚苗氣泡病。浮游動物達到峰值后，若魚苗數量不足，捕食浮游動物量少，往往導致浮游植物持續減少， 從而引起水體溶解氧下降甚至不足， 水體透明度大，水綿和絲網藻過度繁殖，不利魚苗生存、生長。

1.2.2 夏季（6～8月）

夏季是河南氣溫最高季節，光照充足，浮游動植物生長較快。一是池塘水層極易形成密度流，倒藻轉水，輕則病原傳播，重則泛塘死魚；二是浮游動植物數量不穩定，水體溶解氧降低，魚類經常會出現缺氧浮頭現象；三是水溫較高，魚類生長快，飼料投喂增多、 底泥發酵等因素導致水體中亞硝酸鹽、 氨氮超標。 此階段水質極不穩定，病原微生物繁殖力旺盛，是四季中魚類疾病高發期。

1.2.3 秋季（9～11月）

光照逐步減少，氣溫逐漸降低，浮游動植物數量開始下降。 秋季陰雨天較多，晝夜溫差大，池塘載魚量最高，且水體因投飼、施肥、用藥蓄積的富營養化物質和殘留較多，易引起環境變化。 池底酸化嚴重，水體亞硝酸鹽、氨氮濃度偏高，極易造成魚類缺氧浮頭，應及時采取增氧措施時，避免魚類批量死亡。

1.2.4 冬季（12～次年2月）

冬季魚類進入冬眠狀態，應盡量減少人為干擾，減少體力消耗。若池塘冰封，冰面下水中浮游植物數量很少，光合作用較弱，載魚量大或底泥過厚的池塘容易造成魚類缺氧，應采取融冰措施。越冬期間應積極觀察水質變化和魚類活動， 發現異常果斷采取措施。

水質變化與季節變化較為密切， 要區別不同季節、不同狀況，采取相應措施進行調節。

2 不同季節池塘養殖魚類流行病學特點

2.1 春季（3～5月）

河南大部分區域的池塘水溫在10～18℃之間。 此時魚類經過越冬消耗體質羸弱， 水體清瘦適宜于真菌、原生動物等多種病原體繁殖生長。 4～5月是魚病的第一個高峰季節，要加強管理。一是應注意加強營養補充，提高免疫能力。 前期尤其不要投喂過飽，可拌三黃粉投喂預防腸道疾病；二是要注意魚池消毒。特別是秋冬季拉過網或浮過頭的池塘， 殺滅水體中的真菌孢子和細菌病原， 避免受傷部位滋生水霉或感染細菌。放苗前應對魚池消毒、放苗時對苗種浸泡消毒，養殖中水體消毒、工具消毒、投料場消毒；三是在水質偏肥和水質偏瘦的池塘要分別注意指環蟲、三代蟲和車輪蟲的發生。在池水較深、池水較臟的池塘多注意小瓜蟲的發生。 在池底淤泥過多的池塘多注意氣泡病的發生；四是觀察水體酸堿度的變化，特別是新鄉、開封、商丘等黃河故道鹽堿地帶，在早春土壤中析出氯化物和碳酸鹽，對水質的影響較大。

春季警惕的疾病及應重點關注的區域：

2.1.1 水霉病

危害所有淡水養殖魚類，所有片區都有發生，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：減少受傷，加強消毒，及時把感染水霉的病死魚撈出掩埋，減少傳播途徑。

2.1.2 氣泡病

主要危害淡水養殖魚類苗種， 細鱗或無鱗成魚偶有發生。 所有片區都有發生，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：避免水體浮游植物過度繁殖，避免淤泥過厚。 發生后及時轉池或用食鹽等絮凝水體和抑制藻類生長。

2.1.3 淡水魚細菌性敗血癥、 細菌性腸炎病、 爛鰓病、赤皮病

危害所有淡水養殖魚類和淡水養殖龜鱉， 所有片區都有發生，關注等級為2級（局部較大范圍暴發流行）。 防控措施：提高免疫，凈化水體環境。 發病后對癥投喂抗生素和中草藥治療。

