5個茄子品種在黔北地區的引種表現

吳 琴,王 維,王光敏,張曉敏

（1.綏陽縣科學技術服務中心，貴州 綏陽 563300；2.遵義市種植業發展服務中心，貴州 遵義 564600；3.綏陽縣農業農村局，貴州 綏陽 563300；4.遵義市農村發展服務中心，貴州 遵義 564600）

茄子有較為豐富的營養價值，是為數不多的紫色蔬菜之一，果皮中含有豐富的花青素，具有抗氧化的功效[1-3]。同時，茄子也是餐桌上常見的菜品，深受消費者喜愛。遵義市地處黔北地區，氣候溫和，適宜茄科蔬菜種植。近年來，遵義市大力發展蔬菜產業，茄科蔬菜種植面積逐年增加，茄子作為遵義蔬菜栽培的主要品種之一，現已形成一定的規模，種植面積達7 333.33 hm2。但在茄子產業發展過程中總體存在品種混雜、抗病性差等問題，沒有主推優勢品種，影響農戶種植收入和積極性。為促進黔北地區茄子產業發展，加速茄子品種的更新換代，篩選出適宜當地種植的優良、高產、商品性好的優良品種，提高種植經濟效益，2020年引進5 個茄子品種進行比較試驗，對生長性狀、產量等進行綜合評價。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在綏陽縣洋川鎮詩鄉門村，海拔885 m，地勢平坦向陽，排灌方便，前作白菜，土壤肥力水平中等且均勻。

1.2 參試品種

供試品種共5 個，分別為俏江南（北京利園成田種苗有限公司）、黑里長（北京利園成田種苗有限公司）、丘比特（廣州旺優種業研究開發有限公司）、貴人紫紅長茄F1（西安秦蔬種業有限公司）、金陽王9號（玉林市振興蔬菜種業開發部）。

1.3 試驗設計

每個茄子品種設為1 個處理，共5 個處理，采取隨機區組設計，3次重復，共15 個小區。小區長10 m，寬2.4 m，小區面積24 m2，小區內1.2 m 開廂，每廂種植2 行，每小區種4 行，每行栽23 窩，每小區種92 窩，每窩定植1 株，株行距43 cm×60 cm，種植密度為2 584株/667m2。各處理栽培管理一致。

1.4 田間管理

試驗茄子品種于2020年2月6日育苗，在育苗大棚采用漂盤育苗，160穴/盤，每穴育1株。3月26日用立枯凈和苗菌敵1 500倍液混合噴施1次，4月16日再施藥1次。4月25日大田移栽，移栽前施復合肥（N-P-K=15-15-15）100 kg/667m2和硫酸氨25 kg/667m2作底肥。1.2 m開廂起壟，廂高25 cm，地膜覆蓋。5月17日施肥1次，用尿素5 kg/667m2、硫酸鉀15 kg/667m2混合對水淋施。5月19日施藥1次，用77%氫氧化銅可濕性粉劑100 g/667m2對水30 kg噴施。5月25日除草1次。

1.5 指標調查測定

試驗期間調查各參試茄子品種的生育期、生物學性狀、果實性狀并測定產量，并對產量進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 生育期

從表1 看出，貴人紫紅長茄F1 的生育期最短，僅145 d；俏江南、黑里長其次，均為154 d；丘比特第三，為157 d；金陽王9 號最晚，為160 d。貴人紫紅長茄F1 屬早熟品種，其余4個品種均為中早熟品種。

表1 不同茄子品種的生育期

2.2 生物學性狀

由表2可知，俏江南、丘比特、貴人紫紅長茄F1 的生長勢強，黑里長、金陽王9 號中等。丘比特的株高最高，為132 cm，開展幅度為120 cm；黑里長株高最矮，為125 cm，開展幅度最大，為130 cm。5個茄子品種的整齊度均較高，抗病性強，均存在倒伏情況。

表2 不同茄子品種的生物學性狀

2.3 果實性狀

從表3 看出，貴人紫紅長茄F1 的果實最長，為22 cm；俏江南最短，為16 cm。貴人紫紅長茄F1 的果徑最粗，為3.6 cm；俏江南最細，為3.3 cm。分枝數金陽王9 號最多，為16 個；黑里長最少，為8 個。第一分枝高度金陽王9 號最高，達30 cm；貴人紫紅長茄F1 其次，為28 cm；俏江南、黑里長較矮，分別為7 cm、8 cm。單株結果數貴人紫紅長茄F1 為32 個。俏江南和黑里長的果色為紫黑色，丘比特、貴人紫紅長茄F1 和金陽王9 號為紫紅色。5個品種茄子果形均為長直形。

表3 不同茄子品種的果實性狀

2.4 產量

從表4 可知，產量丘比特在5 個品種中排名第一，達2 160.3 kg/667m2；俏江南排名第二，為2 058.5 kg/667m2；貴人紫紅長茄F1排名第三，為2 046.3 kg/667m2；金陽王9 號排名第四，為2 020.5 kg/667m2；黑里長排名第五，為1 980.7 kg/667m2。經方差分析，丘比特與俏江南、貴人紫紅長茄F1 間差異不顯著；俏江南、貴人紫紅長茄F1 與黑里長、金陽王9 號間差異不顯著；丘比特顯著高于黑里長、金陽王9 號；黑里長、金陽王9 號間差異不顯著。

表4 不同茄子品種的產量

3 小結

在遵義市綏陽縣洋川鎮引進5 個茄子品種進行品比試驗結果表明，貴人紫紅長茄F1屬于早熟品種，生育期最短，僅145 d；俏江南、黑里長、丘比特、金陽王9號均屬于中早熟品種。丘比特株高最高，為132 cm，開展幅度為120 cm；果徑、果長分別為3.4 cm、19 cm；單株結果數也較好，達30 個；果實長直形，果紫紅色，產量最高，達2 160.3 kg/667m2，顯著高于黑里長、金陽王9號；丘比特整齊度高、抗病性強，生長勢較強。綜合而言，丘比特產量高且商品性優良，適宜在黔北地區推廣種植。