中國傳統茶文化對高職院校學生思想道德修養的啟示

邰金星

（江蘇聯合職業技術學院 南京工程分院，江蘇 南京 210000）

對于高職院校來說，思政教育并不是一門簡單的知識教學活動，傳統的思政教學課堂，教師不重視對學生進行管理，很多職業教育學生以及教師只重視對學生職業技能的培養，忽視了學生思想政治以及文化素養的提升。

1 高職院校大學生人文素養現狀

1.1 人文知識淺薄

我國高職院校學生大多數理論知識基礎比較薄弱，學習理念和行為思想上也有一些薄弱，導致了當前多數高職院校學生人文素養不高。此外，針對當前逐漸激烈的職業競爭壓力，很多高職院校畢業后的就業形勢不容樂觀，一些學校只看專業成績和專業技能，對于文化水平、人文素養和綜合能力并不做為選人用人的標準。在這種不健康的職業標準下，高職院校教師和學生中對于思想道德修養的培養并不重視，認為只要掌握好專業技能就能找到理想的工作，在長時間不健康的思想理念下，一些高職院校在專業設置和課程安排上沒有真正的將思想道德培養放在重要位置。所以，當前大多數的高職院校學生只對自己的專業課下功夫，對人文素養以及道德修養等方面的知識知之甚少，甚至對于傳統文化知識認知淺薄，沒有系統的結構，導致在于人際交往和口頭表達上出現了一些短板。對于高職院校的學生來說，不僅要提高自己的職業技能，更要按照我國當前的實際情況提高自己的綜合素質，特別對于我國的優良傳統和優秀文化需要進一步了解，才能夠真正的滿足當前綜合素質型人才的要求。

1.2 道德水準偏低

我國是有著五千年歷史文化的文明古國，在古代，道德水平一直是評價一個人的重要標準。但是隨著當前市場經濟的發展，人們過多地追逐利益，而忽視了自己道德水平的提升，職業院校學生長期在不健康的社會氛圍中進行成長和學習，難免會受到影響。傳統的真、善、美在當前高職院校教學氛圍中被丟失，很多學生違反社會公德，對于自己的行為把控不嚴，甚至存在說臟話、亂扔垃圾、隨地吐痰以及多種不文明行為。高職院校學生屬于與社會接觸的初級時期，也是關鍵時期，只有提高自己的道德能力，才能夠真正的規范自身行為。而當前，很多高職院校學生存在生活懶散，對于學校中的規則和要求并不嚴格遵守，以自我為中心，虛偽、自私自利、行為失范等情況。特別在當前社會中，大多數高職院校中的學生都是90后、00后，都是溫室里的花朵，從小受到家庭的呵護，一旦遭受挫折就很難進行情緒的平復，社交能力和處理人際關系能力十分有限。

1.3 價值觀念扭曲

我國當前處于社會發展的快速變革期，不同思想和不同理念的碰撞導致當前在社會上一些人們存在著價值扭曲的情況。人們當前存在的不健康、個人主義、利益至上的理念，影響了很多高職院校的學生。一些投機取巧的方式使他們忘記了中華民族幾千年來形成的優良傳統，忽視了努力和奮斗才能獲得成功，而是想要去走捷徑，只有在思維方式和價值觀念上發生了扭曲，逐漸形成了自私自利和拜金主義思想。在任何事情發生時，都以對自己有利為核心，只注重個人眼前的利益，而對于集體主義和社會的長遠發展不夠重視。所以，當前很多職業院校學生受到很多不良理念的侵蝕，一些學生認為財富、地位和權利比學習更重要，比傳統文化和努力更重要。此外，一些學生在長期優渥的生活狀態下缺少理想信念，一些富二代甚至不努力就能獲得金錢，導致一些學生缺乏人生目標和追求，不能真正的在高職院校中學習知識。

