何進水
(浙江東方職業技術學院,浙江 溫州 325000)
職業教育在穩就業保民生、助力脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接等方面發揮著重要作用。近年來高職教育招生增加,已經超越普通本科教育招生人數,說明高職教育已經為大眾所認可與接受。高職院校商務英語專業是21 世紀初設立的,作為語言學、經濟學、管理學、法學等學科交叉形成的新專業,它具有復合、應用性特點。目前國內眾多高職院校其他專業都在走工學結合、校企合作之路,已取得了良好的效果。探討在工學結合視域下高職商務英語人才培養創新模式,以供參考。
教育部于2014 年頒布了《商務英語專業本科國家標準》。該標準指出,商務英語專業旨在培養英語基本功扎實,具有國際視野和人文素養,掌握語言學、經濟學、管理學、法學(國際商法)等相關基礎理論與知識,熟悉國際商務的通行規則和慣例,具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力、自主學習能力,能從事國際商務工作的復合型、應用性人才。雖然該標準針對的是商務英語本科專業,但對高職商務英語專業建設也有重要指導作用。基于商務英語本科《國家標準》,結合浙江省區域經濟社會發展對涉外人才的需求,對接該區域外貿行業,高職商務英語專業旨在培養外貿外事領域從事外貿營銷、進出口業務操作、涉外接待及相關英文資料翻譯,同時具有創新精神、具備創業實踐能力的高素質技術技能型人才。具體說來,商務英語專業人才不僅應掌握英語聽、說、讀、寫、譯等基本語言知識與技能,以便能夠在國際商務活動中用英語進行有效的溝通交流,而且還需掌握經濟學、管理學、法學等相關學科的基礎理論知識,熟悉國際商務的通行規則和慣例,以便能從事國際貿易實務操作,并具一定的企業管理能力與創新、創業能力。
為了實現商務英語人才培養目標,應當盡可能運用校內外資源來提高學生的語言實際運用能力、國際商務業務實踐能力,培養學生的創新、創業能力。
走工學結合之路也是實現商務英語專業人才培養目標的好方法。工學結合是學校和企事業單位進行合作共同完成人才培養工作,通過充分利用學校和企事業單位不同的教育資源,將課堂理論學習與企事業單位實際工作緊密結合,讓學生既能在學校學習與未來所從事職業相關的理論知識又能在企事業單位進行生產性、管理性工作,從而提高學生的綜合素質和就業創業能力。首先,工學結合有利于解決人力資源市場供需矛盾。近年來一些職業院校在辦學定位、培養目標、專業設置和教學內容上與用人單位的實際需要相脫節,導致大量高校畢業生找不到合適的工作,很多用人單位卻招不到高素質技能人才。工學結合可以將商務英語專業人才培養標準與社會對該專業人才職業能力的要求統一起來。在制定與實施商務英語人才培養方案的整個過程中,學校和相關涉外企事業單位能緊盯社會經濟發展走向,緊跟外貿行業發展需求,以就業為導向進行專業結構和課程結構的改革調整,使人才培養方案、課程體系與實際外貿就業崗位相對接。其次,工學結合有利于提高學生的實踐能力。通過跟校企合作單位合作,實施專業建設改革,學生可以在實習單位了解涉外企業的組織形式、人員配備及分工情況,親身實踐外貿單證操作、外貿跟單、外貿內勤和涉外英語服務等工作,在專業知識、職業意識、工作能力、思想素質等方面得到全面的訓練,逐漸確立自己的就業、創業方向,為實現頂崗實習與就業、創業之間的零距離過渡奠定基礎。再次,工學結合有利于提高學生的綜合職業素質。