淺議勞動教育在高中生物學(xué)教學(xué)中的滲透

陳壯迪 何英姿

［摘 要］在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育，能培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)良品德，強(qiáng)健學(xué)生的體魄，豐富學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)。文章闡述了勞動教育的現(xiàn)狀和在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育的意義，并提出三種在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育的三種方法：一是以先進(jìn)人物事跡及生物科學(xué)史來培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識；二是以豐富的生物實(shí)驗(yàn)課來培養(yǎng)學(xué)生的良好勞動習(xí)慣；三是以有趣的生物學(xué)戶外實(shí)踐課來增強(qiáng)學(xué)生的勞動技能；四是以生物學(xué)物理模型來培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)新思維，以期能夠?qū)趧咏逃c高中生物學(xué)教學(xué)更好地結(jié)合起來，讓素質(zhì)教育真正得到落實(shí)。

［關(guān)鍵詞］勞動教育；高中；生物學(xué)；教學(xué)

［中圖分類號］? ? G633.91? ? ? ? ? ? ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］? ? A? ? ? ? ? ［文章編號］? ? 1674-6058（2022）21-0049-03

勞動教育的優(yōu)越性逐漸凸顯，人們越來越關(guān)注中小學(xué)勞動教育的開展情況。1999年，中共中央、國務(wù)院就頒布了《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》，文件中指出實(shí)施素質(zhì)教育就是要將德育、智育、體育、美育、勞育有機(jī)地融入教育活動當(dāng)中，可見勞動教育很早就被強(qiáng)調(diào)。2020年，中共中央、國務(wù)院頒布《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》，文件中強(qiáng)調(diào)要在大中小學(xué)中加強(qiáng)勞動教育，指出勞動教育是讓學(xué)生既動手實(shí)踐又出力流汗，且接受鍛煉又磨煉意志的過程。勞動教育之所以被重視，是因?yàn)閯趧咏逃莫?dú)特育人價(jià)值是其他學(xué)科教育無法代替的。

開展勞動教育的方式有很多種，目前較簡單易行的方式是在各學(xué)科教學(xué)中進(jìn)行勞動教育滲透。高中生物學(xué)知識具有實(shí)踐性、生活化的特點(diǎn)，因此高中生物學(xué)學(xué)科與勞動教育相互包含、相互滲透。在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育也是實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的重要途徑之一。

一、勞動教育現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國中小學(xué)勞動教育情況不容樂觀，一些中小學(xué)校追求升學(xué)率，認(rèn)為分?jǐn)?shù)等同于能力，殊不知部分學(xué)生“高分低能”。部分初中和高中學(xué)校以提升學(xué)生的成績?yōu)橛桑粌H減少了實(shí)驗(yàn)課的課時(shí)，還減少了學(xué)生上體育課的機(jī)會。一些學(xué)校開展勞動教育活動是為了應(yīng)付上級的檢查，勞動課表面化、形式化，這也體現(xiàn)了部分學(xué)校的管理層對勞動教育的關(guān)注不足。

我國部分青少年的勞動素養(yǎng)不高，體現(xiàn)為不愛勞動、怕吃苦等。導(dǎo)致這些青少年勞動素養(yǎng)不高的原因除了學(xué)校不重視勞動教育，還有社會與家庭方面的因素。社會方面，由于抖音、快手等網(wǎng)絡(luò)直播平臺的出現(xiàn)與迅速發(fā)展，讓部分學(xué)生夢想成為網(wǎng)紅。網(wǎng)紅起步的特點(diǎn)是低成本、低付出、高收入，這使得部分學(xué)生整日沉浸在幻想之中，養(yǎng)成不愛勞動、坐享其成等不良思想。家庭方面，部分家庭的溺愛式教育也成為勞動教育的絆腳石。如今人們的生活條件優(yōu)越，一些家長只關(guān)注孩子的學(xué)業(yè)情況，對孩子勞動意識的形成及勞動技能的培養(yǎng)并不重視，使得孩子成為嬌貴的“王子”或“公主”。家庭的溺愛式教育使有些孩子變得過分任性甚至缺乏教養(yǎng)，這也讓教師實(shí)施勞動教育成了難題。

