課后服務(wù)課程：“歡樂農(nóng)場主”社會服務(wù)課程研發(fā)與實施

胡繼雯

（無錫市新吳區(qū)錫梅實驗小學(xué)，江蘇 無錫 214111）

一、課程說明

數(shù)學(xué)是一門注重培養(yǎng)學(xué)生思維方式和問題解決能力的學(xué)科，其在義務(wù)教育階段的教學(xué)方式和方法受到各界高度重視。在2022 版新課程標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)下，跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)在教育領(lǐng)域掀起了一股浪潮，跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)模式的應(yīng)用拓寬了數(shù)學(xué)課程新的發(fā)展界限，給小學(xué)數(shù)學(xué)一線教師的教學(xué)實踐提供了很好的教學(xué)思路。另外，“雙減”背景下的教育強調(diào)減負(fù)增質(zhì)，這種增質(zhì)指向?qū)W生的綜合發(fā)展，就必然要求學(xué)校教育要體現(xiàn)對學(xué)生知識技能、身心素質(zhì)的促進作用，以及與勞動、實踐、社會服務(wù)等校外素質(zhì)拓展的融合。

在這樣的方向引領(lǐng)下，數(shù)學(xué)課堂教學(xué)要跟上時代變化的節(jié)奏。因此，其立足“數(shù)學(xué)+”跨學(xué)科主題探究學(xué)習(xí)理念，結(jié)合學(xué)校的個性化課程，選擇了“歡樂農(nóng)場主”為核心的綜合性主題。也就是在數(shù)學(xué)教學(xué)中緊扣“立德樹人”培養(yǎng)目標(biāo)，從學(xué)生的生活經(jīng)驗、興趣和問題出發(fā)，立足于課堂實踐，打破學(xué)科壁壘，實現(xiàn)數(shù)學(xué)、科學(xué)、勞動與技術(shù)、美術(shù)、綜合實踐等多學(xué)科融合，供給精品課堂，拓展學(xué)生課后服務(wù)課程，實現(xiàn)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，為學(xué)生的發(fā)展開辟廣闊空間。

二、課程理念

本課程立足于無錫市新吳區(qū)錫梅實驗小學(xué)以“品格提升”為核心的敏毅文化思想，借助學(xué)校課后服務(wù)課程中“動力農(nóng)場”實踐活動的開展，致力于提高學(xué)生的思維發(fā)展能力和綜合能力，促進學(xué)生核心素養(yǎng)的提升，激發(fā)學(xué)生為社會服務(wù)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識。在課程的實施過程中，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)客戶需求經(jīng)歷完整的推銷、簽約、種植、成果展現(xiàn)過程，將學(xué)習(xí)內(nèi)容進行綜合，實現(xiàn)課后服務(wù)活動層次多元化，創(chuàng)生學(xué)習(xí)新模式和教研新模式，使得學(xué)校的課堂教學(xué)向四面八方展開，課程內(nèi)容向外輻射延展。

三、課程目標(biāo)

（1）聚焦“自產(chǎn)自銷”的經(jīng)營模式，將歡樂農(nóng)場的銷售、種植、設(shè)計、包裝等融入數(shù)學(xué)課程，以服務(wù)體驗為主要方式，幫助學(xué)生獲得課后生活中積極的情感價值。

（2）建構(gòu)以“歡樂農(nóng)場主”為核心的跨學(xué)科主題實踐課程，幫助學(xué)生了解種植知識，把握供求關(guān)系，掌握生活技能，促進興趣培養(yǎng)。

（3）通過市場調(diào)研、資金預(yù)算、種植蔬菜、創(chuàng)意包裝等活動，學(xué)生可以感知社會服務(wù)的各個方面，增強社會責(zé)任感，深化誠信、責(zé)任、擔(dān)當(dāng)與奉獻的優(yōu)秀品質(zhì)。