工學結合使得學生能在真實的外貿工作環境中參加外貿企業的生產實踐,在健康的企業文化氛圍下學會做人做事,提高團結、合作意識和能力,培養學生正確的工作態度、職業道德和企業責任感,從而提高自身的綜合職業素質。第四,工學結合有利于緩解困難家庭學生的經濟負擔。學生在外貿企業參與實習,付出勞動為實習單位創造經濟效益,可以從實習單位取得相應的報酬,既可減輕經濟壓力,又有成就感。第五,工學結合有利于教師成長。工學結合使教師增加了與企事業單位聯系的機會。為了有效指導學生,教師需要與企事業單位保持聯系,與企事業單位溝通共同指導學生實踐工作,以便提高學生的實踐技能。在指導過程中,教師自己的實踐教學指導能力也得到了提高。工學結合有利于企事業單位找到自己合適的人才。工學結合不僅有利于學校和學生自己,也對企事業單位十分有利,達到三方共贏。在學生來企事業單位實習期間,企事業單位可以全方位考查、了解學生的知識能力水平、工作態度、職業道德以及對本單位的認可度,從而可以物色到本單位自己所需要的人才。目前工學結合培養模式已成為中外高等職業教育人才培養的共同經驗。
課程教學是實現人才培養目標的主要措施,是培養學生專業能力的關鍵。高職商務英語專業能夠滿足社會用人單位需求的專業能力包括專業英語交際能力和專業涉外業務能力。專業英語交際能力就是聽、說、讀、寫、譯等專業英語實際應用能力,專業涉外業務能力就是從事專業涉外業務操作能力。無論是專業英語交際能力還是專業涉外業務能力,都包含實際應用與理論認知兩個方面。高職商務英語專業課程體系應以實踐課程體系為主導,將理論部分有機、恰到好處地融入其中,以有效培養學生的實際應用能力。在課程設置方面,根據高職商務英語專業培養目標,可以將課程體系分為素質基礎課、專業基礎課、專業必修課、崗位方向課(專業選修課)和畢業實踐課程。素質基礎課旨在培養學生的基本素質修養。企事業單位十分歡迎愛崗敬業、吃苦耐勞、善于團結協作、熟練應用常用的辦公軟件及信息化辦公平臺并具備自主學習、創新能力的專業人才。專業基礎課旨在培養學生扎實的英語語言功底,拓寬人文視野,使其了解基本國際商務背景,具備良好聽、說、讀、寫、譯等英語實際應用能力。專業必修課包括專業理論課程和專業實踐課程兩個部分。專業理論課程使學生了解國際商務基本概念,掌握必要的國際商務理論知識,為培養商務實踐能力打好基礎;專業實踐課程主要通過國際貿易實務、單證制作、國際市場營銷等國際商務實踐課程的學習,促進理論運用于實踐,既鞏固學生的專業知識水平,又提升學生實際國際商務操作能力。專業選修課一般根據學生的知識水平能力和興趣確定,以開拓學生視野、拓寬知識面為目的。畢業實踐課程以提高學生就業、創業能力為目的,讓學生去企業頂崗實習,接受校內外導師的指導,為學生畢業后能零距離就業、創業打下堅實的基礎。在課程教學上應教、學、做有機結合,將教學過程與實踐工作過程融為一體,綜合運用多種教學資源和教學手段展開教學。在教學過程中教師應充分使用任務教學法、情景教學法、交際教學法等多種教學方法,通過對國際商務案例的分析和講解,對任務的分解和提示,讓學生在案例分析、任務實施活動中提升英語運用能力,培養學生國際商務操作能力。教學上注意發揚教學民主,鼓勵學生發散思維,大膽質疑,堅持自己的合理主見,激發創新的勇氣和意識。為了體現商務英語專業復合性、實踐性的特點,應盡量在國際商務實際場景中來實施英語教學。如在口譯教學時可以讓學生進行外貿商品介紹,教師在課前將教室布置成外貿展銷會或新聞發布會的形式,將學生分為三人一組,一人為店員,一人為外商客戶,一人擔任中英語交替翻譯。學生身臨其境,就會全身心投入到角色活動中,樂在其中,不再畏懼口譯學習,使原本機械枯燥的口譯課堂變得輕松活躍起來。
