內蒙古烏蘭察布馬鈴薯產業現狀、問題與發展建議

張曉儒

（烏蘭察布市農畜產品質量安全中心，內蒙古 烏蘭察布 012000）

馬鈴薯是烏蘭察布市的傳統農作物，近幾年規模化效益逐漸顯現，產業不斷發展，給種植戶帶來了新機遇。同時，發展馬鈴薯產業對保障國家糧食安全、緩解資源環境壓力、鞏固脫貧成果、助力鄉村振興具有重要作用。

一、馬鈴薯產業發展現狀

1、馬鈴薯種植規模

2020 年，內蒙古烏蘭察布市馬鈴薯播種面積為120.691 千公頃，畝單產222.28 kg，總產量40.2414 萬噸，市轄區各地馬鈴薯播種面積和總產量詳見表1。

表1 2020 年各旗縣市（區）馬鈴薯播種面積和產量

《烏蘭察布市2020 年馬鈴薯脫毒種薯補貼實施方案》中詳細說明了補貼品種、補貼對象、補貼級別及補貼標準。其中，原原種補貼標準為200 元/畝；原種補貼標準為1 元/kg，用種量以種植面積為基準進行核驗，根據用種量進行相應補貼。目前，全市馬鈴薯優質脫毒種薯種植比例達到90%以上[1]。同時，對于訂單購買或種植加工專用馬鈴薯各類生產加工企業，市政府同樣進行資金補貼，全市共實施加工專用薯補貼面積3267 hm2，補貼資金1476.5 萬元[2]。

2、馬鈴薯“二品一標”認證情況

烏蘭察布工業污染小，農藥化肥用量少，土壤、空氣和水潔凈，生產的馬鈴薯具有口感好、味道獨特等特點，良好的生產條件為發展綠色、有機、地理標志馬鈴薯提供了得天獨厚的優越條件。目前認證綠色食品馬鈴薯企業及合作社17 家，認證面積253928 畝。其中，察右后旗“全國綠色食品原料標準化生產基地”認證面積200000 畝，產量106677.46 噸。認證有機食品馬鈴薯企業及合作社13 家，認證面積36909.15 畝，產量48465.53 噸。……