淡水小龍蝦常見疾病的診斷與防治措施

■ 曹志斌（桃江縣農業農村局 湖南 益陽 413400）

淡水小龍蝦，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6～11.9cm，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱乏時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種，養殖產業規模在不斷擴大。

從現有養殖過程中發現，每年4～6月份是小龍蝦病害的高發時期，消毒不徹底、水溫突變、飼料投喂不科學、養殖水體的酸堿度調節不平衡等等原因，黑鰓病、軟殼病、爛殼病、纖毛蟲病等病害多發常見，發病后進一步導致的并發癥也越來越急，流行越來越快，造成的損失也越來越大，給養殖與疾病的防控帶來較大困難。

筆者現將在平常工作中碰到和診治過的一些蝦類病害積累出來的經驗辦法進行總結，介紹幾種常見病害的主要防治技術，供廣大養殖戶朋友參考并加以防控。

1 淡水小龍蝦常見的幾種病害與防治方法

1.1 黑鰓病

1.1.1 病原與病癥

該病的出現多是由于水體質量惡化引發的。鐮刀菌在小龍蝦的蝦鰓部位大量繁殖,并附著于其體壁、肢基以及眼球等部位,造成黑鰓病的出現。患病小龍蝦表現為鰓部的明顯變化,鰓部由原始的微紅色逐漸轉變為褐色或淡褐色,最后逐漸變為黑色,直至造成小龍蝦的鰓部發生萎縮,使其鰓部功能逐漸退化喪失。患病小龍蝦經常浮出水面,行動呈現遲緩呆滯狀態,最終會死于呼吸困難或衰竭。

1.1.2 預防方法

在放養小龍蝦之前，需要對運蝦苗容器進行消毒，放蝦苗前，用生石灰等藥物進行消毒，凈化水質。

定期更換池水，并采取清潔的水源，為了保障池塘水質，需要及時清除蝦塘中的殘餌和有機質污染物。

放養小龍蝦的密度要合理，避免因為小龍蝦密度過高，出現多種病害。

投喂飼料要合理搭配，一般以青飼料為主。

1.1.3 防治方法

一旦發現病蝦，就要及時撈出病蝦，用3%～5%的食鹽水浸浴病蝦2～3次，每次3～5min。然后用亞甲基藍和漂白粉溶水全池潑灑。對水體進行消毒處理，為小龍蝦提供健康的生活環境，另外在小龍蝦飼料中拌入青霉素，能夠有效提高小龍蝦的抗病能力。

全塘潑灑漂白粉，一般每平方米需要600～700g，另外，在投餌區和污染嚴重去潑灑菌毒凈，拋灑底質改顆粒，對于小龍蝦生長很有幫助。

遵循餌料投喂“四定”原則即定時、定量、定位、定質，經常清除養殖池內的殘餌、污物，及時加注新水，保證優質水體環境，維持養殖環境衛生與安全，使水體中的溶解氧常保持在4mg/L范圍值以上，避免水質被污染。

1.2 軟殼病

1.2.1 病原與病癥

該病主要是水中缺鈣，水質呈酸性；水質差，如水中含有機錫、有機磷等殺蟲劑。

水草太密或水過深或龍蝦活動少而造成接受日照太少等原因引起。小龍蝦軟殼病的主要癥狀表現為：蝦殼軟薄、體色不紅、活力不足，運動能力較差，覓食不旺、不肯進食，生長緩慢、協調能力差，蝦殼整體偏薄并且比較軟。

1.2.2 預防方法

結合蝦池消毒，每15～20d用25mg/L的生石灰化水趁熱全池潑灑1次。及時刈去蝦池內蔓生過密的水草。堅持每年冬季清淤。

把蝦苗的投放密度控制在每1,000m2面積15,000尾以下。

投喂飼料多樣化，盡量多投些青飼料和魚骨粉或在蝦飼料中添加蛻殼素。

每667m2每m水深施用復合芽孢桿菌250mL，改善水質，調節水體酸堿平衡。

1.2.3 防治方法

每立方米水體取生石灰粉20g，全池均勻撒施1次。施用石灰粉后10d內，如果更換池水，換水后再補施1次。

用魚骨粉拌新鮮豆渣或拌用熱水浸泡開的豆餅、菜籽餅進燈投喂，1d1次，連用7～10d。

在飼料中添加魚蝦5號0.1%、蝦蟹蛻殼素0.1%、蝦康寶0.5%、維生素C 0.2%、營養素0.8%。

1.3 出血病

1.3.1 病原與病癥

小龍蝦出血病是由一種氣單胞菌引起的，該病發病非常迅速，且發病率很高，有很高的死亡率，是危害蝦養殖利益的主要疾病之一。此病來勢兇猛，發病率高。病蝦體表布滿了大小不一的出血斑點，特別是附肢和腹部較為明顯，肛門紅腫，螯蝦一旦染上出血病，不久就會死亡。

