感受美 鑒賞美 表現(xiàn)美 創(chuàng)造美
——《江蘇省中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)教學(xué)指導(dǎo)方案》編制擷要

秦海鋒

“擁有一顆感知美好的心，我們的內(nèi)心將會(huì)無(wú)比豐盈。”美學(xué)家蔣勛曾這樣詮釋藝術(shù)審美。美之所以動(dòng)人，是因?yàn)槊滥軅鬟f給人舒適的、讓人樂(lè)于接受的一種感覺(jué)。這種感覺(jué)源于美的本身，需要我們主動(dòng)去感受、發(fā)掘。藝術(shù)課程在美育中扮演著不可或缺的角色，它是中職學(xué)校實(shí)施美育的基本途徑，起到“審美教育、美學(xué)素養(yǎng)教育”的積極作用。審美教育不僅僅是教會(huì)學(xué)生與美有關(guān)的知識(shí)，更是需要通過(guò)美術(shù)、書(shū)法、設(shè)計(jì)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇等藝術(shù)內(nèi)容的鑒賞與實(shí)踐，叩開(kāi)學(xué)生心靈，培養(yǎng)學(xué)生感知美的能力，讓學(xué)生主動(dòng)去感受美、鑒賞美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。這是藝術(shù)課程教學(xué)的初衷，也是藝術(shù)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的最終落腳點(diǎn)。

一、指導(dǎo)方案研制概況

2020年教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱“課標(biāo)”）將“公共藝術(shù)”課程調(diào)整為“藝術(shù)”課程。課標(biāo)提出四大藝術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的概念，即藝術(shù)感知、審美判斷、創(chuàng)意表達(dá)、文化理解。核心素養(yǎng)的確立是對(duì)藝術(shù)課程育人目標(biāo)的高度提煉，更是對(duì)原教學(xué)大綱內(nèi)容的全面升華，對(duì)藝術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定、課程內(nèi)容安排、教學(xué)方法使用、學(xué)業(yè)水平評(píng)價(jià)、教材編寫(xiě)、資源建設(shè)等多個(gè)方面產(chǎn)生較大影響。如教師對(duì)課標(biāo)理念、體系和內(nèi)容等方面的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟達(dá)到了怎樣的程度？當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀如何？教師在新課標(biāo)實(shí)施貫徹過(guò)程中，普遍存在哪些疑惑、痛點(diǎn)、難點(diǎn)？如何讓教師積極參與到課程改革的過(guò)程中？等等。

2021年，江蘇省教科院成立《江蘇省中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)教學(xué)指導(dǎo)方案》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)方案》）研制小組，旨在進(jìn)一步了解全省中等職業(yè)學(xué)校公共基礎(chǔ)課程開(kāi)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，研制切實(shí)可行、精準(zhǔn)有效的學(xué)校《指導(dǎo)方案》。

二、指導(dǎo)方案有什么作用

《指導(dǎo)方案》是藝術(shù)課程教師貫徹課標(biāo)的行動(dòng)指南，能有效幫助教師解決教學(xué)中遇到的普遍性問(wèn)題，其作用主要有以下幾點(diǎn)。

（一）闡明課標(biāo)核心要義

《指導(dǎo)方案》圍繞“立德樹(shù)人”這一根本任務(wù)，緊扣藝術(shù)課程“以美育人”的人文特性，從“課程名稱范疇界定、學(xué)科核心素養(yǎng)落實(shí)、課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)優(yōu)化、學(xué)業(yè)質(zhì)量水平評(píng)價(jià)”4個(gè)方面闡明了課標(biāo)的核心內(nèi)涵，為教學(xué)實(shí)施把準(zhǔn)方向。

（二）梳理課程目標(biāo)邏輯

《指導(dǎo)方案》以四大學(xué)科核心素養(yǎng)為統(tǒng)領(lǐng)，全面引領(lǐng)課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)方法、學(xué)業(yè)質(zhì)量等教學(xué)要素，引導(dǎo)教學(xué)評(píng)一體化，全面培養(yǎng)學(xué)生感受美、鑒賞美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力；從“核心素養(yǎng)間的相互關(guān)系”“核心素養(yǎng)對(duì)課程目標(biāo)達(dá)成的影響”“核心素養(yǎng)對(duì)學(xué)業(yè)質(zhì)量水平界定的影響”3個(gè)主要方面梳理了課程目標(biāo)邏輯，為課程內(nèi)容的選擇、教學(xué)設(shè)計(jì)的開(kāi)展、教學(xué)方法的選擇提供依據(jù)。

