潘 利
(許昌學院,河南許昌 461000)
經濟收入的不斷增加,使我國居民對精神生活的追求越來越強烈,以至于選擇在節假日旅游出行的人數越來越多,給城市與鄉村帶來旅游產業發展機遇。河南省擁有豐富的自然景觀資源與歷史文化資源,發展旅游產業優勢明顯。河南省委、省政府早在2009 年6 月就提出了“旅游立省”發展策略,使省內部分旅游城市國際知名度逐漸提高。而近年來消費者對新興旅游方式及旅游項目的興趣逐步提高,如云南油菜花等花卉旅游資源是當前地方旅游產業的新亮點。在這一背景下,河南省推動花木產業與旅游產業融合發展能夠滿足部分消費者的旅游需求,因此河南省應該深入挖掘自身的產業特色,積極推動花木產業與旅游產業融合發展,打造特色旅游品牌,使地方旅游產業煥發出新的活力。
一方面,河南省擁有良好的氣候條件。河南省大部分區域地處暖溫帶,南部跨亞熱帶,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡的大陸性季風氣候,冬季寒冷、雨雪少。夏季炎熱、雨豐沛,近10 年全省年平均氣溫為12.9 ~16.5℃,良好的氣候條件使河南花木產業發展迅速。例如,河南省許昌市鄢陵縣素有“花都”“花縣”之美稱,花卉苗木種植規模龐大,是北方最大的花木種植基地。此外,河南省洛陽市牡丹多達300余種,擁有各色牡丹花種,而洛陽牡丹文化節正是以牡丹花為依托,形成了集旅游觀光、文化交流于一體的綜合性花卉節事旅游項目,近年來洛陽牡丹文化節的接待規模不斷擴大,被稱為“中國四大名會”之一。
另一方面,河南省有著良好的交通區位條件。河南地處中原,是進出西北六省的門戶,三橫五縱的鐵路網絡在河南交匯,鄭州、洛陽等城市是重要的鐵路十字樞紐。除鐵路交通發達以外,河南公路交通也十分便利,國內眾多高速公路與國道在河南交匯,高速公路通車總里程居全國首位。與此同時,河南航空事業也發展迅速,鄭州新鄭國際機場等民用機場旅客吞吐能力顯著提升,中國民用航空總局將鄭州列為全國八大航空樞紐之一。從省內來看,鄭州至開封、洛陽等省內城市的城際軌道交通線的貫通形成了“米”字形的半小時經濟圈,為周邊旅游產業發展提供了良好的條件。
花木產業是勞動技術密集型產業,具有良好的社會效益與生態效益。與傳統農業生產相比,花木產業的經濟效益可成倍增長,能夠增加農民收入。河南省花木栽培的歷史悠久,從北宋至今都在國內享有美譽,如開封菊花與洛陽牡丹的傳統花卉都在國內外有較大的影響力。截至2010 年12 月,河南省園林綠化苗木與花卉種植面積約為1100km;截至2021 年5 月,河南省花卉種植面積達1360km,花木從業人員達62.23 萬人,花木市場年銷售額約為229 億元。從整體數據來看,河南省花木產業規模在過去的十幾年間迅速擴大。
現階段,河南省已經基本形成以洛陽牡丹生產聚集區、開封菊花生產聚集區、鄭州月季生產聚集區為代表的產業格局。同時,隨著互聯網技術的快速發展、節假日花木購買需求的日益增加,許多花木種植基地與經銷商通過多家供銷平臺發布花木供銷信息,以線上交流、線上支付與交易的方式拓寬銷售渠道。
