不同底肥施用量對谷子冀谷39農藝性狀及產量的影響

王 賀 任紅曉 李建波 宗麗娟 姚振剛

（石家莊市藁城區農業技術推廣中心，河北石家莊 052160）

谷子原產于我國，是我國古老的栽培農作物之一，具有籽粒營養價值高、谷草品質優的特點，在農業生產中有糧、飼等多種用途。在同等產量水平下，谷子的耗水量只有小麥的1/3、玉米的1/2，是環境友好型作物[1]。在種植業結構調整區、地下水壓采區、季節性休耕區，谷子的經濟效益得到了農戶的認可，在可持續農業發展中具有不可替代的作用。

合理施肥能有效改善谷子植株養分吸收狀況，顯著增強谷子光合作用、干物質積累和產量形成能力[2-3]，對谷子生產發揮重要的促進作用。在石家莊市藁城區現有栽培條件下，如何進一步提高谷子產量、增加農戶經濟收益是目前面臨的又一新課題。本試驗以谷子品種冀谷39為材料，在大田生產條件下，分析了4種底肥施肥量對冀谷39產量形成的影響，以期為谷子產量提高提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2021年在石家莊市藁城區五豐家庭農場進行，基地土質為沙壤土。該地區屬于暖溫帶半濕潤季風型大陸氣候，常年平均氣溫12.5℃，年有效積溫4 100℃，年日照時數2 711.4 h，日照率56.7%，年平均降水量494 mm，無霜期196 d。

1.2 試驗材料

供試谷子品種為冀谷系列冀谷39。供試肥料為雙聯復合肥（15-15-15）、尿素。

1.3 試驗設計

試驗采用單因素設計，共設4個處理，分別為處理A，播種前施雙聯復合肥（15-15-15）300 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理B，播種前施雙聯復合肥（15-15-15）450 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理C，播種前施雙聯復合肥（15-15-15）600 kg/hm2作為底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理D，播種前施雙聯復合肥（15-15-15）750 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素 150 kg/hm2。

1.4 試驗過程

播種期2021年6月19日，出苗期6月27日，拔節期7月14日，抽穗期8月4日，成熟期9月19日，從播種到成熟全生育期共計92 d。出苗后三至五葉期均勻噴施煙嘧磺隆對冀谷39進行間苗，分別在拔節期、孕穗期和灌漿期噴施咪鮮胺300 mL/hm2、戊唑醇 300 mL/hm2、三環唑 750 mL/hm2、甲維蟲瞞腈450 mL/hm2進行病蟲害防治。

1.5 調查內容及方法

田間谷子性狀調查參照 《谷子種質資源描述規范和數據標準》[4]進行，田間觀察冀谷39全生育期農藝性狀并于灌漿期田間測量株高、成穂莖數、穗長、穗粗，成熟收獲時每個處理連續取10株調查穗重、穗粒重、千粒重等指標。收獲后，對4個處理小區進行土質養分含量測定。試驗數據用Excel 2003和SPSS 17.0進行數據分析和統計。

2 結果與分析

2.1 土壤養分含量

由表1可知：速效鉀含量隨著底肥施用量的增加而增加，且4個處理之間差異顯著；全氮含量沒有明顯規律，處理A與處理C差異不顯著，其他處理之間差異顯著；有效磷含量表現出上升趨勢，處理A與處理B差異不顯著，其他處理之間差異顯著；有機質含量隨著施肥量的增加而增加，但變化不明顯，只有處理A與其他3個處理差異顯著，其他3個處理之間差異不顯著；4個處理之間pH值變化規律不明顯。

表1 不同處理土壤養分含量

2.2 成熟期農藝性狀

由表2可知，隨著底肥施用量的增加，冀谷39谷子的穗粗、穗長、穗數整體上呈上升趨勢。穗長方面，以處理D最高，為21.96 cm，但與處理A、C差異不顯著；以處理B最低，為17.12 cm。穗粗表現最好的是處理D，與其他3個處理差異顯著，但其他3個處理之間差異不顯著。株高最低的是處理A，與其他3個處理差異顯著，但其他處理之間差異不顯著。穗數方面，4個處理之間差異不顯著。

表2 不同處理成熟期主要農藝性狀

2.3 產量及其構成因素

由表3可知，冀谷39的產量隨底肥施用量的增加呈上升趨勢，以處理D最高，為6 125.25 kg/hm2，與處理C差異不顯著，與處理A、B差異顯著。千粒重呈現出先上升后下降的趨勢，以處理C最高，但與處理D差異不顯著，與其他2個處理差異顯著。單株穗粒重方面，4個處理之間差異顯著，表現最好的是處理D。單株穗重表現最差的是處理A，與其他3個處理之間差異顯著，但其他3個處理之間差異不顯著。在出谷率方面，4個處理之間差異不顯著。

表3 不同處理產量及其構成因素

3 結論與討論

人們普遍認為谷子是一種節肥的禾本科作物，多將其種植在土地相對貧瘠的地方，造成谷子產量長期處于低水平狀態，谷子也逐漸變成一種“低產作物”，越來越不受廣大農戶的重視。近年來，隨著人們生活水平的提高，雜糧尤其是小米又回到了餐桌，因而需要探索一條提高谷子產量、改善谷子品質的途徑，以滿足人們對谷子產量和品質的要求[5]。

在特定生長環境下，通過對比土壤養分含量、谷子成熟期的農藝性狀及最后的產量來研究某種肥料的增產作用和機理是可行的。本試驗結果表明，綜合考慮產量和效益，推薦播種前施雙聯復合肥（15-15-15）600 kg/hm2作底肥、抽穗期追施尿素150 kg/hm2的施肥方案[6]。