□Q:本刊記者 湯馨怡 實(shí)習(xí)生 蔣振羽
A:韓樹(shù)人
Q:從一輛二手三輪車開(kāi)始到成為全國(guó)知名水果連鎖企業(yè)之一,請(qǐng)您談?wù)勥@20 多年的創(chuàng)業(yè)歷程。
A:我出生在農(nóng)村,家里條件比較差,為了減輕家里負(fù)擔(dān)早早就輟了學(xué),一開(kāi)始跟著父親做點(diǎn)小生意。1997 年,我18 歲便從安徽六安孤身來(lái)到杭州打工,從一名夜班保安開(kāi)始做起。當(dāng)保安的日子白天比較空閑,收入也不多,那時(shí)我每天下班都會(huì)路過(guò)杭州天目山路的水果批發(fā)市場(chǎng),看見(jiàn)小商販推著三輪車賣水果,便萌生了利用白天時(shí)間賣水果的想法。在湊錢買了一桿秤和一輛二手三輪車后,我開(kāi)始了賣水果。一天下來(lái)能有七八十元的收入,一個(gè)月下來(lái)竟然掙得比干保安還要多。雖然很辛苦,但我很高興,1998年便辭去了保安的工作,正式開(kāi)始推著三輪車創(chuàng)業(yè)賣水果。
賣水果這行是非常辛苦的,最怕遇到惡劣天氣,上午陽(yáng)光明媚去進(jìn)貨,下午下大雨了,虧本賤賣都沒(méi)人要,有時(shí)還會(huì)遇到城管沒(méi)收三輪車……創(chuàng)業(yè)者,一定要很能吃苦,否則堅(jiān)持不下去。1999年,我擁有了第一個(gè)屬于自己的固定攤位,告別流動(dòng)攤販的身份我有了更多時(shí)間學(xué)習(xí)。2003年,我看了一本影響我一生的書(shū)——《沃爾瑪零售業(yè)真經(jīng)》,這讓我思考,賣水果是不是也能做成超市。
得益于改革開(kāi)放,中國(guó)水果產(chǎn)量從1993年起就穩(wěn)居世界第一,“果盤(pán)子”已經(jīng)成為“菜籃子”之后新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在中國(guó)加入WTO后,進(jìn)口水果通過(guò)邊貿(mào)互市流入市場(chǎng),我國(guó)冬季水果品類開(kāi)始多樣,帶動(dòng)了溫帶產(chǎn)區(qū)種植逐漸規(guī)模化。在這樣的背景下,2004 年6月30日,我的第一家水果專營(yíng)超市開(kāi)業(yè)了。但開(kāi)始并不順利,短短幾個(gè)月虧了十幾萬(wàn)元,我便去各個(gè)大型超市觀察他們的水果柜臺(tái),從柜臺(tái)擺設(shè)到鋪貨貨量、價(jià)格管理等等,回來(lái)學(xué)以致用,不斷改善,才終于扭虧為盈。
為了找到品質(zhì)高、價(jià)格好的貨源,我開(kāi)著貨車去探訪各類水果的原產(chǎn)地,到了2006年,鮮豐開(kāi)始有意識(shí)地減少對(duì)周邊水果批發(fā)市場(chǎng)的依賴,逐漸轉(zhuǎn)為派專人深入各個(gè)水果種植基地直接進(jìn)貨。隨著公司迅速發(fā)展,流動(dòng)資金逐漸緊張,我不得不拿房產(chǎn)抵押,但如果沒(méi)有身邊朋友的支持,也是捉襟見(jiàn)肘。后來(lái)有投資人加入,我也堅(jiān)持把錢花在最重要的供應(yīng)鏈、信息化、冷鏈物流等建設(shè)上。2018 年,我們陸續(xù)在全國(guó)擁有17 個(gè)配送中心,覆蓋了大半個(gè)中國(guó),同時(shí)可覆蓋門(mén)店5500 家。先后在杭州、合肥啟動(dòng)了自己的冷鏈物流基地,建設(shè)面積達(dá)14 萬(wàn)平方米。這幾年,公司也大力推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,鮮豐水果也從之前的水果連鎖成為集新零售、智慧冷鏈物流和供應(yīng)鏈B2B的全渠道數(shù)字化平臺(tái)。
在開(kāi)出第一家店的那晚,我寫(xiě)下了一個(gè)愿景:要打造世界水果第一連鎖,為世人的營(yíng)養(yǎng)和健康服務(wù)終生。我會(huì)將水果營(yíng)養(yǎng)事業(yè)作為自己的終生事業(yè),讓中國(guó)果農(nóng)成為世界水果的脊梁,這是一個(gè)農(nóng)民之子的希望,也是我對(duì)鮮豐的信念。
Q:作為一家民營(yíng)企業(yè),您認(rèn)為黨建與企業(yè)發(fā)展的關(guān)系是什么?鮮豐水果的發(fā)展過(guò)程中黨建發(fā)揮了什么樣的作用?
