傳統(tǒng)茶文化視域下美術(shù)教學(xué)改革

于 博

（廣西藝術(shù)學(xué)院美術(shù)學(xué)院油畫系，廣西 南寧 530000）

傳統(tǒng)茶文化是一門具有美學(xué)意境的學(xué)科，無論是富有哲學(xué)的茶思想還是文化深厚的茶道精神，都彰顯著茶文化意境之美。美術(shù)教學(xué)作為一門美學(xué)學(xué)科，可提高人的審美能力、發(fā)展人的思維、拓寬人的想象空間，促進(jìn)人的全面性發(fā)展。將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，依據(jù)當(dāng)前美術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀，促進(jìn)美術(shù)教學(xué)的改革。基于此，在傳統(tǒng)茶文化視域下，美術(shù)教學(xué)的實施，重視茶文化信息融入到其中，推助美術(shù)教學(xué)走改革路徑，從而提升美術(shù)教學(xué)實踐的成果，也助力于美術(shù)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，達(dá)到美術(shù)教學(xué)實踐的有效性模式。

1 傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)之關(guān)聯(lián)

茶集合天地之精華，呈現(xiàn)出質(zhì)樸、高潔、清新、淡雅的內(nèi)在品格與思想。茶具有調(diào)養(yǎng)身心之功效，在早先以用藥為主，后經(jīng)過傳承與發(fā)展，被人們視為人與自然和諧共處的高尚品德象征。茶文化是在茶的發(fā)展進(jìn)程中形成的，設(shè)計的內(nèi)容多元，包含飲茶、泡茶、上茶、鑒茶等，同時茶文化中還融入了道學(xué)思想，呈現(xiàn)茶文化的高潔境界。傳統(tǒng)茶文化中運用豐富的美學(xué)思想，同美術(shù)教學(xué)所提倡的美學(xué)教育思想不謀而合。從古至今，多文人墨客都具有飲茶的習(xí)慣，在自然的風(fēng)光中，飲一壺清茶，陶冶心性，拋開世俗，與大自然融為一體，啟迪自身藝術(shù)創(chuàng)造思想，開展藝術(shù)創(chuàng)造。茶的嫻靜、自然，是人們愛茶之元素之一，也是多文人墨客藝術(shù)創(chuàng)作的源泉之一，促進(jìn)多藝術(shù)作品的生成。諸如：《婦女烹茶畫像磚》等作品，都是在茶文化、茶活動中，作者受到啟示而創(chuàng)作的精品，并流傳到今天。由此可見，傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)藝術(shù)之間的關(guān)聯(lián)。在美術(shù)教學(xué)中，將傳統(tǒng)茶文化融入到其中，以茶的意境、茶的思想、茶的精髓、茶的見解為導(dǎo)向，為學(xué)生營造茶文化的藝術(shù)氛圍，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行烹茶、品茶，激發(fā)學(xué)生情感，發(fā)展學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行藝術(shù)的創(chuàng)作，既陶冶學(xué)生的心性，也增強(qiáng)學(xué)生的繪畫技能，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展的同時，彰顯美術(shù)教學(xué)實踐的價值。例如：茶文化的核心為意境，教師根據(jù)美術(shù)教學(xué)內(nèi)容，以傳統(tǒng)茶文化融入為導(dǎo)向，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)茶境界氛圍，帶動學(xué)生情感，促進(jìn)學(xué)生融入到其中，開展相關(guān)的美學(xué)教育、美術(shù)信息教育、美術(shù)技能傳遞、美術(shù)創(chuàng)作等活動，使學(xué)生從美術(shù)教學(xué)中獲取多元的藝術(shù)信息，增強(qiáng)對傳統(tǒng)茶文化認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)藝術(shù)感悟能力，促進(jìn)學(xué)生未來藝術(shù)道路的全面性發(fā)展。