1.3.2 預防方法

保持水體清新，維持正常水色和透明度；冬季清淤；平時注意定期使用微生物菌劑調節水質、減少水體有害菌數量和小龍蝦發病機率。

1.3.3 防治方法

若發現病蝦要及時隔離，并進行池水消毒，每667m2水深1m用生石灰25～30kg化水全池潑灑；

每667m2取550g煙葉和200g五黃粉-魚賦康，用溫水浸泡5～8h后全池潑灑，同時每公斤飼料中添加楊樹花提取物-欣達安1.25～1.5g投喂，連喂5d。

當病情治愈后，使用用生石灰和光合細菌等微生態制劑交叉輪換全池潑灑，半個月使用1次，這樣可有效地調節水體pH值，達到改善水體、降低池中氨氮含量和其他化學成分的作用。

1.4 纖毛蟲病

1.4.1 病原與病癥

小龍蝦纖毛蟲病主要是由鐘形蟲、斜管蟲和累枝蟲等寄生所引起的癥狀：纖毛蟲附著在蝦和受精卵體表、附肢、鰓等器官上。病蝦體表有許多棕色或黃綠色絨毛，對外界刺激無敏感反應，活動無力，蝦體消瘦，頭胸甲發黑，蝦體表多黏液，全身都沾滿了泥臟物，并拖著條狀物，俗稱“拖泥病”。

如水溫和其他條件適宜時，病原體會迅速繁殖，2～3d即大量出現，布滿蝦全身，嚴重影響小龍蝦的呼吸，往往會引起大批死亡。

1.4.2 預防方法

在養殖小龍蝦的過程中，要徹底清池，清除池內污物，同時要保持池水清新。

發生纖毛蟲病后，養殖人員要經常進行大量換水，從而減少池水種病原體數量。

1.4.3 防治方法

用0.3mg/L的PVI（含PVI150%）溶液全池潑灑防治。

用硫酸銅、硫酸亞鐵（5∶2）0.7mg/L全池潑灑防治。

用螯合銅除藻劑0.5mg/L，對小龍蝦養殖池藥浴2～4h，有一定的防治效果。

用20～30mg/L生石灰化水全池潑灑，連續潑灑3次，使養殖塘池水透明度提高到30cm以上。

用四烷基季銨鹽絡合碘（季銨鹽含量為50%）全池潑灑，濃度0.3mg/L。

全池潑灑纖蟲凈1.2g/m3，5d后再潑灑1次，然后再全池潑灑工業硫酸鋅3～4g/m3，5d后再潑灑1次；潑灑纖蟲凈、工業硫酸鋅兩種藥后，再全池潑灑0.2～0.3g/m3二溴海因1次；對于纖毛蟲比較多的養殖塘，可再噴灑1.2g/m3的絡合銅1次。

2 淡水小龍蝦病害的主要預防措施

小龍蝦有很強的適應環境能力，屬底棲生物營爬行生活，常在夜間出沒，白天潛伏在水底底部或在暗處的巖石縫隙中、洞穴中，即使能看見它們，也會迅速逃離，所一旦發生病害是不能及時發現及時治療的，一旦發病都是成批量、大面積的感染或者死亡，造成嚴重的經濟損失，所以在平時養殖小龍蝦的的過程中，對病害要遵循“防重于治，防治結合”的原則，筆者根據近年來的生產實踐經驗并結合科學的預防控制疾病方法，將蝦類細菌性病害的防控措施總結如下。