四、課程內(nèi)容及實施

（一）課程內(nèi)容

“歡樂農(nóng)場主”是學(xué)校利用自身環(huán)境與資源，為四年級學(xué)生提供“動力農(nóng)場”，借助學(xué)校課后服務(wù)時間，讓學(xué)生能夠自主進行種植活動，聯(lián)動社區(qū)群眾，為學(xué)生提供真實的社區(qū)需求，并讓學(xué)生了解市場調(diào)研、預(yù)售訂單、資金預(yù)算、簽訂合約、種植蔬菜、產(chǎn)品包裝和交付匯報等過程，讓學(xué)生有和真實世界對話、反思的機會，提升學(xué)生解決實際問題的能力。同時結(jié)合室內(nèi)教學(xué)和戶外研學(xué)，培育其善于思辨、合作鉆研的科學(xué)精神，實現(xiàn)跨學(xué)科教學(xué)的綜合育人價值。

在對課程內(nèi)容整體分析的基礎(chǔ)上，提煉學(xué)科核心知識及其承載的教學(xué)功能與價值，將內(nèi)容承載的核心素養(yǎng)具體化，整個實踐過程背后涉及的核心知識與相關(guān)教材內(nèi)容包括科學(xué)、數(shù)學(xué)和勞動三門學(xué)科。其中科學(xué)涉及多姿多彩的植物，研究土壤，認(rèn)識空氣，植物與環(huán)境，植物的一生，土壤與生命，用根、莖、葉繁殖等單元核心知識點；數(shù)學(xué)涉及認(rèn)識圖形、元、角、分，數(shù)據(jù)的收集與整理，千克和克，長方形和正方形的面積，統(tǒng)計表和條形統(tǒng)計圖以及整數(shù)、分?jǐn)?shù)、小數(shù)相應(yīng)的四則混合運算等單元核心知識點；勞動涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動和包裝禮品盒等單元核心知識點（見表1）。

表1 “歡樂農(nóng)場主”跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)課程內(nèi)容

（二）課程實施

在課程實施過程中，準(zhǔn)確地找出學(xué)科聯(lián)結(jié)點，巧妙地將其融入活動設(shè)計，在具有探究性和實踐性的活動任務(wù)中，培養(yǎng)學(xué)生多學(xué)科思維習(xí)慣。學(xué)生學(xué)習(xí)活動的發(fā)生、發(fā)展離不開社會生活，學(xué)生社會生活經(jīng)歷的積累促進其知識、閱歷、能力以及素養(yǎng)的提升。因此，教師在教學(xué)中應(yīng)鼓勵學(xué)生參與社會生活，經(jīng)歷嘗試、探索事物的過程，讓學(xué)生成為主動積極的探究者。同時，教師基于真實情境融合多學(xué)科知識進行教學(xué)，注重讓學(xué)生自己體驗摸索，推進問題解決的完整感受，促進學(xué)生積極情感態(tài)度價值觀的生成，促使學(xué)生個體社會責(zé)任意識的覺醒。

根據(jù)學(xué)校“動力農(nóng)場”這一課后服務(wù)綜合實踐活動的開展，同學(xué)們開始如火如荼地進行種植活動。隨著各種蔬菜、瓜果等大豐收，問題也隨之而來：如何將動力農(nóng)場種植的蔬菜銷售出去？這一問題成為學(xué)生關(guān)注的重點所在。如此立足于真實情境產(chǎn)生的、迫切待于解決的問題對學(xué)生來說是有意義的，這一類研究問題貼合學(xué)生目前的知識結(jié)構(gòu)、生活經(jīng)驗與實際能力，更容易吸引學(xué)生主動嘗試，參與學(xué)習(xí)，合作探究，發(fā)揮創(chuàng)造性。課程實施圍繞“歡樂農(nóng)場主”的真實情境，根據(jù)實際銷售活動設(shè)計了7 個課程主題，各個主題之間是緊密聯(lián)系、層層遞進的。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生可以充分發(fā)揮團隊合作以及網(wǎng)絡(luò)資源的力量，繼續(xù)分解、細(xì)化感興趣的課程主題，分工合作完成。