A:我認(rèn)為是魚(yú)和水的關(guān)系。我一直和公司伙伴們講,鮮豐能發(fā)展到今天,不是我的功勞,公司能有今天的成績(jī),是我們趕上了一個(gè)好時(shí)代。正是我們黨對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo),給民營(yíng)經(jīng)濟(jì)注入了創(chuàng)新的活力,增強(qiáng)了我們發(fā)展的信心。
中國(guó)最偉大的組織就是中國(guó)共產(chǎn)黨。隨著企業(yè)發(fā)展,員工越來(lái)越多,也越來(lái)越年輕,管理逐步困難,我覺(jué)得黨的發(fā)展歷程和企業(yè)成長(zhǎng)有相似之處,是非常值得學(xué)習(xí)的。鮮豐成立后的企業(yè)價(jià)值觀是“以客戶為中心,以?shī)^斗者為本,善之善念善行善生”。“奮斗”是鮮豐的底色,我認(rèn)為這與我黨的“奮斗”是一脈相承的,鮮豐以“以客戶為中心”的服務(wù)理念與黨“以人民為中心”的根本執(zhí)政理念也是一脈相承的。我們堅(jiān)持用黨建文化引領(lǐng)孵育企業(yè)文化,凝聚黨員、職工“開(kāi)好一家店,溫暖一座城”的文化共識(shí),以“鮮豐”之名,擔(dān)“先鋒”之責(zé)。
可以說(shuō),鮮豐在發(fā)展過(guò)程中,企業(yè)黨組織和黨員是中流砥柱,我們?cè)谥卮箜?xiàng)目中設(shè)立黨員示范崗,實(shí)現(xiàn)黨建工作與企業(yè)運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目推進(jìn)、品牌塑造雙推動(dòng)、雙促進(jìn)。因此鮮豐重視培育黨員。在企業(yè)內(nèi)部,我們將黨員培養(yǎng)成合伙人、將合伙人發(fā)展成黨員,探索黨組織活動(dòng)與合伙人培養(yǎng)雙聯(lián)互通機(jī)制,暢通合伙人與黨員交流、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)渠道。在招聘時(shí),我們注重吸收政治覺(jué)悟高的優(yōu)秀人才加入黨組織,優(yōu)先錄用黨員。在我們的高管中,超過(guò)一半是黨員,大家以身作則,帶頭做好表率。
鮮豐還非常重視清廉文化建設(shè),這也是我從我黨身上學(xué)習(xí)而來(lái)的。我們已經(jīng)連續(xù)五年召開(kāi)廉潔大會(huì)。我在創(chuàng)業(yè)之初,就與團(tuán)隊(duì)立下“絕不取昧心之財(cái)、絕不缺斤少兩、絕不損人利己”的君子之約。做生意和做人都要厚道,樹(shù)立正確“義利觀”,不賺快錢,不取不義之財(cái),更不發(fā)災(zāi)難財(cái),也決不容忍任何腐敗和不自律行為。
2017 年10 月18 日鮮豐正式成立黨支部。為了增強(qiáng)群眾幸福感,我們以黨支部為載體組織喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng),建立黨群服務(wù)中心,依托鮮豐連鎖門(mén)店開(kāi)展流動(dòng)黨員就地學(xué)習(xí)教育,并實(shí)現(xiàn)便民功能,比如應(yīng)急充電、送貨上門(mén)、免費(fèi)水果加工等。為鼓勵(lì)大家在鮮豐當(dāng)先鋒,我們也在部分門(mén)店建立了黨員活動(dòng)積分或?qū)W習(xí)強(qiáng)國(guó)積分購(gòu)買水果享受一定折扣的制度。

我曾到延安革命圣地學(xué)習(xí),深受震撼,因此我鼓勵(lì)支持黨組織帶領(lǐng)黨員員工去革命圣地感受我們黨創(chuàng)業(yè)的艱苦與艱辛,體會(huì)黨留給我們的精神財(cái)富,回來(lái)更好地投身工作生活中。
Q:鮮豐水果成長(zhǎng)后一直熱心參與公益事業(yè),積極履行社會(huì)責(zé)任,作為與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的企業(yè),你們都做了哪些反哺社會(huì)的事?
