未來(lái)果園省工化管理技術(shù)
——以平陸縣為例

趙紅蕓

（平陸縣果業(yè)發(fā)展中心 山西平陸 044300）

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)，屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著青壯年勞動(dòng)力大量外出，導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺和勞動(dòng)力老化，勞動(dòng)力價(jià)格持續(xù)上升，農(nóng)資價(jià)格大幅上漲，機(jī)械化利用率低，勞動(dòng)成本居高不下，而果品價(jià)格一直處在低迷狀態(tài)，經(jīng)濟(jì)效益較差，果農(nóng)對(duì)生產(chǎn)失去信心，出現(xiàn)大量砍樹(shù)現(xiàn)象。只有實(shí)現(xiàn)省工化管理，通過(guò)樹(shù)形改造，提高機(jī)械化使用率，解放勞動(dòng)力，減少人工投入，降低生產(chǎn)成本，才能提升果實(shí)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效增收，確保蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

1 果業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 果園密閉，果實(shí)品質(zhì)差

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久。大多建園以喬化密植為主，株行距為2 米×3米，畝株數(shù)達(dá)110 株（平陸縣圣人澗鎮(zhèn)陳東鎮(zhèn)9 畝果園，共栽植990 株），有中央干，主枝數(shù)量多，分層排列，葉幕層厚，光照不足，風(fēng)路不暢，果實(shí)品質(zhì)差，優(yōu)果率低。

1.2 勞動(dòng)力嚴(yán)重老化

隨著青壯年勞動(dòng)力大量外出，從事生產(chǎn)的勞動(dòng)力95%以上年齡都在55 歲以上，60 歲成壯勞力，70歲的還在干。

1.3 勞動(dòng)力價(jià)格持續(xù)升高

目前農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺，各自都還有自己的園要管，勞動(dòng)力價(jià)格連年升高，由以前的每人每天五六十元提高到每人每天120 元，在疏花疏果、套袋、采摘高峰期，會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)搶勞力現(xiàn)象，每人每天突破200元。

1.4 生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟(jì)效益低

傳統(tǒng)喬化果園都比較密閉，機(jī)械化利用率低，果園除草、施肥、噴藥只能靠人工完成；農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資價(jià)格大幅上漲，加大果農(nóng)投入成本；……