教師要依據(jù)學(xué)校的實際情況，抓住學(xué)生的真實心理，引出具有挑戰(zhàn)性的、基于真實生活的跨學(xué)科問題，進一步引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這是需要運用多學(xué)科知識共同解決的現(xiàn)實問題。學(xué)生通過經(jīng)歷完整的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的過程，最終進行成果展示評價及反思，進一步提升自身的學(xué)習(xí)素養(yǎng)。

1. 課程主題一：市場調(diào)研

設(shè)計意圖：首先，引導(dǎo)學(xué)生依照分組進行種植產(chǎn)品的分析與選擇，在了解客戶需求的過程中發(fā)展語言表達能力、信息收集與處理能力以及需求分析能力。其次，在給學(xué)生觀看種植視頻講解時，向?qū)W生詳細(xì)介紹整個課程的內(nèi)容以及后續(xù)的任務(wù)設(shè)置，幫助學(xué)生了解問題的整體框架，為后續(xù)可能出現(xiàn)的問題提前進行考慮和安排（見表2）。

表2 “市場調(diào)研”學(xué)習(xí)活動

2. 課程主題二：預(yù)售訂單

設(shè)計意圖：幫助學(xué)生更多地了解社會需求，體驗真實的社會實踐活動，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中向?qū)W生介紹廣告推銷的常用策略，引導(dǎo)學(xué)生借助現(xiàn)代信息技術(shù)去進行市場調(diào)研，提高解決問題的效率。此外，學(xué)生在市場詢價活動中可以進一步積累社會經(jīng)驗，有利于其口頭語言表達和邏輯思維能力的發(fā)展（見表3）。

表3 “預(yù)售訂單”學(xué)習(xí)活動

3. 課程主題三：資金預(yù)算

設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生對任務(wù)進行時間統(tǒng)籌，對接下來的任務(wù)有明確的時間觀念，也可以根據(jù)種植所需的材料進行啟動資金的計算，向?qū)W校進行申報。此外，教師可以幫助學(xué)生運用數(shù)學(xué)相關(guān)的知識進行資金預(yù)算，例如采用圖、表等形式來記錄數(shù)據(jù)，在此過程中感悟數(shù)學(xué)在實際生活里的應(yīng)用價值，體會數(shù)學(xué)的實用性（見表4）。

表4 “資金預(yù)算”學(xué)習(xí)活動

4. 課程主題四：簽訂合約

設(shè)計意圖：讓學(xué)生根據(jù)客戶需求來訂制蔬菜產(chǎn)品，并以合適的價格與買家簽訂購買合同，充分體驗出售訂單的系列活動，幫助學(xué)生樹立為社會服務(wù)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識，以及感悟父母賺錢不易，建立良好的金錢觀念。另外，公益訂單的開展體現(xiàn)了學(xué)生有愛心、懂奉獻的優(yōu)秀品格（見表5）。

表5 “簽訂合約”學(xué)習(xí)活動

5. 課程主題五：種植蔬菜

設(shè)計意圖：在正式的種植活動中，邀請家長和孩子共同見證蔬菜的成長，共同完成“疏松土壤、培育壯苗、澆水灌溉”等系列任務(wù)，這既能加深親子間的親密關(guān)系，加強學(xué)校與家庭間的聯(lián)系，也可以讓學(xué)生感悟種植的苦與樂，珍惜來之不惜的糧食與美味（見表6）。

表6 “種植蔬菜”學(xué)習(xí)活動

6. 課程主題六：產(chǎn)品包裝

設(shè)計意圖：好的產(chǎn)品不僅要質(zhì)量過硬，還要在包裝上花心思，給顧客留下好印象，爭取長期合作的機會。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生對蔬菜的包裝進行創(chuàng)意設(shè)計，體悟美學(xué)的滲透價值（見表7）。

