基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決措施

王艷輝

甘肅省酒泉市瓜州縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅酒泉 736100

1 基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理出現(xiàn)的問題

1.1 養(yǎng)殖管理思想比較落后

在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展過程中，養(yǎng)殖業(yè)有著非常久遠的發(fā)展歷史，這就導(dǎo)致養(yǎng)殖戶思想觀念依舊非常傳統(tǒng)，對于各種各樣的新技術(shù)不會應(yīng)用，他們覺得傳統(tǒng)養(yǎng)殖手段是有效的，這樣長此以往就會發(fā)生畜牧產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟利潤低下、養(yǎng)殖時間長等一系列的問題。而且在進行畜牧養(yǎng)殖時相關(guān)的規(guī)章制度等都沒有得以實行，比如排污工作一定每天都要進行，然而一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)省時間，往往是3～5 d才清理一次，使畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境遭到破壞，制約了基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理工作的良好開展。

1.2 品種和管理上的問題

一些養(yǎng)殖戶為減少成本支出，通常都會選擇單一種類的畜禽，而且搭配飼料也比較簡單，沒有基于營養(yǎng)以及科學(xué)的實際情況來選擇養(yǎng)殖的品種，也沒有制定針對性養(yǎng)殖管理手段。其中，一些養(yǎng)殖戶一味追求經(jīng)濟效益的增長，并沒有到正規(guī)企業(yè)來引進禽種，使禽種品質(zhì)顯著下降，還會使疫病層出不窮。在一般情況下，小麥以及玉米等相關(guān)的農(nóng)作物無法被畜禽全部吸收，若是沒有使用科學(xué)的手段，不僅浪費糧食，同樣會導(dǎo)致畜禽生長大大下降，還會使疾病出現(xiàn)更加頻繁，從而進一步制約基層畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

1.3 飼養(yǎng)防疫缺乏合理性和規(guī)范性

通過具體調(diào)查情況而言，當?shù)貐^(qū)不同的時候，畜牧養(yǎng)殖業(yè)在養(yǎng)殖環(huán)境方面的選擇也是不一樣的，而大部分的養(yǎng)殖戶在環(huán)境上并沒有太高的要求，對于飼養(yǎng)階段衛(wèi)生管理工作也沒有給予重視，尤其是在空氣以及排泄物方面的清理工作通常都是應(yīng)付了事，使疫病不斷出現(xiàn)。除此之外，疫病防治工作也得不到有效的落實，一些養(yǎng)殖戶存在僥幸心理，疫病出現(xiàn)的初期階段沒有制定科學(xué)有效的防治手段，對于已經(jīng)死亡的畜禽尸體也沒有進行無害化處理，導(dǎo)致經(jīng)濟損失非常巨大。

2 解決基層畜牧養(yǎng)殖問題的方法策略

2.1 完善制度，更新觀念

隨著現(xiàn)代化技術(shù)的大范圍使用，畜牧養(yǎng)殖的手段也出現(xiàn)了極大的變化。所以，管理制度要第一時間進行更新，保證其時效性，尤其是在養(yǎng)殖以及管理思想方面的更新，也要與時俱進，才可以基于優(yōu)秀的養(yǎng)殖經(jīng)驗，推動基層畜牧業(yè)的良好發(fā)展。在進行具體實踐工作的時候，養(yǎng)殖場所要保證通風(fēng)情況，按時進行清潔工作，展開排污以及無害化的處理工作，從而達到畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化發(fā)展的最終目標。對于疫病的防治來說，實施責(zé)任制度，具體責(zé)任要落實到每一個人，同時實施值班制度，防止疫病得以擴散蔓延。對于管理工作來說，要進一步增強養(yǎng)殖人員自身專業(yè)水平，邀請專業(yè)養(yǎng)殖人員展開培訓(xùn)，還要加大職業(yè)教育，只有這樣，才可以有效提高基層畜牧養(yǎng)殖管理實際水平。

2.2 優(yōu)化品種，展開科學(xué)管理

按照基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的實際發(fā)展情況而言，禽種品質(zhì)和畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量是密切相連的。所以，一定要對基層畜牧養(yǎng)殖品種優(yōu)化給予高度的重視，全面檢查禽種。首先，對于性能展開測試，從而確保禽種抗病能力以及運動能力高。其次，加大疫病的檢測工作，尤其是在引入新品種的過程中，相關(guān)檢疫部門要做好檢疫工作，消滅潛在隱患，才可以推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。最后，在購進畜禽的時候一定要選擇正規(guī)的企業(yè)，要求不符合的禽種絕對不能在市場售賣，從而在各個方面增強基層畜牧養(yǎng)殖禽種的整體質(zhì)量。除此之外，還要科學(xué)進行管理工作，比如，當光照、溫濕度以及水源條件等都科學(xué)規(guī)范的前提下，要擴大養(yǎng)殖場消毒面積，使養(yǎng)殖戶對于清理排泄物的重要性有明確的認知，同時還要為其講解有關(guān)疫病的防治措施，使畜牧養(yǎng)殖的利潤得到一定提高。

