規模化豬牛養殖常見疫病及防治措施

豬牛肉是中國主要肉類消耗品種，要想提高豬牛肉品質，讓民眾吃上健康優質、放心安全的豬牛肉，便要從源頭處把好關，將豬牛養殖中疫病防治視為重中之重。

1 常見豬牛疫病防治分析

肉制品需求量加大，加快了豬牛養殖的規模化進程，規模化養殖優勢顯著，缺陷亦不可忽視，不少養殖戶為謀取更高的養殖收益，在日常養殖中大量使用抗生素、激素類添加劑，在加速豬牛長勢的同時也致使病毒出現變異，傳染力也隨之提升，受此影響，豬牛疫病逐漸出現高傳染性、難治療性趨勢。另外還出現了許多新型病毒和疫病，現有的防治技術難免顯露出滯后性，多種疫病交叉感染問題日益凸顯，同一病毒大概率引發多種病癥，使得后續治療難度再次加大。

1.1 豬牛口蹄疫防治

口蹄疫疾病是豬牛養殖中常見病毒性疫病，發病緊急、蔓延迅速、危害性強是其顯著特征，豬一旦患病，豬蹄冠或趾間會出現紅腫問題，后續長出若干水泡，進食量大減，行動困難，還會伴有明顯發抖癥狀；患病牛通常會有2～4 d潛伏期，最顯著的病癥便是體溫升高，大多會升至41～42℃，病牛日常吞咽困難，流有大量口水。

在預防方面，主要做好疫苗接種，目前，口蹄疫防治疫苗類型多樣，在接種前要根據養殖實況綜合考量，于每年3、4月及9、10月為豬牛接種O型滅活油佐劑。通常在完成接種后的10 d前后牛羊體內便可以生成抗體，但免疫時效大多只能維持180 d，針對發病頻次較高的養殖區域，1年最少應進行2次血清檢驗，以保證免疫成效。在治療時，可以融合應用中西藥，西藥主要用于患處清洗，可以用3%來蘇兒溶液來清洗病畜蹄部，并涂抹魚石脂軟膏，涂抹完后再小心包扎，以2%～3%醋酸溶液用于清洗病畜口腔。

中藥主要用來除根，可以分別取花粉、生地、赤芍、荊芥 10 g，連翹、大黃、甘草 15 g，貫眾、山豆根20 g，將這些藥材磨碎，添加150 g蜂蜜及30 g綠豆，以開水沖泡后讓病畜服下。另外，也可以進行注射治療，可以取10～15 mg/kg病毒唑與0.1～0.2 mg/kg復方病毒跌，以肌肉注射的形式為病畜注射，頻次為1～2次/d，一共用藥2～3 d，便可起到不錯的療效。

1.2 豬牛胃腸炎防治

胃腸炎會對豬牛的消化器官帶來直接性影響，致使消化功能大減，使得豬牛無法正常消化飼料，直接隨排泄物排出，有些豬牛還會出現嚴重的脫水問題，體重短時間內減輕，乃至死亡。患病豬牛往往無精打采、頹廢消沉，進食量大減，腹瀉拉稀是最明顯的病癥，糞便大多呈水樣狀，還會伴隨難聞的異味，糞便中夾雜若干血絲、血塊。

對于豬牛胃腸炎，提前預防十分關鍵，現階段，國內尚未研發出療效突出的特效類藥物，在治療過程中通常整合中西醫療法。在治療時，主要原理在于將腸胃內的細菌滅殺、緩和炎癥問題、恢復消化道黏膜功能：一是要謹慎用藥，可以取適量四環素，以肌注方式輸入病牛體內，頻次為1次/d，一共用藥3 d；二是要嚴格防范后續的繼發感染問題，常用藥物為磺胺脒，一般2～3次/d，用藥3 d便可起到不錯的療效。基于患病豬牛病情，一般以中藥祛除體內濕氣、理順脾胃氣機，達到緩解嘔吐、養護脾胃的目的，具體可以以藿香正氣散作為輔助治療藥劑，強化療效。

2 豬牛常見疫病的日常防治措施

2.1 疫苗接種管理

疫苗接種是疫病預防關鍵，必須設置嚴謹的免疫程序，遵循相關要求給豬牛接種各類疫苗，幫助豬牛更好地抵御疫病侵襲，從根源處做好防控。一般而言，豬牛疫病類型繁多，在一年內皆有可能爆發不同類型疫病，其中尤以春秋兩季最為頻發，需配合防疫站做好各項接種措施。在執行時，養殖人員需基于場內豬牛品種、本地環境、疫病流行趨勢等因素，合理挑選疫苗，保證購苗渠道正規性，禁止使用價格低廉但品質較差的疫苗。要選擇正規廠家研制的疫苗，保證免疫成效。母豬、母牛及仔豬、犢牛是接種重點，給母豬、母牛接種前要先根據其配種、分娩時間接種，仔豬、犢牛出生后機體免疫機能尚有待繼續發育，必須循環漸進為它們按時接種各類疫苗，方能提高成活率。

2.2 養殖環境管理

場內環境衛生是影響防疫成效的關鍵因素，應基于養殖實際情況確定完善細致的消毒方案，保證日常消毒。定期消毒、清潔場內部道路、圈舍走道、辦公室、消毒室等場所，對于垃圾要無害化處理，尤其在母豬、母牛分娩后，更要進行全面清理。最好選用毒性小、效力強的消毒劑，為強化消殺有效性，一般將不同消毒藥劑交替使用，但也需注意搭配適宜性。施行“全封閉”管理，強化對外來人員、車輛、器械的進出管理，必須先行消殺后方可進入，防范病原侵襲，導致疫病突發。嚴禁擅自從疫情風險區引入豬牛，若必須引入，則要加強進場前的檢疫、免疫工作，并將新購置的豬牛統一隔離飼喂，隔離7 d后未發現異常方能正常飼喂。

2.3 防疫應對管理

在豬病致病因子、病癥表現愈發復雜的情形下，若養殖戶缺乏較強的辨析能力，在發現疫病時很容易出現誤判，錯失最佳診療期，使得病情加重，病豬數量大增。為此，基層防治部門要加強防疫指導，選派專業防疫人員深入豬牛養殖前線幫助養殖戶做足防疫準備，為其科普常見的豬牛疫病知識，讓他們形成對多發疫病的正確認識。在轄區內組織防疫演習活動，促使養殖戶將防控技術應用到實踐中，以免延誤最佳防控期。養殖戶自身也應多查看防疫書籍、瀏覽防疫咨詢、參加防疫培訓，多同專業防疫人員、其他養殖戶進行交流，累積更多的防疫知識和經驗，提升對疫病的應對防范能力。一旦發現重大疫情，必須即刻上報給防疫部門，隔離病豬、病牛，等待防疫人員達到現場開展排查檢測工作，配合做好樣本采集工作。

綜上所述，必須配備嚴謹可行的防治機制，保證各防治環節的連續性和嚴謹性，將常見疫病日常防治視為常態化工作。