首先要加強商務英語專業實訓基地建設。實訓基地是培養高素質技能型人才的重要條件。實訓基地可以為專業教學提供實踐平臺,能夠讓學生進行工作過程系統化的學習,還有助于培養“雙師型”教師,帶動專業建設做大做強,所以應充分利用社會資源,建立穩定的、具備滿足專業實踐教學和技能訓練要求的校外實訓實習基地。為此,應注意對商務英語專業實訓基地進行科學規劃,使其具有前瞻性和區域示范作用。可以與外貿企業合作,在校內建設外語外貿綜合實訓中心,建成集語言訓練、商務實踐為一體的多功能外語外貿實訓體系,并在實訓中心內設置外語外貿對外服務中心,對外提供復印、傳真、翻譯、進出口業務咨詢與培訓等服務。在校外應爭取就近選擇專業對口、企業文化好、技術力量雄厚的涉外企事業單位作為校外實習基地。為了使實踐教學能取得良好的效果,應制定并切實履行包括實訓管理條例、實訓報告撰寫要求、實訓鑒定表、實訓成績評定細則、實訓教學大綱等相關規章條例,以保證實踐教學嚴謹化、規范化、科學化。
建立起合理的學習評價體系。全面科學公正的教學評價體系對于實現商務英語專業培養目標意義重大。教學評價是教學的一個重要環節,具有導向刺激等功能。在工學結合視域下商務英語培養模式應摒棄單一的教學評價形式而采用多元化評價形式。這些評價包括過程性評價和終結性評價。終結性評價雖然能夠在學期末或課程結束時有效地以數字形式對學生進行評價和比較,但是無法真正反映學生的學習能力和潛力。學生在學習知識、參與實踐的過程中,會自發展示出各自的興趣、態度、參與度以及能力發展狀況。對這些表現進行學生自評、互評和檔案記錄并給出判斷和評價,可以幫助學生了解自己的長處和不足,并及時糾正錯誤、彌補不足,提高學生學習的積極性與自覺性。過程性評價也可以使教師更好地了解學生的學習情況,便于對癥下藥,改進教育教學方法,促進學生進步。在制定課程考核標準時,可以規定考核內容包括知識、技能和態度,終結性評價與過程性評價各占期末總評的60%、40%,或各占一半。
加強師資隊伍建設。通過工學結合模式來培養商務英語人才需要一支既具備英語基本功和國際商務實踐知識,又具備過硬的實踐技能和較強的實踐指導能力的雙師型教師隊伍。可通過加強培訓內部師資隊伍與引入外部師資人才等途徑來實現。首先,可安排每一位教師每五年內抽出半年的時間到涉外企事業單位掛職鍛煉,以便在專業知識、技能和職業素養方面得到有效整合與提升。其次,組織教師參加各種學術交流活動或定期培訓,向國內外專家學習,了解最新的學術動態,不斷提高教師的理論水平。再次,鼓勵教師指導學生參與各類商務英語有關的競賽活動,如“外研社杯”全國高職高專英語口語、寫作、演講等競賽,中國國際貿易學會推出的POCIB 大賽。這些大賽多以提高學生的英語實際運用能力與外貿綜合業務能力為目標,教師通過指導學生參與這些大賽,可以提高自己實踐指導能力。此外,可以聘請校外企事業單位專家和外籍教師來優化師資隊伍結構,彌補師資力量的不足。
高職院校培養什么樣的人才應由社會需要決定,社會需要也決定了人才培養模式。高職商務英語專業近十年來通過走工學結合、校企合作之路,扎實開展各門課程教學,建好用好校內實訓中心、校外實訓基地,改革課程評級機制,抓好師資隊伍建設,努力培養學生的專業職業能力,使絕大部分學生畢業后能順利就業、創業。