二、在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育的意義

（一） 以勞樹徳，培養(yǎng)優(yōu)良品德

開展勞動教育是立德樹人的重要方式之一，在日常教學(xué)中滲透勞動教育能夠改變一些學(xué)校“重智育，輕徳育”的局面。

例如，教師可以在教學(xué)人教版高中生物學(xué)教材中的“人與環(huán)境”和“生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性”這兩個章節(jié)時(shí)滲透勞動教育的相關(guān)內(nèi)容：通過展示“我國成功治理毛烏素沙漠”及“日本不顧國際社會的反對，仍計(jì)劃在2023年將核廢水排放入海”的案例，讓學(xué)生明白人類勞動既可以優(yōu)化環(huán)境又可以破壞環(huán)境。生物探究實(shí)踐活動是立德樹人的重要環(huán)節(jié)，教師可讓學(xué)生通過親手制作生態(tài)缸來領(lǐng)悟保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的重要意義。教師將案例分析和實(shí)踐活動相結(jié)合，使學(xué)生逐步達(dá)成“良好的生態(tài)環(huán)境是人類生存的前提”的共識，最終形成人地和諧觀念及愛護(hù)自然的態(tài)度，有效落實(shí)了立德樹人的教育任務(wù)。

（二）強(qiáng)健體魄，提高學(xué)生動手能力

俗話說：“生命在于運(yùn)動。”勞動教育中就包含很多“運(yùn)動”，因?yàn)閯趧咏逃髮W(xué)生在各類活動中既動手又動腦。生物調(diào)查類實(shí)驗(yàn)就是生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育的典型例子。教師可以利用生物調(diào)查類實(shí)驗(yàn)，鼓勵學(xué)生走出教室，感受實(shí)踐的樂趣。

例如，布置學(xué)生測量某種植物的種群密度，教師可以把學(xué)生分成若干小組并要求他們計(jì)算學(xué)校某塊草坪中某種植物的種群密度。這樣的生物調(diào)查類實(shí)驗(yàn)活動，不僅可以讓學(xué)生勞逸結(jié)合，重溫舊知，而且可以讓學(xué)生得到一定鍛煉，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的，提高學(xué)生的動手能力。

（三）豐富體驗(yàn)，深化職業(yè)認(rèn)知

社會中的任何一種職業(yè)都包含勞動，教師可以利用勞動教育來幫助學(xué)生了解現(xiàn)實(shí)生活中的職業(yè)種類。以高中生物學(xué)學(xué)科為例，在“探究酶的活性”及“葉綠素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以直接體驗(yàn)生物科學(xué)研究人員的日常工作。

除了實(shí)驗(yàn)，高中生物學(xué)課程還涉及許多戶外實(shí)踐活動，如“某地外來物種入侵狀況的調(diào)查”“植物的嫁接與扦插”等實(shí)踐活動。學(xué)生在這些生物學(xué)戶外實(shí)踐活動當(dāng)中能親身體驗(yàn)生物學(xué)家、植物學(xué)家和育種工作者的日常工作，并發(fā)現(xiàn)自己的興趣愛好，拓寬職業(yè)認(rèn)知范圍。通過體驗(yàn)一系列生物學(xué)拓展活動，學(xué)生會樹立職業(yè)夢想，甚至?xí)月殬I(yè)夢想激勵自己不斷努力，還能形成求真務(wù)實(shí)的態(tài)度，錘煉出敢于吃苦耐勞的精神。

三、在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育的方法

（一）以先進(jìn)人物事跡及生物科學(xué)史來培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識