2 美術(shù)教學(xué)改革的現(xiàn)狀

2.1 教學(xué)觀念陳舊

素質(zhì)教育理念下，美術(shù)教學(xué)的重要性被提上日程，人們逐漸認(rèn)知到藝術(shù)教育對學(xué)生發(fā)展的關(guān)鍵性，關(guān)注藝術(shù)教育的開展情況。在此背景下，學(xué)校較為關(guān)注藝術(shù)教育的開展，使美術(shù)教學(xué)呈現(xiàn)良好的實施態(tài)勢。但從當(dāng)前美術(shù)教學(xué)實踐現(xiàn)狀來看，美術(shù)教學(xué)改革力度不足，存在美術(shù)教學(xué)觀念陳舊的問題，這一問題的存在，導(dǎo)致美術(shù)教學(xué)成果不高。例如：部分教師在美術(shù)信息傳達(dá)中，還是以教師為教學(xué)主體、學(xué)生為學(xué)習(xí)接收者的教學(xué)模式傳遞知識信息，打消學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，影響到學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。同時，部分學(xué)生在采取應(yīng)試教育中，習(xí)慣被動獲取知識信息，其學(xué)習(xí)自主性缺乏，這影響到傳統(tǒng)茶文化在美術(shù)教育中良好的實施。

2.2 教學(xué)方法單一

美術(shù)作為一門藝術(shù)教育學(xué)科，其教學(xué)方法的實施呈現(xiàn)自身獨有的規(guī)律。在美術(shù)教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)藝術(shù)教育特性，選取針對性的教學(xué)方法，向?qū)W生傳達(dá)美術(shù)信息，以此增強(qiáng)學(xué)生對美術(shù)的學(xué)習(xí)興趣。例如：針對美術(shù)技能信息的傳達(dá)，教師應(yīng)考量美術(shù)教材的抽象性，采取演示教學(xué)方法，向?qū)W生傳達(dá)美術(shù)技能，提高學(xué)生掌握美術(shù)的技能。但從當(dāng)前美術(shù)教學(xué)改革現(xiàn)狀來看，存在教學(xué)方法單一的問題，影響到美術(shù)教學(xué)的改革。例如：部分教師在美術(shù)信息傳達(dá)中，因自身教學(xué)觀念陳舊，還是以灌輸式教學(xué)手段向?qū)W生傳達(dá)美術(shù)素材，美術(shù)技能素材自身具有抽象特點，單一的教學(xué)方法使學(xué)生對美術(shù)信息認(rèn)知與理解力度不足，使美術(shù)教學(xué)質(zhì)量不高。同時，在教育信息化背景下，多媒體工具在美術(shù)教學(xué)中運用成果也不佳，部分教師對多媒體工具的運用停留在形式，未能夠深入到教學(xué)多環(huán)節(jié)中，使學(xué)生美術(shù)的綜合能力不高。

2.3 教學(xué)內(nèi)容固化

在美術(shù)教學(xué)實施中，教學(xué)內(nèi)容是其重點，即教師向?qū)W生傳達(dá)什么教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生就在教學(xué)中獲取什么內(nèi)容。從當(dāng)前美術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀來看，教學(xué)內(nèi)容存在固化問題，部分美術(shù)教師信息的傳達(dá)，較為關(guān)注書本信息，很少為學(xué)生延伸相關(guān)的藝術(shù)信息，使學(xué)生美術(shù)綜合能力不高。例如：在美術(shù)教學(xué)中，部分教師依托于書本信息，傳達(dá)美術(shù)技能與知識，很少以文化為導(dǎo)向，將傳統(tǒng)茶文化融入到其中，美術(shù)教學(xué)內(nèi)容革新力度不足，影響到美術(shù)教學(xué)的改革與創(chuàng)新。