（三）給出教學(xué)實(shí)施案例

為使教師在實(shí)際教學(xué)中用好課標(biāo)，《指導(dǎo)方案》圍繞課標(biāo)中“美術(shù)鑒賞與實(shí)踐”“音樂(lè)鑒賞與實(shí)踐”兩個(gè)基礎(chǔ)模塊的內(nèi)容要求和教學(xué)提示梳理出專題內(nèi)容框架、課時(shí)量分配建議，并給出實(shí)施案例，從學(xué)習(xí)目標(biāo)研制思路、教學(xué)重難點(diǎn)分析、教學(xué)方法運(yùn)用、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)策略4個(gè)層面指導(dǎo)教師開(kāi)展教學(xué)。

三、如何用好指導(dǎo)方案

（一）深刻理解核心素養(yǎng)之間的關(guān)系和作用

要用好《指導(dǎo)方案》，上好藝術(shù)課程，厘清四大學(xué)科核心素養(yǎng)間的相互關(guān)系是關(guān)鍵。四大核心素養(yǎng)呈現(xiàn)不同維度的能力發(fā)展要求，相互滲透、相互促進(jìn)、融合發(fā)展。其中，“藝術(shù)感知”是基礎(chǔ)，“審美判斷”“創(chuàng)意表達(dá)”是在“藝術(shù)感知”基礎(chǔ)之上的行為表達(dá)，“文化理解”是在感知、判斷、表達(dá)的基礎(chǔ)上更高層次的藝術(shù)感知和思想升華。學(xué)生在感知藝術(shù)作品和進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐過(guò)程中增進(jìn)了審美判斷能力，提升了文化理解水平。這些能力的提升又反過(guò)來(lái)提高學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐能力、表達(dá)能力，促進(jìn)學(xué)生探究更高、更廣、更深層次的藝術(shù)認(rèn)知，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生更具有創(chuàng)造性的思維和更有意義的藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)。核心素養(yǎng)具體作用如下。

1.讓教學(xué)內(nèi)容“有框架”

要培養(yǎng)學(xué)生的“藝術(shù)感知”素養(yǎng)，前提是讓學(xué)生了解和掌握該模塊的知識(shí)構(gòu)架。美術(shù)鑒賞和實(shí)踐、音樂(lè)鑒賞和實(shí)踐都是必修的基礎(chǔ)模塊，在課標(biāo)中有具體的內(nèi)容要求，主要涉及繪畫(huà)、雕塑、建筑、聲樂(lè)、器樂(lè)、舞蹈等藝術(shù)門(mén)類(lèi)的作品鑒賞。因此，教師在構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該將這幾個(gè)藝術(shù)門(mén)類(lèi)作為該模塊的主要鑒賞內(nèi)容，搭好知識(shí)框架。“有框架”才能夠保證基礎(chǔ)知識(shí)的系統(tǒng)化，為“藝術(shù)感知”打好基礎(chǔ)，為“審美判斷”“創(chuàng)意表達(dá)”“文化理解”創(chuàng)設(shè)條件。

2.讓鑒賞評(píng)價(jià)“有依據(jù)”

課標(biāo)中課程目標(biāo)對(duì)“審美判斷”這樣描述：依據(jù)藝術(shù)原理和其他知識(shí)，對(duì)藝術(shù)作品和審美對(duì)象進(jìn)行描述、分析、解釋和判斷。藝術(shù)原理和相關(guān)知識(shí)將作為判斷的重要依據(jù)。如美術(shù)鑒賞和實(shí)踐內(nèi)容會(huì)涉及中國(guó)畫(huà)的“謝赫六法”“三遠(yuǎn)法”、西方的“透視規(guī)律”“黃金分割比”等理論，為“審美判斷”提供了客觀理論依據(jù)，使鑒賞評(píng)價(jià)更有說(shuō)服力。

3.讓教學(xué)方法“有趣味”

“創(chuàng)意表達(dá)”這一核心素養(yǎng)的內(nèi)在要求，有利于讓學(xué)生充分感受藝術(shù)創(chuàng)意的趣味，幫助學(xué)生理解藝術(shù)門(mén)類(lèi)的多樣性和藝術(shù)審美的內(nèi)涵。許多教師反饋：音樂(lè)鑒賞課程很受學(xué)生歡迎，學(xué)生們樂(lè)意通過(guò)生動(dòng)的實(shí)踐活動(dòng)（如演唱、舞蹈等動(dòng)態(tài)練習(xí)任務(wù)）來(lái)消化鑒賞知識(shí)。這就需要教師設(shè)計(jì)“有趣味”的實(shí)踐活動(dòng)，形成激發(fā)核心素養(yǎng)達(dá)成的催化劑，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性，進(jìn)而開(kāi)拓學(xué)生藝術(shù)思維。