河南省旅游資源豐富,南部有南陽盆地,中部有黃河,有著多彩多姿的自然景觀旅游資源。同時,河南有“一部河南史,半部中國史”的美譽,歷史文化旅游資源豐富。河南的5A 級景區數量居于全國前列,包括安陽殷墟景區、開封清明上河園等景區,這些景區都有著較高的旅游接待能力與服務水平。河南省自“旅游立省”發展戰略提出以來,旅游總收入超越周邊五省,且與山東、浙江等旅游強省的旅游總收入差距逐步縮小。隨著河南省內外交通網絡的建立與完善,中原城市群之間的經濟合作逐步加強,河南省商務旅游發展迅速,尤其是中原城市群之間的短途旅游深受民眾的喜愛,而且休閑旅游、度假旅游與歷史文化遺跡旅游也發展迅速。這些都反映了河南省在國內旅游市場的優勢地位,為花木產業與旅游產業融合發展奠定了良好的市場基礎。
營銷與平臺宣傳是提高河南省花木旅游市場影響力的重要方式之一,尤其是宣傳方式的創新,很大程度上會提高河南省花木旅游的美譽度與對公眾的吸引力。因此,河南省除了需要利用報紙、電視等傳統大眾傳播媒體進行營銷與宣傳,還需要注重運用微博等新媒體平臺加強花木旅游品牌形象的塑造,發揮新媒體平臺在商務旅游營銷宣傳中的優勢。
目前,微博已經成為中國影響力較大的社交平臺之一,越來越多的網民習慣在微博平臺上發布日常生活信息或者瀏覽新聞信息。河南省想要推進花木產業與旅游產業融合,大力發展花木旅游,就需要充分利用微博這一新媒體平臺的影響力,提高花木旅游影響力。其一,河南省相關旅游部門可以利用官方微博賬號宣傳省內花木旅游相關信息,而且官方微博賬號發布的旅游相關信息,在民眾看來有較高的可信度,這在很大程度上能夠提高河南省花木旅游對民眾的吸引力。其二,河南省花木旅游景區也應該在微博平臺上宣傳花木旅游,如可以在地方政府與行業組織的引導下與微博平臺共同推出“助力河南花木旅游”等活動,吸引越來越多的微博網友參與其中,宣傳河南省的花木旅游形象。
如今微信已經成為成年人重要的社交平臺之一,越來越多的老年人也更傾向使用微信進行交流,而微信平臺也可以成為河南省花木旅游營銷的平臺之一?,F階段微信旅游營銷大多是利用微信公眾號推送消息實現的,主要是旅游景區通過官方微信公眾號向關注的用戶定期推送景區消息,通過圖文并茂的營銷內容刺激消費者的旅游消費需求。因此,河南省文旅部門、花木旅游景區在利用微信公眾號進行花木旅游宣傳時,可以將微信公眾號劃分為不同的模塊,向不同消費層次、不同地區的用戶精準推送相關旅游信息,而且要注重在微信公眾號留言區或者反饋服務模塊及時與營銷對象進行交流互動。
除此之外,河南洛陽每年定期舉辦洛陽牡丹文化節,同時在文化節前向全社會征集文化節的主題口號,這些活動都在很大程度上凸顯了洛陽牡丹文化節的文化內涵與特色,也加深了洛陽牡丹文化旅游在消費者心中的印象,提高了旅游品牌的影響力。河南省其他花木旅游景區也可以借鑒洛陽牡丹文化節的經驗,舉辦花木文化節,利用節日氛圍,吸引消費者注意,向社會公眾宣傳河南省花木旅游。
河南省如果只有花木觀賞而沒有其他的花木旅游產品或服務,將很難吸引與留住消費者,因此挖掘菊花、牡丹等花木的其他價值,開發特色旅游產品就顯得尤為重要。新時期河南省在花木旅游特色產品開發的過程中要堅持層次性與差異化的原則??梢詫⒒韭糜翁厣a品劃分為基礎花木旅游產品、核心花木旅游產品與衍生花木旅游產品三類,其中基礎花木旅游產品主要是與花木有關的有形旅游產品,如花木種子、花茶等產品;核心花木旅游產品則主要是河南花木文化產品,包括花香香料方面的制香文化、藥膳花卉方面的飲食文化等產品;衍生花木旅游產品主要包括花園式酒店、花木博覽會、花木旅游攝影展等產品。尤其是在開發核心花木旅游產品與衍生花木旅游產品的過程中,應該深入挖掘河南省地方花木文化內涵,突出地方花木旅游產品的特色。例如,可以在木版年畫、泥塑、洛陽宮燈、汴繡、鈞瓷等非物質文化遺產中融入花木元素,開發花木剪紙等文創產品。