表7 “產(chǎn)品包裝”學(xué)習(xí)活動

7. 課程主題七：交付匯報

設(shè)計意圖：最后的展示匯報是學(xué)生成果的展示活動，集中呈現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)意作品，以創(chuàng)意成果回答最開始提出的現(xiàn)實問題：如何將動力農(nóng)場種植的蔬菜銷售出去？這對于學(xué)生而言也是最具有成就感的任務(wù)階段。學(xué)生一路歷經(jīng)挑戰(zhàn)，最終將產(chǎn)品如期交付，感受到自身掌握的知識和技能能夠切實地落實到社會服務(wù)中，獲取經(jīng)歷過后沉淀下的內(nèi)在品質(zhì)（見表8）。

表8 “交付匯報”學(xué)習(xí)活動

五、課程評價

（一）多元評價，關(guān)注個體差異

跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)的目標(biāo)具有綜合性，其關(guān)注、涉及的維度較多，因此對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的評價也應(yīng)多元考慮。首先，評價主體是多元的。學(xué)生不再是僅依靠教師的評價，更要關(guān)注自身以及同伴的評價，還可以通過自評、他評、小組互評等方式，進一步增進自我認(rèn)同感以及歸屬感。其次，評價內(nèi)容是多元的。不僅僅是對成果匯報展示的評價，還包括學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、小組合作中的參與度、產(chǎn)品設(shè)計的創(chuàng)造性、批判辯證性的思維等要素，讓每個學(xué)生的個人特色都能夠被看見。最后，評價方法是多元的。依據(jù)跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)綜合性的特點，在評價時要結(jié)合量化評價和質(zhì)性評價，從而保證評價的客觀、真實、公正。

“歡樂農(nóng)場主”的主題學(xué)習(xí)，將數(shù)學(xué)、科學(xué)、勞動、綜合實踐等多學(xué)科的知識進行融合，轉(zhuǎn)變了學(xué)習(xí)的模式。學(xué)生在小組內(nèi)分工合作，用所學(xué)的知識和技能主動尋求問題的解決方式，學(xué)生轉(zhuǎn)變成主動學(xué)習(xí)者。學(xué)生自評的原則就是關(guān)注獲得感，重視團隊協(xié)作，將個人具體的表現(xiàn)放在團隊表現(xiàn)中進行評價，重視學(xué)生與他人合作的能力，培育團隊合作共贏的課堂文化。表9 即“歡樂農(nóng)場主”跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)自評以及小組互評表。

表9 “歡樂農(nóng)場主”跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)自評及小組互評表

在本課程實施過程中，除了教師、學(xué)生、小組成員等主體的評價，我們還可以邀請相關(guān)專家、買家代表和家長代表對整個課程實施活動和整個小組的展示進行點評，幫助學(xué)生了解不同主體對他們成果的點評，同時也能根據(jù)建議進行修改，這對學(xué)生之后的成果展示有很大的激勵效果。

（二）過程評價，促進持續(xù)發(fā)展

評價對于學(xué)生的學(xué)習(xí)過程具有重要的反饋及引導(dǎo)作用：一方面是反饋學(xué)生在前一階段的收獲與缺失；另一方面是引導(dǎo)學(xué)生在后一階段及時調(diào)整學(xué)習(xí)方法和策略，進一步完善自身的不足，促進持續(xù)發(fā)展。

對于小組合作的過程評價，注重從溝通協(xié)商、討論交流、資源共享、活動參與等維度，及時總結(jié)任務(wù)的得與失，積極調(diào)整，帶動成員間的合作共贏。

對于學(xué)生個體的過程評價，可以通過創(chuàng)建成長檔案袋的形式進行記錄，把握學(xué)生階段性的成長軌跡，提升學(xué)生參與活動的積極性，幫助學(xué)生明確自身發(fā)展特色，在各自擅長的領(lǐng)域大展身手，形成學(xué)習(xí)的良性循環(huán)。