4.讓水平達(dá)成“有高度”

四項(xiàng)核心素養(yǎng)中，“文化理解”素養(yǎng)承載了思政育人任務(wù)，是在前3個(gè)核心素養(yǎng)基礎(chǔ)上的升華。它將藝術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)定位上升到文化層面，要求學(xué)生熱愛(ài)和理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增進(jìn)文化認(rèn)同，堅(jiān)定文化自信，達(dá)到理解和借鑒世界多元文化、自覺(jué)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)業(yè)水平層級(jí)。

（二）規(guī)范構(gòu)建課程內(nèi)容，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)

課標(biāo)分為美術(shù)鑒賞與實(shí)踐、音樂(lè)鑒賞與實(shí)踐兩大模塊。參照美術(shù)、音樂(lè)學(xué)科的分類(lèi)，《指導(dǎo)方案》對(duì)基礎(chǔ)模塊內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化，形成基礎(chǔ)模塊專題內(nèi)容及課時(shí)分配建議表，便于教師規(guī)范選擇授課內(nèi)容，圍繞具體的專題擬定教學(xué)目標(biāo)開(kāi)展教學(xué)。

就如何設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，《指導(dǎo)方案》建議從“內(nèi)容要求”中找準(zhǔn)學(xué)習(xí)目標(biāo)要素，目標(biāo)內(nèi)容緊密對(duì)接學(xué)科核心素養(yǎng)要求，核心素養(yǎng)目標(biāo)緊扣課程思政，同時(shí)挖掘江蘇本土案例，綜合擬定教學(xué)內(nèi)容。基礎(chǔ)模塊專題內(nèi)容及課時(shí)分配建議如下頁(yè)表1所示。

表1 美術(shù)、音樂(lè)專題鑒賞與實(shí)踐內(nèi)容

（三）從對(duì)應(yīng)核心素養(yǎng)的視角分析教學(xué)重點(diǎn)

課標(biāo)通過(guò)“內(nèi)容要求”和“教學(xué)提示”對(duì)美術(shù)、音樂(lè)鑒賞和實(shí)踐兩個(gè)基礎(chǔ)模塊的教學(xué)內(nèi)容做了細(xì)致的說(shuō)明。基于此，教師可以參考《指導(dǎo)方案》中的教學(xué)案例、專題知識(shí)結(jié)構(gòu)圖確定、分析教學(xué)重點(diǎn)相關(guān)部分。

如“繪畫(huà)藝術(shù)鑒賞與實(shí)踐”專題的教學(xué)，常規(guī)重點(diǎn)會(huì)涉及圍繞名家名作進(jìn)行剖析鑒賞，讓學(xué)生理解經(jīng)典作品蘊(yùn)含的人文內(nèi)涵和社會(huì)價(jià)值，或是理解代表畫(huà)家的精神追求對(duì)社會(huì)歷史的影響，或是深入理解中外繪畫(huà)藝術(shù)的不同風(fēng)格，等等。與這些重點(diǎn)相對(duì)應(yīng)的是“藝術(shù)感知”素養(yǎng)、“文化理解”素養(yǎng)。

如“器樂(lè)曲鑒賞與實(shí)踐”專題，常規(guī)重點(diǎn)會(huì)涉及理解奏鳴曲式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和小提琴協(xié)奏曲器樂(lè)曲形式，領(lǐng)會(huì)樂(lè)曲的情感表達(dá)和審美表現(xiàn)，理解樂(lè)曲每個(gè)段落的表達(dá)含義及情感體驗(yàn)，等等。與這些重點(diǎn)相對(duì)應(yīng)的是“藝術(shù)感知”素養(yǎng)、“審美判斷”素養(yǎng)。

（四）合理運(yùn)用教學(xué)方法

1.充分重視講授與引導(dǎo)

優(yōu)秀的講授勝過(guò)華而不實(shí)的課堂。講授法是最普遍的教學(xué)方法，最能體現(xiàn)出教師的知識(shí)儲(chǔ)備和備課情況。《指導(dǎo)方案》建議教師不能輕視課堂上的常規(guī)講授法，教師應(yīng)該積極備課，儲(chǔ)備知識(shí)，用精彩的語(yǔ)言引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注經(jīng)典作品內(nèi)涵。