3 傳統(tǒng)茶文化視域下美術(shù)教學(xué)改革的價值

3.1 創(chuàng)新美術(shù)教學(xué)模式

傳統(tǒng)茶文化視域下，美術(shù)教學(xué)的改革，可創(chuàng)新美術(shù)教學(xué)模式，鞏固美術(shù)教學(xué)實施的成果。一方面，以傳統(tǒng)茶文化融入為導(dǎo)向開展的美術(shù)教學(xué)，其教育觀念得到轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)茶文化較為關(guān)注人的發(fā)展，茶文化內(nèi)涵、茶活動形式、茶道模式及茶養(yǎng)生信息等都較為關(guān)注人的個體發(fā)展，以人的身心發(fā)展為重點，通過茶活動、茶文化、茶思想、茶德等加強(qiáng)對人的思想、情感引領(lǐng)，使人向更為積極、嫻靜的發(fā)展方向進(jìn)程。以傳統(tǒng)茶文化的關(guān)注人的思想融入到美術(shù)教學(xué)中，革新美術(shù)教學(xué)觀念，樹立人本化教學(xué)思維，推助美術(shù)教學(xué)的革新化；另一方面，以傳統(tǒng)茶文化融入為導(dǎo)向開展的美術(shù)教學(xué)模式，創(chuàng)新美術(shù)教學(xué)形式。美術(shù)教學(xué)形式的呈現(xiàn)，可帶動學(xué)生美術(shù)學(xué)習(xí)積極性。例如：針對性、趣味性的美術(shù)教學(xué)氛圍，開帶動學(xué)生情感，使學(xué)生跟隨教師步伐學(xué)習(xí)美術(shù)信息；反之，低沉、缺乏趣味性的美術(shù)教學(xué)氛圍，學(xué)生參與積極性不高，影響到美術(shù)教學(xué)良好的實施。而將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，使美術(shù)教學(xué)形式多樣，包含創(chuàng)設(shè)美術(shù)教學(xué)意境等，使學(xué)生更好學(xué)習(xí)美術(shù)信息，提升美術(shù)教學(xué)實施的成果。總之，將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，既創(chuàng)新美術(shù)教學(xué)的模式的革新，也發(fā)揮美術(shù)育人性，培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)，助力于學(xué)生成長，彰顯美術(shù)教學(xué)融入傳統(tǒng)茶文化的價值。

3.2 培養(yǎng)學(xué)生高尚的品格

傳統(tǒng)茶文化中蘊(yùn)含清晰、淡雅的思想，通過將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，可培養(yǎng)學(xué)生沉靜的性格。處于上學(xué)時期的學(xué)生，其性格不沉穩(wěn)，而將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生這一成長特點，挖掘傳統(tǒng)茶文化信息，將針對性的茶信息融入到美術(shù)教學(xué)中，與美術(shù)教學(xué)內(nèi)容融合，可培養(yǎng)學(xué)生嫻靜、沉靜的性格。例如：在美術(shù)教學(xué)中，以傳統(tǒng)茶文化融入為導(dǎo)向，開展美術(shù)鑒賞活動，為學(xué)生呈現(xiàn)《調(diào)琴啜茗圖》作品，引領(lǐng)學(xué)生欣賞作品，使學(xué)生從中獲取茶信息的同時，也被畫中人物呈現(xiàn)的悠閑自得生活所吸引與感染，在此過程中，教師可模仿畫中場景，打造沏茶、喝茶的氛圍，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行飲茶，體會茶中的思想及情感，以自身情感探究畫中情感，增強(qiáng)對《調(diào)琴啜茗圖》作品內(nèi)涵深入了解，提升美術(shù)欣賞教學(xué)實踐的質(zhì)量，也促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化在其中良好的融入。同時，學(xué)生在美術(shù)教學(xué)中，獲取傳統(tǒng)茶文化信息，可培養(yǎng)學(xué)生高潔、質(zhì)樸的性格。例如：在美術(shù)教學(xué)中，呈現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容，引領(lǐng)學(xué)生探究傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵，從中獲取質(zhì)樸與高潔思想，健全學(xué)生人格品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，從而達(dá)到美術(shù)教學(xué)改革的模式。

3.3 促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的傳承

傳統(tǒng)茶文化作為我國文化的瑰寶，在時代發(fā)展進(jìn)程中具有傳承與弘揚(yáng)的價值。尤其在多元文化視域下，凸顯傳統(tǒng)茶文化傳承與弘揚(yáng)力度不足的問題，這影響到人們對寶貴傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知與了解。基于此，將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，既促進(jìn)美術(shù)教學(xué)的改革，也促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的廣泛傳播與弘揚(yáng)。例如：在美術(shù)教學(xué)中，學(xué)生獲取傳統(tǒng)茶文化，既提升學(xué)生美術(shù)學(xué)習(xí)樂趣，也促進(jìn)學(xué)生對傳統(tǒng)茶文化掌握，培養(yǎng)學(xué)生文化自信，提升美術(shù)教學(xué)實施的質(zhì)量。傳統(tǒng)茶文化在教育路徑中傳承，拓寬了傳統(tǒng)茶文化的傳承路徑，使學(xué)生在教育中獲取傳統(tǒng)茶文化，增強(qiáng)對傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知，提升自身傳統(tǒng)茶文化傳承的自覺性，從而成為傳統(tǒng)茶文化傳播者，推助傳統(tǒng)茶文化在社會發(fā)展進(jìn)程中廣泛傳播。