2.1.4 流行性潰瘍綜合征

危害所有淡水養殖魚類， 淡水養殖無鱗魚危害更重，重點關注區域有沿黃、豫中、豫北片區，關注等級為1級。 防控措施：避免帶病越冬，減少越冬干擾。氣溫不穩定前不易提前投喂，早期控制投喂量。 發病后投喂免疫增強劑和維生素， 繼發感染對癥投喂抗生素治療。

2.1.5 愛德華氏菌病

2.1.6 小瓜蟲病

危害所有淡水養殖魚類，所有片區都有發生，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：避免密度過高、水溫波動大、魚體黏膜傷害和強應激。 發病后提高水溫至30℃或藥物浸洗。

2.1.7 黏孢子蟲病、指環蟲病、三代蟲病

危害所有淡水養殖魚類，所有片區都有發生，關注等級為2級（局部大范圍暴發流行）。 防控措施：投苗前徹底清塘，日常注意減少水鳥魚塘停留，增加水體多營養級結構和生物多樣性。鏡檢（+++）以上采用投喂或潑灑殺蟲劑驅殺。

2.2 夏季（6～8月）

水溫一般在26～35℃之間， 魚類發病逐漸增多，寄生蟲病如纖毛蟲、鞭毛蟲魚病逐漸減少。部分春季常見病夏季也會發生。 細菌性病常見爛鰓、出血、赤皮、腸炎等。 攝食旺盛，水體亞硝酸鹽、氨氮易超標，水質惡化的高產池塘往往容易發生泛塘。

爛鰓病誘發病因有三種：水質惡化，長期缺氧引起；寄生蟲反復感染，殺蟲藥使用不當引起；體質衰弱，病原細菌感染引起。 水質惡化引起的，鰓顏色深紅色且腫脹；寄生蟲引起的，鰓粘液覆蓋，顏色鮮紅；細菌性爛鰓，呈現出鰓失血，發白。

腸炎性疾病誘發病因有二種：投喂過飽或不潔、不規律引起；水體有機質過高，底泥腐敗引起。 以草魚最為嚴重，鯉魚、鯽魚、魚時有發生，癥狀為肛門紅腫，輕壓腹部有濃黃色液體流出、腸管糟爛，魚發生往往形成痙攣套疊。

夏季警惕的疾病及應重點關注的區域如下。

2.2.1 細菌性爛鰓病

危害所有淡水養殖魚類，尤其是鯉魚，重點關注區域沿黃產業帶的洛陽市、鄭州市，關注等級為2級（局部較大范圍暴發流行）。 防控措施： 保持溶氧充足，水質良好，切勿頻繁使用殺蟲劑。 發病后注意消毒安全，并對癥投喂藥物和免疫增強劑。

2.2.2 淡水魚細菌性敗血癥、細菌性腸炎病、赤皮病

危害所有淡水養殖魚類和淡水養殖龜鱉， 重點關注所有片區，關注等級為2級（局部較大范圍暴發流行）。 防控措施：提高免疫，凈化水體環境。 發病后減少投餌，對癥投喂抗生素和中草藥治療。

2.2.3 流行性潰瘍綜合征

危害所有淡水養殖魚類， 淡水養殖無鱗魚危害更重，重點關注區域有沿黃、豫北、豫南片區，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：投喂優質全價飼料，補充微量元素和維生素，保持水質良好。 發病后投喂免疫增強劑和維生素， 繼發感染對癥投喂抗生素治療。

2.2.4 草魚出血病

危害養殖草魚，重點關注區域有豫北、豫中、豫南和豫東片區，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：疫苗防疫，保持水質良好。發病后斷食5d，潑灑出血病藥物，死亡減少后逐步增加投餌量，并添加抗生素藥物。

