“園林樹木學”課程建設
——以青島農業大學為例

劉慶超，姜新強，萬雪麗，盧婉佩，王奎玲，劉慶華

（青島農業大學，山東 青島 266109）

園林植物，是現代園林設計四要素之一。植物（尤其是園林樹木）要素與地形、水體、建筑要素的不同之處在于其具有生命，是活的元素，能夠主動適應甚至改變生態環境。園林植物作為景觀設計中的靈活的元素，它既能構成多樣化的園林觀賞空間，創造出不同的景觀效果，為城市景觀增色添輝。選擇合理的植物，是營構園林植物景觀的成功與否的關鍵，同時也是創造不同意境的主要元素。“園林樹木學”是面向園林專業、風景園林專業所開設的專業核心課[1-3]，是相關專業課程體系中，從基礎生物學學習向專業能力培養的過渡，是園林植物生產與養護、園林植物景觀規劃、園林植物應用設計能力及知識體系培養的重要支撐。通過對“園林樹木學”理論與實踐環節的教學，使學生掌握園林樹木分類的基本原理和識別的基本方法；掌握園林樹木的觀賞特性、生態習性、配置方式等基本知識；掌握園林樹木選擇、應用、評價等方面的基本技能。建立學生對園林樹木的形象認知與感性體驗，并能從專業角度進行理性分析與清晰表達。

1 課程建設目標

青島農業大學自1993年開設花卉專科專業伊始，“園林樹木學”即為最主要的專業必修課程之一。2000年創辦園林本科專業以及2008年創辦風景園林專業以來，“園林樹木學”教學得到進一步加強，在專業培養過程中的核心作用日益突顯。關于“園林樹木學”課程內容的調整以及教學法的研究一直在進行過程中，也經歷了板書上課、多媒體授課等一系列發展歷程，2005年，實現了100%多媒體授課，2013年完成了“山東省精品課程”建設，依托“智慧樹”平臺，于2018年完成了慕課（MOOC）建設。

近年來，遵循OBE教育理念（Outcome Based Education，即成果導向教育或目標導向教育），以學生能力發展為中心，結合新農科建設以及專業三級認證，進一步構建優質教學資源體系，改進教學方法。

“園林樹木學”課程建設的著眼點不限于課程本身，而在于著力培育其在專業培養體系中的重要“節點功能”。在知識結構層面，使學生明確園林行業的崗位職業需求，以及本課程與園林產業崗位需求的契合；本著“兩性一度”的宗旨規劃教學內容，引導學生對花卉的分類、習性等進行系統學習；同時，為設計類課程的學習奠定基礎。在學生能力培養層面，運用T-BOPPPS理論組織教學，突破“教”“學”的邊界，建立雙向互動開放課堂；培養學生發現諸如“如何建立栽培技術體系”“如何進行病蟲害綜合防治”“如何進行溫室環境綜合調控”“如何預測園林及花卉市場走向”“如何進行園林或花卉企業建設規劃與策劃”等行業復雜問題的敏感性及分析解決問題的能力。園林專業的學科交叉性，決定了“園林樹木學”的知識重點不僅限于植物本身，要求學生在掌握其形、態、姿、韻的基礎上，把握其所承載的文化底蘊。植物（包括樹木與花卉）是中國文化中托物言志、比德暢神的重要載體，引導學生挖掘植物的文化內涵，培養文化認同感與自豪感；同時培養行業發展信心，引導學生明確自己的職業定位。

經過多年的教學實踐與改革，本課程無論是從內容體系，還是方法體系以及教學團隊的培育等方面，都取得了一定的成績，并于2020年11月24日，被教育部認定為“首批國家級一流本科課程”。

2 課程建設舉措

在OBE理念指導下，對課程進行反向設計。也就是說，在廣泛調查的基礎上，根據行業及崗位要求，將園林專業學生培養目標從“知識的掌握”發展到“發現、分析、解決園林行業復雜能力的培養”，并依此建立課程體系，進而確定“園林樹木學”課程的成果目標。