2.有效設(shè)計(jì)創(chuàng)意練習(xí)

《指導(dǎo)方案》建議教師在教學(xué)過(guò)程中多做示范，加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐性練習(xí)的有效設(shè)計(jì)，實(shí)踐性作業(yè)難度應(yīng)適合學(xué)情，也可以有針對(duì)性地設(shè)計(jì)多樣的課堂創(chuàng)意作業(yè)，加深學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的拓展運(yùn)用。如敦煌壁畫(huà)圖案再創(chuàng)作應(yīng)用，將敦煌壁畫(huà)圖案應(yīng)用到書(shū)簽、T恤、布包的裝飾設(shè)計(jì)上，使學(xué)生通過(guò)動(dòng)手練習(xí)加深對(duì)敦煌壁畫(huà)的藝術(shù)感知，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化價(jià)值的思考。

3.結(jié)合專業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)

《指導(dǎo)方案》建議教師尋找專業(yè)與本課程的聯(lián)系點(diǎn)，有效設(shè)計(jì)任務(wù)式學(xué)習(xí)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)藝術(shù)課程知識(shí)的理解。如對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生，可以圍繞經(jīng)典畫(huà)作，布置對(duì)名家介紹、名作鑒賞的導(dǎo)游詞設(shè)計(jì)任務(wù)，并讓學(xué)生在課堂上講解導(dǎo)游詞，從而將專業(yè)任務(wù)與本課內(nèi)容關(guān)聯(lián)，以加深學(xué)生對(duì)本課內(nèi)容的掌握和理解。

4.組織實(shí)景觀摩調(diào)研

學(xué)校還可以組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)景觀摩與調(diào)研學(xué)習(xí)，讓課堂教學(xué)得到延伸。比如赴美術(shù)館、博物館、地方文化遺產(chǎn)、藝術(shù)館等場(chǎng)所觀摩展覽，組織開(kāi)展專家講座，等等。

（五）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)策略

《指導(dǎo)方案》列舉了幾類(lèi)評(píng)價(jià)，如基于“觀察點(diǎn)”的評(píng)價(jià)。課標(biāo)中每個(gè)核心素養(yǎng)對(duì)應(yīng)的“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”描述分為水平一、二兩個(gè)層級(jí)，建議教師對(duì)標(biāo)兩個(gè)層級(jí)，結(jié)合教材以及相關(guān)教學(xué)資料，將內(nèi)容細(xì)化分解為若干觀察點(diǎn)，設(shè)計(jì)學(xué)業(yè)質(zhì)量水平評(píng)價(jià)表，運(yùn)用教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)等多種評(píng)價(jià)方式，判斷學(xué)生學(xué)習(xí)的達(dá)成度。

同時(shí)，《指導(dǎo)方案》提倡作業(yè)分享式評(píng)價(jià)。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要來(lái)確定評(píng)價(jià)的途徑、方法、對(duì)象，避免傳統(tǒng)單一的評(píng)價(jià)形式，如一畫(huà)定成績(jī)、一唱定成績(jī)。教師可以利用信息化平臺(tái)，讓學(xué)生在線上發(fā)布作品，通過(guò)平臺(tái)留言評(píng)論、互評(píng)打分等形式，使其得到客觀的評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)。

四、教學(xué)示范課例

中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)鑒賞與實(shí)踐（2課時(shí)，示范課例課時(shí)量、教學(xué)內(nèi)容可酌情增減）。

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)

熟知中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)的概念、發(fā)展歷程及表現(xiàn)技法。

熟知中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)代表人物及代表作品。

能準(zhǔn)確區(qū)分工筆花鳥(niǎo)畫(huà)與寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)。

能?chē)L試簡(jiǎn)單繪制工筆花鳥(niǎo)畫(huà)或?qū)懸饣B(niǎo)畫(huà)。

深刻感悟花鳥(niǎo)畫(huà)內(nèi)含的緣物寄情、托物言志之意。

深入思考花鳥(niǎo)畫(huà)的人文價(jià)值及在繪畫(huà)史上的意義。

（二）教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：對(duì)中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)代表人物、代表作品的深入了解及鑒賞。

教學(xué)難點(diǎn)：理解中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)“緣物寄情、托物言志”的特性，會(huì)分析代表畫(huà)家如何通過(guò)花鳥(niǎo)畫(huà)來(lái)“寄情”“言志”。