2.2.5 愛德華氏菌病

2.2.6 黏孢子蟲病、指環蟲病、三代蟲病、斜管蟲病

危害所有淡水養殖魚類，所有片區都有發生，關注等級為2級（局部大范圍暴發流行）。 防控措施：日常注意驅離水鳥，保持水體生物多樣性，暴雨后加強消毒。 鏡檢（+++）以上采用投喂或潑灑殺蟲劑驅殺。

2.3 秋季（9～11月）

氣溫一般在15～23℃之間，水溫逐漸下降，晝夜溫差變大。 每年8～9月是魚類發病的高峰季節，夏花魚種主要患車輪蟲、小瓜蟲、指環蟲等魚病，秋季成魚易患細菌性疫病，如腸炎、爛鰓等病。 經過一個養殖季節的飼養，生長快的魚肝膽往往不好，抗應激能力偏弱。另外應注意降解水體中氨氮、亞硝酸鹽的容量。

秋季警惕的疾病及應重點關注的區域如下。

2.3.1 淡水魚細菌性敗血癥、細菌性腸炎病、爛鰓病

危害所有淡水養殖魚類和淡水養殖龜鱉， 重點關注所有片區，關注等級為2級（局部大范圍暴發流行）。 防控措施：提高免疫，凈化水體環境。 發病后減少投餌，對癥投喂抗生素和中草藥治療。

2.3.2 流行性潰瘍綜合征

危害所有淡水養殖魚類， 淡水養殖無鱗魚危害更重，重點關注區域有沿黃、豫北、豫南片區，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：投喂優質全價飼料，補充微量元素和維生素，保持水質良好。 發病后投喂免疫增強劑和維生素， 繼發感染對癥投喂抗生素治療。

2.3.3 草魚出血病

危害養殖草魚，重點關注區域有豫北、豫南、豫中和豫東片區，關注等級為2級（局部暴發流行）。 防控措施：疫苗防疫，保持水質良好。 發病后斷食5 d，潑灑出血病藥物，死亡減少后逐步增加投餌量，并添加抗生素藥物。

2.3.4 愛德華氏菌病

2.3.5 小瓜蟲病、車輪蟲病、指環蟲病、三代蟲病

危害所有淡水養殖魚類，所有片區都有發生，關注等級為1級。 防控措施：日常注意驅離水鳥，保持水質穩定和水體生物多樣性， 暴雨后加強消毒， 鏡檢（+++）以上采用投喂或潑灑殺蟲劑驅殺。

2.4 冬季（12～次年2月）

氣溫較低，一般在-6～6℃之間，魚病發生較少。初冬魚種放養或成魚出池，因拉網或運輸擦傷魚體，易發生水霉病；越冬期間頻繁開動增氧機，或底質惡化引起魚類活動過量，易引起無鱗魚和細鱗魚凍傷。不能帶病越冬，在入冬前做好防疫和水體消毒、水質改良及加深水位的工作。

冬季警惕的疾病及應重點關注的區域如下。

2.4.1 淡水魚細菌性敗血癥

危害所有淡水養殖魚類和淡水養殖龜鱉， 關注所有片區，關注等級為1級。 防控措施：越冬前提高免疫，水體環境消毒。

2.4.2 三毛金藻病

危害所有淡水養殖魚類，關注等級為2級，關注所有片區（局部暴發流行）。防控措施：對剛發現有三毛金藻中毒癥狀時， 可將魚類轉移到未發病的肥水池塘中。 魚的中毒癥狀可以緩解，減少損失。 當發現水中的三毛金藻的數量較多時， 可全池潑灑硫酸銨20 mg/L或尿素12 mg/L， 使水中的氨離子含量達0.06～0.10 mg/L，以殺死三毛金藻，但對氨敏感的魚苗魚種要慎重使用。

2.4.3 水霉病

危害所有淡水養殖魚類，關注所有片區，關注等級為1級。 防控措施：減少受傷，加強消毒，及時把感染水霉的病死魚撈出掩埋，減少傳播途徑。