南城淮山脫毒苗培養(yǎng)及扦插繁種研究

王葡萄，孫靜宇，單 楠，朱強(qiáng)龍，肖 遙，張宏玉，陳 欣，胡 銳，黃英金*，周慶紅*

（1.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，江西 南昌 330045；2.江西省薯芋生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江西 南昌 330045）

【研究意義】山藥（DioscoreaL.）為薯蕷科薯蕷屬攀緣草本植物，其地下塊莖營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高，是糧、菜、藥兼用的特色經(jīng)濟(jì)作物[1]。江西是我國(guó)道地山藥的主產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)的山藥品質(zhì)上乘，南城淮山是江西省傳統(tǒng)名優(yōu)地方山藥品種，2011年獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，其產(chǎn)地南城縣也是中國(guó)三大淮山生產(chǎn)地之一[2]。南城淮山光條和淮山飲片是“建昌幫”中藥體系中的當(dāng)家藥材，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞及港臺(tái)地區(qū)[3]。然而，由于南城淮山長(zhǎng)期以地下塊莖做種，植株病毒累積，造成山藥種性不斷退化、產(chǎn)量和品質(zhì)逐年下降，塊莖商品率低，嚴(yán)重影響了種植戶(hù)的積極性[4]。另外南城淮山以可食用部位繁種，成本高，投入大，從而制約了南城淮山的種植規(guī)模和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。開(kāi)展南城淮山脫毒苗培養(yǎng)及扦插繁種研究，構(gòu)建其脫毒種薯繁殖技術(shù)體系，可為南城淮山種性恢復(fù)和健康種薯快繁、工廠(chǎng)化生產(chǎn)提供重要技術(shù)支撐。【前人研究進(jìn)展】現(xiàn)已報(bào)道的侵染山藥植株的病毒種類(lèi)主要有山藥壞死花葉病毒（yam necrotic mosaic virus YNMV）、山藥溫和花葉病毒（Yam mild mosaic virus YMMV）、日本山藥花葉病毒（Japanese yam mosaic virus JYMV）、馬鈴薯Y 病毒（Potato virus Y PVY）、馬鈴薯卷葉病毒（Potato leaf roll virus PLRV）、黃瓜花葉病毒（Cucumber mosaic virus CMV）等[5-7]，病毒一般通過(guò)粉蚧、蚜蟲(chóng)和機(jī)械損傷傳播[8-9]，感染病毒的山藥植株葉片通常表現(xiàn)為脈間花葉、卷曲和發(fā)育不良等，從而導(dǎo)致山藥塊莖產(chǎn)量和品質(zhì)的下降[10-11]。……