A:沒(méi)有永遠(yuǎn)的企業(yè),只有時(shí)代的企業(yè)。鮮豐的今天,要感恩遇到美好新時(shí)代。水果作為鄉(xiāng)村的核心產(chǎn)業(yè)資源,產(chǎn)業(yè)振興就是鄉(xiāng)村振興,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),鮮豐有必要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈,全心全意助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。我們致力于以水果為媒介,讓產(chǎn)業(yè)上下游的伙伴都能生活得更美好,帶去共同富裕的可能性。
我們先后在貴州黃平、湖北恩施、新疆阿克蘇、陜西富平以及浙江、山東、福建、湖南等地,以種植合作基地的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)定增收。同時(shí),針對(duì)規(guī)模大的地方,我們希望與當(dāng)?shù)毓r(nóng)或者政府聯(lián)合建立水果加工中心,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)。疫情期間我們?cè)诤D稀⑺拇ǖ鹊厥召?gòu)大量的當(dāng)?shù)厮鉀Q果農(nóng)滯銷難題。
2018 年公司開(kāi)啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型,我們優(yōu)化加盟發(fā)展模式,構(gòu)建水果產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),先后投入數(shù)十億元投建塘棲、上海、合肥、武漢、新疆阿克蘇等智慧冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心。目前,我們?cè)谌珖?guó)范圍有23個(gè)共計(jì)48萬(wàn)平方米的冷鏈物流中心,冷鏈物流可以大大減少水果的損耗,讓果農(nóng)的水果更好賣。持續(xù)優(yōu)化的加盟發(fā)展模式,也讓更多的人擁有了一份水果事業(yè),幫助了許多人用水果實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。目前我們?cè)谌珖?guó)擁有2000 多家連鎖門(mén)店,解決了1.6 萬(wàn)多人的就業(yè)。隨著冷鏈物流的建設(shè)以及門(mén)店的全國(guó)范圍拓展,顧客也能吃到更多更豐富的高品質(zhì)水果,提升生活品質(zhì)。
近期我們也創(chuàng)新了一個(gè)方式,和上海華僑基金會(huì)、支付寶公益共同發(fā)起了“桑梓助農(nóng)”消費(fèi)捐活動(dòng),聯(lián)動(dòng)顧客們一起為農(nóng)民們做點(diǎn)事情,顧客每在鮮豐消費(fèi)一筆,就會(huì)有0.5元捐助給果農(nóng)們,幫助他們改良水果品種、進(jìn)行農(nóng)技培養(yǎng)等,讓每一筆消費(fèi)更具溫度。
這一切都是盡自己最大努力,讓產(chǎn)業(yè)變得更好,助力產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興,最終實(shí)現(xiàn)共同富裕。
記者印象
水果王國(guó)的一顆“火龍果”
□本刊記者 湯馨怡 實(shí)習(xí)生 蔣振羽
說(shuō)起鮮豐水果,在杭州幾乎家喻戶曉,它在全國(guó)擁有2000多家門(mén)店,各類水果年吞吐量近千萬(wàn)噸。
見(jiàn)到韓樹(shù)人時(shí),他身穿一件黑色T恤,上面印有“鮮豐水果”的字樣,一條黑色長(zhǎng)褲,踩著一雙黑色布鞋,低調(diào)樸素,圓圓的腦袋,笑容可掬,卻是這個(gè)“水果王國(guó)”的掌門(mén)人。