2.1 調整了教學內容

植物（包括花卉與樹木）是園林四要素之一，是唯一能夠對園林（城市）生態進行主動改造的元素，亦是園林專業素養的建成最不可或缺的元素。教學團隊深入理解“園林樹木學”在專業培養過程中的核心功能，明確本課程教學所需達成的成果目標，本著“兩性一度”要求，優化課程教學內容，確定總論與各論的教學重點。總論部分，將理論學習滲透在實踐工作中，引導學生通過案例分析自行勾勒出相應理論的基本框架。各論部分，現場教學替代課堂教學，實踐教學替代理論教學，直接建立起對植物的感性認知。“園林樹木學”在專業培養體系中具有重要的意義──理論學科與應用學科的過渡，農科與工科的過渡。課程內容的改革與調整，不僅著眼于課程本身，而且著眼于其在專業培養課程體系中的關鍵節點功能。

在2014版及2020版培養方案的制定過程中，為了把握現代園林花卉產業對從業人員的能力及素質要求，進行了廣泛的社會調查，包括行業職能部門、相關企事業單位、個體從業者以及往屆畢業生與在校生等，針對園林行業需求以及學生發展意愿，對“園林樹木學”教學內容進行了系統規劃與調整。

早期的“園林樹木學”課程高達150學時，分兩學期進行教學。其內容除了包括目前課程內容以外，還包括園林樹木栽植養護、園林樹木整形修剪、園林樹木配置等相關內容，過于龐雜繁復。針對這一問題，在后期的課程建設過程中，結合培養方案的修訂，一方面將一部分內容單獨設課，建立了“園林樹木栽植養護”“園林植物應用設計”“園林植物認知實驗”等衍生課程；另一方面將一些細枝末節的內容整合到其他相關課程中，如將“園林樹木整形修剪”等相關內容整合到“苗圃規劃與管理”課程中。目前“園林樹木學”課程學時僅為56學時，其內容既自成系統又有廣泛的外延空間。總而言之，“園林樹木學”的教學內容，有強化與整合，有弱化與剝離，力爭教學內容精煉而有效，充分起到專業培養體系中的“關鍵節點”的作用。

2.2 提升了教學方法

廣泛采用諸如雨課堂、F-BOPPPS課程設計等方法與理念，主動融入教學過程。創建合作參與型課堂，倒逼學生思考與分析總結，從而提高課程效率。采用線上教學和線下教學相結合的模式進行混合式教學，教師與學生進行角色轉換，前者負責提供園林行業中的各類案例，進行問題引入，而學生則負責案例剖析，進行研討、辯論及講授（見圖1、圖2）。角色轉換是本課程組織形式的核心，也就是說教學過程中，以教師主體轉變為學生主體。大量采用案例教學法，教師提出案例，學生分析討論辯論，這個過程中教師只是有限參與。學生勾勒出理論的基本框架后，教師進行補充歸納，形成完整的理論體系，并固化成學生的知識體系。著力培養學生自主探索、自主獲取知識的能力與意愿（圖1，圖2）。

圖1 課堂組織形式圖

圖2 案例教學模式圖

2.3 加強了教學團隊建設

團隊建設是實現“園林樹木學”教學質量提升的根本保障，是教學改革的重要抓手之一。教學內容的拓展、教學方法的提升、教學理念的實施，均需以團隊建設為基礎。具體措施主要包括：（1）通過專題培訓，培養教學團隊OBE教學理念，做到理論層面充分了解，并在教學實踐層面能夠很好地踐行；（2）提高教師綜合素質，充分利用各種平臺，緊追行業發展前沿，為教師社會實踐、行業交流創造條件；（3）聘請業內高層管理和技術人員作為兼職教師，形成多樣化的師資隊伍，促使教師理論與實踐零距離融合。

2.4 加強了課程資源建設

“園林樹木學”課程建設過程中，注重優質教學資源共建共享工作，創造“隨時隨地”學習的數字化學習環境，進而帶動教學模式和教學方法改革，多途徑多層面進行師生互動，以適應輔助教學和學生課前課后主動自主學習的需求。