旅游人才是促進河南省花木產業與旅游產業融合發展的重要資源,新時期,河南省需要加強花木旅游人才隊伍組建,提高旅游人才的支撐力,從而提高花木旅游的服務能力與影響力。
花木旅游人才不僅需要具備花木生產等方面的專業知識,還需要懂得旅游產品設計與開發等方面的知識。地方院校作為人才培養的搖籃,應該根據河南花木旅游產業的發展需求與前景,設置跨學科專業或者在旅游專業開設花卉栽培知識與技術等選修課程,加大對既懂花木栽培又懂旅游開發的復合型人才的培養力度;也應該基于河南省花木旅游產業對復合型人才的需求,與地方花木旅游企業或景區加強合作,成立“訂單班”,邀請旅游企業參與專業設置、課程體系開發等教育工作中,保證旅游專業與市場需求對接,課程內容與花木旅游崗位工作內容對接,培養適合花木旅游市場發展的人才。
同時,從事花木旅游的企業或景區還應該重視對復合型人才的引進與管理。在人才引進方面,應該提高對優質復合型人才的待遇標準,并通過線上招聘與線下招聘渠道吸引更多的優質人才加入,擴充花木旅游人才隊伍。在管理方面,要注重對優秀復合型人才的人性化管理,更好地留住人才。
花木旅游景區及周邊的基礎設施建設很大程度上會影響花木旅游產業對消費者的吸引力,只有較為完善的基礎設施建設才能給予游客較好的旅游體驗,讓更多的游客流連忘返。因此,河南省相關政府部門與旅游景區需要重視花木旅游景區周圍基礎設施建設。首先,相關政府部門與旅游景區應加強景區及周邊餐飲設施建設?!懊褚允碁樘臁?,住宿餐飲設施是發展花木旅游不可缺少的基礎設施,因此相關政府部門可以鼓勵商家在花木旅游景區開設正宗的豫菜館,依托旅游資源,向廣大游客提供獨具地方特色的餐飲產品。例如,洛陽牡丹文化節期間一些餐廳、農家樂等餐飲服務機構向游客推出“洛陽水席”餐飲產品,讓游客在觀賞洛陽牡丹的過程中品嘗獨具地方特色的傳統美食。
其次,相關政府部門與旅游景區應該加強景區及周邊住宿設施建設。河南花木旅游省外游客大多需要長時間游覽,住宿問題也是游客較為關注的問題。相關政府部門與旅游景區可以利用花木旅游特色建設多樣化的花木主題酒店或生態民宿,還可以將牡丹的地方花木特色融入民居中,在市場等部門監管下為游客提供優質的住宿服務。
再次,相關政府部門與旅游景區應該完善交通基礎設施建設。相關政府部門應該結合游客的出行需求,在花木旅游景區與鐵路、公路客運站之間開通直達公交,打通游客前往景區的最后“一公里”;旅游景區應該盡可能地使用電動觀光車或太陽能車,減少汽車尾氣排放對花木的影響,還可以在花木園區周圍或湖區旁設計專門的自行車道,便于游客騎自行車觀賞花木。
河南省花木產業與旅游產業的關聯性越來越高,良好的地理區位、龐大的花木產業規模和豐富的旅游資源為河南省發展花木旅游產業提供基礎條件。新時期河南省相關政府部門與旅游景區應該積極利用新媒體平臺與文化節等活動加大對花木旅游的營銷與宣傳力度;注重花木旅游特色產品的開發,打造花木旅游品牌;加強花木旅游人才隊伍組建;重視花木旅游基礎設施建設,以此不斷加強花木產業與旅游產業的內在聯系,促進產業融合。