魯萊黑豬線粒體基因突變鑒別及其與生長和肉質性狀的關聯分析

徐 晶，張昌政，鄭仰清，張廷榮，周李生

（青島農業大學動物科技學院，山東青島 266109）

線粒體DNA（mitochondrial DNA,mtDNA）是一種核外遺傳物質，結構較為簡單，分子量小，呈現嚴格的母系遺傳。mtDNA 由編碼區和非編碼區（包括D-loop 區）組成，編碼區編碼參與氧化磷酸化和生成ATP 的多肽，非編碼區包含復制起點以及轉錄啟動子等，是重要的調控區域。mtDNA 突變可能誘發疾病或個體表型差異，對其遺傳機制的解析具有一定的科學意義和實用價值。已有報道顯示：在人類中，mtDNA 突變可能影響許多疾病，如癌癥、糖尿病等；在畜禽中，發現mtDNA 突變與牛產犢率、肉質、牛奶品質性狀、胚胎生產效率、體重、豬繁殖力存在顯著關聯。但mtDNA 突變與豬生長和肉質性狀之間關系的研究卻鮮有報道。

中國家豬資源豐富，品種繁多，大多數地方豬種都具有繁殖力高、抗逆性強等優異種質特質，尤其肉質品質顯著優于國外品種。魯萊黑豬作為具有代表性的中國培育新豬種，由我國萊蕪豬（具有代表性的中國地方豬品種）與約克夏豬雜交培育形成，肉質優良并以其肌內脂肪含量高而聞名。因此本實驗重點研究魯萊黑豬mtDNA 中的突變位點與背膘厚度、背最長肌肌內脂肪含量和背最長肌肌肉水分含量的關聯性，分析魯萊黑豬mtDNA 的遺傳效應，從而為魯萊黑豬肉質和生長等性狀的選育育種提供基礎可靠的研究數據。

1 材料與方法

1.1 實驗動物 本研究對象為433 頭魯萊黑豬，其中274 頭公豬，159 頭母豬。所有豬只均來源于萊蕪豬原種豬場。用耳號鉗采集耳組織樣品，放置于裝有75%酒精的離心管中，-20℃凍存，用于后續提取魯萊黑豬基因組DNA。……