4 傳統(tǒng)茶文化視域下美術(shù)教學(xué)改革的路徑

4.1 轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

傳統(tǒng)茶文化視域下，美術(shù)教學(xué)的改革，應(yīng)通過轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念的路徑實現(xiàn)。轉(zhuǎn)變美術(shù)教學(xué)的觀念，可促進(jìn)新的美術(shù)教學(xué)思維及觀念融入到其中，促進(jìn)美術(shù)教學(xué)良好的實施與開展。首先，把傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，學(xué)校既重視美術(shù)教學(xué)的實施，也立足于美術(shù)教學(xué)實施的現(xiàn)狀，明確美術(shù)教學(xué)實施的困境及問題，在此層面中促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化融入到其中，以傳統(tǒng)茶文化實施為導(dǎo)向，推助美術(shù)教學(xué)向改革方向進(jìn)程。例如：學(xué)校重視美學(xué)教育實施的同時，審視當(dāng)前美術(shù)教學(xué)實施的現(xiàn)狀，明確傳統(tǒng)茶文化在美術(shù)教學(xué)中實施的價值，加強(qiáng)傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)融合模式的研究，構(gòu)建兩者融合的方案，從而提升美術(shù)教學(xué)實施的質(zhì)量。其次，在將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，踐行素質(zhì)教育的理念，樹立人本化、素質(zhì)化的教育觀念，增強(qiáng)美術(shù)教學(xué)的設(shè)計，促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化更好融入到美術(shù)教學(xué)中，依托于美術(shù)教學(xué)路徑，促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的傳播。例如：依據(jù)學(xué)生發(fā)展需要，挖掘傳統(tǒng)茶文化信息，包含嫻靜、茶德、茶道等信息，培養(yǎng)學(xué)生高尚的品格，推助學(xué)生藝術(shù)道路的良好發(fā)展。最后，在將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，明確美術(shù)教學(xué)的目標(biāo)，打破傳統(tǒng)美術(shù)教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計多元的美術(shù)教學(xué)目標(biāo)，包含人文性教育目標(biāo)、育人性教育目標(biāo)、知識性教育目標(biāo)、實踐性教育目標(biāo)、能力性教育目標(biāo)等，使學(xué)生在傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)融合實施下更好發(fā)展，從而達(dá)到美術(shù)教學(xué)實施的價值。

4.2 豐富教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)茶文化下，美術(shù)教學(xué)的改革，應(yīng)改變以往美術(shù)教學(xué)內(nèi)容的固化問題，既重視傳統(tǒng)茶文化的融入，也關(guān)注其他藝術(shù)素材、美學(xué)素材的融入，從而提升美術(shù)教學(xué)實施的成果。首先，重視傳統(tǒng)茶文化融入到其中，立足于傳統(tǒng)茶文化體系，挖掘與美術(shù)素材相關(guān)及學(xué)生成長需要的素材，以針對性的美術(shù)素材內(nèi)容，助力于學(xué)生成長。具體的教育實施中，將茶德、茶道、茶思想等融入到美術(shù)教學(xué)中，使學(xué)生在茶文化的認(rèn)知下，促進(jìn)美術(shù)素材的了解與認(rèn)知。例如：在美術(shù)藝術(shù)活動鑒賞中，向?qū)W生展示茶畫，以傳統(tǒng)茶文化為導(dǎo)向，引領(lǐng)學(xué)生探究其中的茶思想與茶信息，使學(xué)生在對茶文化了解的基礎(chǔ)上，深化對作品內(nèi)涵的認(rèn)知。其次，以傳統(tǒng)茶文化為導(dǎo)向開展的美術(shù)教學(xué)，應(yīng)重視藝術(shù)情感信息的融入，以情感信息促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)素材的融合。例如：在課堂教學(xué)中為學(xué)生營造沏茶活動，使學(xué)生融入到其中，感受其中的茶氛圍，讓學(xué)生身臨其境，啟迪學(xué)生創(chuàng)作思維，開展繪畫創(chuàng)作，教師在其中加強(qiáng)學(xué)生的繪畫技能指導(dǎo)，從而使學(xué)生繪畫作品中呈現(xiàn)多茶信息。最后，以傳統(tǒng)茶文化為導(dǎo)向開展的美術(shù)教學(xué)活動，重視時代信息融入到其中。茶是人們?nèi)粘Ｉ钪休^為喜好的飲品之一，學(xué)生對茶產(chǎn)品并不陌生。基于此，在將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，可立足于生活，將學(xué)生熟悉的茶信息融入到其中，以傳統(tǒng)茶文化為引領(lǐng)，促進(jìn)學(xué)生對傳統(tǒng)茶文化的掌握同時，也提升學(xué)生美術(shù)實踐能力，從而達(dá)到美術(shù)教學(xué)實施的優(yōu)質(zhì)性模式。

