
李春萌
茭白,是我國特有的水生蔬菜,吃起來鮮嫩、脆口、味美,在縉云規模種植已有20 多年的歷史。從農家婦變身“茭白大王”,可以說,我的半輩子,正是我們國家關注農業、支持農村、愛護農民,助力鄉村振興的最好寫照。
我是縉云縣壺鎮鎮一位普普通通的農民。上世紀90年代從事著菇類收購生意,在機緣巧合下我發現了茭白的市場潛力,便起了回鄉創業種植茭白的念頭。
當時,農民種的還是單季茭白,產量不是很高。同樣一塊地,如何產生更多收益?我一邊上網找資料、學技術,一邊扎在茭白水田里“做實驗”,一點一點改善土壤環境,記錄茭白的生長情況,一次又一次試錯并改進。
農業,既靠天吃飯,又靠技術吃飯。碰到種植難題,我也不怕難為情,在村鎮兩級黨組織幫忙下,一次又一次向縣里、市里、省里的農技專家請教。功夫不負有心人,2006年,我試種出一年收割兩季的茭白,不僅提高了產量,還成功錯開茭白上市高峰期,為農戶帶來更多收益。2015 年,該模式得到國家知識產權局的專利授權。
這之后,茭白產量得到極大提升,口感也更加鮮美,畝均效益突破了1.5萬元,真實嘗到技術革新帶來的甜頭。這以后,我們每年都拿出幾畝田進行技術實驗。目前,縉云有10 多項茭白種植技術在全國領先,并申請多項專利,如平原單季茭砍苗模式、高山茭白等,都是根據當地環境開發出來的新品種。
看到我的茭白種得好,周邊村民都想過來學技術。2008 年,縉云五羊灣果蔬專業合作社成立,我們向村民無償傳授種植技術,還包攬了銷售等一攬子事宜,一起抱團把茭白產業做大,讓大家都過上好日子。2018 年,我獲得了麗水市“高級農作師”稱號,對我來說,帶領農民增收致富的責任更重了。在資金方面,黨委政府也給我們很大的支持,比如茭白水土富營養化協同防治關鍵技術研究及示范項目補助80 萬元,茭白秸稈綜合利用示范項目15 萬元,冷庫修建項目20 萬元等等。如今,縉云的茭白種植面積已經達到6.5 萬畝,年產量10 萬噸,產值超過4 億元,產品遠銷日本、歐盟等地,成為名副其實的“茭白之鄉”。很多在外打工的年輕人陸續回到村里,投身現代農業,前幾年拋荒的水田全都種上了茭白。
2018 年,新一輪浙川東西部扶貧協作中,縉云與四川南江縣結對,縣里把茭白作為農業扶貧的主要項目。作為一名黨員,我積極響應結對幫扶號召,提出去南江推廣茭白的想法。經過深入實地調研,我們和當地達成茭白產業發展合作,很快,首批13.8 萬株茭苗運抵南江。我們把技術骨干留下來,手把手地教,把南江的先進種植戶請去縉云親身體驗種植全過程,并建起“茭白微信群”實現在線答疑。幾年下來,南江的茭白種植面積從2018年的小范圍試種,發展為如今的近萬畝,茭白產業真正成為當地農民增收致富的主導產業,幫助不少低收入農戶奔向了小康。
我始終覺得一個人富不是富,能用自己的技術和資源幫助更多的農民富起來,讓大家一起好,才是真的好。今年5月16日,縉云縣“共富學堂”啟動儀式暨茭白產業壺鎮教學點揭牌儀式在我們五羊灣舉行,我在茭白田里講種植技術的時候,村民們都聽得很認真。看到他們的這種鉆研勁,我更有動力也更有責任把茭白種植技術傳授給他們,把茭白產業“共富工坊”辦好、辦出成效,帶領茭農種出更好的茭白、賣出更好的價格,為奮進“兩個先行”貢獻“茭白力量”。