1.4 文化自信缺失

受到西方文化的影響，近年來，許多西方不健康的輿論思想融入到我國，互聯網的發展也讓大學生的思想觀念發生了一定變化，一些學生認為“外國的月亮比中國圓”，盲目崇拜西方文化和西方節日，而對于歷史悠久、內涵豐富的中國傳統節日卻知之甚少。很多大學生認為喝咖啡比喝茶更洋氣，認為國外的產品就是比國內的產品質量更好，長期在不自信、不自知、不自尊的情況下，難以形成有效的文化認知。一些國家違背現實，沒有正確的價值取向，對于一些優秀的文化和技術缺少尊重，我國人文傳統被逐漸淡化，很多高職院校的人文教育以及道德修養確實導致學生沒有有效的學習陣地。

2 我國傳統茶文化德育功能的體現

2.1 德育功能在茶性上的體現

早在神農時期開始，我國就已經開始用茶。我國是世界上發現茶葉并利用茶葉最早的國家，茶葉所包含的多種文化精髓，囊括了多種哲學體系，茶文化內涵十分豐富，無論是茶道、茶禮，還是泡茶、飲茶都展示出傳統茶文化豐富的德育功能。世界萬物皆有其習性，而對于茶來說，茶性就是茶的自然屬性，人們給予茶豐富的文化精神，茶性的德育功能具有潤物細無聲的特點，通過學習茶性能夠讓人們感受自然，了解到茶葉對人生價值和道德修養的思考。大部分的茶葉都是生長在環境惡劣，多山和幽谷之中，茶葉的生長，對于土質的要求并不高，對于一些名貴的茶種來說，越是環境惡劣，其生長形勢越好。茶樹能夠耐得住寂寞，經得住誘惑，在風霜雨雪侵蝕下，茶葉仍然能夠煥發其香味，在茶葉制作時需要通過多種制作手段才能夠給人們以色澤清香、清新撲鼻的感受。茶的生長環境和制作過程就是人們在逆境中生長的重要指引，只有人們勤勞、樸實、清廉才能夠獲得像茶一般的品性。茶性不僅僅指的是節儉，其還具有勵志的功能，通過茶性能夠實現自己思想境界的凈化，在不斷認知和說實話的過程中引導著人們對茶對生活的認知，通過最簡單的生活方式，能夠進一步的名心靜氣，增強修為。

2.2 德育功能在茶道上的體現

茶道簡單來說就是在做茶上的方法和門道，茶道最原始就是指人們在喝茶的過程中，從烤茶、選茶、煮茶道品鑒一整個的工藝和流程。茶道工藝講究較多，每一環工藝都不可或缺，只有在每一個環節加深茶藝的精細度才能保證最后品茶的美味。所以，將茶道與德育功能有效結合，能夠讓人們在形式上更加扎實，從而升華內涵，形成了個人道德層面上的茶道精神。中國茶道精神含義十分豐富，儒家道家都給出了自家的解釋，但是每一個茶道當中都有自己的精神，通過在意識形態上進一步升華和凝練，可以形成對個人道德層面上的影響。中國茶道的精神含義十分豐富，但是茶道當中所展現出的內核體現了物質之真和性質之真，茶道精神所指的主體并非是茶，而是喝茶的人，在喝茶過程中通過細細品味，感悟人生掌握茶道的真諦。雖然日本在茶道方面更有研究，但是茶道始于中國，發展于中國，而近年來中國的茶道精神也在感染更多的人，通過將茶道變得更加實用性和清明性，讓喝茶變成一種享受，通過放下煩惱去感受豁達的心態才能夠達到返璞歸真的效果。