（三）教學(xué)策略

通過(guò)中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)的“概念及發(fā)展歷史”“名家名作鑒賞”使學(xué)生整體感受花鳥(niǎo)畫(huà)的藝術(shù)要素及表現(xiàn)特征（藝術(shù)感知）。

養(yǎng)成一定的鑒賞習(xí)慣及能力（審美判斷）。

通過(guò)“表現(xiàn)技法實(shí)踐體驗(yàn)”等實(shí)踐性作業(yè)練習(xí)，讓學(xué)生從實(shí)踐中感知花鳥(niǎo)畫(huà)的魅力。兼顧與專業(yè)相結(jié)合，提升專業(yè)學(xué)習(xí)興趣（創(chuàng)意表達(dá)）。

思政教育、美育融入教學(xué)。通過(guò)中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)的鑒賞與實(shí)踐，提升學(xué)生的美學(xué)修養(yǎng)和文化自信（文化理解）。

（四）課程思政融合

建議舉例：花鳥(niǎo)畫(huà)代表性人物。具有愛(ài)國(guó)情懷，德藝雙馨的畫(huà)家，描述其藝術(shù)人生。經(jīng)典花鳥(niǎo)畫(huà)作品。描述該作品的歷史背景、創(chuàng)作歷程、表現(xiàn)風(fēng)格情況等。

（五）江蘇特色融入

建議舉例：歷史上江蘇本土知名花鳥(niǎo)畫(huà)家及其代表作。明清兩代江蘇在花鳥(niǎo)畫(huà)領(lǐng)域名家輩出，建議教師多搜集多儲(chǔ)備案例資源，如吳門(mén)畫(huà)派、江南八怪等。

（六）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

1.評(píng)價(jià)內(nèi)容（如表2所示）

表2 “中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)”鑒賞評(píng)價(jià)內(nèi)容簡(jiǎn)表

2.評(píng)價(jià)要點(diǎn)

（1）基本技法概念：什么是工筆花鳥(niǎo)（白描、雙鉤填彩、沒(méi)骨）、寫(xiě)意花鳥(niǎo)、兼工帶寫(xiě)。

（2）歷史發(fā)展：石器時(shí)代，出現(xiàn)裝飾性魚(yú)蟲(chóng)、鳥(niǎo)獸等陶器裝飾紋樣；先秦兩漢時(shí)期，生活物品等出現(xiàn)花鳥(niǎo)、植物裝飾繪畫(huà)；魏晉南北朝到隋唐時(shí)期，繪畫(huà)史上已有花鳥(niǎo)畫(huà)記載；隋唐時(shí)期，花鳥(niǎo)畫(huà)獨(dú)立成科；五代兩宋，花鳥(niǎo)畫(huà)持續(xù)發(fā)展；元代，花鳥(niǎo)畫(huà)為主要題材；明清，花鳥(niǎo)畫(huà)成就最高；近現(xiàn)代，繼承傳統(tǒng)，開(kāi)拓創(chuàng)新發(fā)展。

（3）名家名作鑒賞：工筆花鳥(niǎo)名家包括黃荃、徐熙、趙佶、惲南田、于非闇、陳之佛等；寫(xiě)意花鳥(niǎo)名家包括八大山人、王冕、徐渭、揚(yáng)州八怪等。

（4）對(duì)經(jīng)典作品的鑒賞分析：“緣物寄情、托物言志”如何通過(guò)畫(huà)面表現(xiàn)？請(qǐng)學(xué)生發(fā)表自己的看法，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表見(jiàn)解。

比如清代八大山人朱耷的畫(huà)風(fēng)：寄情于畫(huà)，以書(shū)畫(huà)表達(dá)他對(duì)明朝故國(guó)的眷戀，將鳥(niǎo)、魚(yú)的眼睛畫(huà)成“白眼向人”，以此來(lái)表現(xiàn)他孤傲不群、憤世嫉俗的性格。

揚(yáng)州八怪鄭板橋蘭竹圖的畫(huà)風(fēng)：蘭為君子，竹子堅(jiān)韌有節(jié)，讓學(xué)生體會(huì)這些人文內(nèi)涵如何在其作品中體現(xiàn)。

3.評(píng)價(jià)方式與途徑

（1）評(píng)價(jià)方式：教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)等。

（2）評(píng)價(jià)途徑：與實(shí)踐作業(yè)相結(jié)合，針對(duì)不同的作業(yè)形式進(jìn)行多元評(píng)價(jià)。