榜樣是人們心中的無形標(biāo)桿。在高中生物學(xué)教學(xué)中，教師可以給學(xué)生講述先進(jìn)的榜樣事跡。以高中生物學(xué)“人類活動對生態(tài)環(huán)境的影響”的教學(xué)為例，教師可以將“七一勛章”獲得者石光銀的治沙經(jīng)歷作為課堂導(dǎo)入，以培養(yǎng)學(xué)生百折不撓的勞動精神：同學(xué)們，你們知道“七一勛章”的獲得者石光銀嗎？雖然他只是一位普通地道的農(nóng)民，但他在荒涼無垠的毛烏素沙漠中筑起百里“綠色長城”，是當(dāng)之無愧的治沙英雄。要想在寸草不生的沙漠里種活植物絕非易事，石光銀不畏艱難，努力鉆研植樹技術(shù)，將沙漠里不到30%的樹苗成活率提高至90%。他不惜將自己的全部家產(chǎn)用于治沙，最終克服了環(huán)境惡劣、資金不足等重重困難，成功治理了毛烏素沙漠，使村民的生活也變得富裕起來。石光銀在治沙中表現(xiàn)出來的百折不撓的勞動精神是非常值得我們學(xué)習(xí)的。

“優(yōu)美宜居的生態(tài)環(huán)境來之不易，我們應(yīng)竭盡所能地愛護(hù)，今天咱們就來學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容——人類活動對生態(tài)環(huán)境的影響。”這樣的導(dǎo)入，不僅能激發(fā)學(xué)生的聽課興趣，而且能培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。生物科學(xué)史有巨大的教育價(jià)值，教師可以利用生物科學(xué)史鼓勵學(xué)生克服學(xué)習(xí)過程中遇到的困難，以培養(yǎng)學(xué)生迎難而上的精神品質(zhì)。

（二）以豐富的生物實(shí)驗(yàn)課來培養(yǎng)學(xué)生的良好勞動習(xí)慣

高中生物學(xué)學(xué)科理論與實(shí)踐并重。高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課包含大量動手的環(huán)節(jié)，常常需要學(xué)生手腦并用，是鍛煉學(xué)生能力和實(shí)驗(yàn)技能的重要平臺。例如，在觀察類實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生要學(xué)會規(guī)范地使用顯微鏡、給待觀察的實(shí)驗(yàn)材料染色等，這可讓學(xué)生學(xué)以致用，將理論知識應(yīng)用于實(shí)踐。

生物學(xué)實(shí)驗(yàn)還具有極強(qiáng)的嚴(yán)謹(jǐn)性，一個微小的疏忽和錯誤都會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如試劑加入的先后順序、酶試劑的活性大小及反應(yīng)的環(huán)境條件等都會影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。因此，生物學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生遵循實(shí)驗(yàn)的原則，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)心的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。

又如，在探究性實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并嘗試用科學(xué)的探究方法及科學(xué)的思維去處理和思考問題。探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)芴岣邔W(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，鍛煉學(xué)生的思維能力及動手能力，充分落實(shí)以生為本的教育理念。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，它除了能培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，還能培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動習(xí)慣。在每節(jié)實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，教師督促學(xué)生將實(shí)驗(yàn)器材及用具擺放整齊，學(xué)生認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室的清潔工作后，能夠逐漸養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。鑒于實(shí)驗(yàn)課有諸多優(yōu)點(diǎn)，教師要盡可能多地給學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課，切勿用實(shí)驗(yàn)課來講題或趕課。

（三）以有趣的生物學(xué)戶外實(shí)踐課來增強(qiáng)學(xué)生的勞動技能

生物學(xué)戶外實(shí)踐課是高中生物學(xué)課程的重要組成部分，也是滲透勞動教育的有效途徑。生物學(xué)戶外實(shí)踐活動具有開放性和自主性的特點(diǎn)，學(xué)生在生物學(xué)戶外實(shí)踐活動中能鍛煉勞動技能、提升探究能力和動手操作能力等諸多能力。以高中生物學(xué)“植物細(xì)胞工程”的教學(xué)為例，教師可以給學(xué)生做胡蘿卜、花生、菊花的組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，在條件允許的情況下，教師可以將培育成功的植株從實(shí)驗(yàn)室移植到真正的田地中，開展生物學(xué)趣味種植活動。學(xué)生在種植活動中能掌握基本的種植知識、鍛煉勞動技能及認(rèn)識到生物學(xué)理論知識是和實(shí)際生活息息相關(guān)的。