2.3 德育功能在茶德上的體現

茶德是茶的靈魂，雖然茶葉只是一種物件，但是在喝茶過程中所感受到的德育和情操能夠對一個人的品行素養有著重要的內化作用。在我國傳統茶文化發展過程中，人們對茶德不斷研究感悟，體會到茶德的重要作用，是天地屬性，也是天性、人性、茶性的共性，所以通過茶德能夠進行有效的德育，包含不同的精神，將茶作為一種重要的精神載體，培養人們良好的品質。在品茶過程中，感悟茶德的過程也是欣賞美的過程，從古至今，茶道都在清雅幽靜環境中進行，在這樣的環境中，人們通過品茶感悟到人生，這是一個人與茶、人與自然溝通的過程，正是因為有茶這個具象的載體，才能夠讓人的心靈和身體與茶直接呼應。品茶的過程就是感悟到茶的細膩和柔美，一杯香濃的茶讓人們的精神進行舒暢，通過欣賞茶道表演，人們心靈會得到放松和凈化，在茶文化的道德力量中，感受人文涵養，不斷品味茶葉的芬芳。

3 當代高職思政教育活動的實施訴求

在當前高職思想道德培養過程中，思想政治教育活動需要更加豐富的思想內涵，對于學生來說，一定要形成正確的思維認識，加強其價值觀念和思維態度的有效結合，按照當前的思政教學活動，樹立以學生為本的教學理念，轉變教學觀念，從而使教學活動更加豐富。所以在當前思政教學創新時需要以學生為本，從學生的角度出發，結合學生的實際興趣，開展多樣的教學活動，特別是在與中國傳統的茶文化結合時，要按照學生的實際需求，明確活動的內容和特征，從而來踐行人文知識和道德理念。在學生培養過程中，不能過多的只關注理論知識，而忽視了學生綜合素養，只有加強理論和實踐的提升才能幫助學生在未來的就業活動中提高競爭力，具有良好的道德品行和身心素質。道德修養的培養需要圍繞學生的實際需求出發，真正了解學生的精神內涵，加強不同文化之間的有效聯系，為思政教學突破方向。同時，結合當前中國優秀的傳統茶文化，按照學生全面培養的視角出發，通過對茶文化的敬意與深沉進行啟迪教學，以茶文化為素材，以人文精神為指引，構建創新型思政教育活動，讓學生在感受到茶文化時體會到人文精神和傳統文化的內核。所以，傳統茶文化素材對思政教育創新有著至關重要的影響和啟迪作用。

4 茶文化在促進高職院校大學生人文素養提高與文化自信覺醒上的作用

4.1 有利于拓展高職院校大學生的人文視野

近年來，我國加大對職業院校傳統文化的教育力度，通過富有特色的思想體系，形成高職院校學生自身的知識，提升智慧和理性思辨能力。茶文化能夠進一步梳理學生的思維，拓展人文視野，在傳統優秀文化與現代高職院校學生結合中，只有敢于繼承，了解茶文化形成的內核，找到原點、梳理脈絡才能體會祖先的文明和智慧。在歷史悠久的人文當中，茶文化是重要道德修養培養的方向，只有在真正的感知茶文化的內核建立的基礎上，才能夠更加有高度和廣度。茶起源于中國，發展于中國，茶作為野生植物被發現到利用經歷了多個過程，迄今已有四五千年的歷史，茶葉從古代到現代都有其重要的人文價值，茶開始進入文化圈與文學藝術、儒家思想不可分割。茶葉的發展與政治經濟社會文化緊密融合，茶文獻層出不窮，茶文化異彩紛呈，也成為了當前職業院校道德修養培養的重要內容。近年來，將傳統文化與當代茶文化不斷碰撞和融合，注入了新時代的理念，使茶文化走向了振興，茶文化具有培養大眾的精神品質，與時俱進，生成與時代相匹配的新文化傳承形式，茶文化和歷史學、社會學、民俗學等有機融合，通過內涵深厚又充滿青春活力的姿態讓高職院校學生更好的感知民族傳統文化的底蘊。