建立了線上案例分析庫，一方面可以給后來者以參考，另一方面亦可依此對教學效果作長期的把握與評價；加強了線上網絡資源建設，及時補充更新各種教學視頻及其他教學資料；2016年自編出版了“園林樹木學”教材（劉慶華主編，2019年修改重版），并已經連續使用6學年；完成了園林植物臘葉標本庫建設，保存了北方常見園林植物標本近500種，近3000份；完成了“園林植物圖片數據庫建設”項目；自建了包含超過1200種植物的園林植物拉丁學名音頻及視頻庫；依托“智能樹”平臺基本建成“園林樹木學”慕課。

3 課程進一步建設規劃

“園林樹木學”課程的學習效果，直接影響之后其他專業課程的學習。2019年對園林與風景園林專業在校生以及畢業生的跟蹤調查表明，93.2%的受訪者對本課程的內容設置、知識體系結構、學時分配、授課方法、教師的工作態度等都有較高的認可度。針對用人單位的調查也表明，91.3%的用人單位對我校園林及風景園林專業學生在園林花卉的識別、應用等方面以及解決問題的能力方面予以高度認可。并且對畢業生的協作精神、專業素質及能力等方面均有較高的評價。但是，隨著未來經濟社會的發展，課程的建設與改革必將是一個持續不斷的過程。未來將在以下方面著重加強：

首先，進一步強化基于OBE教學理念的師資隊伍建設。師資隊伍建設永遠是學科建設乃至課程建設與改革的第一抓手，但是師資隊伍建設不僅僅是團隊成員的擴張。新的教學理念能否得以實施，取決于團隊成員對該理念的理解。鑒于此，下階段，將通過觀摩學習，專題培訓等形式，進一步將OBE教學理念，固化成團隊教師自主的教學理念，并主動踐行。同時，著眼于提高教師的綜合素質，充分利用已有的各種平臺，為教師社會實踐和行業交流及科研活動創造條件。通過國外中短期留學、國內高校進修、學術活動、社會調研等方式，提高教師實踐能力和科研水平。針對“園林樹木學”實踐性強的特點，聘請行業高層管理和技術人員作為兼職教師，形成多樣化的師資隊伍。建立多元考評制度，促進教師師德建設。

其次，改革基于新農科與專業三級認證的教學內容。學科作為人才培養和科技發展的載體，必須順應經濟技術發展進行創新改革，才能滿足社會對人才的需求。“園林樹木學”也必須在充分把握未來信息社會對園林專業人才需求標準的基礎上，按照新農科建設與專業三級認證標準進行課程內容改革，這是下階段課程建設最核心的任務。鑒于此，將進一步組織教師團隊，進行深入社會調研，從行業與產業的角度，回答“為什么學”“學什么”“怎么學”“怎么教”等問題。

再次，建立更高效的教學考核體系。課程考核在學生學習過程中起著極其重要的“指揮棒”功能，考核的目標成果標準，決定了學生的學習目標與努力方向；考核的嚴格程度，決定了學生的努力程度。因此，將進一步探討“園林樹木學”更高效的考核評價機制，更大程度地讓學生參與評價，從整體上形成積極的學習氛圍。

另外，創新基于VR技術的教學方法。前期課程建設過程中，初步探索了VR技術在課程教學中的可行性與效果，但并沒有得到廣泛應用。下階段將組織團隊，深入學習VR技術，與傳統的課堂教學相結合，與現有的網絡課程相結合，使靜態知識轉變成為動態知識，提高授課效率。

總而言之，經過近三十年的建設發展與改革，“園林樹木學”已經取得了一定的成績。但是改革是一個永恒的話題，改革是該課程進一步提升的最有效的方式。我們依然需要更加努力，不斷摸索，總結自己的經驗與教訓，借鑒其他院校成功的案例，取長補短，進一步將該課程推向更大的成功。