長垣市部分陽光玫瑰葡萄出現黃化現象

王 鵬，王 月，王秀萍

（河南省農業科學院長垣分院 河南長垣 453400）

長垣市位于河南省東北部，新鄉市東部。2021年秋季，河南地區發生大規模的水害，葡萄種植大面積減產，甚至顆粒無收。2022 年春季，發現上年水害對葡萄的影響還在延續。近期，長垣市多地陽光玫瑰葡萄園發生大面積黃化現象。長垣市樊相鎮吳屯葡萄種植合作社是其中一例，5 月3 日發現個別樹體黃化，至5 月10 日發生大面積樹體黃化（圖1～圖2）。在此對長垣市的陽光玫瑰樹體黃化的原因進行簡要分析，以期為果農朋友提供一些參考。

圖1 黃化的樹體、新梢和果實

圖2 黃化的葡萄園

1 黃化葡萄園的環境條件

1.1 地形地勢

葡萄合作社的葡萄園建于公路兩側，地勢明顯低于公路，排水不良，易積水。地勢高低決定了水的走向，地勢低的地方在降雨或灌溉后會積存更多的水，長時間過高的土壤含水量會對樹體根系造成嚴重損傷，嚴重時會導致樹體死亡。2021 年長時間大規模降水，使很多地勢較低的葡萄園區，長期保持較高的土壤含水量，對樹體根系造成了一定的影響（圖3）。

圖3 黃化葡萄園的立地條件

1.2 土壤類型

土壤類型不同，孔隙度和排水性能不同，栽植葡萄的土壤以具有良好的土壤團粒結構、疏松透氣的壤土較好。團粒體結構好，土壤的通透性就好，有利于根系生長。這里的土壤較為板結，板結不透氣的土壤，容易出現根腐、根少、根系差情況（圖4）。

圖4 園區土壤整體狀況較板結

1.3 土壤酸堿度

土壤pH 值以6～7 的中性或弱酸性土壤較好。土壤酸堿度高于8.5 的土壤會影響葡萄根系生長。長垣市系黃河流域沖積平原，土壤整體偏鹽堿，土壤pH 值在7.88～8.90，發生黃化的園區土壤pH 值為8.5 左右，偏堿性。2022 年5 月17 日對黃化樹體進行輕挖，發現具有吸收功能的毛細根較少（圖5）。

圖5 黃化樹體的根系狀況

2 黃化葡萄園的栽培管理

2.1 葡萄園積水嚴重

該葡萄園區2021 年受水害影響，積水多、積水時間長，雖然采取了排水措施，但雨后還有葉片脫落現象。長時間高土壤含水量使部分葡萄樹根系窒息，出現死根、爛根現象。部分樹體死亡，秋季用小苗進行了補種。

2.2 病蟲害發生嚴重

園區采用露天栽培，未架設避雨設施，2021 年雨水過后對霜霉病、灰霉病、炭疽病等葉部病害防治不及時，后期葉片發病、掉落嚴重。

2.3 果實負載量偏大

該園區陽光玫瑰葡萄為四年生，樹勢整體偏弱，2021 年留果量較多，弱樹弱枝結果較多。

2.4 果實采收偏晚

2021 年，園區因樹體果實負載量大，果實成熟期推遲；因積水導致根系生長環境差；功能葉片的脫落使葉片制造養分減少，加劇延遲果實成熟期的，采收期在10 月5 日左右，此時樹體超60%的基部功能葉片發生了掉落現象，果實也有不同程度的落粒現象。

2.5 2022 年春季施肥

園區土壤有機質含量15.6 克/千克，全氮含量0.96 克/千克，有效磷含量9.3 毫克/千克，速效鉀含量79 毫克/千克，緩效鉀含量684 毫克/千克，處于缺磷、少氮，缺鉀、缺鋅的狀況。2022 年春季萌芽期用N∶P∶K 質量比為15∶15∶15 的復合肥50 千克/畝，撒施在陽光玫瑰樹體周圍。復合肥用量偏大，因葡萄新根少，到5 月中旬，肥效還難以表現出來。

3 問題分析及解決措施

以上對黃化陽光玫瑰葡萄園的立地條件、環境因素、栽培管理進行了簡要分析。上年落葉較早，果實采收偏晚，秋施基肥較晚，造成樹體儲存養分偏少。今年春季，新梢生長、展葉、花序生長分離均以消耗上年樹體儲存養分為主。5 月1 日之前，葉片、新梢顏色均為正常。5 月1 日之后，出現明顯黃化現象。

該葡萄園春季重施了復合肥，因具有吸收功能的新生根系較少，肥效難以發揮。樹體黃化后，用尿素、各種氨基酸類肥料進行了多次葉片噴施，以及大量元素水溶肥和促根類肥料對根系進行多次沖施，黃化現象未出現明顯“返青”效果，黃化的陽光玫瑰樹根系未生長新根。只有根系恢復活力，土施的肥料方可發揮作用。

針對以上情況，建議采取以下措施：

（1）保留1/3-1/2 的果樹，去除多余果穗，減輕樹體養分消耗。

（2）使用3～5 克/畝的復硝酚鈉，或油菜素內酯等藥劑進行沖施，以促進生根。

（3）園區的土壤較干、板結，處于缺水狀態。應及時中耕，疏松表層土壤，及時補充水分，保持適宜的土壤含水量，為樹體營造養好的根系生長環境。

（4）秋季的基肥在采收后要及早施入；通過起壟、覆蓋地膜等栽培手段提高地溫，防止冬季根系發生凍害，促進根系生長發育。