水果香甜,但創(chuàng)始人韓樹(shù)人對(duì)于生活的最初體味卻是苦澀的。
1993年,韓樹(shù)人的父親下崗了;一年后,哥哥姐姐同時(shí)考取了大學(xué)。望著父親沉默的背影,15歲的韓樹(shù)人主動(dòng)放棄了學(xué)業(yè)、扛起了鋤頭。雖是不得已,但這也為他日后的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)埋下了種子。
他說(shuō),干水果是非常辛苦的。起初作為流動(dòng)攤販,韓樹(shù)人經(jīng)歷了不知多少次三輪車被城管沒(méi)收的苦悶,每個(gè)消沉的晚上之后,第二天他又重新振作,借點(diǎn)錢再買一輛二手三輪車,修一修調(diào)一調(diào),重新再來(lái)。當(dāng)年很多推三輪車賣水果的人,被沒(méi)收幾次就不干了,他卻堅(jiān)持了下來(lái)。
不但堅(jiān)持下來(lái)了,他還“突發(fā)奇想”。在看了《沃爾瑪零售業(yè)真經(jīng)》后,韓樹(shù)人思索著做水果連鎖超市。從他人經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)中,受到啟發(fā),投入自身,讓“突發(fā)奇想”成為現(xiàn)實(shí),韓樹(shù)人努力去實(shí)踐了。
2007年,因?yàn)闆](méi)有水果連鎖的行業(yè)先例,韓樹(shù)人擔(dān)心這條路走不通,他到廣州找咨詢公司請(qǐng)教,得到的回復(fù)是:做不了。原因是全世界沒(méi)有成功先例,他們沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。這讓韓樹(shù)人陷入了迷茫。鮮豐聯(lián)合創(chuàng)始人王厚慶開(kāi)導(dǎo)他:“如果世界上沒(méi)有先例,我們中國(guó)為什么不能來(lái)做第一個(gè)?”
來(lái)自伙伴的支持,讓韓樹(shù)人有了“爭(zhēng)第一”的勇氣。2008 年開(kāi)了13 家店,2009 年開(kāi)了38 家,2010 年開(kāi)了50 家;2015 年,鮮豐水果開(kāi)放加盟,高速發(fā)展……
企業(yè)發(fā)展起來(lái)了,韓樹(shù)人更覺(jué)知識(shí)的重要性,有機(jī)會(huì)就捧起書(shū)本,閱讀、思考。他說(shuō):“父親給我起名韓樹(shù)人,讓我十年樹(shù)木百年樹(shù)人,其實(shí)很希望我能好好讀書(shū)的。”不難看出他心中對(duì)于早早輟學(xué)的遺憾,因此他更不放過(guò)每次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
2013年,由于早年擺攤時(shí)吃了太多外賣,肝部沉積大量塑化劑,韓樹(shù)人需要做肝部切除的大手術(shù)。術(shù)后第五天,他便不顧阻攔出了院。三個(gè)月之后,他參加了一場(chǎng)商界精英的創(chuàng)業(yè)營(yíng)活動(dòng),一邊交流學(xué)習(xí),一邊徒步戈壁,3 天80 公里下來(lái),整個(gè)人虛脫了。“我其實(shí)是學(xué)習(xí)動(dòng)力蠻強(qiáng)的人,當(dāng)時(shí)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)都比較稀缺,有人推薦了我,既然答應(yīng)了,我承諾人家的我一定會(huì)去做到。”
鮮豐水果內(nèi)部從不叫“總”,韓樹(shù)人為自己起名“火龍果”。火龍果屬仙人掌科,不管多么惡劣的環(huán)境都能很快生長(zhǎng),一年四季產(chǎn)果。韓樹(shù)人期待自己要保持一顆至誠(chéng)之心,開(kāi)放包容,愿意利他,無(wú)論面對(duì)怎樣的惡劣環(huán)境都能堅(jiān)強(qiáng)成長(zhǎng)。