張立新
(內蒙古巴彥淖爾市農牧局農畜產品質量安全中心,內蒙古 巴彥淖爾 015000)
現代化生產實踐中經常發現一些體質較好的羔羊會出現突然死亡的現象,這一現象對新品種的選育與選配工作極為困難。細毛羊是本地的粗毛羊與引進的細毛公羊進行雜交生產的雜交后代,獲得大量同質細毛羊雜種羊的基礎上以其他優質羊進行雜交,通過基因的有效固定,形成一個毛肉兼用型的半細毛羊新品種[1]。薩福克羊是外來品種,具有早熟、生長速度快、繁殖能力強、產肉率高的特征,生產出來的羊肉品質相對較好,外部特征是軀體圓潤,體質較為健壯,四肢短而粗壯,肌肉豐滿適合于舍飼養殖,是理想的雜交父本。將薩福克羊和細毛羊進行雜交改良生產出來的后代具有生長速度快,產肉能力強,同時不會對羊毛品質產生較大的影響。
研究試驗組主要以品種改良為主,父本主要以優質的薩福克羊純種的公羊為主。在品種改良中,為進一步降低種公羊對外引進的經濟成本,推廣應用人工授精技術,從有種質資源的種畜場中引進優質薩福克羊的凍精,開展人工受精。母本選擇2~3歲的經產細毛羊數量在60只,通過嚴格的檢疫檢驗身體健康,不存在繁殖疾病,母性相對較強。并在此基礎上組建配種組。對照組的父本以純種的細毛羊公羊為主,采集公羊的新鮮精液進行稀釋處理后開展人工授精操作,公羊的年齡在兩歲身體健壯,雄性較強,不存在傳染性疾病,不存在繁殖障礙性疾病,精子質量優異[2]。母羊選擇2~3歲經產的細毛羊,共選擇60只通過嚴格的檢疫檢驗,不存在傳染性疾病,母性相對較強。本次試驗選擇在內蒙古巴彥淖爾市的品種改良站進行。
研究主要采用分組對照的試驗手段共劃分成2個組別,分別命名為試驗組和對照組,試驗組選擇使用優質種公羊薩福克羊的凍精與純種的細毛羊母羊進行雜交改良后獲得雜交一代。對照組選擇使用細毛羊種公羊和細毛羊母羊進行純繁配種,生產的后代作為對照組。
配種結束后,分別按照隨機原則選取試驗組和對照組出生日期相近的羔羊各30只,分別測定出聲中斷奶重、10月齡的體重,同時測定10月齡的體高、胸圍長、體斜長,觀察毛色的變化情況,測定10月齡羔羊的羊毛品質。羔羊羊毛品質主要包括羊毛的直徑和刺痛因子2個指標。
試驗組和對照組所涉及到的各種數據統計,選擇使用Excel2003進行數據收集,選擇使用GMP10.0統計學分析軟件對數據進行單因素方差分析,試驗結果以平均數±標準差表示,試驗組和對照組P<0.05表示組間對比差異性顯著。
通過利用優質的純種薩福克羊作為父本對細毛羊進行品種改良相較于利用純種的細毛羊公羊與純種的繁殖母羊進行交配所生產出來的羔羊初生重和雙羔率差異性不顯著,2個組別生產的公羔羊比母羔羊的體重都大。薩福克羊和細毛羊的雜交后代斷奶重相較于純種的細毛羊顯著提高,而純種細毛羊后代的存活率相較于雜交后代存活率較高,并且組間達到顯著差異水平(P<0.05),見表1。

表1 細毛羊的繁殖性能
按照隨機原則從試驗組和對照組的后代中選擇30只出生日期相對較為接近的羔羊,分別測定試驗組和對照組后代羔羊的體尺指標。利用薩福克羊對細毛羊進行雜交改良后,生產的雜交后代平均體重和體斜長分別能達到45 kg和65 cm以上,而利用純種的細毛公羊和母羊生產出來的后代10月齡,平均體重和體斜長,分別在40 kg和59 cm左右。雜交后代10月齡的體重和體斜長顯著高于純種的細毛羊的后代,而2個組別羔羊的體高和胸圍之間的對比差異性不顯著。利用薩福克羊對細毛羊進行雜交改良有利于提高10月齡羔羊的體重,同時體斜長也能得到進一步的提升,這對提高后代的產肉能力有很大幫助,見表2。

表2 10月齡后代羔羊體尺測定結果
雜交改良結束后,通過采集試驗組和對照組10月齡羔羊的羊毛品質進行直觀觀察,并從羊毛的直徑和刺痛因子2個指標對羔羊羊毛的品質進行進一步的檢定。通過肉眼直觀觀察,發現利用薩福克羊作為種公羊與純種的細毛羊繁殖母羊進行雜交改良生產的雜交后代毛色和細毛羊的毛色基本保持一致,不會出現明顯的變化。通過對2組羔羊的羊毛品質進行直徑和刺痛因子指標檢測能發現純種的細毛羊公羊和繁殖母羊生產出來的后代羊毛平均直徑和刺痛因子分別達到35μm和84%以上,顯著高于利用薩福克羊雜交改良的后代生產的羔羊羊毛品質(P<0.05)。而羊毛的最粗平均直徑差和最細平均直徑差之間的差異性不是很顯著(P>0.05)。利用優質純種薩福克羊作為種公羊對細毛羊進行品種改良生產出來的雜交后代羊毛的平均直徑和刺痛因子會受到一定影響,但從總體情況來看,不會對細毛羊的產羊毛能力產生多大影響,見表3。

表3 羔羊羊毛品質對比
不管是利用優質的薩福克羊種公羊與細毛羊繁殖母羊進行雜交改良生產出來的雜交后代,還是利用純種的細毛羊種公羊和繁殖母羊生產的羔羊,公羔羊的體重都比母羔羊要重很多,這符合羔羊的生長發育自然規律,但試驗組和對照組生產的后代的初生重和雙羔率差異性不是很顯著(P<0.05)。在本次研究中利用優質的薩福克羊對細毛羊進行雜交改良生產的雜交后代平均體重能達到3.7 kg以上。利用薩福克羊與其他羊品種進行雜交改良,雜交后代的出生重能達到4.8 kg以上。說明利用薩福克羊進行品種改良過程中,母本后代的生產能力對羔羊的出生重有較為顯著的影響[3]。通過對雜交后代和純種后代的存活率進行探究能夠看到利用優質的薩福克羊作為種公羊對細毛羊進行雜交改良生產出來的雜交后代斷奶成活率相較于利用純種的繁殖母羊和種公羊生產的純合后代成活率要低。說明外來引進的品種與地方羊品種進行雜交改良后生產出來的后代抗病能力相較于地方品種相對較差,這主要受到外來品種種質資源和抵抗能力、適應能力相對較差等諸多因素的影響。
細毛羊是我國本地的優質毛肉兼用的綿羊,但是產生性能相較于國外優質的肉用型綿羊相對較差。引進國外優質種公羊與本地羊進行雜交改良,生產的后代具有良好的產肉性能,同時也不會對羊毛品質產生多大的影響,在保證細毛羊毛用性能的基礎上顯著提高產肉性能。在品種改良工作開展中,可將薩福克羊作為優質種公羊在細毛羊改良雜交中得以有效的推廣和應用。