例如，在種植作物時(shí)必須合理密植，教師在引導(dǎo)學(xué)生種植作物的過程中可以提出啟發(fā)性問題：為何要合理密植？如果不合理密植會有什么后果？然后一步步引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用學(xué)過的生物學(xué)知識解決問題，最終讓學(xué)生認(rèn)識到合理密植主要是依據(jù)植物光合作用的原理。種植過程還要對作物進(jìn)行松土，松土與細(xì)胞呼吸原理有關(guān)。教師要盡量將活動內(nèi)容與教材的理論知識聯(lián)系起來，讓學(xué)生認(rèn)識到理論知識來源于實(shí)踐又服務(wù)于實(shí)踐。這樣，學(xué)生才能感受到生物學(xué)知識的魅力并激發(fā)出學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的強(qiáng)烈欲望。學(xué)生能自主種植作物并解決種植作物過程中遇到的問題，能掌握鋤頭、鐵鍬等農(nóng)具的使用方法，還能磨礪意志、培養(yǎng)吃苦耐勞及堅(jiān)持不懈的勞動品質(zhì)，體會到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛及一粥一飯的來之不易。學(xué)生在種植作物的過程中也可以感受到勞動能創(chuàng)造價(jià)值、勞動能創(chuàng)造美好、勞動能創(chuàng)造幸福生活，懂得“一分耕耘，一分收獲”的真諦。

（四）以生物學(xué)物理模型來培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)新思維

生物學(xué)物理模型可以很好地展示肉眼難以觀察到的微觀事物，使學(xué)生獲得豐富的體驗(yàn)，彌補(bǔ)了某些教具功能上的不足。生物學(xué)物理模型還是學(xué)生鞏固知識的有用工具。學(xué)生在建構(gòu)模型的過程中能激發(fā)勞動創(chuàng)新思維，因此，生物學(xué)教師應(yīng)該讓學(xué)生親手制作生物學(xué)物理模型。

以高中生物學(xué)“細(xì)胞器之間的分工合作”的教學(xué)為例，學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)容易對各種細(xì)胞器的功能及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)產(chǎn)生混淆，教師可以讓學(xué)生嘗試制作植物細(xì)胞物理模型。在制作模型時(shí)，很多學(xué)生突發(fā)奇想，打算用生活中的材料來制作模型。有的學(xué)生靈機(jī)一動，將一只鞋墊拿來當(dāng)作一個細(xì)胞，然后用帶有顏色的絲線在鞋墊上繡出“細(xì)胞膜”和各種“細(xì)胞器”。學(xué)生繡好后，一個具有完整結(jié)構(gòu)的植物鞋墊細(xì)胞就呈現(xiàn)在眼前了。學(xué)生用鞋墊來“繡細(xì)胞”就是一種創(chuàng)新。在“繡細(xì)胞”的過程中，學(xué)生不僅能重溫舊知及鍛煉耐心，還能了解和傳承我國民間傳統(tǒng)手工藝——刺繡，可謂一舉多得。還有的學(xué)生用橡皮泥制作植物細(xì)胞物理模型，其模型的結(jié)構(gòu)十分巧妙，模型的顏色搭配也極具藝術(shù)性。

總之，要想勞動教育真正得到落實(shí)，僅在高中生物學(xué)教學(xué)中進(jìn)行滲透是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要在其他學(xué)科的教學(xué)及校園生活中進(jìn)行全方位滲透。雖然在日常教學(xué)中滲透勞動教育無法取得立竿見影的效果，但從長遠(yuǎn)來看，勞動教育是有利于學(xué)生發(fā)展的。因此，各所學(xué)校應(yīng)積極開展勞動教育，努力探尋落實(shí)勞動教育的有效方式。

［? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?］

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［2］? 佚名.關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的實(shí)施意見［N］.廣西日報(bào)，2020-09-16（008）.

［3］? 司圖南.勞動教育的定位及意義［J］.教育科學(xué)研究，2018（9）：1.

［4］? 檀傳寶.勞動教育的概念理解：如何認(rèn)識勞動教育概念的基本內(nèi)涵與基本特征［J］.中國教育學(xué)刊，2019（2）：82-84.