4.3 創(chuàng)新教學(xué)方法

在傳統(tǒng)茶文化下，美術(shù)教學(xué)的改革，重視美術(shù)教學(xué)方法的創(chuàng)新是關(guān)鍵。通過美術(shù)教學(xué)方法的創(chuàng)新，加強(qiáng)美術(shù)教學(xué)的設(shè)計，促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)素材的融合，使傳統(tǒng)茶文化在美術(shù)教學(xué)中得以體現(xiàn)，更好教育學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。首先，將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，通過創(chuàng)設(shè)美術(shù)教學(xué)情境的方法，傳達(dá)傳統(tǒng)茶文化信息。例如：在美術(shù)教學(xué)中，推助傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)素材的融合，明確素材傳達(dá)的內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)相關(guān)的茶情境，諸如泡茶情境、茶花情境等，使學(xué)生融入到其中，既獲取茶信息，也獲取美術(shù)信息，并在茶信息的引領(lǐng)下提升學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)。其次，在將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，重視多媒體工具運用，創(chuàng)新傳統(tǒng)的美術(shù)教學(xué)模式。例如：針對美術(shù)理論信息抽象特點，教師運用多媒體工具，展示美術(shù)信息，及傳統(tǒng)茶文化信息，使信息呈現(xiàn)圖文并茂化，便于學(xué)生掌握與理解美術(shù)及傳統(tǒng)茶文化信息。最后，將傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中，為學(xué)生開展實踐性活動，增強(qiáng)學(xué)生藝術(shù)實踐能力。例如：在手工課中，以傳統(tǒng)茶文化為導(dǎo)向，為學(xué)生提供沏茶活動，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行茶具實踐，通過親身感受與觸摸茶具，增強(qiáng)對茶具的認(rèn)知，之后教師以茶具為手工課主題，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行自主實踐，培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)核心素養(yǎng)。

4.4 延伸教學(xué)載體

在傳統(tǒng)茶文化視域下，美術(shù)教學(xué)的改革，重視美術(shù)教學(xué)載體的延伸，使美術(shù)教學(xué)既在課堂教學(xué)中實施，也在其他載體與平臺中實踐，讓學(xué)生從多渠道獲取傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)素材。一方面，教師以傳統(tǒng)茶文化為導(dǎo)向，引領(lǐng)學(xué)生走出教室，來到大自然，讓學(xué)生感受到大自然的情境，激發(fā)學(xué)生情感，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行寫生。同時，在采茶季中，開展采茶活動，引領(lǐng)學(xué)生融入到其中，通過采茶感受茶的自然清晰，從而促進(jìn)學(xué)生對藝術(shù)信息的深層次理解；另一方面，學(xué)校以網(wǎng)絡(luò)教育平臺為導(dǎo)向，開展網(wǎng)絡(luò)美術(shù)教學(xué)活動，促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化融入到其中，促進(jìn)美術(shù)載體的延伸，使學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)平臺中既獲取傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)信息，也進(jìn)行美術(shù)實踐，提升學(xué)生美術(shù)綜合能力，使學(xué)生依據(jù)自身興趣，參與到網(wǎng)絡(luò)美術(shù)教學(xué)中，獲取多元藝術(shù)信息，提升學(xué)生藝術(shù)審美、感悟能力，從而彰顯傳統(tǒng)茶文化融入到美術(shù)教學(xué)中的價值。

5 結(jié)語

傳統(tǒng)茶文化下美術(shù)教學(xué)改革的實踐，依據(jù)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵、意境等美學(xué)信息，實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)的融合，發(fā)揮美術(shù)人文、育人的教學(xué)價值，既促進(jìn)學(xué)生美術(shù)知識及美術(shù)技能的教育，也以美術(shù)培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)情懷、美學(xué)思想，促進(jìn)學(xué)生全面性發(fā)展，彰顯美術(shù)教學(xué)改革的價值，也促進(jìn)傳統(tǒng)茶文化在美術(shù)教學(xué)中良好的實踐。