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池塘清淤和消毒技術要點

2022-11-05 04:11:13朱小發
水產養殖 2022年8期

朱小發

(建寧縣水產技術推廣站,福建 三明 354500)

近年來,隨著池塘高效集約化、高密度混養技術的不斷提高,池塘的種苗、飼料、施肥等投入不斷增加,經過長時間養殖,池塘底部的淤泥也在不斷增厚。通常池塘淤泥的厚度>60 cm,一些集約化魚塘淤泥厚度甚至達到120 cm。當池塘中有害微生物的數量急劇增加時,會破壞池塘中原本的酸堿平衡,酸度的升高會破壞水質,進而導致魚類自身抵抗力下降,最終造成魚類疾病暴發和流行,影響池塘的養殖產量。

養殖實踐表明,經過清淤消毒的池塘,魚類的發病率顯著降低,增加了池塘有效養殖水體,提高了魚種投放量,進而增加了產量。針對現有養殖行業存在的養殖密度大、污染排放量大、產品質量風險高等問題,養殖戶應轉變盲目追求高產出的思維模式,提高環境保護意識,積極采用健康的養殖模式。清淤消毒是保障水產品生態與健康養殖的關鍵步驟,目前有去除淤泥消毒法、藥物消毒法和暴曬消毒法3種。現對池塘淤泥的形成及其危害進行分析,對常見消毒方法的操作、藥劑使用量、優缺點和適用范圍進行總結,為養殖戶提供參考。

1 池塘淤泥的形成及其危害

1.1 形成

一是新建池塘中的土壤被水浸泡了較長時間,處于池塘底部的土壤因吸水而膨脹變軟,使得池塘的池埂逐漸塌陷并形成淤泥;二是池塘養殖過程中產生大量有機物質,如魚糞、殘餌等,沉積在池塘底部;三是池塘周圍的泥土因受雨水沖刷、魚類活動及增氧機工作的影響等進入池塘,并沉積于池塘底部,使淤泥層不斷地加厚。

1.2 危害

在池塘總容量不變的情況下,淤泥層越厚,則池塘有效水體積越小,魚類生存空間變小。如果遇到持續降雨等惡劣天氣,容易形成“泛塘”,魚類的生存受到威脅。因為池塘中的有機物在氧氣的參與下發生化學反應,氧氣被迅速消耗,導致水中溶解氧不足,產生大量的有害物質(如氨、氮等),使水體酸堿度失衡,魚類慢慢從食欲下降、抗病能力減弱,發展到中毒,導致死亡。

淤泥中的細菌、寄生蟲等大量病原微生物,在酸性水體中繁殖、傳播,感染抵抗力弱的魚類,并引發群體感染,導致魚病暴發。近年來,池塘魚類暴發性疾病,造成其大面積死亡的現象逐漸增多,而這些疾病大多與池塘底部過多的淤泥堆積,引發水體酸堿度失衡密切相關。

2 池塘清淤消毒方法

2.1 去除淤泥消毒法

2.1.1 人工消淤法

人工清淤法。采用人工操作的方式,先將池水排干,使池底淤泥處于裸露狀態,曬干,使用農具將淤泥清出。該法效率低,勞動強度大,只適用于小面積的池塘。

2.1.2 排水口改造法

將池底改造成鍋底型,并設置排水溝,排水溝前安裝80 cm×80 cm的攔魚柵,防止魚進入排水管逃逸。每次換水,殘餌、糞便和池塘中的有機雜質都能隨排水管排出。該方法簡單易行,投入成本低,省時省力,大小池塘都適用。

2.1.3 機械消淤法

帶水清淤法。池底水位在10 cm左右,用拖拉機將池塘底部淤泥打成泥漿,然后用泥漿泵將泥漿吸出,其間不斷注水,保持水位在10 cm左右,持續將底部淤泥攪拌成泥漿,并不時地移動吸水泵改變抽泥漿點,達到全部除泥效果。另一種清淤方法是將池水排干,在陽光下曬一定時間,使底泥達到近似固體狀態,然后用叉車、挖土機和其他重型機械直接清除池底的淤泥。該法具有效率高的特點,可以用于面積大的池塘。

2.1.4 水力沖洗與吸泥漿泵結合法

首先將池水排干,使淤泥裸露,直接用高壓水槍射出的水柱將其混合成泥漿,然后使用泥漿泵將其吸出。該法減輕了吸泥過程中人工攪拌底泥的勞動量,是一種效率較高的淤泥清除方法。該法僅適合于小規模池塘作業。

2.2 暴曬消毒法

池塘捕完魚后,排干池塘水,使池塘底部淤泥充分暴曬,形成板結狀態。15 d后,使用機械設備,撬動淤泥,分塊翻轉,繼續暴曬,使池塘底部的淤泥變干變松。該方法對于殺死病原體和寄生蟲(卵)有顯著效果,適用于面積較大、無法通過機械操作、無法通過泥漿泵操作的池塘。

2.3 藥物消毒法

2.3.1 生石灰

(1)采用人工操作的方式排干池水,每667 m使用生石灰70 kg,和水混合溶解成糊狀,在池埂和池底均勻潑灑;(2)排干池水,在池塘均勻挖幾個坑并注水,每667 m使用生石灰150~175 kg,放入坑中溶解,攪拌均勻后全池潑灑。使用生石灰消毒法簡單、經濟、高效,廣泛適用于土壤呈弱酸性的池塘,可以改變池塘的pH值,使池塘呈現弱堿性,利于魚類的生長,是池塘消毒較為理想的方法。

2.3.2 漂白粉

帶水消毒。將漂白粉按20~30 g/m的使用量與水混合,均勻潑灑在池埂和池底。漂白粉的主要成分次氯酸鈣對于有害微生物具有一定的殺滅作用,可以有效改善水質。雖然漂白粉毒性較低,應在消毒7 d后,方可投放魚苗。該方法雖效率高,但不具有改良池塘基質的作用。

2.3.3 二氯異氰脲酸鈉粉

二氯異氰脲酸鈉粉利用本身含有氯元素的毒性作用和其易發生氧化反應的特點,消耗水中含氧量,同時對池塘中有害植物、野生魚類、有害微生物具有殺滅作用,使用量為5~10 g/m。由于二氯異氰脲酸鈉粉毒性強,毒性持續時間久,故在放苗前,需對池塘中的毒性進行測試,在確保安全以后方可投放魚苗。

3 注意事項

(1)消毒藥物不能隨便混用,如二氯異氰脲酸鈉粉和生石灰混合使用會發生化學反應,反而降低藥效。

(2)池塘先清淤后消毒,以確保消毒效果;

(3)消毒池塘應選擇晴天,時間為10:00~16:00;

(4)池塘消毒后,可先用網箱放養少量鰱,懸掛在已消毒的池塘中試水24 h,鰱無異常反應,方可分批投入魚苗。

(5)生石灰消毒應注意以下幾點:首先,操作過程中,操作員工必須穿好防護服工作,避免被生石灰燙傷;其次,選擇在晴天上午進行,因為陰雨天溫度低,影響藥效;再次,選擇材質輕、雜質少、能與水快速反應的生石灰。

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