2.3 使用現(xiàn)代化飼養(yǎng)手段，加強防疫

為了確保基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)可以得到良好的發(fā)展，政府就一定要加強宣傳，不同部門同樣也要做好落實工作，提高養(yǎng)殖戶管理意識，只有這樣，才可以達到現(xiàn)代化飼養(yǎng)目標。比如，對于一些豬群常見疫病，如豬肺疫以及豬瘟等等，養(yǎng)殖戶一定要對其癥狀和防治手段有著全面的掌握，才可以防止出現(xiàn)疾病擴散而不能治理的情況。除此之外，還要加大養(yǎng)殖階段疫病防治的力度，科學(xué)配置飼料，確保畜禽的營養(yǎng)均衡，尤其還要做好冬季保暖工作以及夏季通風(fēng)降溫工作，加快畜禽的生長發(fā)育速度。現(xiàn)階段，實行飼養(yǎng)管理制度要求，是按照畜禽的實際生長情況來制定的，能夠減少養(yǎng)殖方面的成本支出，使飼料在畜禽體內(nèi)有著較高轉(zhuǎn)化率，提高畜牧產(chǎn)品品質(zhì)安全。

2.4 改變落后的管理思想和理念

在科技的進一步發(fā)展變革下，各種各樣的方便工具應(yīng)運而生，推動著行業(yè)質(zhì)量以及水平不斷增長。所以，為適應(yīng)該變化，基層的畜牧養(yǎng)殖同樣要轉(zhuǎn)變陳舊的管理思想，學(xué)習(xí)現(xiàn)代化管理理念。而且，因為傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理人員缺少一定的素養(yǎng)，無法在短時間之內(nèi)接受全新的管理技術(shù)以及手段，所以還要科學(xué)改變基層管理人員的思想理念，同時為其傳授使用現(xiàn)代化科技的手段，推動基層畜牧業(yè)長久發(fā)展，并且和時代發(fā)展趨勢相一致。

2.5 使用現(xiàn)代化綠色養(yǎng)殖手段

在社會的進步下，人們在食品安全方面有著越來越高的需求，對無公害綠色養(yǎng)殖給予了足夠的關(guān)注和重視。所以，在進行畜禽養(yǎng)殖的時候，養(yǎng)殖人員可以通過現(xiàn)代化綠色養(yǎng)殖手段，給畜禽喂食綠色飼料，借助現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式來測量畜禽的體表溫度，確保畜禽可以健康發(fā)育，同時還要監(jiān)測好畜禽生活環(huán)境質(zhì)量，第一時間掌握畜禽圈舍的溫濕度，當出現(xiàn)溫濕度太低以及太高的時候，可以制定科學(xué)手段進行解決，從而為畜禽的良好生長提供有利條件。

2.6 改善畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境

畜牧業(yè)的進行和外部條件是息息相關(guān)的，外部環(huán)境決定著動物能否健康發(fā)育。比如動物生長必須要有高質(zhì)量的水源以及大氣資源等作為支撐，引入動物種類、優(yōu)化飼料結(jié)構(gòu)后，養(yǎng)殖人員一定要選擇良好養(yǎng)殖環(huán)境，保證畜禽生存質(zhì)量，此外還要做好對環(huán)境的消毒，做好按時清理。這樣不但可以推動畜牧業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，還可以加快農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展以及經(jīng)濟效益的增長。

3 結(jié)語

基層畜牧養(yǎng)殖管理在畜牧養(yǎng)殖工作中起到的重要性不容忽視。所以，為推動基層畜牧業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，基層畜牧養(yǎng)殖管理工作一定要做到科學(xué)合理。同時，在基層畜牧養(yǎng)殖工作中，加大管理工作是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然需求，同樣是保證養(yǎng)殖效益最大化的基礎(chǔ)。因此，在具體養(yǎng)殖管理方面，要使用現(xiàn)代管理手段，加大在衛(wèi)生以及環(huán)境方面得到管理力度，提高養(yǎng)殖水平，才可以達到基層畜牧養(yǎng)殖管理健康發(fā)展。