4.2 有利于增強高職院校大學生的文化自信

茶文化的價值不僅體現其歷史悠久，更體現其獨特的文化底蘊，以及在中外交流發展過程中做出的巨大貢獻。我國依靠傳統茶文化，通過相互交流、相互溝通，吸引各國前往中國，通過全新的茶藝技術、加工工藝和品茶方式感受到中國傳統文化的美。在進行品茶過程中，茶禮、茶儀、茶會以及茶道、茶德都成為我國茶文化的珍貴內涵。當茶首次傳入歐洲，就激發了歐洲上層社會對中國茶的向往。茶葉作為一種高檔飲料，在國外盛行，延至今日，英國等歐洲國家依然對茶葉情有獨鐘。茶文化作為中國特有的傳統文化，在高職院校當中進行推行，能夠實現大學生對茶道以及茶文化知識的了解，在文化交際過程中，通過飲茶的方式，不斷向世界傳播中國思想文化，了解國家當前所存在的文明，展示自己的文化魅力。在茶文化交流過程中，就是不同文明之間的互相交融，通過茶進行對話和交流更加感到自己身為中國人掌握茶文化的自信感和驕傲感。所以，當前將茶文化融于高職院校當中能夠讓高職院校學生激發愛國熱情，堅定文化自信。

4.3 有利于提升高職院校大學生的道德修養

茶文化與高職院校道德修養有效結合，能夠對中華民族的風俗，禮節和文化進行有效結合，茶人話所蘊含的天人合一、崇尚自然、友好和諧的精神品質早已滲透到中國人的骨髓和血液當中。茶味的清香和悠揚，就是對傳統中國文化繼承和發展的核心，通過對中國文化核心價值理念的高估概括，從而形成了物質美和精神美的有機結合。在茶文化密切結合過程中，通過豐富內涵將不同的價值和人們行為守則進行交織，在品茶過程中，既有人與人之間的相互尊重，也有對客觀規律的尊敬和遵循，為人們創造歷史、尊敬歷史提供可能。同時，在茶文化上也有人、宇宙、天地、社會的一種和諧關系。茶文化當中也有許多的美，通過有序地運轉，實現宇宙萬物的和諧統一，天時地利人和在不同維度下實現精神層面的升華，茶文化是人們向往和不斷追求的終極目標。所以，當前在高職院校當中，應該從茶文化中領略和把握茶文化的思想精華，提升自己的道德情操，以茶文化作為自己立身樹德的指引，同時也要通過茶文化增強自信，堅定信仰，實現個人和社會的和諧發展。

4.4 有利于促進高職院校大學生的身心健康

在不同思潮的沖擊下對學生的三觀造成一定的影響，通過對茶內物質的了解，更好地激發大學生對自己身心健康的認識。健康是永恒的主題，要想獲得金錢、名利、地位，都需要健康作為基礎，而茶作為世界上最古老的飲品，現代醫學已經證明，茶在某種程度上是一種健康的飲品，茶內具有茶多酚以及抗輻射、抗損傷的作用，通過飲茶能夠降低電腦對輻射產生的影響。同時，茶中的多巴安能夠愉悅人的心情，放松精神，茶內的維生素十分豐富，是一種健康的飲品，而高職院校大學生正處于青春期，是成長的關鍵時期，多飲茶能夠在健康的飲食習慣當中形成全面發展，在喝茶的過程中，了解茶的韻味，了解茶的文化，養成良好的作息習慣。此外，通過在飲茶過程中感受到茶的清凈和聚合的本性，能夠有效的減輕壓力，在品茶過程中進行交流，構建良好的人際關系，促進高職院校學生心理健康發展。

5 結語

在新的教學體制機制改革下，必須要創新思政教學模式，通過以學生為本，創新課堂模式，加入傳統茶文化理念和人文精神，更好的構建完善的思政教學體系系統，讓學生在學習茶文化的過程中形成自我體會自我感知理念，從而更好地在未來的職業教育學習當中擺正自己位置，實現自身競爭力的提升。