2.1 做好養殖池的消毒工作

對于新修建好的水泥養殖池,務必要對其進行徹底清洗。將其盛滿清水并連續浸泡一周以上,以此達到去堿的作用。若選擇使用長期未使用的養殖池進行小龍蝦的養殖,要在正式投入使用前,使用鹽水或菌毒凈溶液進行清洗浸泡,保證池內沒有細菌與病毒的殘留,再進行小龍蝦的投放。池塘的消毒可以按照每畝150kg左右的生石灰對池塘進行浸泡,避免潛在病毒的殘留對小龍蝦生長與健康造成影響。在小龍蝦被投放進入養殖池內之前,也要對其進行消毒處理。重視蝦體消毒工作的重要性,避免其攜帶病菌,從而造成池塘內部的感染。

2.2 加強日常飼養管理力度

小龍蝦的生病,多是由于飼養人員養殖不當造成的。無論是飼料的科學投喂還是池內的定期清理,都務必要落到實處,為小龍蝦的健康成長提供有利環境。由此可見,加強日常飼養管理十分有必要。養殖人員應盡量保證水質健康清潔,將“四定”投喂貫穿養殖始終,堅持把疾病預防落實到實際養殖過程中。

2.3 選擇優質苗種，合理規劃養殖密度

選擇苗種是養殖小龍蝦的最關鍵步驟，選擇優質的苗種可有效地遏制住病害的發生與傳播，也是預防病害源頭的第一步。但由于規模化出苗較為困難，一般都是自然繁殖，所以養殖戶對苗種來源也是參差不一，無法有效保證苗種的質量，所以在喂養之前要選擇優質種源蝦苗。同時注意合理的養殖密度，如果放養密度太大，因蝦本身具有攻擊性，好斗，會導致互相攻擊，蝦體受損，給病原乘虛而入的機會。此外，在養殖過程中會產生大量的糞便和餌料殘渣污物不能及時轉化，并生產硫化氫等有毒有害物質，造成水體中氧含量不足，使蝦體生長緩慢，身體抵抗免疫防御能力降低，對病害抵抗能力較弱，所以應該合理控制養殖密度。

2.4 嚴格把控水體質量

雖然小龍蝦對養殖水域環境要求不嚴苛，但在人工養殖小龍蝦時也要根據其本身的生活習性設計與自然相對應的環境設施，要為小龍蝦營建食物充沛與隱蔽、遮光、棲息、蛻殼的場地。因為水草不但是小龍蝦的天然餌料，又是小龍蝦天然的棲息場所，而且具有自動調節水溫、遮蔽光照、改善水環境的作用，也可通過改善水域微生態環境定期潑灑光合細菌等微生態制劑確保水質良好，所以應在養殖水體內適量種植水生植物如伊樂藻、輪葉黑藻、麥黃草等，同時應挖設溝渠、環溝，便于小龍蝦挖洞，也要新建土堆，便于小龍蝦爬行浮出水面，再者利用互利共生的生態原則，按照魚類生態學原理分類，放適量的螺螄與中下層濾食性魚類，這對小龍蝦疾病的防控和健康養殖有著非常重要的影響。

3 總結

綜上所述，養殖小龍蝦過程中發生病害會造成很大的損失，只要堅持無病先預防、有病早治療，注重“防重于治”的健康養殖思路，定期消毒，改善水質，及時清除死蝦，控制細菌繁衍數量，就能有效科學的預防疾病。也可投喂含有抗菌藥物的餌料，如抗生素、抗菌藥、磺胺類、喹諾酮類等。筆者建議抗生素在養殖過程中可與其它藥物輪換使用，從而能達到有效預防病害的作用，如若一直使用抗生素會導致細菌產生耐藥性。且在預防細菌性病害過程中因其中草藥具有高效、低毒、安全、便捷、無藥物殘留等優點，通過外用“經皮給藥”浸泡、滲透的方式可有效預防病害的發生，還能提高蝦體的免疫預防能力。但應嚴格控制用藥，禁用水產用藥如孔雀石綠、氯霉素、汞制劑、錐蟲胂胺、五氯酚鈉、殺蟲脒、雙甲脒、林丹、毒殺芬、六六六等一定不能使用。因淡水小龍蝦的疾病較多，所以養殖戶在養殖過程中除通過肉眼觀察確診外，不能確診的必須通過實驗室進行分析診斷。提早預防，注意消毒，加強飼養人員的培訓和日常管理工作，樹立高度的防控意識，從而實現小龍蝦養殖業的更好發展。